Hvordan plante og dyrke stikkelsbær riktig? Trinnvise instruksjoner

Planting og stell av stikkelsbær er nesten det samme som for andre hagevekster, men det har sine egne unike egenskaper. Med riktig dyrkingspraksis kan stikkelsbær bære frukt i 20–30 år. La oss se på hvordan man dyrker en sterk og produktiv busk.

Valg av plantemateriale

Frøplanter velges fra standardsorter. Lær om de beste stikkelsbærsortene for dyrking i denne artikkelen.

For å sikre at unge stikkelsbær slår rot, tas følgende krav i betraktning:

• rotsystemet bør ha minst 3 skjelettrøtter som er 20-25 cm lange;
• den overjordiske delen skal inneholde 2-3 sterke grener som er omtrent 30 cm store;
• Frøplanter velges uten mekanisk skade.

Planter med et åpent rotsystem tas uten blader (bortsett fra toppen), og busker med et lukket rotsystem tas derimot med løvverk.

Høstplanting

Høsten er en gunstig tid for planting. Busken vil etablere seg og slå rot godt over vinteren.

Optimal timing

Stikkelsbær plantes i slutten av september til midten av oktober (avhengig av klimaet). Dette bør gjøres en måned før de første frysepunktene. Røttene begynner å trenge ned i jorden når dagtemperaturen når 10 til 15 °C. Hvis det oppstår tidlig frost, bør plantingen utsettes til våren, da plantene ikke vil rekke å slå røtter og vil fryse.

Jordforberedelse

Busken foretrekker fruktbar, løs jord i godt opplyste og godt ventilerte områder, men tolererer ikke vannlogging. Derfor bør den ikke plantes i sumpete områder eller i nærheten av grunnvann.

Stikkelsbærbusker foretrekker nøytral eller litt sur jord. Hvis jorden er sur, tilsett kalkstein eller dolomittmel. Før planting, grav over området og fjern ugress.

Du kan bestemme økt jordssurhet på denne måten: hvis mose, syr og kjerringrokk vokser i området, er surhetsgraden høy.

For å la jorden sette seg, grav hull 2–3 uker før planting. Optimal dybde er 50–55 cm, og bredden er 55–60 cm. Fyll hullene to tredjedeler fulle med gjødsel (superfosfat, aske, råtten gjødsel).

Steg-for-steg planteinstruksjoner

Høstplanting av stikkelsbær utføres i flere trinn:

1. De inspiserer busken for skader, fjerner usunne deler og ødelagte røtter med beskjæringssaks.
2. Planten plasseres i en dybde på ikke mer enn 5 cm ved rotkragen.
3. Dryss røttene med jord slik at det ikke er noen hulrom mellom dem.
4. Komprimer jorden med føttene (ikke for mye) for å feste busken til jordoverflaten.
5. Trestammesirkelen vannes med 5 liter vann.
6. Dekk jorden med torv eller humus.

Frøplantene vannes hver 4-5 dag (hvis det ikke regner).

Gartnere anbefaler å behandle buskene mot skadedyr og sopp 10 dager etter planting som et forebyggende tiltak. Ikke beskjær plantene om høsten.

I denne videoen deler en gartner sin erfaring med å plante stikkelsbær om høsten:

Trenger du å isolere for vinteren?

Stikkelsbær er en frostbestandig avling. Modne planter krever ikke spesielt vinterdekke; snødekke er tilstrekkelig for å holde på varmen. Frøplanter, spesielt i regioner med kalde vintre, beskyttes mot frost. Planter dekkes med grangrener, løv eller agrofiber.

Vårplanting

Om våren plantes stikkelsbær før sevjen begynner å renne. Hvis du forsømmer tidspunktet, kan det hende du ikke får en rikelig avling, og busken vil bli svak.

Optimal timing

Den beste tiden å plante om våren varierer fra region til region. I varmere klima plantes stikkelsbær i mars, mens de i nordlige regioner kan plantes før slutten av april. Plant før knoppene svulmer.

Jordforberedelse

Det er best å gjødsle jorden om høsten. Gjødsling om våren er vanskelig på grunn av høy jordfuktighet. Valg av plantested og jordens surhetsgrad er det samme som for høstplanting.

Stikkelsbær bør ikke plantes der bringebær, andre stikkelsbærsorter eller rips tidligere har blitt dyrket, da disse plantene er utsatt for vanlige sykdommer og skadedyr. Steder der det tidligere har blitt dyrket erter, poteter og rødbeter, anses som gunstige for planting.

Steg-for-steg planteinstruksjoner

Vårplanting av frøplanter består av følgende trinn:

1. Frøplantene inspiseres for skader. Syke, tørre eller råtne røtter fjernes.
2. Buskene behandles med en biostimulerende løsning (Zircon, Epin). Dette vil hjelpe rotsystemet med å slå rot bedre.
3. For å hjelpe basalskuddene med å vokse og slå rot raskere, plasseres planten i hullet i en 45-graders vinkel.
4. Jorden rundt frøplanten komprimeres (ikke tett) og vannes.
5. Overjordiske skudd kuttes til 15-20 cm, og etterlater 3-4 knopper.

Etter planting, vann buskene én gang i uken (til røttene har etablert seg). Luk området rundt stammen regelmessig. For å beskytte mot ugress, dekk jorden med torv og blader.

Se følgende video om hvordan du planter stikkelsbær om våren:

 

Ulike måter å dyrke stikkelsbær på

I tillegg til vanlig buskverne dyrkes stikkelsbær på vanlige stilker og espalier. La oss se på disse dyrkingsmetodene.

På espalieret

Å dyrke bærbusker på et espalier har sine fordeler:

• Jevnt fordelte grener av busken øker belysningen, noe som fremmer jevn modning av bær;
• vertikal planting har en positiv effekt på avlingskvaliteten: fruktene blir store og søte;
• Buskene er mindre sannsynlig å bli forurenset og infisert med soppinfeksjoner.

Espalier – armert betong, tre eller plaststolper (eller rør) omtrent 2 meter lange – plasseres på begge sider av raden. Det strekkes ståltråd mellom stolpene i tre nivåer. Flere busker (5–6) plantes i en avstand på 0,5 til 1 meter fra hverandre, med grener arrangert i en vifteform. Planten bindes deretter til den nederste ståltråden på konstruksjonen og trenes vertikalt. Frøplantene beskjæres til 3–4 knopper.

Skudd som vokser fra rotkragen fjernes i det andre året for å fastslå tykkelsen og tettheten på skuddveggen. Sideskudd som vokser på hovedbuskene forkortes over det femte bladet.

Stell busken som du ville gjort med vanlig planting: mulch, vann og beskjær. Gjødsle om våren.

Torneløse stikkelsbær

Oppdrettere har utviklet torneløse stikkelsbærsorter som er svært etterspurt blant gartnere. Disse variantene kjennetegnes av tidlig og rikelig frukting. En god avling høstes i det andre året etter planting, og en moden busk produserer opptil 1,5 kg frukt.

Torneløse stikkelsbær foretrekker fruktbar jord. Gjødsles med organisk materiale om høsten og med ammoniumnitrat eller urea om våren.

Et kjennetegn ved disse variantene er at buskene krysspollinerer dårlig, så de plantes minst en meter fra hverandre. Ellers er planting og beskjæring ikke annerledes enn andre varianter.

Dyrking av standard stikkelsbær

Stikkelsbærbusker, plantet på standard måte, fungerer ikke bare som hagedekorasjon, men har også sine egne fordeler:

• planten får mer lys, noe som gjør at bærene modnes jevnt og vokser seg store og søte;
• Det er mer praktisk å høste og ta vare på en busk i form av et tre;
• I små områder sparer standardplanting plass.

Standardmetoden brukes til å dyrke busker med eller uten poding. En gylden ripskvist brukes som grunnstamme og stelles gjennom sommeren. For å fortykke stammen fjernes de apikale skuddene. Når stammen er klargjort, velges modne stikkelsbærskudd, torner og blader fjernes. Deretter forkortes skuddet over den tredje knoppen og podes ved hjelp av "bak barken"-metoden.

Når du dyrker uten poding, beskjær de overjordiske grenene til en sterk stikkelsbærbusk, slik at bare ett skudd er igjen for å danne stammen. Fjern sidegrener med jevne mellomrom til en høyde på 70–80 cm fra bakken. La 5–6 øvre skudd være igjen for å danne kronen.

De beste stikkelsbærsortene for dyrking som standardplanter:

• "Krasnoslavjanskij";
• "Generøs";
• "Vår";
• Rødball;
• "Kolobok";
• "Sadko" og andre.

Stell av stikkelsbær er det samme som for konvensjonell planting. I kaldere områder anbefales det å isolere vanlige busker for vinteren, for eksempel med rammely.

Voksende egenskaper i forskjellige regioner

Klimaforhold tas i betraktning ved dyrking av frukt og bær. Oppdrettere har utviklet regionaliserte stikkelsbærsorter for hver region:

• Innbyggere i de nordlige regionene Du bør være oppmerksom på frostbestandige varianter («Northern Captain», «Yarkiy», «Severyanin», «Grushenka», «Belye Nochi», «Finskiy» osv.). I nordlige regioner plantes storfruktede og sent modne varianter på et varmere sted, beskyttet mot vinden. Gjerder, trær og bygninger kan gi beskyttelse.
• For det sentrale Russland, Moskva-regionen, Nordvest anbefaler å dyrke vinterherdige varianter, varianter med et sterkt rotsystem og motstand mot sykdommer ("Grushenka", "Malakitt", "Kosakk", "Lefora", "Senator", "Frøplante", "Harlekin", osv.).
• I sør Det er best å plante tørkebestandige, tidligmodne varianter midt i sesongen ('Kubanets', 'Grossular', 'Krasnoslavyansky', 'Kuibyshevsky'). Kjølige, åpne steder er egnet for tidligmodne og småfruktede varianter fra sørlige regioner.

Stell av stikkelsbær i forskjellige årstider

Om vårenEtter at snøen smelter, løsnes radene og mellomrommene mellom radene, ettersom jorden er kraftig komprimert på dette tidspunktet. For å unngå å skade røttene, løsnes jorden rundt trestammene til en dybde på ikke mer enn 5 cm. Våren er tiden for gjødsling, behandling av busker mot skadedyr og utføring av sanitær og formativ beskjæring.

Om sommeren Jorden løsnes etter behov, vanligvis 3–4 ganger per sesong. Tidlig i august stoppes løsningen mellom rader og innenfor rader for å unngå å stimulere veksten av nye skudd.

For å fremme vekst, beskytte mot ugress og holde på fuktigheten om sommeren, dekk med mulch rundt trestammer. Dette gjøres om høsten etter pløying.

Høst – tid for å klargjøre stikkelsbær for vinteren og tid for beskjæring.

Vi anbefaler å lese artikkelen om Hvordan ta vare på stikkelsbær etter høsting.

Regelmessig vanning

Uten fuktighet blir buskene ofte syke, bærene blir mindre og avlingen synker. I tørt vær vannes stikkelsbærene under dannelsen av unge skudd og fruktsett. Buskene vannes også i modningsperioden. Når frukten mykner, stoppes vanningen for å la den absorbere sukker.

Hvis høsten er regnfull, trenger ikke stikkelsbær å vannes. Hvis det er lite nedbør, gis en fuktighetsgivende vanning i oktober for å forberede rotsystemet på vinteren.

Når og hva skal man fôre?

Om våren gjødsles stikkelsbær med gjødsel eller kompost, og spres det på den oppgravde jorden rundt busken. Ved knoppbryting tilsettes 40-50 g ammoniumnitrat eller urea under hver busk. Fire år etter planting gjødsles hver vår med nitrogen-, fosfor- og kaliumforbindelser.

Når bærene begynner å sette seg, vann dem med slam eller en løsning av mineralgjødsel (1-1,5 kg ammoniumsulfat eller salpeter tilsettes til en hundre liters fat med vann).

Du kan lage følgende blanding: fortynn 4 kg gjødsel og 200 g aske i 10 liter vann og la det trekke i 5–6 timer. Vann buskene med denne løsningen om kvelden etter at du har løsnet jorden. Gjenta gjødslingen etter 1–2 uker. Gjødsle buskene 2–3 ganger før bærene modnes.

Om høsten gjødsles planten med kaliumnitrat eller dobbelt superfosfat. Før jorden vendes, tilsettes gjødsel, aske, torv eller kompost.

Beskjæring: regler og metoder

For å sikre riktig vekst og fruktsetting beskjæres stikkelsbærbusker regelmessig. Avhengig av ønsket resultat kan beskjæringen være formende, foryngende eller sanitær.

Formativ beskjæring tjener til å skape den riktige kronen og har sine egne finesser:

• i det første året av planting kuttes grenene med halvparten, i det andre - med en tredjedel, i det tredje - toppene og horisontale grenene kuttes av;
• En voksen busk blir ryddet for ikke-levedyktige og skjeve grener, og unge skudd blir avskåret fra gjengroing.

Busken trenes i opptil 8 år. På dette tidspunktet skal busken ha 22–25 sterke skudd.

Foryngende beskjæring utføres etter 7 år med planting som følger:

• gamle, syke, vridde skudd blir avskåret, og etterlater bare sterke basalstengler;
• For planter eldre enn 10 år er det bare 5 sterke grener igjen, og de resterende grenene fjernes fra basen.

Sanitær beskjæring Brukes for å bekjempe gjengroing og forhindre sykdoms- og skadedyrangrep. Gamle, syke og misfargede grener og horisontale skudd fjernes.

I den følgende videoen forklarer en gartner i detalj hvordan man beskjærer stikkelsbær riktig:

Om våren, utfør sanitærbeskjæring før knoppene åpner seg. Store kutt behandles med hagetjom. Om høsten, utfør formativ, sanitær og foryngende beskjæring. Den beste tiden er november, etter at bladene har falt.

Bekjempelse av sykdommer

Sykdommer har en ødeleggende innvirkning på både avlingen og selve planten. La oss se på de viktigste stikkelsbærsykdommene og hvordan vi kan bekjempe dem.

Antraknose – en soppsykdom som rammer stikkelsbær, rips, bringebær og andre avlinger. Infeksjonen sprer seg i fuktige, tette og dårlig ventilerte områder. Symptomer:

• utseendet på brune flekker på bladbladene;
• bladfall.

Berørte planter sprayes med Bordeaux-væske (300 g kobbersulfat og 400 g kalk per 10 liter vann) før blomstring. Etter blomstring og høsting reduseres løsningskonsentrasjonen (100 g kobbersulfat og 100 g kalk per 10 liter vann).

Om høsten brennes falne blader fra syke planter. Hvis infiserte blader ikke fjernes, vil busken bli infisert igjen om våren.

Septoria Utvikler seg i varmt vær. Patogener er soppsporer. Symptomer på sykdommen:

• Brunaktige flekker vises på bladene, som blir hvite over tid, og en brun kant vises i kantene;
• bladfall.

Behandle forurenset jord med kobbersulfat, Bordeaux-væske eller nitrafen. Spray planten før knoppene spretter.

Sfæroteka (Amerikansk meldugg) er en farlig soppsykdom.

Symptomer:

• Om våren blir bladene dekket med et hvitt belegg;
• skuddene blir vridde og tørker ut.

Denne sykdommen er vanskelig å utrydde, ettersom soppen overvintrer ikke bare på blader, men også på skudd. Om våren vannes toppen av buskene med varmt vann som et forebyggende tiltak.

Kontrollmetodene er de samme som for antraknose og septoria.

Mosaikk – en virussykdom som spres av insekter. Symptomer:

• et gult mønster vises på bladenes årer;
• skuddene slutter å vokse;
• bladene blir mindre og rynkete.

Mosaikk er vanskelig å behandle, så det er best å fjerne syke busker. Som et forebyggende tiltak, spray buskene med insektmidler.

Skadedyrbekjempelse

I tillegg til farlige virus og soppsykdommer, er bæravlinger truet av skadedyr.

Solbærglasshus – en vepslignende sommerfugl med gjennomsiktige vinger. Insektet legger egg på grener. Etter 10 dager kommer larver ut av eggene og trenger inn i kjernen av grenene, noe som forstyrrer plantens fysiologiske prosesser.

Kontrolltiltak:

• Om høsten utføres sanitærbeskjæring etterfulgt av ødeleggelse av berørte grener;
• Om våren behandles stikkelsbær med Iskra M, Kemifos og Fufanon.

For å avvise glassorm brukes folkemedisiner: infusjoner av løk, malurt, reinfann og hvitløk.

Ildflue – den gråvingede sommerfuglen legger egg i blomsterstander og på eggstokker. Larvene spiser blomstene og bærene. I midten av juni forpupper de seg i jorden og overvintrer.

Kontrolltiltak:

• Når larver dukker opp, sprayes planten med lepidocid (5-6 tabletter per 1 liter vann), etter en uke gjentas prosedyren;
• En løsning av fufanon (110 ml per 10 liter vann) vil ødelegge ikke bare møllen, men også geometermøll og sagfluer.

Skyt bladlus De parasiterer på skuddspissene og suger saften fra bladene. Bladluseggene forblir på barken til våren. Etter at knoppene har åpnet seg, kommer larvene ut av eggene.

Kontrolltiltak:

• tidlig på våren vannes buskene med varmt vann;
• behandlet med en tre-dagers infusjon av løkfjær eller løkskall;
• spray med en infusjon av treaske (350 g per 10 l vann);
• Ved alvorlig skade før knoppbrudd, bruk følgende preparater: "Aktara", "Rovikurt", "Fovatox", etc.

Regelmessige inspeksjoner og forebyggende sprøyting med insektmidler vil beskytte busker mot skade og død.

Stikkelsbærsagflue – et fluelignende insekt med gul eller svartrød farge. Det legger egg på blader.

Kontrolltiltak:

• infiserte blader brennes om høsten;
• tidlig på våren løsnes jorden, en blanding av malt pepper (1 ss), tørr sennep (1 ss), aske (2 ss) tilsettes og dekkes med film for å ødelegge skadedyret;
• larver (larver) samles inn for hånd og ødelegges;
• Insektmidler påføres under knoppåpning og etter blomstring.

Regelmessig inspeksjon og forebyggende behandling med insektmidler vil beskytte planten mot skade og død.

Hvordan formere stikkelsbær?

Formering med stiklinger og lagdeling er enkelt for amatørgartnere, men det finnes noen metoder som krever spesialisert kunnskap eller ekspertråd. La oss se på de mest populære formeringsmetodene.

Horisontal lagdeling Stikkelsbær formeres i mars–april (før knoppbrudd) og i oktober. Formeringen utføres i flere stadier:

1. Fra en sunn 5-6 år gammel busk, ta utviklede grener (fra 1 til 3 år gamle) som vokser nær bakken.
2. Ettårige skudd kuttes av med en tredjedel fra grenene.
3. Grenene bøyes ned til bakken og plasseres i hull.
4. Hullene er lett dekket med jord, vannet og dekket med mulch.
5. Når skuddene når 10 cm, blir de samlet. Når skuddene når 20 cm, blir tuppene klypet av.

Horisontal formering produserer en rekke unge skudd. Om våren blir skuddene til ettårige frøplanter.

Bueformede lag Planten formeres tidlig på våren. Formeringsstadiene er som følger:

1. Ettårige skudd som ligger lavt til bakken plasseres i furer opptil 25 cm dype.
2. Lagene festes med spenne og dekkes med jord.
3. Toppene er ført ut i form av en bue, forkortet og trukket opp.

Om høsten, skill skuddet fra morplanten og plant det. Buemetoden gir bare ett skudd.

Vertikal lagdeling Plantingene forynges. Om våren fjernes gamle grener og unge beskjæres. Om sommeren, etter hvert som skuddene vokser, knipes stikkelsbærene. For å forme busken knipes toppene i juni.

Ved å dele busken Formering gjøres om høsten etter at bladene har falt eller tidlig på våren. Denne metoden brukes vanligvis når man flytter en busk. Unge busker graves opp og deles. Greiner med utviklede rotsystemer plantes i forhåndsgravde hull.

Stiklinger Stikkelsbær formeres om høsten, våren og sommeren. Skjæringsteknikken varierer avhengig av årstid. Om sommeren formeres stikkelsbær med grønne stiklinger, mens de om høsten og våren formeres med treaktige eller kombinerte stiklinger.

Krav for forplantning med stiklinger:

• stiklingen må inneholde minst to knopper og to blader over dem;
• Kuttet på den øvre delen skal være rett og horisontalt, og på den nedre delen – skrått;
• Etter kutting oppbevares stiklingene i en vekststimulator i flere timer.

I tillegg til metodene nevnt ovenfor, formeres stikkelsbær med frø, skudd og grener. Valg av metode avhenger ikke bare av gartnerens personlige preferanser, men også av sortens egenskaper.

Innsamling og riktig oppbevaring

Stikkelsbær til bearbeiding høstes to uker før forbrukermodning, når bærene fortsatt er grønne og faste, men har nådd sin fulle størrelse.

For ferskt konsum plukkes bærene når de er helt modne, søte på smak og har sortens karakteristiske farge.

Bær høstet i teknisk modenhetsstadium (10–14 dager før konsum) kan lagres kjølig i opptil 10 dager. Det er viktig å holde bærene uskadede. Bær høstet i forbrukermodenhetsstadiet lagres i små kurver i opptil 4–5 dager.

Fruktene plukkes fra busken i tørt vær. I fuktig vær holder ikke stikkelsbær seg lenge. Før lagring spres bærene utover i et tynt lag for å tørke.

Vanlige feil gartnere gjør

Hvis stikkelsbæret ditt ofte er sykt, produserer lite eller virker skrøpelig, skyldes det sannsynligvis feil som er gjort under planting og stell. Vanlige hagefeil:

• Feil sted. Planting i skyggefulle, dårlig ventilerte eller vannfylte områder resulterer i dårlig vekst av busken og eksponering for sykdommer og skadedyr.
• Feil ved vanning. Overvanning av busken fremmer soppinfeksjoner. Vann bare området rundt stammen.
• Rotskader. Røttene sitter nær jordoverflaten. Dyp graving og løsning kan skade deres integritet.
• Forsømmelse av gjødsling og forebyggende behandling. Hvis du ikke gjødsler planten, vil kvaliteten og mengden av bærene lide.

Stikkelsbær er ikke nødvendigvis en kresen avling, men riktig dyrkingspraksis er viktig. Med riktig stell kan de dyrkes i alle klimaer, og heldigvis finnes det mange varianter tilgjengelig.

Ofte stilte spørsmål