Alt om Beryl-stikkelsbær: sortens egenskaper, fordeler og ulemper og retningslinjer for dyrking

Beryl-stikkelsbæret er en vinterherdig sort som er avlet for tøffe nordlige forhold. Det er verdsatt for sin hardførhet, lite krevende natur og den fantastiske dessertsmaken i de saftige, lysegrønne bærene. La oss lære hvordan vi planter og dyrker dette frostbestandige stikkelsbæret.

stikkelsbærsorten "Beryl"

Det er veldig praktisk å høste fra 'Beryl' stikkelsbærbusker, da de har et minimalt antall nåler

Beryl-stikkelsbæret er svært produktivt og gir 3–10 kg bær per sesong.

Hvordan oppsto Beryl-sorten?

Sorten ble utviklet for omtrent et halvt århundre siden av den sovjetiske oppdretteren V.S. Ilyin. Foreldreparet er Samorodok-stikkelsbær og MalakittDen resulterende sorten, som tok det beste fra sine forfedre, ble en av de mest produktive og hardføre sortene i sin tid.

Sorten ble utviklet ved Sør-Urals forskningsinstitutt for frukt-, grønnsaks- og potetdyrking. Den er regulert for bruk i Ural- og Vest-Sibir-regionene.

Kort beskrivelse av stikkelsbær

Kort botanisk beskrivelse av berylstikkelsbær:

• Busk. Middels høy og spredende vekstform, med en tett, men pen krone. Tornene er få og nedadvendte, vanligvis plassert ved bunnen av skuddet. Det er ingen torner på skuddene.
• Blader. Stor, grønn, snau, myk, femfliket. Overflaten er lett rynkete.
• Blomster. Stor, begerformet, fargerik, med toblomstrede blomsterstander.
• Frukt. Store, gulgrønne eller lysegrønne, veier de 4–9 g. Noen ganger har bærene en rødlig rødme. Disse stikkelsbærene blir ofte dobbelt så store som kirsebær. Skallet er tynt, glatt og pubescent. Fruktkjøttet er saftig og inneholder få frø. Stilkene er lange og slanke.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med Beryl stikkelsbær:

Mangler:

Sortsegenskaper

Denne sorten ble spesielt avlet for de tøffeste vekstforholdene. La oss lære mer om de viktigste agronomiske egenskapene til Beryl.

Produktivitet

Denne sorten regnes som høyavkastende. En enkelt busk gir 8–10 kg. Dette stikkelsbæret er egnet for alle typer dyrking, enten det er amatør- eller kommersiell dyrking. Et gjennomsnittlig utbytte på 10 tonn bær oppnås per hektar, med et maksimalt utbytte på 30 tonn.

Beryllstikkelsbær er søte og sure, saftige. De har en dessertaktig smak. Eksperter gir bærene en 5-stjerners vurdering, mens Statens register gir dem en 4,3-stjerners vurdering. 100 gram ferske stikkelsbær inneholder 8-9,9 % sukker, 0,5-2,2 % syre og 17 mg vitamin C.

Se en videoanmeldelse av stikkelsbærsorten "Beryl" nedenfor:

Modningstid og fruktegenskaper

Denne sorten er middels til sen. Bærene modnes rundt midten av juli. Busken begynner å bære frukt aktivt i det femte året etter planting.

Tørkebestandighet og vinterhardhet

Denne sorten er frosthard og tåler temperaturer ned til -38 °C, så den kan vokse uten lokk i områder med harde vintre. Den tåler ikke overdreven fuktighet og er også svært tørketolerant.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten har moderat immunitet mot vanlige sykdommer hos stikkelsbær og andre bærvekster. Beryl har moderat resistens mot meldugg og fruktråte, men er utsatt for septoriabladflekk. Soppinfeksjoner forårsaker hemmet vekst og, hvis de ikke behandles, død.

De farligste sagfluene for Beryl er blekbentsagflue og gul stikkelsbærsagflue. Larvene deres spiser bladene og ødelegger alle grønne deler av busken.

Transportfunksjoner

For å forlenge holdbarheten på bærene plukkes de litt undermodne – i teknisk modenhetsstadium. Dette holder frukten fersk i tre dager og gjør den enkel å transportere.

Bær som plukkes når de er fullmodne er mye vanskeligere å transportere; modne berylstikkelsbær transporteres ikke over lange avstander.

Vekstforhold

Krav til vekstforhold:

• Det er ingen spesielle krav til jord. Leirholdig, sandholdig og sandholdig leirjord med middels pH er egnet.
• Sumpområder og svært sure jordtyper er ikke egnet.
• Velg et solrikt område – smaken på bærene avhenger av mengden sol.
• Det skal ikke være trekk eller sterk vind på stedet.
• Grunnvannsnivået er moderat, ikke mindre enn 1,5 m.

Valg av frøplante

For planting, velg frøplanter som er minst to år gamle. De bør ha et velutviklet rotsystem og treaktige stammer – disse typene slår rot bedre. Frøplanten bør ha to til tre skudd som er 20 cm lange.

Hva annet bør du være oppmerksom på når du velger stikkelsbærplanter:

• ta plantemateriale med et lukket rotsystem - i beholdere, potter, filmposer;
• skuddene må være sterke og trimmede;
• Knoppene skal være sunne, bladene skal være fri for flekker, og barken skal være frisk.

Detaljerte planteinstruksjoner

Hele den videre levetiden til en stikkelsbærbusk – dens immunitet, produktivitet, vekst og utvikling – avhenger av planteforholdene. La oss lære hvordan vi forbereder oss riktig til planting og hvordan vi utfører det.

Forberedelse av landingsstedet

Før du planter stikkelsbær, må du forberede jorda og plantehullet:

• Bestem jordens surhetsgrad. Hvis den er høy, avsyre jorden med dolomittmel. Påfør 300 g per plante.
• Grav over området der frøplanten skal plantes, og fjern alt ugress og røttene. Tilsett fosfater og aske under gravingen; for tung jord, tilsett gjødsel, kompost og sand.
• Grav et hull som er 35–40 cm dypt og bredt.
• Tilsett en godt blandet pottejordblanding i bunnen. Den er laget av matjord, to bøtter med kompost og mineralgjødsel – for eksempel 30 g superfosfat og 20 g kaliumfosfat. Hvis jorden er tung, tilsett elvesand, humus og torv i blandingen.

Landingsplan

Stikkelsbær plantes ofte mellom rader med trær som vokser i høye, solrike områder. Her vil buskene oppleve delvis skygge, noe som er akseptabelt for stikkelsbær. Trærne vil også beskytte buskene mot trekk.

For å sikre at stikkelsbærbusken har nok plass til å vokse og danne en busk, la det være minst 1,5 m mellom hullene. Hullets dybde og bredde tar hensyn til rotsystemets størrelse.

Steg-for-steg-instruksjoner

Den beste tiden å plante stikkelsbær på er tidlig vår eller høst (slutten av september - begynnelsen av oktober). Om høsten plantes stikkelsbær en til halvannen måned før den første frosten, slik at rotsystemet kan utvikle seg. Temperaturene, inkludert nattetemperaturer, bør ikke falle under 5 °C.

Før planting bør du ha frøplantene og et hull forberedt med tanke på jordens egenskaper og plantetidspunktet. Hvis du planter om våren, kan du tilsette organisk gjødsel i hullet. Høstplanting bør gjøres uten organisk gjødsel, da den ofte huser larver, biller og andre skadedyr som kan skade plantens røtter.

• Før planting, bløtlegg frøplanten i en halvtime i en løsning av HB-101 - du trenger bare 2 dråper av preparatet per 1 liter vann.
• Plasser frøplanten oppreist i plantehullet. Når du plasserer frøplanten, husk at kjernen i stikkelsbæret skal være 6–8 cm dyp i jorden.
• Fordel røttene jevnt over den løse jordblandingen.
• Dekk røttene med fruktbar jord, rist frøplanten fra tid til annen og komprimer lagene med hendene slik at det ikke er noen hulrom mellom røttene.
• Etter at du har plantet frøplanten, beskjær den, og la 4-5 vekstknopper ligge på hver gren.
• Vann frøplanten – én bøtte er nok.
• Når fuktigheten er absorbert, dryss sagflis, høy eller falne blader over trestammesirkelen.

Grunnleggende berylpleie

Det er ingenting komplisert eller uvanlig med å stelle Beryl-stikkelsbæret. Standardpleie – vanning, gjødsling, sprøyting og beskjæring – er tilstrekkelig for at denne sorten skal vokse, utvikle seg og bære frukt.

Les mer om Hvordan ta vare på stikkelsbær om høsten.

Når og hvordan beskjære?

Beskjæring av stikkelsbær gjøres tidlig på våren, før knoppbryting, eller sent på høsten. På modne busker anbefales det å beskjære to tredjedeler av de eldre grenene på bakkenivå – dette vil forynge planten og oppmuntre til ny vekst.

Beryllstikkelsbærbusker krever regelmessig beskjæring, da de har en tendens til å utvikle for store skudd som fortykker planten. Mangel på næringsstoffer forårsaket av overvekst hindrer utviklingen av nye skudd, noe som resulterer i redusert avling og mindre bær.

Prinsipper for beskjæring:

• Om våren, rett etter at snøen smelter, begynner de å beskjære.
• Sanitær beskjæring utføres – alle gamle, syke og skadede grener fjernes.
• Ettårige skudd forkortes.
• Tynn ut de basale grenene, og la 4–5 av de sunneste og sterkeste være igjen.
• Buskens krone er dannet. Hovedgrenene er forkortet med 50 %. Ikke mer enn 20 grener av ulik alder er igjen.
• I eldre busker kuttes alle svake og fortykkede grener ut.
• Om sommeren klypes endene av fruktbærende grener for å produsere større bær.

Hvor mange ganger og i hvilken mengde bør jeg vanne?

Hvis sommeren er varm og tørr, vil kunstig vanning være nødvendig. Det er spesielt viktig å vanne stikkelsbær i viktige vekstperioder – blomstring, fruktsetting og modning. Stopp vanningen 2–3 uker før innhøsting.

Anbefalt vanningsfrekvens er omtrent én gang i uken. Vann ved røttene, unngå skudd og blader. Hell én bøtte med vann i stammen. Hvis sommeren er regnfull, er det ikke nødvendig med ekstra vanning – overflødig fuktighet vil føre til at bærene mister smak og annen kvalitet.

Stammene på stikkelsbærbuskene løsnes regelmessig, slik at ugress fjernes underveis. Løsning forbedrer luftingen av jorden, og mulching brukes for å bremse ugressvekst og fuktighetsfordampning. Løsning utføres 4–5 ganger per sesong.

Fôringsplan

Gjødsling er viktig for høsting av beryl. Gjødslingssekvensen er vist i tabell 1.

Tabell 1

For å sikre en god høst neste år, ikke la bærene bli igjen på grenene – all frukten må plukkes.

Søknad om støtte

Stikkelsbærstøtter er små gjerder laget av trebjelker, metall- eller plastrør.

Hvorfor er det behov for støtte:

• opprettholde buskens kompakthet;
• forhindre at grener fester seg;
• grener knekker ikke i vind og snø;
• bærene blir ikke skitne fra bakken;
• Det gjør det enklere å stelle busken – det er lettere å vanne og løsne jorden, mulching.

Reproduksjon

Beryl-sorten kan formeres med en hvilken som helst tradisjonell buskformeringsmetod. Hver gartner velger den metoden som passer best til sin spesifikke situasjon.

Metoder for forplantning av stikkelsbær Beryl:

• Ved å dele busken. Påfør om høsten. Busken kan enkelt deles inn i seksjoner uten å forårsake stress.
• Stiklinger. Denne metoden brukes om sommeren. Stiklinger med fem knopper tas fra nyvekst. Det resulterende materialet plantes i bakken i en 45-graders vinkel.
• Ved lagdeling. En enkel og praktisk formeringsmetode. Leggplanter plasseres i grøfter gravd nær stammen. Leggplantene festes slik at de kan slå rot.
• Ved vaksinasjon. Kvisten podes på rotstokken – en gammel stikkelsbærbusk. De gamle grenene kuttes av, og det lages en kløft i stubben, som kvisten settes inn i.

Forberedelser til vinteren

Busker klargjøres for vinteren når den gjennomsnittlige daglige temperaturen faller under 0 °C. Fremgangsmåte for vinterklargjøring:

• Vann busken rikelig – 5–6 bøtter med vann. Dette er en fuktighetsgivende vanning for vinteren.
• Bøy buskens grener ned til bakken og fest dem. Grenene skal ikke ligge helt ned på bakken. La det være 8–10 cm mellom dem og bakken.
• Påfør et lag med mulch på jorden rundt busken med et 7–8 cm tykt lag. Hvis temperaturen faller under -15 °C, øk lagtykkelsen til 20 cm. Hvis vinteren er snørik, dekk stikkelsbærene med snø og legg den oppå buskene.

For å forhindre for tidlig knopputvikling og frysing på grunn av gjentatte frost, fjernes alle deksler tidlig på våren.

Skadedyr, tegn og kontroll

Beryl er ikke spesielt sårbar for skadedyr. Den er ganske motstandsdyktig mot midd og andre tygge- og sugeinsekter. De farligste skadedyrene for beryl er møll, sagfluer og bladlus.

Tabell 2

Sykdommer, symptomer og behandling

Jo bedre vekstforholdene er, desto større er sjansen for at stikkelsbær unngår sykdommer. Tabell 3 viser sykdommene som utgjør en trussel mot Beryl-sorten.

Tabell 3

Grunnleggende om forebygging

Den største trusselen mot stikkelsbæret er septoriabladflekk. For å forhindre septoriabladflekk og andre sykdommer, ta følgende forebyggende tiltak:

• Om høsten og våren graves jorden i trestammesirkelen opp.
• Falne blader rakes og brennes for å ødelegge skadedyr.
• Gjødsel påføres i tide.
• Fjern ugress og løsne jorden – dette ødelegger melduggmycelet.
• Alle gamle og syke grener kuttes av.
• For forebyggende formål, spray med soppdrepende midler, Bordeaux-blanding, løsninger av treaske og flytende såpe.

Anmeldelser av Beryl-sorten

Hovedverdien til Beryl-stikkelsbæret er dens evne til å tåle streng frost. Samtidig er sorten svært produktiv, og bærene er smakfulle og store – ideelle for syltetøy og en herlig sommerdessert. Det er enkelt å dyrke Beryl; standard stell er tilstrekkelig for høye avlinger.

Ofte stilte spørsmål