Den nye italienske jordbærsorten Aprica – hva er så spesielt med den, og hvordan kan den dyrkes i vårt klima?

Aprica-jordbær er ikke evigbærende, men de har store frukter og er tidligmodne, noe som gjør dem egnet for allsidig bruk. En unik egenskap ved denne sorten er dens evne til å produsere frukt kraftig og jevnt, selv i dårlig jord. Videre kan Aprica tilpasse seg både varmt og tøft klima, og er motstandsdyktig mot sykdommer selv i kraftig og hyppig nedbør.

Historien om utvalget

Denne italienskavlede sorten dukket opp relativt nylig, men den nøyaktige datoen for utviklingen er ukjent. Den er heller ikke oppført i Russlands føderasjons statsregister.

Til tross for dette finnes det informasjon om at et landbruksselskap med et konsortium av flere CIV-gartnerier deltok i utviklingen. Frøplanter selges imidlertid bare i to gartnerier – Salvi vivai og Mazzoni.

Beskrivelse av sorten

Sorten er fullstendig selvfruktbar, noe som betyr at den ikke krever ytterligere pollinering. Dette er fordelaktig for kommersiell dyrking, da det eliminerer behovet for å plante andre varianter i nærheten.

Busker

Jordbærbusker som ikke vokser i evig vekst er ganske hardføre planter, selv om de regnes som korte og halvspredende. Det er andre karakteristiske trekk ved denne sorten:

• skjema - sfærisk;
• bladblad – mørkegrønn, middels stor, med glatte takker langs kantene;
• skudd – oppreist;
• antenner – ikke i veldig store mengder;
• stilker – av ubetydelige parametere, med små blomster og en enorm mengde pollen.

Bær

Aprikosfrukter er svært lett å transportere – teksturen er mer tett og kjøttfull enn vannaktig. Men når man biter i dem, beholder de en moderat saftighet. Andre egenskaper:

• skjema - endimensjonal, glatt og konisk, vanligvis uten bifurkasjon;
• dimensjoner – stor (bærvekten når 30, noen ganger 50 g);
• overflate – blank;
• fargelegging – dyp rød;
• frø – liten og gul, plassert overfladisk.

Kommersielle og smaksmessige egenskaper ved bær

Aprikosbær er søte, men har også en lett syrlighet. Aromaen er lys og innbydende. Etter smak fikk sorten 4,3 poeng. Salgbarheten er høy, ettersom bærene ikke frigjør saft under transport og lagring, og de er jevnt store og perfekt ensartede.

Modningstid, avling og holdbarhet

Bærhøstingen begynner når bærene er teknisk sett modne, men tidspunktet avhenger av sommerværet og klimasonen. I den sørlige halvdelen av Russland begynner høstingen etter 15. mai, mens den i den sentrale delen av Russland begynner 2–3 uker senere.

Fruktbæringen varer lenge og varer omtrent 1,5–2 måneder. Avlingene er gjennomgående høye, med opptil 1,1–1,3 kg høstet fra en enkelt busk. Produktiviteten påvirkes ikke av ugunstige værforhold. Lagringskvaliteten er vurdert til 7 av 10 mulige.

Vekstregioner, frostmotstand

Da denne sorten ble utviklet, var målet å lage et jordbær som kunne dyrkes under alle kontinentale forhold. Derfor plantes Aprika i sør, så vel som i Moskva-regionen, Leningrad-regionen og Uralfjellene.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Denne sorten er svært motstandsdyktig mot sykdommer som påvirker både den overjordiske delen av planten og rotsystemet. Med riktig stell og nøye planting motstår den vanlige sykdommer, inkludert meldugg, råte og bladflekk.

Skadedyrangrep er sjeldne, men forebyggende tiltak anbefales. Å plante hvitløk, sitronmelisse eller ringblomster rundt jordbærplanter er spesielt effektivt og trygt.

Fordeler og ulemper med sorten

Selv om denne sorten først nylig har dukket opp i landet vårt, har gartnere og bønder i ulike regioner allerede satt pris på alle Aprikas egenskaper og kvaliteter. Blant fordelene er følgende:

Aprica er for tiden under testing, så gartnere har ikke rapportert noen kritiske ulemper. Noen mener imidlertid at plantemateriale kun er tilgjengelig fra utenlandske planteskoler, og til en svært høy kostnad.

Metoder for reproduksjon

En av de mest effektive metodene for å formere Aprica-jordbær er å bruke utløpere. De mest produktive skuddene er de som allerede er 2–3 år gamle. Rosetter som ligger nær morplanten er spesielt verdifulle.

For å få frøplanter av høy kvalitet med et utviklet rotsystem, anbefaler erfarne gartnere å plassere en beholder med fruktbar jord under hver rosett.

Planting og stell

Et solrikt sted med god drenering er ideelt for dyrking av jordbær. Jordsmonnet kan variere, da planten ikke er krevende nok. For en stabil og rikelig avling anbefales det imidlertid å bruke jord med nøytral pH og et grunnvannsnivå på minst 1,5 meter.

Det finnes andre plantefunksjoner for Aprica:

• Humus er ønskelig i jorden, da det fremmer kraftige busker og dannelsen av store bær. Hvis humus mangler, kan det tilsettes ved hjelp av råtten gjødsel og treaske (henholdsvis 2,5–3 kg og 150 g per kvadratmeter).
• Det er best å planlegge planting for våren eller sommeren, slik at rosettene får tid til å bli sterkere til høsten og begynne å bære frukt året etter.
• Når man planter i busker, bør det være omtrent fire frøplanter per kvadratmeter, med 30–35 cm mellomrom. Når man planter i strimler, bør avstanden mellom plantene være identisk, og mellom strimlene 50 cm.
• Det er viktig å ikke begrave rotkragen i jorden under planting.
• Etter arbeidet er det nødvendig å fukte jorden grundig i 10-12 dager.

Stell av Aprica krever ingen spesielle ferdigheter. Planting av denne avlingen innebærer standard jordbrukspraksis for andre bærplanter. For denne sorten er det imidlertid viktig å fortsette å vanne området selv etter at bærene er plukket. Vanningshyppigheten avhenger av været: på varme dager anbefales vanning hver tredje dag, men en bedre løsning er å installere et vanningsanlegg.

Andre pleietiltak:

• Luk bedene oftere, da ugresskontroll er avgjørende i bæråkre, da de skaper skygge, hindrer ventilasjon og utarmer jorden.
• Løsne jorden, men gjør det riktig. I det sentrale Russland starter denne prosessen etter at snøen smelter, og i sørlige regioner når de første nye bladene dukker opp. Løsne jorden med jevne mellomrom for å forhindre skorpedannelse. Hvis regelmessig mekanisk løsning ikke er mulig, kan du bruke agrofiber eller mulch.
• Det er viktig å fjerne utløpere ofte, da de frarøver planten næringsstoffer som er nødvendige for frukting. Aprica-sorten har få utløpere, noe som gjør den enklere å stelle.
• Planter gjødsles 3–4 ganger per sesong. Den første gjødslingen skjer tidlig på våren med levende gjær eller tørrgjær. Den andre gjødslingen gjøres når frukten setter seg, og den tredje etter at den er moden.

Forberedelser til vinteren

Aprica viser god frostbestandighet, ned til -10 grader Celsius. I de fleste regioner er det tilstrekkelig å dekke buskene med et lag med mulch laget av halm, blader eller flis. I varmere klima er ekstra dekning ikke nødvendig.

Gartneres anmeldelser av Aprica jordbærsorten

Aprika-jordbæret ble raskt en favoritt blant bønder og gartnere – det er lett å dyrke, svært produktivt og deilig. Sorten har imidlertid en betydelig ulempe: plantemateriale er ikke tilgjengelig fra innenlandske planteskoler. Til tross for dette håper mange at dette vil endre seg i nær fremtid, ettersom jordbær er enkle å formere.

Ofte stilte spørsmål