Rubin-jordbæret har en unik ananas-jordbærsmak og -aroma. Det tilhører den evigmodne sorten, som ble introdusert for flere år siden, i 2011. Det har allerede vunnet en pris på den internasjonale utstillingen «FleuroStar». Det er en sentmodnende sort.
Beskrivelse av sorten og dens korte egenskaper
Denne sorten regnes ikke som utbredt i landet vårt, men mange private bønder dyrker den. Sortsegenskaper:
- Buskens høyde varierer fra 40 til 50-55 cm, bredden er omtrent den samme;
- stilkene er ikke for tykke, så grenene sprer seg ut til sidene og regnes som svært spredte;
- bladene er enorme, noe som gjør at busken ser frodig ut, fargen deres er klassisk grønn;
- Antall blomsterstilker på en plante varierer – fra 10 til 25 stykker;
- fruktens farge er rik, med rubinrøde noter (rød-burgunder);
- bærenes vekt avhenger av vekstforholdene, så den varierer fra 40 til 100 g;
- bærform – standard konisk-rund;
- massen er veldig saftig og søt, derfor er tettheten av moderat type;
- frukting skjer gjennom hele juli;
- Sorten er enkel å transportere over lange avstander, da den har god holdbarhet, men bare hvis den lagres riktig og pakkes i beholdere i maksimalt 3 lag;
- Fruktene er enkle å samle ettersom de lett løsner fra busken;
- god vinterhardhet, slik at den kan dyrkes i forholdene i den midtre sonen;
- Hvis landbrukskravene er oppfylt, er busker ikke utsatt for sykdommer og skadedyr.
Fordeler og ulemper med Rubin-jordbær
I den korte tiden siden sorten ble dyrket, har gartnere verdsatt både dens positive og negative egenskaper. Rubins fordeler:
Landingsregler
Rubinjordbær foretrekker leirholdig eller sandholdig leirjord med en nøytral til litt sur pH. Jorden bør være rik på næringsstoffer, godt luftet og fuktig, slik at vann og luft kan passere lett gjennom.
- ✓ Jordens pH-nivå bør være strengt innenfor 5,5–6,5 for optimal næringsopptak.
- ✓ Det er obligatorisk å ha et dreneringslag som er minst 15 cm tykt for å forhindre vannstagnasjon.
Vær oppmerksom på noen nyanser ved sorten når du planter:
- Før planting, tilsett organisk gjødsel – humus og kull – og bland det godt inn i jorden.
- Frøplanter bør plantes om våren eller høsten, når lufttemperaturen er optimal og jorden beholder den nødvendige fuktigheten.
- Før planting bør røttene til frøplantene bløtlegges i en løsning som stimulerer veksten og utviklingen av rotsystemet.
- Riv av de nederste bladene, og la bare den sentrale delen være igjen.
- Avstanden mellom jordbærplanter bør være 35–45 cm innenfor en rad og 50–60 cm mellom radene. Denne avstanden er nødvendig for å sikre at hver plante har tilstrekkelig plass til å gi næring, vokse og bære frukt.
- Etter å ha dyppet frøplanten ned i hullet, vannes den, røttene komprimeres forsiktig og dekkes med mulch.
- × Unngå å plante i lavtliggende områder der kald luft og vann kan stagnere, noe som kan føre til rotråte.
- × Ikke bruk fersk gjødsel som gjødsel, da det kan brenne røttene til frøplantene.
Tips til plantestell
Rubin krever nøye stell når den dyrkes innendørs. Ellers vil ikke busken nå sitt fulle potensial – bærene kan bli sure, avlingen vil reduseres, og frukten vil bli mindre. Til tross for dette er reglene standard.
Vanning og gjødsling
Jordbær må vannes én gang i uken ved moderate temperaturer, og oftere i varmt vær. Gjødsles i begynnelsen av vekstsesongen, før knoppskyting og etter blomstring, med organisk og mineralgjødsel i henhold til instruksjonene.
- ✓ Vanntemperaturen for vanning bør ikke være lavere enn 18 °C for å unngå stress på plantene.
- ✓ Vanning bør gjøres tidlig om morgenen eller sent på kvelden for å minimere fordampning.
Løsning og ugressbekjempelse
Hvis jorden ikke er dekket med mulch for å holde på fuktigheten, er det nødvendig å løsne den etter hver vanning og samtidig luke for å fjerne ugress som dukker opp. For å gjøre vedlikeholdet enklere kan du bruke naturlig mulch, agrofiber eller svart film for å forhindre ugressvekst og holde på jordfuktigheten.
Fjerning av antenner
Bærhårene tærer på næringsstoffer som er kritiske for bærdannelse. Alle lange skudd som ikke brukes til formering må beskjæres så snart de dukker opp.
Forberedelser til vinterperioden
Om høsten bør jordbærbedene grundig renses for tørre blader og gammel mulch, og erstattes med frisk mulch. Vinterlaget bør være minst 10–20 cm tykt, avhengig av klimaforhold og det kommende vinterværet.
- × Ikke bruk halm som er forurenset med soppsykdommer til mulching, da dette kan føre til infeksjon av planter.
- × Unngå å dekke til planter for tidlig, da dette kan føre til at plantene mister fuktighet.
Sykdoms- og skadedyrbekjempelse
Selv om Rubin-sorten er resistent mot de fleste sykdommer, anbefales forebyggende behandling før tegn på infeksjon eller skadedyrangrep oppstår. Kjemiske plantevernmidler kan brukes før frukten setter, men kun biologiske behandlinger er tillatt under fruktmodning.
Nyansene ved reproduksjon
Rubin-jordbær formeres ved hjelp av rotutløpere, som graves ned i bakken nær buskene om våren. Utløperne vannes og gjødsles sammen med morplantene gjennom hele sesongen, og om høsten graves de rotfestede utløperne opp og plantes på nytt.
Innsamling og lagring
Bær bør plukkes når de når teknisk eller biologisk modenhet, og unngå overmodning, da slike frukter ikke er egnet for langtidslagring og transport. Kun hele, uskadede bær velges, legges i kurver eller kryssfinerkasser og oppbevares på et kjølig, mørkt sted med moderat luftfuktighet.
Anmeldelser
Rubin-jordbæret er ikke spesielt krevende når det gjelder stell – bare fjern raskt voksende utløpere raskt, dekk til mulch rundt stammen og vann det i varmt vær. Denne sorten kjennetegnes av god vinterherdighet og kan motstå sykdommer og skadedyr, men krever god planteplass.