Nederlandsk jordbærdyrkingsteknologi

Nederlenderne har utviklet en velprøvd og interessant metode for å dyrke jordbærbusker for en helårsinnhøsting. Den får fart hvert år på grunn av dens effektivitet og relative enkelhet. Hvem som helst kan prøve ut den nederlandske metoden, selv i sin egen vinduskarm.

Funksjoner ved den nederlandske metoden

Grunnlaget for denne metoden er en kontinuerlig jordbærhøsting året rundt. Den første høsten etterfølges av en andre, kontinuerlig syklus. Dette skiller denne tilnærmingen fra tradisjonell jordbærdyrking.

Den nederlandske metoden har sine egne kjennetegn:

1. Rommet bør være utstyrt, og jorden som jordbærbuskene plantes i bør være dekket. Velg plantebeholdere som passer til plantemetoden. Disse kan være esker, potter, poser, bøtter osv.
2. Planten produserer ikke frukt året rundt, så etter høsting erstattes den med forberedte frøplanter. Plantene byttes ut i gjennomsnitt hver 7.–9. uke.
3. I denne teknologien brukes vanning og gjødsling kun dryppvis.
4. Du kan arrangere jordbærbusker i bed vertikalt eller horisontalt.

Fordeler og ulemper med teknikken

Hvert år blir metoden for å dyrke jordbær foreslått av nederlenderne stadig mer populær på grunn av dens åpenbare fordeler:

Ulemper med den nederlandske metoden:

Egnede varianter for dyrking

For å dyrke jordbær med den hollandske metoden er det viktig å velge riktige varianter. Evigbærende varianter er spesielt egnet. Fordelen deres er selvbestøvning. Hvis insekter brukes til å pollinere blomsterstilkene, installeres bikuber i større rom. Kunstig vind, generert av vifter, er også egnet for dette formålet.

Følgende varianter er å foretrekke:

• Darselect.En tidligmodende sort fra Frankrike med hjerteformede, oransje-rødbrune bær. Den har moderat vinterherdighet. Hver busk gir opptil 1 kg.
• Marmelade.To bølger av kamformede, knallrøde bær som er hjemmehørende i Italia. Gir opptil 900 g per busk.
• Polka. De koniske bærene har en rik rød farge. Hver jordbærbusk gir opptil 1 kg store bær.
• Selva. En superavkastende sort fra Amerika. Frukt per busk veier omtrent 1,5 kg.
• Sonate.En nederlandsk sort. Bærene er store, lyse og midt i sesongen. De tåler lett frost. Utbyttet er opptil 1,5 kg per busk.
• Tristar.Jordbær krysset med milanesisk jordbær gir høy avling av store, røde bær. Frostbestandig.

varianten «Darselect»

«Marmelade»-varianten

varianten "Polka"

varianten "Selva"

varianten "Sonata"

varianten "Tristar"

I tillegg til disse er det mulig å plante følgende varianter: Tribute, Mrak, Baron, etc.

Plantemetoder

Den nederlandske jordbærdyrkingsmetoden antyder at både horisontal og vertikal planting er like effektive. Valget avhenger av rommets størrelse og det ekstra belysningssystemet.

Horisontal

Med denne metoden for å plante frøplanter plantes de i en enkelt rad, med beholderne arrangert i rader parallelt med gulvflaten. Denne plantemetoden er egnet for store volumer og områder og regnes som rimeligere. Den kan brukes sammen med den vertikale plantemetoden.

Se en video om den horisontale metoden for å plante jordbærplanter:

Vertikal

Vertikal planting gjøres i rett vinkel i forhold til gulvet. Kaskadeplanting, med et forskjøvet mønster, hindrer plantene i å berøre hverandre mens de vokser. Oppretthold derfor en minimumsavstand på 25 cm mellom jordbærplantene. PVC-rør, poser, esker og andre beholdere brukes. Denne metoden har funnet popularitet på små gårder og blant gartnere.

Den vertikale jordbærplantemetoden vises i videoen nedenfor:

Nødvendige materialer og utstyr

For å implementere den nederlandske metoden for å dyrke jordbær, kan du ikke klare deg uten:

• Beholdere for planting av jordbærbusker.Utvalget av beholdere er enormt, så la fantasien løpe løpsk. Blomsterpotter, tomme PET-beholdere, sekker eller polypropylenrør med slisser, gamle dekk med hull i til frøplanter og mye annet er alle passende. Det viktigste er å arrangere dem slik at plantene får tilstrekkelig lys.
• Frøplante.Den er konservert ved hjelp av værhår eller en kassettmetode.
• Grunning. Vanlig hagejord duger ikke. Du må forberede eller kjøpe spesialjord.
• Organisering av vanning.Et punktvanningssystem og luftfuktere brukes for å sikre optimale fuktighetsnivåer i drivhuset.
• Belysningssystem.Ansvar og omhu i valg og riktig plassering av ekstra belysningsarmaturer er nøkkelen til å oppnå en produktiv avling. Energisparende LED-lamper eller spesielle rødblå vekstlys brukes.

Trinnvise instruksjoner for dyrking av jordbær ved hjelp av nederlandsk teknologi

Teknologien for å høste jordbær med metoden som foreslås i Nederland har ingen valgfrie betingelser. Hver av dem må oppfylles nøyaktig og fullstendig.

Dyrkerom

Valg av lokaler avhenger av den tiltenkte produksjonsskalaen. Dette kan være et stort drivhus eller en hangar, en leilighetsbalkong eller til og med en del av et rom. Mange bygger til og med om kjellere og loft for jordbærdyrking. Hovedkravet er tilstrekkelig belysning og et gunstig mikroklima.

Plantejord

Før bruk blir hver potteblanding utsatt for damp- eller høytemperaturbehandling for å desinfisere den. Dette gjøres ved hjelp av dampgeneratorer eller ved å bake jorden i en ovn ved 130 til 180 grader Celsius.

Kjøp en potteblanding fra en spesialbutikk eller lag din egen. Bland 3 deler sandjord med 1 del humus eller godt råtten gjødsel og 1 del elvesand (ideelt sett bør forholdet ikke overstige 10 %).

Det viktigste er at planteblandingen har høy vannholdingskapasitet, er porøs og giftfri. Torv, perlitt, sagflis, urea, aske og kritt anbefales til jordbearbeiding.

I områder med uegnede jordtyper brukes ofte hydroponikk i stedet for jord. Med denne dyrkingsmetoden reguleres næringsstoffene fullt ut og tilføres gjennom vanningssystemet. Fiberen forankrer ganske enkelt planten uten å gi næring. Kokosfiber, mineralull og andre materialer brukes i hydroponikk.

Høsting og dyrking av frøplanter

Unge jordbærplanter må være tilgjengelige til enhver tid. Uten frøplanter vil det særegne samlebåndprinsippet i den nederlandske jordbærdyrkingsmetoden bli forstyrret. Derfor er det viktig å håndtere spørsmålet om å dyrke eller kjøpe frøplanter ansvarlig.

Sørg for å fjerne blomsterstilker fra ettårige planter, ellers vil frøplantene være svake og rotsystemet vil være underutviklet.

Høykvalitets plantemateriale oppnås på to måter:

1. Den dyrkes fra utløpere produsert av morplanter. Om høsten fjernes de forsiktig fra jorden og overføres til et godt ventilert, mørkt lagringsområde med lav luftfuktighet og en temperatur på 0 til 2 °C. Dagen før planting i drivhuset overføres de til et varmt rom og sorteres, og kun friske eksemplarer beholdes.
   Den største ulempen med denne metoden for å få frøplanter er at barnehagen til morplanter må fornyes hvert andre år.
2. Denne metoden ligner på den første, men med den forskjellen at utløperne umiddelbart plantes i kassettbeholdere. Deretter oppbevares de i denne tilstanden i et forberedelsesrom i en måned. I den femte uken flyttes de til et varmere sted og står i romtemperatur i en uke. Deretter plantes de i et drivhus. Denne dyrkingsmetoden er rimeligere og svært vanlig.

Belysning

For å sikre en rikelig og jevn innhøsting er tilleggsbelysning viktig. Én lysarmatur bør installeres for hver 3 kvadratmeter drivhusplass. Lampene bør plasseres minst 1 meter fra plantene.

Jordbær trenger minst 12–16 timer med dagslys per dag. Derfor brukes ekstra lys fra energisparende lamper og plantelamper om vinteren eller på overskyede dager. Bruk av glødelamper er ikke kostnadseffektivt, da strømkostnadene umiddelbart vil skyte i været.

Du kan lese mer om passende lamper for dyrking av frøplanter her.

Vannings- og gjødslingssystem

Når man bruker den nederlandske metoden for å dyrke jordbær, er det mulig å kun bruke dryppvanning og gjødsling for å beskytte planten mot fuktighet. Dette vil beskytte plantene mot råte og andre sykdommer, samt forhindre insektskadedyr. Et vanningssystem er enkelt å montere selv, men du kan også kjøpe og installere et ferdiglaget.

For å sikre optimal fuktighetstilførsel til jordbær, bør vanningen justeres til 3–4 vanndråper oppnås per minutt.

Vanning av hjemmet i en leilighet eller et annet lite rom kan organiseres ved hjelp av vannflasker og gummislanger.

For å unngå overvanning når du bruker flytende gjødsel, bør du vurdere den totale mengden som trengs. For å lage tilleggsgjødsel, fortynn 10 g kaliumklorid og 10 g ammoniumnitrat i 10 liter vann. Påfør 100 ml gjødsel per jordbærplante.

Du kan bruke organisk gjødsel i stedet for mineralgjødsel. For eksempel en infusjon av kyllinggjødsel blandet med vann i forholdet 1:15.

Jordbær gjødsles 10 dager etter planting i drivhuset og i den aktive blomstringsfasen.

Beholder for frøplanter

Et bredt utvalg av beholdere er egnet for denne metoden for dyrking av jordbær. Disse inkluderer en- eller tosidige trekister og plastbokser, polyetylenposer og blomsterpotter, lange beholdere og avkuttede lengder av plastrør.

Sørg for at plantene har nok plass til å utvikle rotsystemet sitt. Dette avgjør hvor mange planter du kan dyrke i en enkelt beholder. En enkelt jordbærplante krever en rotklump på minst 25 cm i diameter og omtrent 30 cm dyp.

Unngå tett beplantning for å spare plass. Dette vil føre til luftstagnasjon mellom plantene, noe som igjen kan føre til råtesykdommer, uforholdsmessig vekst og busker som strekker seg mot lyset på grunn av konkurranse om lys.

Mikroklima

Bærutvikling og modning avhenger av drivhusets mikroklima. Det optimale temperaturområdet er mellom 18 og 25 °C. Når temperaturen faller under dette området, avtar planteveksten og utviklingen stopper.

Fuktigheten i rommet bør ikke overstige 70–80 %. For å kontrollere dette, luft drivhuset regelmessig og spray det med vann. Vannbeholdere plassert inne i lyet vil bidra til å mette luften med fuktighet.

For effektiv fotosyntese må karbondioksidnivået være minst 0,1 %. For å oppnå dette tennes stearinlys i drivhuset.

Stell av jordbærbusker

Det er viktig å stelle jordbærbusker innendørs. Følg disse trinnene:

1. Ikke glem vanningen. Den bør være moderat. Du kan lage et dryppvanningssystem selv eller kjøpe et fra en spesialbutikk.
2. Reguler dagslyset med tilleggsbelysning. For å unngå å glemme det, kan du automatisere systemet ved hjelp av timere.
3. Hold temperaturen i drivhuset mellom 18 og 25 grader Celsius. Reduser temperaturen til 21 °C i jordbærblomstringsperioden.
4. Overvåk temperaturen når du forbereder og oppbevarer frøplanter. Ved -3 °C dør plantene, mens ved +3 °C våkner frøplantene.
5. Oppretthold fuktighetsnivået, luft ut rommet og spray plantene.
6. Inspiser plantene, fjern tørre blader og ubrukelige frukter.
7. Se etter pollinering.
8. Bytt ut ferdige fruktbusker med nye omgående. Rotfestede utløpere fra "gamle" jordbærplanter kan brukes som frøplanter.

Potensielle vanskeligheter

Vanskeligheter med den nederlandske metoden for å dyrke jordbær kan oppstå i to retninger:

1. Tilby frøplanter. Det er nødvendig å tenke gjennom leveringstider på forhånd og skape forhold for å bevare unge barter.
2. Skape og vedlikeholde vekstforhold. Denne prosessen forenkles betraktelig ved å kjøpe og installere automatisert utstyr. Det er dyrt, men bruken betaler seg raskt tilbake med en rikelig og deilig avling.

Det er ikke vanskelig å dyrke jordbær med den hollandske metoden, men det krever en viss investering og konsekvent og ansvarlig arbeid. I starten, mens prosessen fortsatt er i sin spede begynnelse, kan det oppstå vanskeligheter og ekstra utgifter. Etter hvert vil prosessen gå jevnt og trutt, og gi en rikelig avling og en tilsvarende inntekt.

Ofte stilte spørsmål