Melonsort – Torpedo: egenskaper og dyrkingsteknikker

«Torpedo» regnes som en av de beste melonsortene. Den er lett gjenkjennelig på grunn av sin imponerende størrelse, avlange form og rike melonaroma. Til tross for sine usbekiske røtter vokser «Torpedo» godt i Russland. La oss lære hvordan vi planter og dyrker denne usbekiske melonen i et temperert klima.

Hvordan fremstod sorten?

Torpedomelonen stammer fra Lilleasia og Sentral-Asia. I solfylte Usbekistan har denne melonen blitt dyrket i omtrent tre århundrer. Usbekerne kaller denne sorten Mirzanchulskaya, et kallenavn de har. Det er et ekte visittkort for Usbekistan. Det offisielle navnet som sorten er registrert under i Russland er Raduzhnaya.

Beskrivelse av Torpedo-melonen

Variasjonsegenskaper ved "Torpedo":

• fruktene er avlange i formen;
• skorpen er gul, dekket med tynne sølvfargede årer;
• massen er hvit, saftig, har en oljeaktig konsistens, tykkelsen er 5-6 cm;
• Det er mange frø inni fruktene.

Stilkene er sterke og kraftige. Skuddene blir 2 m lange og kan bindes til støtter.

Fruktene av Torpedo-sorten, dyrket i Usbekistan, når en halv meter i lengden.

En moden Torpedo er lett å gjenkjenne på aromaen. Denne sorten kjennetegnes av sin intense duft – frukten utstråler en særegen melonaroma – delikat og litt søt.

Hovedkarakteristikker

Frukter dyrket i tempererte klimaer er mindre i vekt og størrelse enn usbekiske «Torpedo»-varianter. De har også dårligere smak enn de som dyrkes i Asia.

Hovedkarakteristikkene til Torpedo-melonen:

Kjennetegn/parametere	Beskrivelse/Betydning
Modningstid	sent modning, modnes tidligst i august
Nå teknisk modenhet	60 dager
Fruktvekt	i Usbekistan – opptil 15 kg, i Russland – opptil 5–7 kg
Transportabilitet	glimrende
Smak	utmerket (men smaken forringes når det ikke er nok sol)
Aroma	lys, rik, kombinerer noter av ananas, duchesse-pære og vanilje

Frukt dyrket uten farlige kjemikalier kommer ikke på markedet før sent i august. Før den tid bør du unngå å kjøpe avlange meloner – de er enten umodne eller tilsatt skadelige vekststimulerende tilsetningsstoffer.

En anmeldelse av Torpedo-melonvarianten presenteres i følgende video:

Fordeler og ulemper

Fordeler:

«Torpedo» krever varme, og enda bedre, sol – mye av det. Det er nettopp derfor det er så vanskelig å dyrke virkelig søte meloner i tempererte klimaer. I motsetning til hovedkonkurrenten, «Kolkhoznitsa», modnes den ikke helt i tempererte klimaer, så den avslører ikke sin sanne smak.

Hva er bedre å plante: frø eller frøplanter?

I sørlige regioner kan meloner dyrkes ved å ganske enkelt så dem i bakken. Denne plantemetoden er bare egnet i områder med varme somre, der temperaturen ikke kan synke betydelig. I tempererte klimaer har ikke meloner plantet i bakken tid til å modnes, da de ikke plantes før i mai. For å sikre at melonene får tid til å modnes, dyrkes de i drivhus og drivhus.

Så valget mellom frøplanter eller frø avhenger utelukkende av klimaet. Det er selvfølgelig enklere å dyrke meloner direkte fra bakken, mens det å dyrke frøplanter krever litt arbeid, og deretter omplante dem til et permanent sted. Men det finnes ingen annen måte å dyrke «Torpedo» i et temperert klima.

Landingsforhold

For å sikre at store og søte meloner vokser, trenger de en god start og optimale vekstforhold. Derfor begynner plantingen med å velge og forberede stedet.

Regionalisme

Det ideelle klimaet for å dyrke denne sorten er varmt og tørt. Jo lenger nord du kommer, desto lysere er frukten og desto mindre søt er den. «Torpedo» kan dyrkes i tempererte kontinentale klimaer, men bare fra frøplanter eller til og med i et drivhus.

Temperaturforhold

Melon er ekstremt varmekjær; for vekst og utvikling krever den temperaturer som ikke faller under 15 °C. For at plantede frø skal utvikle seg, trenger de dagtemperaturer på 20–25 °C og nattemperaturer på opptil 15 °C.

Belysning

Meloner trenger et solrikt, ubeskyttet sted – dette er nøkkelen til fruktvekst. I drivhus kan kunstig belysning med en intensitet på 5000–6000 lux gis til avlingen.

Jordens sammensetning

Fruktbar jord velges for melonbed. Organisk materiale, som humus eller kompost, og mineralgjødsel tilsettes det åpne bakken om høsten. Den optimale pH-verdien er nøytral; de beste jordtypene er chernozem og sandholdig leirjord. Jorden må graves og løsnes.

Jordsammensetning for planting av meloner:

• torv – 15 %;
• sand – 25 %;
• humus – 50 %.

Dyrkingsmetoder

I sør er det ikke vanlig å binde opp meloner; de vokser vakkert spredt utover et løst melonfelt. Fruktene modnes direkte på jorden – i varmt, tørt klima trenger de verken ly eller kryssfiner. Tempererte klimaer, med mangel på sol og høy luftfuktighet, er en annen sak. For å beskytte meloner mot råtnelse brukes spesielle dyrkingsteknikker, som diskuteres nedenfor.

I spredningen

Dette er en vanlig metode for å dyrke meloner. Fruktene og skuddene sprer seg fritt i melonbedet. Gartnerens mål er å øke avlingen. For å oppnå dette, klemmes hovedskuddet over det fjerde bladet, og to sideskudd blir stående urørt. De resterende skuddene festes til bakken, noe som stimulerer dannelsen av flere røtter.

Å klype skudd lar deg omdirigere næringsstoffer fra bladene og skuddene til fruktene på en gunstig måte.

På espalierene

Å dyrke meloner på espalier er en arbeidskrevende metode som vanligvis brukes i drivhus. I åpen mark brukes espalierdyrking som en siste utvei – når det er en kritisk mangel på planteplass.

Slik organiserer du dyrking av espalier:

• I en avstand på 2 m fra bakken strekkes 2 ledninger eller tau mellom to støtter.
• Etter hvert som frøplantene vokser, bindes de til espalieret. Det første skuddet bindes til ledningen til venstre, det andre til den motsatte ledningen.

Stakingsmetoden som brukes sikrer optimal lyseksponering for skuddene. Staking er bare nødvendig i starten. Når planten får styrke, vil den begynne å veve seg rundt tauene selv.

Såregler

Det er ikke noe komplisert med å plante meloner, men det er noen regler du må følge for å sikre god frukt og en stor avling. Du må velge gode frø, forberede dem og plante dem riktig.

Frøvalg og forberedelse

Når du kjøper melonfrø, er det viktig å være oppmerksom på utløpsdatoen. Hvis du høster frøene selv, velg de største frøene.

Frøforberedelsesaktiviteter:

• Undersøkelse. Frøene slippes i vann. De gode synker til bunnen, de dårlige flyter.
• Etsing. Frøene pakkes inn i osteklede og dyppes i en lyserosa løsning av kaliumpermanganat. La stå i 6 timer. Sinksulfat eller borsyre kan brukes i stedet for kaliumpermanganat, men da tar behandlingen dobbelt så lang tid.
• Oppvarming. Plasser frøene på et solrikt sted eller i en ovn satt til 40-50 grader Celsius i 3-4 timer.
• Vekststimulator. For å hjelpe frøene med å spire raskere, tilsettes et vekststimulerende middel til kaliumpermanganatløsningen.
• Herding. Frøenes immunitet økes ved å legge dem i bløt i varmt vann, og deretter oppbevare dem ved forskjellige temperaturer – først ved romtemperatur, deretter ved 0 °C.
• Spiring. De spires i fuktig sagflis eller gasbind dynket i vann. Frøene spirer, og en spire dukker opp. Frøene er klare til planting – i kopper eller i åpen mark.

For å plante meloner utendørs, bruk frø samlet for 3–4 år siden. Frø fra året før er ufruktbare, og plantene vil bare produsere hannblomster.

Melonfrø forblir levedyktige i opptil åtte år.

Såmønster og tidspunkt

Sådybden i åpen mark er opptil 5 cm. Ulike såmønstre brukes, men det bør være minst 60 cm mellom tilstøtende hull. Plasser 4–6 frø i hvert hull. Gjødsle med frøene samtidig – 1 teskje nitrophoska eller en håndfull kompost.

Vanligvis velges såmønsteret i åpen mark basert på klimaet. «Torpedo», som en sentmodnende sort, sås etter samme mønster i både steppe- og skogsteppesonene: 140x140 cm.

Så frøene fra begynnelsen av mai, og ta hensyn til det lokale klimaet og gjeldende temperaturforhold. Dette er spesielt viktig for såing utendørs. Hvis du sår frøene for tidlig, vil den første frosten ødelegge frøplantene. Men ikke nøl – melonene må ha tid til å modnes. Siden Torpedo-melonen modnes på to måneder, er siste sådato midten av juli.

Såing for frøplanter

I den tempererte sonen sås melonplanter fra midten av mars til slutten av april. Såprosedyre:

1. Klargjør torvpotter (d=10 cm).
2. Fyll pottene med jord. Du kan kjøpe ferdiglaget substrat til frøplanter, eller du kan lage din egen jordblanding:
   • jord – 1 del;
   • humus – 3 deler;
   • nitrogen- og kaliumgjødsel - 1 ss hver;
   • fosforgjødsel – 3 ss.
3. Plasser 2–3 frø i hver potte, plant dem i en dybde på 1,5 cm. Sørg for å varme opp frøene før såing.
4. Sørg for lys til frøplantene – de bør være i lyset i minst 12 timer om dagen.
5. Før planting, gjødsle frøplantene to ganger. Første gang er 10 dager etter såing. Det er best å bruke en kompleks gjødsel.
6. Når skuddene dukker opp, la den sterkeste ligge og fjern resten.

Minimumstemperaturen for spiring er +23 °C, for frøplantevekst +21 °C.

Planting av frøplanter i åpen mark

Frøplanter plantes i bakken når de er 25–35 dager gamle. Dette gjøres noe senere enn såing i åpen mark, da det krever at man venter til faren for frost er helt over. Frøplanter kan brukes til både drivhus- og åpenmarksplanting.

Rekkefølgen for planting av frøplanter:

1. Vann frøplantepottene for å gjøre det lettere å fjerne jord og røtter. Målet ditt er å gjøre dette så forsiktig som mulig uten å skade røttene.
2. Grav hull til frøplantene, med omtrent 1 m mellomrom. Bland humus og kompost med varmt vann og hell denne blandingen i hullene.
3. Overfør frøplantene til de forberedte hullene. Plasser dem slik at rotkragen er i nivå med jorden.
4. Beskytt plantene mot direkte sollys de første 2-3 dagene.

Dyrk aldri meloner på samme sted i mer enn to år hvis du ikke vil bli stående uten innhøsting.

Hvordan ta vare på en torpedo riktig?

Melon er en kraftig og robust avling som er i stand til å produsere enorme, uvanlig store og deilige frukter. For å oppnå dette kreves det imidlertid spesifikke forhold. Melonenes søthet og størrelse avhenger av gartnerens flid.

Forsømmelse av stell kan ha katastrofale konsekvenser for avlingen din – hvis plantene ikke tørker ut eller visner av tørst og mangel på mat tidligere, vil de bli herjet av sykdommer og skadedyr. La oss lære hvordan du tar vare på «Torpedoen» din.

Regelmessig vanning

Vanningsmengden avhenger av klimaet, gjeldende værforhold, dyrkingsmetode og vekstsesongen. Her er noen tips for vanning av meloner:

• Hvis melonen sås i åpen mark.Plantene vannes fra såing for å fremskynde spiringen. Plantasjen vannes omtrent fem ganger i uken, med mindre det regner. Anbefalt vanningsmengde er 45 liter per kvadratmeter. Den andre viktige perioden for vanning er fra spiring til fruktsetting. I løpet av denne perioden har plantens røtter ennå ikke trengt dypt nok ned i jorden, så kunstig vanning er nødvendig.
• Hvis melonen plantes som frøplanter. Vann plantene etter hvert som jorden tørker ut. Overvanning er ikke akseptabelt.
• Vanning stoppes en måned før høsting. – ellers vil fruktene være usøtet og vannete, men viktigst av alt, de vil sprekke.

For vanning av meloner, bruk kun varmt vann, oppvarmet til en temperatur på 20-25 °C.

Tynning og løsning

Når man sår frø i åpen mark, tynnes frøplantene ut to ganger:

• når det første bladet åpner seg;
• etter at 3–4 blader har åpnet seg.

Bare 1–2 av de sterkeste plantene bør bli igjen i hullet. Løsne jorden når du tynner ut, og vær forsiktig så du ikke forstyrrer området nær frøplantene for å unngå å skade røttene. I løpet av vekstsesongen løsnes melonplantinger omtrent 3–4 ganger. Løsningsdybden er 8–10 cm.

Når og hva skal man fôre?

Melonplantinger gjødsles 2–3 ganger i løpet av vekstsesongen. Gjødsling er spesielt viktig når dyrking av meloner i åpen markDen første utføres når det første bladet dukker opp. Deretter fôres plantene.

Ordningen og sammensetningen av gjødsel for dyrking av meloner ved bruk av frøplanter:

Når skal man søke?	Hva skal man gjødsle med?
Planting av frøplanter i bakken i midten av mai, når planten har sine første 4 blader	humus eller vermikompost
10 dager etter landing	påføring av nitrogengjødsel – 20 g ammoniumnitrat per bøtte med vann
Om en uke til	humus-, aske- eller kyllinggjødselløsning
Om en uke	gjenta forrige fôring

Om høsten, under pløyingen, påføres fosfor- og kaliumgjødsel, og om våren påføres nitrogengjødsel. Unngå å bruke for mye nitrogengjødsel, ellers vil avlingen vokse tilbake.

Meloner foretrekker kalium fremfor alt annet. Med tilstrekkelig kalium blomstrer planten godt, holder seg sykdomsfri og produserer frukt og eggstokker kraftig. Meloner er søte og modnes raskt. All enkomponentsgjødsel fortynnes i vann.

Hvis gjødselen påføres under roten, ta følgende mengde per bøtte med vann:

• superfosfat – 50 g;
• ammoniumnitrat – 15 g;
• kaliumklorid – 30 g.

Klemming og fjerning av eggstokker

I tempererte klimaer er det spesielt viktig å pleie melonbuskene, da det bestemmer avlingen. For å sikre store, modne frukter må antallet meloner per busk begrenses.

Funksjoner ved dannelsen av "Torpedo" busker:

• Det skal bare være 2-3 skudd igjen på én plante.
• Hovedstilken knipes når 3–4 frukter har satt seg.
• Toppen av de gjenværende sideskuddene er også klemt.
• Når fruktdiameteren når 5-6 cm, fjernes alle overflødige eggstokker.
• Avhengig av plantens vekstkraft blir det 3–6 av de største fruktene igjen på hver plante. Klimaforholdene tas også i betraktning: jo kortere og kjøligere sommeren er, desto færre frukter kan planten «gi næring».

Sykdommer og skadedyr

I tempererte klimaer er den største faren for meloner høy luftfuktighet. For våt jord og fuktig luft er uønsket for denne sørlige avlingen, da den er utsatt for bakterielle, virus- og soppsykdommer. Hvis den vannes for mye, er "Torpedo"-sorten utsatt for rotråte.

Sykdommer hos Torpedo-melon og tiltak for å kontrollere dem:

Sykdommer	Symptomer	Behandling
Antraknose	Rosa eller brune flekker dukker opp på bladene. Senere dukker det opp hull i hullene, og bladene blir gule og tørker ut. Fruktene råtner og blir deformerte.	Sprøyting med 1% Bordeaux-væske.
Rotråte	Røttene råtner på grunn av dårlig stell og høy luftfuktighet. Stilkene og røttene skifter farge og blir tynnere. Mørke flekker dukker opp inne i frukten.	Vann og løsne jorden godt mellom radene. Bløtlegg frøene i 40 % formalin i 5 minutter.
Fusarium-visne	Bladene blir lyse og flekkete. Planten dør innen en uke.	Planten sprayes under knoppskyting med en løsning av kaliumklorid.
Pulveraktig mugg	Et hvitaktig belegg vises på bladene, deretter blir de brune og sprø.	Spray hver 11. dag med 80 % svovelpulver (350 g per 100 kvadratmeter). Stopp sprøytingen tre uker før innhøsting.

Forebyggende tiltak for alle melonsykdommer:

• frøbehandling;
• jorddesinfeksjon;
• overholdelse av vekstrotasjon.

Hvis det har oppstått en infeksjon og den oppdages, behandles melonene med en 1 % kobbersulfatløsning. Hvis dette ikke hjelper, må et spesialisert soppmiddel velges.

Risikoen for insektangrep reduseres hvis bedene holdes fri for ugress og luftfuktigheten er moderat. Men hvis skadedyr angriper melonbedene dine, er det viktig å bruke et insektmiddel som er spesielt utviklet for det spesifikke skadedyret.

Torpedomelon skadedyr og kontrolltiltak:

Skadedyr	Hvilken skade?	Hvordan slåss?
Melonflue,	Fluen legger egg direkte i frukten og gnager seg gjennom skallet for å nå fruktkjøttet. Larvene lever av fruktsaften.	Biologiske og kjemiske behandlinger brukes. De sprayes med Mikosan, Fitoverm, Actofit og andre.
Edderkoppmidd	De lever på undersiden av bladene. Planteveksten hemmes. Buskene tørker ut på grunn av tap av sevje.	Preparater som inneholder fosfor og svovel, eller akaricider, brukes.
Melonbladlus	De suger saften fra bladene, noe som får dem til å krølle seg og tørke ut.	Hvis bladlus dukker opp i melonfeltet, behandles de: karbofos – 60 g per 8 liter; såpeløsning - 100 g såpespon per 10 l; Actellik - i henhold til instruksjonene.

Melonfluen er et av de farligste skadedyrene på melonavlinger. Den kan ødelegge halvparten av avlingen.

Bestemmelse av modenhet

Hvis du plukker en melon for tidlig, før den når markedsførbar modenhet, vil den være smakløs. Slike frukter vil ikke utvikle en god smak når de modnes. Dessuten vil de utvikle en acetonlukt.

Klassifisering av melonmodningsstadier:

• Markedsførbart moden. Frukt samlet på biologisk modenhetsstadium;
• Grønn moden. De høstes på teknisk modenhetsstadiet – modning skjer under lagring.
• Teknisk. Frukt som har nådd melkemodenhet brukes til hermetisering og sylting.
• Ikke-vare. De sendes ut for å mate dyr.

Slik bestemmer du modenheten til en melon rett i hagen:

• Frukten har fått den typiske sortsfargen. For «Torpedo» er dette en rik gulfarge. Et karakteristisk nettmønster fremstår.
• Frukten har en søt duft, spesielt merkbar når man gnir lett på huden.
• Meloner rives lett av stilkene, men selve frukten blir slapp og visnet.
• Huden er verken myk eller hard, men moderat fjærende.
• Når man banker lett på fosteret, høres en dump lyd.

Du kan beregne den omtrentlige modningstiden ved å telle 90 dager fra det øyeblikket frøplantene dukker opp.

Videoen nedenfor forklarer hva du skal se etter når du velger en Torpedo-melon:

Høsting og lagring

Frukt beregnet for konsum eller salg høstes når den er moden nok til å selge. Gresskar er vakre, gule og utstråler en melonlignende aroma. Disse fruktene er ikke egnet for langtidslagring, og de varer ikke mer enn to måneder.

Hvis melonen skal lagres, plukkes den når den er teknisk moden. «Torpedo» er en sort som tåler lagring godt. Denne sentmodne melonen har utmerket holdbarhet og kan under gunstige forhold lagres i opptil seks måneder.

Tips for å høste meloner:

• Plukk fruktene med stilken på. En stilk på ca. 3 cm skal være igjen.
• Plukk meloner tidlig om morgenen eller om kvelden. Unngå å plukke meloner i varmt vær.
• La melonene ligge i området i 3–4 dager. Snu frukten hver 5.–6. time.

Krav til rommet der meloner skal lagres:

• Kjøle. Rommet bør være kjølig, men ikke kaldt. Den optimale temperaturen for meloner er +2…+4 °C. Optimal luftfuktighet er 80 %.
• Desinfisert. Du kan behandle området med blekemiddel eller røykbomber. Etter behandling bør området holdes lukket i 4–5 dager.
• Ventilert. Etter at rommet har holdt seg lukket, luftes det ut.
• Hvitkalking. Alle treelementer er hvitkalket med nylesket kalk.

Ved lagring plasseres fruktene på hyller strødd med sagflis eller agner. En annen lagringsmetode er henging. Hver frukt legges i et grovmasket nett og bindes deretter fast til en tverrstang.

Unngå å oppbevare meloner i nærheten av poteter og epler. Poteter gir en ubehagelig smak, noe som får frukten til å råtne. Epler avgir etylen, som akselererer modningsprosessen og gjør at meloner blir overmodne. Inspiser frukten med jevne mellomrom. Hvis det oppdages noen ødeleggelser, fjern dem umiddelbart.

Det virket en gang umulig å dyrke asiatiske meloner i tempererte klimaer. I dag, takket være spesialiserte jordbruksteknikker og bruk av frøplanter og dekkmaterialer, er det mulig å dyrke den berømte «Torpedo»-melonen, som veier opptil 5 kg.

Ofte stilte spørsmål