Hvordan plante og dyrke melon i åpen mark?

Melon er en varmekjær avling av agurkslekten og gresskarfamilien, og regnes som hjemmehørende i Asia. Den kan imidlertid dyrkes utendørs ikke bare i sørlige regioner, men også i tempererte og kalde klimaer. Dette krever nøye valg av melonsort, riktig planting og riktig stell av frøplantene.

Melonvarianter for åpen bakke

Melonsorter bør velges avhengig av regionen du planlegger å så frøene i.

For de sørlige regionene og den midtre sonen

Gartnere foretrekker ofte følgende varianter:

• TitovkaUltratidlig modning, med en vekstsesong på 55–70 dager. Fruktene har et tynt skall, som kan være oransjegult eller rent gult og oransje. Fruktkjøttet er tett og tykt, hvitt og rikt duftende. Tåler langdistansetransport.
• Tidlig 133En tidligmodende sort med en vekstsesong på 60–79 dager. Den produserer ovale, runde frukter dekket av gult skall. Fruktkjøttet er tykt, fast og hvitt, noe som minner om Titovka. Sorten er svært motstandsdyktig mot soppinfeksjoner og tåler transport godt.
• AnanasDette er en middels tidlig variant med en vekstsesong på 70–80 dager. Fruktene er runde og avlange, intenst oransje, nesten brune. Fruktkjøttet er lyserosa, saftig og ganske søtt, med en subtil ananasaroma.
• GyllenEn mellomsesongsort som gir frukt 70–80 dager etter planting. Fruktene er runde og gul-oransje i fargen. Fruktkjøttet er hvitt med en sterk melonaroma. Denne sorten trives ikke i forhold med høy luftfuktighet, men tolererer sykdommer og værvariasjoner ved lave temperaturer.
• KollektivbondeI likhet med Zolotistaya er dette en mellomsesongsort. Vekstsesongen varer fra 79 til 95 dager. Fruktene er sfæriske, med oransjegult skall og finmasket netting, og fast, lysegult fruktkjøtt. Melonen har en delikat aroma og en moderat søt smak. Den har lang holdbarhet og er egnet for bearbeiding.
  

  Alle de listede variantene produserer frukt som veier fra 1,5 til 2 kg.

• Blondie F1En hybrid mellom sesong og en vekstsesong på 80–85 dager. Fruktene er runde og lett flate, med tynt skall med et lys beige skjær og aromatisk hvitt fruktkjøtt. De veier i gjennomsnitt 400 g, men kan nå 700 g under gunstige forhold.

For nordlige regioner

Under disse forholdene er det best å dyrke varianter som er svært motstandsdyktige mot lave temperaturer. Disse inkluderer:

• En sybaritts drømEn tidlig sort med en vekstsesong på 50–55 dager. Fruktene kjennetegnes av sin unike, avlange form og grønnstripete skall. Hver frukt veier i gjennomsnitt 400 g. Det sprø fruktkjøttet har en hvitaktig fargetone og en særegen honningaroma og -smak. Denne sorten er svært produktiv, produserer frukt kontinuerlig til frost og påvirkes sjelden av sykdom.
• AskepottEn tidligmoden sort med en 60-dagers vekstsesong. Fruktene er runde, med gult skall med et hevet, nettlignende mønster og hvitt, saftig fruktkjøtt med en rik aroma. Hver melon veier i gjennomsnitt 1,5 kg. Denne sorten tåler temperatursvingninger og er svært motstandsdyktig mot ulike sykdommer og skadedyr. Ulempene inkluderer kort holdbarhet og dårlig transportabilitet på grunn av det ekstremt tynne skallet.
• AltaiEn tidligmoden sort med en vekstsesong på 62 til 70 dager. Fruktene modnes til en oval form med en åpen gul farge. Fruktkjøttet er veldig mørt og smelter bokstavelig talt i en bolle. Den kan brukes til bearbeiding. Denne sorten har utmerket holdbarhet og er motstandsdyktig mot transport, men er utsatt for ulike sykdommer.
• OvervintringDenne sentmodne sorten har en vekstsesong på over 90 dager og er mer egnet for dyrking i Uralfjellene. Fruktene modnes til en vekt på opptil 2,5 kg, med gulgrønt skall og grovmasket netting. Fruktkjøttet er lysegrønt, saftig og mørt. Sorten er motstandsdyktig mot antraknose og meldugg, og tåler transport og lagring.

Mange gartnere planter flere varianter samtidig, og skaper dermed et slags transportbånd for ulike sorter. Dette lar dem bestemme hvilke varianter som gir best avling i bestemte klimaer og kan skryte av utmerket salgbarhet og smak.

Sådatoer

Frø bør kun sås i godt oppvarmet jord, da frøplantene ikke skal komme frem før siste frost. Optimale såtidspunkter kan bestemmes av regionen der melonen dyrkes:

• Steppesone – fra slutten av april til begynnelsen av mai;
• Skog-steppe-sone – de andre ti dagene i mai;
• Polesia og Karpatene – den tredje ti dagen i mai.

For dyrking i Forest-Steppe er det derfor verdt å velge tidligmodne og middels modne varianter, og i Polesia og Karpatene kun ultratidlige modne.

I nordlige regioner formeres meloner ved hjelp av frøplanter eller ved å så tørre frø i åpen mark. Det optimale tidspunktet for såing vil avhenge av den spesifikke dyrkingsmetoden:

• FrøplanteFrø til frøplanter sås i andre halvdel av april. Frøplantene omplantes i åpen mark 4–5 uker etter såing. Det er ikke nødvendig å forhaste omplantingen, da det må gjøres når været blir jevnt varmt.
• Tørrsåing i bakkenDette gjøres i slutten av mai, men bare hvis bedet har vært dekket med plast eller annet fiberduk gjennom hele våren. Trekket fjernes ikke under såing. Små korsformede snitt bør lages i det for såing.

Valg og forberedelse av sted

Meloner er varmekjære avlinger, så velg solrike steder for planting, så skjermet som mulig for vinden. Nærliggende boliger eller uthus, fruktbusker og trær i nærheten, og sidevekster som mais, solsikker eller belgfrukter plantet i to rader rundt omkretsen av melonbedet kan gi beskyttelse mot trekk.

De beste forgjengerne for melon, fra vekstskifteperspektiv, er:

• agurker;
• løk;
• hvitløk;
• kål;
• korn;
• urter;
• vinterkorn;
• erter;
• bønner.

Melon kan ikke plantes i et område der følgende avlinger tidligere ble dyrket:

• gresskar;
• tomater;
• gulrot.

Meloner trives ikke i nærheten av poteter og agurker, men de kan trives i nærheten av kålrot, basilikum, reddiker og pepperrot. Plasseringen av melondyrking bør imidlertid roteres årlig, da det er umulig å få en god avling fra samme jordstykke to år på rad.

Det er mulig å returnere melonen til sin tidligere vekstplass uten å redusere avlingen i det femte året.

Melon gir god avling i lett, middels leirjord med nøytral pH. Den kan også dyrkes i saltholdig jord, men tunge, vannfylte bed er uegnet.

Det valgte området med jord som er gunstig for meloner, bør forberedes om høsten, i henhold til følgende regler:

• Om høsten graver du bedet grunt ned til en spadedybde, og tilsetter 4–5 kg humus eller gjødsel per kvadratmeter som gjødsel. Hvis jorden er leirholdig, bør den også tørkes ut ved å tilsette 1/2 bøtte med elvesand per kvadratmeter. La bedet stå som det er til våren.
• Når våren kommer, grav området igjen og dryss det med tørr torv eller treaske for å få fortgang i snøsmeltingen. Deretter dekker du området med plast eller fiberduk for å sikre maksimal jordoppvarming.
• Når jordoverflaten varmes opp til +13 °C, løsnes den dypt ved å tilsette superfosfat (40 g per 1 kvm) og kaliumsalt (20 g per 1 kvm).

Rett før planting, grav opp området igjen og tilsett nitrogengjødsel med en hastighet på 15-20 g per 1 kvm.

Forberedelse av frø for såing

Melonfrø kan kjøpes i butikken eller høstes hjemme. Uansett, for å sikre en god høst, bruk frø som er 3–4 år gamle. Ferske frø kan vokse til en sterk og kraftig plante, men de produserer ikke frukt. Dette er fordi en slik plante kan være steril og bare produsere hannblomster uten frukt.

De utvalgte frøene kan tilberedes på en av følgende måter:

• Legg dem i bløt i 20 minutter i en svak løsning av kaliumpermanganat. Fjern eventuelle tomme frø som flyter opp til overflaten under denne prosessen.
• Legg frøene i bløt i 12 timer i en løsning av borsyre og sinksulfat. Skyll frøene under kaldt vann og tørk dem etter bløtlegging.
• Legg frøene i bløt i varmt vann (opptil 35 °C) i 2 timer, ta dem ut og oppbevar dem ved en temperatur på 18–20 °C i 24 timer. Flytt deretter frøene til den nederste delen av kjøleskapet i 16–18 timer, og sett dem deretter tilbake på et varmere sted i 6 timer. De forberedte frøene bør plantes umiddelbart.

Mange erfarne gartnere bruker en tredje teknologi for herding av frø, som kalles temperaturmetoden.

Plantemetoder

Gartnere bruker to metoder for å dyrke meloner: frøplanter eller direkte såing i åpen mark. Hver metode har sine egne regler og egenskaper, så den krever separat vurdering.

Tørrsåing i åpen mark

Tilberedte frø plantes i åpen mark, og overholder følgende parametere:

• plantemønster – 140x70 cm;
• sådybde – 4-5 cm;
• Antall frø for ett hull er 3-4 stykker.

Du kan også legge gjødsel i hvert hull – en håndfull humus eller 1 teskje nitrophoska. Etter såing, dekk jorden med jord og trykk lett med foten. Frøene vil spire kraftig ved temperaturer over 15 °C. I vekstsesongen bør temperaturen være over 25 °C med relativt lav luftfuktighet.

Som regel vises frøplanter 10-12 dager etter sådd av frøene.

Gjennom frøplanter

Denne metoden lar deg fremskynde modningen av frukt med 15-20 dager.

Såing av frø

Frøene sås til frøplanter i de siste dagene av april, i henhold til disse instruksjonene:

• Velg beholdere for dyrking av frøplanterFor å få en god melonhøst er det avgjørende å ikke skade rotsystemet når du planter frøplantene i åpen mark. For å oppnå dette, så frøene i torvpotter med en diameter på omtrent 10 cm.
• Forbered jordenHagejord bør blandes med løs humus. Tilsett 0,5 liter aske i en bøtte med denne blandingen. For tung jord bør også torv tilsettes. Det forberedte substratet bør dampes, deretter bør gjødsel tilsettes: 1 teskje kaliumsulfat og 1 spiseskje superfosfat. Et annet alternativ er en blanding av torv og sand i forholdet 9:1. Tilsett en kopp gjødsel for treaktige soner i 10 liter av denne jorden. Noen gartnere foretrekker også å bruke hagejord fra butikken.
• Så frøeneFyll plast- eller papppotter med det resulterende substratet, og plant deretter to frø i hver. Den optimale plantedybden er 1,5 cm.

Stell av frøplanter

Etter såing, dekk til frøplantepottene med plastfolie og hold dem ved en temperatur på 20 til 25 °C på dagtid og 18 til 20 °C om natten. Det er best å dyrke frøplantene i et drivhus eller drivhusbed, men hvis disse forholdene ikke er tilgjengelige, kan pottene plasseres i en vinduskarm eller et annet sted som kan belyses av en lysrørlampe. Lampen bør plasseres 15 cm over frøplantene. Slå den på i overskyet vær og om kvelden for å gi ekstra lys.

Vann frøplantene sparsomt, ellers vil for mye fuktighet føre til at rotkragen råtner. Unngå at vann kommer i kontakt med stilkene. For å forhindre dette, form jorden rundt dem til en kjegle.

I løpet av plantens utviklingsperiode bør to typer gjødsel brukes:

1. Når det første ekte bladet dukker opp på frøplanteneGjødsel med en løsning av mullein (1:10) eller fugleskitt (1:15) med tilsetning av 1 ss superfosfat.
2. 2 uker etter første fôringPåfør mineralgjødsel, som Rastvorin eller Kemira Universal. Følg instruksjonene på emballasjen.

Når tre par ekte blader har dannet seg, bør toppene på frøplantene knipes forsiktig for å oppmuntre veksten av sideskudd. I tillegg, når to eller tre ekte blader dukker opp, bør frøplantene tynnes ut, slik at bare det mest utviklede bladet er igjen.

Hvis frøplantene dyrkes i en vinduskarm, er det også verdt å herde dem. Dette krever at frøplantene gradvis tilvennes naturlige værforhold 10–15 dager før de plantes i bakken. Luft rommet regelmessig i starten, og flytt deretter frøplantene midlertidig til balkongen eller hagen, og øk varigheten av hver eksponering. Plasser frøplantene i lett halvskygge for å beskytte dem mot solskader.

Det tar 30–35 dager for en fullvoksen frøplante å vokse. Frøplanten er klar til planting når den utvikler 4–5 ekte blader.

Transplantasjon i bakken

Dette bør ikke gjøres under frost. Disse kan vedvare til tidlig sommer, så omplant frøplantene tidlig i juni, følg disse instruksjonene:

1. I et forberedt område, lag hevede bed (10-15 cm). For planting i én rad bør bredden mellom bedene være 0,3-0,4 m, og for planting i to rader bør bredden være 0,9 m.
2. Fukt jorden i hvert hull og gjødsle med humus eller 10-15 g nitrophoska.
3. Vann pottene med melonplanter for å enkelt fjerne planten uten å skade rotsystemet.
4. Flytt planten til midten av hullet og fyll det med jord opp til rotkragen, som skal forbli på bakkenivå. Fukt jorden lett igjen.

Beskytt plantene mot sollys i 2–3 dager ved å lage skygge for å hjelpe dem med å etablere seg bedre. Hvis det er betydelige temperatursvingninger mellom dag og natt, dekk de plantede plantene med plastfilm. Det er best å bruke buer som er omtrent 0,7 m høye og brede. Hvis temperaturen synker uventet, kan du i tillegg dekke filmen med gammel plast eller annet materiale som forhindrer at luften blir for kald.

I solskinn er det lurt å åpne plastfilmen slik at plantene får lufte. Dette gjøres vanligvis rundt 20. juni. Det er da blomstringen skjer, så pollinering krever at insekter får tilgang til blomstene.

Grunnleggende regler for stell av frøplanter

I perioden med fruktdannelse og utvikling er riktig stell viktig. La oss se nærmere på hva dette innebærer.

Løsning og helling

Regelmessig løsning sikrer at oksygenet når plantens røtter. I løpet av de to første dyrkingene, løsne jorden mellom radene til en dybde på 10–15 cm, og deretter ikke dypere enn 8–10 cm. Unngå å forstyrre jorden nær stilkene for å unngå å skade rotsystemet.

Når du løsner jorden, fjern ugress forsiktig. I sørlige regioner kan du la litt ugress stå igjen etter at frukten har satt seg for å skape skygge og beskytte melonen mot solbrenthet.

Så snart sidegrener begynner å utvikle seg, bør frøplantene ryddes opp i bakker. Mekanisk jordbearbeiding bør stoppes når bladverket lukker seg. Samtidig bør skuddveksten reguleres, og styres i ønsket retning slik at de ikke faller inn i radavstanden.

Vanning

Fukt jorden moderat og én gang i uken før planting. Bruk varmt vann som er varmet opp i solen til 23 °C til vanning. For å forhindre at drypp faller på blader, stilker, blomster og eggstokker, grav en grøft rundt hver plante eller bruk dryppvanning.

Jorden bør aldri vannes for mye, da dette vil føre til at plantens rotsystem råtner og forhindrer en rikelig avling.

Når frukten begynner å komme, bør vanningen gradvis reduseres til det ikke er behov for vanning i det hele tatt. Dette vil øke sukkerinnholdet i modne meloner. Et annet triks som er verdt å vurdere er å legge et stykke kryssfiner eller plate under hver frukt som har satt seg, ellers er det fare for at den råtner når den kommer i kontakt med fuktig jord.

Topping

Første gang gjøres det når man dyrker frøplanter. Etter at frøplantene er plantet i åpen mark, bør klypingen gjentas etter hvert som de tilpasser seg. Denne prosedyren bidrar til å begrense utviklingen av fruktens vegetative masse, som er nødvendig for en full høst.

Klyp først tilbake hovedskuddet og la 2–3 sideskudd være igjen. Hvis du dyrker hybridvarianter, er det ikke nødvendig å klype tilbake hovedskuddet, da det inneholder hunnblomstene. Sideskuddene bør klypes tilbake på nivå med det andre bladparet.

I tillegg er det verdt å fjerne alle overflødige blomster, slik at bare 2 til 6 fruktknopper per busk blir igjen, plassert fra hverandre i stedet for inntil hverandre. Fruktløse skudd bør også fjernes for å forhindre at de drenerer hovedstilken.

Toppdressing

Før bladene lukker seg, kan du bruke 2–3 ekstra gjødsel:

• To uker etter at planten er plantet i bakken, tilsett gjødsel i form av ammoniumnitrat, kyllinggjødsel eller mullein.
• Etter 10 dager fra den første gjødselen eller i spirefasen, gjødsle planten med en løsning av organisk gjødsel i forholdet 1:10.
• Tre uker etter den andre fôringen eller i melonens eggstokkvekstfase, fôr planten med en løsning av fosfor-kaliumgjødsel med en hastighet på 50 og 20 g per bøtte med varmt vann.

Når fruktene begynner å modnes, er det ikke lenger behov for å bruke gjødsel.

Skadedyr og sykdommer

Hvis meloner ikke dyrkes riktig i åpen mark, kan planten bli utsatt for ulike sykdommer, hvorav de vanligste er:

• FusariumForårsaket av sopp reduserer det avlingen og smaken av meloner. Det manifesterer seg som en plutselig lysning av bladene, som får et grått skjær og blir dekket av flekker. I løpet av få dager visner planten raskt og dør. Planten blir infisert gjennom rotsystemet, og risikoen for en epidemi øker når meloner dyrkes i samme område to år på rad. For å redde melonen i knoppstadiet, bør planten behandles med en konsentrert løsning av kaliumklorid, og de berørte bladene bør samles og brennes. Som et forebyggende tiltak, følg følgende tiltak:
• ikke plant avlingen i samme seng i 6-7 år;
• Før såing, bløtlegg frøene i 5 minutter i en 40 % formalinløsning;
• vanne sengene jevnt, unngå overdreven jordfuktighet;
• løsne vanningsfurer.
• Pulveraktig muggDenne soppsykdommen fører ofte til plantedød. Blåhvite flekker dukker opp på blader, stilker og vinstokker, og blir til slutt brune. Etter hvert tørker bladene ut og dør, skuddveksten avtar, og fruktutviklingen stopper opp. For å bekjempe meldugg bør bedene behandles med svovelpulver med en mengde på 4 g per kvadratmeter. Gjenta behandlingen hver 10.-12. dag inntil 20 dager før innhøsting.
• Antraknose (skarden)Sykdommen manifesterer seg som rosabrune flekker og hull på bladene, sprø stilker og deformasjon og råte på frukten. For å bekjempe antraknose, påfør 3-4 behandlinger av planten med Bordeaux-væske.
• PeronosporoseNår man er smittet med denne sykdommen, vises gulgrønne flekker på bladene. For å bli kvitt dem, spray planten med en urealøsning (1 g per 1 liter vann).

Planten kan også bli infisert med virussykdommer som agurk- eller vannmelonmosaikk. I disse tilfellene må berørte frøplanter ødelegges, da de er uhelbredelige.

Når meloner dyrkes utendørs, er de også utsatt for ulike insektskadedyr, inkludert bladlus, edderkoppmidd, trådorm, snittorm og tobakkstrips. For å avverge dem bør unge frøplanter behandles med systemiske insektmidler, og modne planter med kontaktinsektmidler. Populære produkter blant gartnere inkluderer Fufanon, Confidor Maxi, Actellic og Fitoverm.

Høsting og lagring

Innhøstingen skjer når fruktene modnes, noe som vil indikeres av følgende tegn:

• enkel separasjon av frukt fra vintreet;
• farge som samsvarer med sorten;
• et tett nettverk av sprekker som dekker skallet jevnt.

Modne meloner bør spises innen 30–40 dager. Frukt som bare er halvveis dekket med netting er egnet for lagring. De bør oppbevares i en kjølig kjeller, låve, garasje eller et annet område der temperaturen er rundt 4 °C og luftfuktigheten er opptil 70 %. Noen varianter kan lagres i opptil 6 måneder.

Video: Et eksempel på dyrking av meloner i åpen mark

I den følgende videoen deler en erfaren gartner hemmelighetene bak å dyrke meloner utendørs:

Det er ikke vanskelig å dyrke meloner utendørs, men det krever at man følger en rekke viktige regler og nyanser. Selv om denne avlingen stammer fra sør og trives i varme forhold, kan den dyrkes selv i tøffe klimaer ganske enkelt ved å velge en kuldebestandig variant. Uansett vær krever en god høsting selvfølgelig en kompetent tilnærming til både forberedelse og stell.

Ofte stilte spørsmål