Pax-stikkelsbær er en av de mest populære sortene på grunn av sitt rike utbytte, utmerkede bærsmak og enkle dyrking. Denne avlingen er kjent for sin pålitelighet, sykdomsresistens og rike fruktproduksjon. Grunnleggende jordbrukspraksis er avgjørende for å sikre frukt av høy kvalitet.
Beskrivelse av Pax-sorten
Når man velger stikkelsbær til hagearbeid, er et viktig kriterium hvor mye torner de har. Torneløse varianter, som Pax, er spesielt populære. Den kan skilte med store, fargerike bær, noe som gjør den spesielt attraktiv for gartnere.
Skapelsens historie
Pax er en hybrid stikkelsbærsort med en lang historie. Den stammer fra Canada og ble utviklet av Elizabeth Keep. Foreldrene er Winam Industry-sorten og en frøplante fra en krysning mellom Captivator og Lancashire Lad.
Sorten ble registrert i 1989 og oppnådde sin største popularitet i Canada, Nord-Amerika og Europa. Den har bare så vidt begynt å bli populær i Russland, Hviterussland og Ukraina.
Særpregede trekk ved busken
En flerårig busk som når en høyde på 1-1,2 m. Karakteristiske trekk:
- Skjelettgrenene er dekket av tynn, avskallende, litt blank gråbrun bark.
- Fleksible årsskudd har en rik grå fargetone og er dekket med en rekke grå prikker langs hele lengden.
- På skuddene er det brune, skjellende knopper.
- Torner begynner å utvikle seg på unge skudd, men faller av over tid.
- Mørkegrønne rynkete blader med 2–5 eggformede fliker når en lengde på opptil 6 cm.
- Bladbladet har en butt kant. Bladhjørnene inneholder 2–3 enkle rødgrønne blomster, som hver består av 5 avrundede kronblader.
- Biseksuelle blomster gjør stikkelsbær til en selvbestøvende avling.
Stikkelsbærbusker er blant de første bærplantene som blomstrer – i slutten av april eller begynnelsen av mai.
Kjennetegn på bær
Pax er kjent for sine store frukter. Bærene har følgende særegne egenskaper:
- De når en vekt på opptil 14 g og har en vanlig rund-oval form og en glatt overflate.
- Huden er sterk og tett, med en distinkt glans, perfekt glatthet og lett fluffy.
- Venene er synlige under huden, da de er lysere enn hovedfargen.
- De er festet til tynne stilker og faller ikke av selv etter full modning.
- I teknisk modenhetsstadium har fruktene en myk rosa farge. Fullt modne får fruktene en rik rødrosa fargetone med burgunderhvite årer.
- Under huden ligger en kjøttfull, saftig, mør fruktkjøtt med små frø.
Bruk av Pax stikkelsbærfrukter
Bærene av hybridsorten Pax spises ofte ferske. De er utmerkede til å lage kompotter, smakfulle konserver og syltetøy. De kan fryses ferske eller i sukkersirup, syltes og brukes i fruktsalater, puréer, pastiller og marmelade.
Modningsperiode og avling
Den kjennetegnes av tidlig frukting, noe som gir en anstendig høst allerede det andre året etter planting. Denne sorten regnes som tidlig, med bær som modnes i den tredje ti dagen av juni. Massefruktperioden varer i omtrent to uker, ettersom de modnes samtidig.
Produktiviteten er imponerende: en enkelt busk kan produsere 12–15 kg frukt. Avlingen tåler transport godt takket være det sterke skallet og tørrplukking. Frukten holder seg også godt, noe som er en fordel for tidlige varianter.
Vinterhardhet
Den har høy frostbestandighet, så modne planter trenger ikke beskyttelse mot kulde. Det er tilstrekkelig å dekke området rundt stammen med sagflis for å beskytte rotsystemet.
Fordeler og ulemper
Denne avlingen vil glede deg med høye og stabile avlinger over en lang periode. Denne planten krever ikke konstant oppmerksomhet, da den er upretensiøs og motstandsdyktig mot ugunstige miljøpåvirkninger.
Fordeler:
Blant ulempene fremhever gartnere:
Landingsfunksjoner
Å plante stikkelsbærbusker krever ingen spesielle ferdigheter eller kunnskaper. Bare følg disse retningslinjene for å dyrke en sunn og produktiv plante:
- Sted og tidspunkt for landing. Ungplanter plantes vanligvis om høsten. I de sørlige og sentrale regionene kan dette gjøres i slutten av oktober eller begynnelsen av november, og i de nordlige regionene, midten av oktober. Dette lar plantene samle nok ved til å overvintre trygt.
- Jordkrav. Stikkelsbær er lite krevende og kan vokse i alle typer jord. For en høykvalitets avling, velg et solrikt sted for å unngå soppsykdommer og opprettholde plantens motstandskraft mot ugunstige forhold.
- Valg av plantemateriale. Når du kjøper frøplanter, vær oppmerksom på tilstanden til barken og rotsystemet. Barken til en ung plante skal være mørkegrå eller gråbrun, og røttene skal være faste og velutviklede.
- Forberedelse av tomt. Før planting, grav over området for å fjerne ugress. Grav plantehullet på forhånd og fyll det med gjødsel.
Før du planter stikkelsbærplanter, fordyp rotsystemet i en leire- eller jordblanding med konsistens som rømme. Grav plantehull 0,5–0,8 m dype og 0,8–1 m brede. La det være minst 0,7–1 m mellomrom mellom de enkelte hullene, og for masseplantinger, utvide radavstanden til 2–2,5 m.
Steg-for-steg-instruksjoner:
- Plasser frøplanten i bunnen av hullet, og spred røttene forsiktig utover.
- Dekk den med den gjenværende jorden eller en ferdiglaget blanding av jord for frøplanter, svart jord og sand i forholdet 1:1:1.
- For å øke temperaturen i hullet kan du tilsette grov elvesand eller litt småstein, noe som vil fremme raskere etablering av planter.
Etter planting, vann planten med 5-10 liter vann og dekk jorden med et lag sagflis, tørr jord eller gress.
Plantepleie
Å følge en riktig jordbruksplan når du dyrker stikkelsbær garanterer en høy kvalitet og rikelig avling i 15–18 år. Følg disse enkle stellprosedyrene:
- Vanning. Om våren og forsommeren bør du begrense deg til regn- eller dryppvanning. Dryppvanning er spesielt effektivt hvis plantene plantes i rader. Du kan også bruke grøftevanning for å helle vann rundt plantens bunn. Etter hver vanning, dekk jorden med mulch for å bevare fuktigheten.
Slutt å vanne før bærene modnes for å forhindre tap av sukkerinnhold. Vanning før vinteren er viktig for å fylle på fuktigheten i plantene før vinteren. - Toppdressing. Regelmessig bruk av organisk og mineralgjødsel fremmer plantenes motstandskraft og høye avlinger. Tidlig på våren (før knoppbryting): påfør 25 g ammoniumnitrat eller 30 g urea. Påfør flytende gjødsel kun i fuktig jord for å forhindre rotskader.
For å sprøyte planten og jorden rundt busken, bruk en løsning som består av 3 g kaliumpermanganat og 1-2 g borsyre per 10 liter vann. Forbruket er 2-3 liter per busk.
Senhøstens: 5 kg organisk materiale (råtten gjødsel eller kompost), 15 g kaliumklorid eller 100 g treaske og 45 g superfosfat, fordelt jevnt over jorden innenfor en radius på 2 m fra busken. Arbeid gjødselen inn i jorden til en dybde på 10–20 cm. - Trimming. Viktig for å opprettholde helse og avling. Det anbefales å la 3–4 sterke ettårige skudd bli igjen på busken og regelmessig utføre foryngende beskjæring. Utfør disse prosedyrene i forskjellige sesonger og bruk spesialverktøy.
Overholdelse av landbrukspraksis vil gjøre dyrking av stikkelsbær til en effektiv og hyggelig aktivitet, og sikre en stabil avling av høy kvalitet i mange år.
Forberedelser til vinteren
Bekymringer om buskenes tilstand om vinteren kan bare oppstå i stepperegioner, hvor det er lite snø eller den stadig blåses bort av sterk vind, slik at bakken blir bar. Dette kan føre til frysing av plantens overflaterøtter.
I slike tilfeller er det viktig å bevare snødekket ved regelmessig å pakke snøen rundt buskene eller dekke den med jord eller flis. I skogkledde områder og skogstepper oppstår ikke slike problemer. Det er nok å vanne planten om høsten for å mette den med fuktighet og bruke anbefalt gjødsel i tide.
Sykdommer og skadedyr av Pax stikkelsbær-sorten
Stikkelsbær Pax har god sykdomsresistens. Her er noen vanlige sykdommer og skadedyr og hvordan du kan kontrollere dem:
- Hvit flekk (septoria). En soppsykdom der sporene spres av vind eller regn. Om vinteren finnes sporene på syke og falne blader og i overflatejorden. Brune, runde eller uregelmessige flekker vises på blader og frukt.
Spray buskene med 1% Bordeaux-væske før blomstring og etter innhøsting. Rydd avstanden mellom radene med falne blader og brenn dem for å forhindre angrep. - Pulveraktig mugg. En soppsykdom som rammer alle grønne deler av frukt og bær. Sporer spres av vind, regn og insekter. Den fremstår som et løst hvitt belegg på eggstokken, bladstilkene, bladene og frukten.
Vann buskene med varmt vann, spray med et soppdrepende middel eller en løsning av treaske. - Antraknose. En soppsykdom som angriper planter om våren, med sporer som overvintrer på det berørte bladverket. Den viser seg som små brune flekker på unge blader som gradvis smelter sammen til én flekk.
Spray buskene med en løsning av oksydiklorid eller Skor før blomstring og etter høsting. Fjern mellomrommene mellom radene med falne blader fullstendig. - Stikkelsbærskuddbladlus. Et lysegrønt, eggformet insekt opptil 2 mm stort. Det legger svarte egg ved bunnen av knoppene. Det får knopper og unge blader til å tørke ut.
Spray buskene med en tobakksvannløsning eller skjær av og brenn toppene på skuddene som inneholder kolonier. - Stikkelsbærmøll. En gul sommerfugl opptil 45 mm stor med store svarte flekker på vingene. De grå larvene har svarte firkantede flekker på kroppen. Skadedyret lever av unge blader.
Spray plantene med Kinmix og fjern området for falne blader. - Blekbeint stikkelsbærsagflue. Et svart insekt med lyse flekker opptil 6 mm langt. Hunnen legger gule egg på undersiden av bladene. Larvene tygger mange hull i bladene og spiser rundt kantene.
Behandle planter med Kinmix og andre produkter. Spray etter at bladene har kommet frem og etter behov gjennom sommeren.
Høsting
Fruktsettingen begynner omtrent 2–3 år etter planting. I de sørlige og sentrale regionene av landet kan de første fruktene høstes så tidlig som i begynnelsen eller midten av juni. En enkelt ung busk kan gi opptil 20 kg bær.
Fruktene modnes samtidig, noe som gir én innhøsting, noe som sparer tid og krefter. De holder seg godt festet til grenene selv etter kraftig sommerregn, og beholder smaken og formen.
Transport og lagring
Ved å høste bærene 5–7 dager før de er helt modne, kan de trygt transporteres over lange avstander. Det sterke, tette skallet gjør at de kan transporteres i åpne beholdere, noe som minimerer risikoen for lekkasjer.
Ferske stikkelsbær kan oppbevares i kjøleskapet i opptil to uker. For å gjøre dette anbefales det å sortere bærene, fjerne blader og begerblad, skylle dem under rennende vann og oppbevare dem i perforerte plastposer, 200–300 g om gangen.
Anmeldelser fra gartnere
Pax-stikkelsbæret er et ideelt valg for de som ønsker en rikelig høst av saftige, søte bær uten stress. Fordelene inkluderer høy sykdomsresistens, enkel stell og et slitesterkt skall for langvarig lagring. Passer for både nybegynnere og erfarne gartnere.