Orpheus-stikkelsbæret er en populær vinterherdig sort, høyt verdsatt av russiske gartnere. Det tiltrekker seg bærelskere med sine smakfulle, store bær, høye utbytte og lave vedlikeholdsbehov.
Skapelsens historie
Orpheus-sorten ble utviklet i Tambov-regionen ved Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture. Orpheus-stikkelsbæret ble utviklet av oppdretterne E. Yu. Koveshnikova og K. D. Sergeeva. Sorten er like egnet for kommersiell dyrking som for hjemmedyrking.
Sorten har vært under testing siden 2012, men dette har ikke hindret gartnere i å dyrke den. Dessuten er Orpheus utbredt ikke bare i Russland, men også i nabolandene.
Beskrivelse av planten
Orpheus-sorten vokser med mellomstore busker med middels spredning, og når en høyde på 0,7–0,8 m. Unge skudd er rette og lysegrønne, mens treaktige skudd er tykke og lyse. Grenene er dekket av rette, korte til mellomstore torner, men de er få i antall. De er bare plassert ved bunnen av skuddene.
Bladene er grønne, femflikete, løse og små, med en svak glans og en rynkete tekstur. Blomstene er fargerike, samlet i toblomstrede blomsterstander.
Beskrivelse av frukt
Orpheus-stikkelsbæret produserer svært store frukter. Gjennomsnittsvekten er 7 g, med et maksimum på 11 g. Formen er pæreformet eller avlang-oval. Fargen er gulgrønn, skallet er glatt, glatt eller med en svak kjertelaktig pubescens. Frøtallet er gjennomsnittlig.
Smaken av bær
Bærene har en søt og sur smak med en livlig aroma. De har en karakteristisk ettersmak av stikkelsbær. Smakspoengsummen er 4,5–4,8. De inneholder 12,3 % tørrstoff, 9,1 % sukker og 36 mg vitamin C. De er egnet for kosthold, samt for å lage et bredt utvalg av kulinariske herligheter og syltetøy.
Modning og avling
Orpheus-stikkelsbæret er en mellomsesongsort som begynner å bære frukt det andre året etter planting. Ved kommersielt dyrking er avlingen 120–140 centner per hektar. Hobbyister kan høste omtrent 4 kg stikkelsbær per busk.
Fordeler og ulemper
Før du planter den grønne Orpheus-sorten på tomten din, er det nyttig å vurdere alle fordeler og ulemper.
Fordeler:
Ulemper:
Nyanser ved planting
Utbyttet av Orpheus-stikkelsbæret, dets vekst og utvikling påvirkes direkte av planting. Det er viktig ikke bare å følge riktige planteteknikker, men også å velge riktig sted og frøplanter, og å plante dem til riktig tid.
Landingsfunksjoner:
- Et solrikt sted er å foretrekke, men lett halvskygge er å foretrekke for sør. Dyp skygge er kontraindisert.
- Jorden bør være løs, lett og gjennomtrengelig. Planten tåler ikke overvanning, så myrlendte eller lavtliggende områder er uegnet.
- Planting gjøres om våren - i regioner med harde vintre, eller om høsten, 1,5 måneder før frosten starter.
- For planting, velg frøplanter som er 1-2 år gamle. Røttene bør være minst 20 cm lange. Før planting, inspiser rotsystemet til frøplantene, fjern eventuelle døde skudd og trim toppene. Legg røttene i bløt i en natriumhumatløsning i 24 timer.
- Frøplantene plasseres i de gravde hullene i en vinkel. Avstanden mellom tilstøtende planter er 1,5 m, og mellom radene 2 m.
Pleiefunksjoner
For å oppnå maksimal avling og utmerket bærsmak kreves riktig stell. Avlingen krever vanning, gjødsling og beskjæring.
Stellinstruksjoner:
- Vann etter behov, og sjekk om jorden er fuktig – hvis den smuldrer opp som sand i hendene dine, trenger buskene fuktighet. Det er spesielt viktig å vanne buskene under fruktdannelse og modning. Anbefalt vanningsmengde er 20–25 liter. Unngå at jorden tørker ut, og ikke stol utelukkende på regnvann.
- Om sommeren er det best å gjødsle buskene med organisk materiale, for eksempel en 1:10 løsning av mullein og vann, eller 1:20 fugleskitt. Om høsten, påfør en blanding av mineralgjødsel, som urea, kalium og superfosfat.
- Etter vanning løsnes jorden rundt trestammene. Bare det øverste jordlaget bearbeides for å unngå å skade overflaterøttene. Løsning er viktig da det forhindrer dannelsen av en jordskorpe, som hindrer oksygentilgangen til røttene.
- Ugressrydding utføres parallelt med å løsne jorden. Ugress absorberer ikke bare næringsstoffer, men fungerer også som yngleplasser for en rekke insekter. Bruk av kjemikalier for å bekjempe ugress anbefales ikke, da dette vil påvirke fruktens smak og sammensetning negativt.
- Beskjæring gjøres om våren; de tre første årene er avgjørende for buskens utvikling. Før planting forkortes frøplantens skudd til fem knopper. Etter et år fjernes svake basalskudd, slik at det ikke blir mer enn tre igjen. Dette sikrer rikelig forgrening og øker avlingen. På en tre år gammel plante beskjæres alle unge skudd, kronen tynnes ut for å forhindre trengsel, og eventuelle frosne grener fjernes.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Sorten er resistent mot mange bærsykdommer, inkludert meldugg, bladflekk og diverse soppinfeksjoner. Forebyggende behandlinger er imidlertid viktige, da det under ugunstige forhold er risiko for infeksjon.
For å bekjempe skadedyr kan du bruke varmtvannsdusj med kildevann (85–87 °C) og dekke jorden med takpapp (til slutten av blomstringen). Ulike soppdrepende midler brukes også: før sevjen begynner å renne, spray buskene med en 1 % løsning av Bordeaux-væske.
De farligste skadedyrene er bladlus og møll. Bladlus kan også bekjempes med en løsning av såpe og treaske. Dekk de behandlede buskene med agrofiber eller polyetylen. Filmen fjernes i midten av juni, når insektene har forlatt jorden.
Høsting og lagring
Hvis stikkelsbær høstes for bearbeiding, begynner bærene å plukkes når de når størrelsen som er spesifisert av sorten. Hvis bærene er beregnet for ferskt konsum, høstes de når de når forbrukermodenhet (full modenhet).
Fullmodne frukter lagres ved romtemperatur i ikke mer enn to dager, men i samme beholder som de ble plukket i. Bær plukket i teknisk modenhetsstadium er bedre egnet for transport.
Anmeldelser
Orpheus-stikkelsbæret regnes med god grunn som en av de beste variantene med grønne frukter. Det har alt en gartner forventer av denne avlingen: utmerket smak, store frukter, jevn avling og motstandskraft mot enhver utfordring.