Dyrking av Skazka-melonen

Skazka-melonen er klassifisert som en F1-sort fordi den ikke regnes som en frittstående sort, men snarere en hybrid. Den kjennetegnes av sin usedvanlig søte frukt, lite krevende dyrkingsteknikker, tidlige modning og muligheten til å plantes i åpne bed, drivhus eller under plast. Men det finnes andre særegne trekk og fordeler som tiltrekker seg oppmerksomhet fra forbrukere og gartnere.

Hvem utviklet sorten, og når?

Melonsorten Skazka regnes som relativt ny, ettersom den først ble krysset av oppdrettere og offisielt godkjent for dyrking i 2001. Opphavsretten til denne sorten tilhører et team av oppdrettere, inkludert K. E. Dyutin, S. D. Sokolov og T. V. Sokolenko.

Søknaden om registrering av sorten under nummer 33975 ble sendt inn av selskapet OOO SEMKO-JUNIOR 29. februar 2000.

Beskrivelse av sorten

Planten er en klatrende variant, men ganske kompakt. Takket være de kraftige stilkene kan den til og med bindes til støtter. Det viktigste er å sørge for at de mellomstore fruktene ikke faller ned på bakken.

Karakteristiske trekk ved planten og fruktene

Melonene kjennetegnes av sin avlange, runde form og lyse, rike gule fargetone. Men det er andre trekk som skiller Skazka fra andre varianter:

• vekten av én frukt – 1–1,8 kg, men noen ganger er det mer;
• stilk – med hvitt netting;
• fruktkjøtt – med økt saftighet og sødme, kjennes en knas når man biter i den;
• farge på fruktkjøttet – kremet, veldig delikat;
• bladblad – litt dissekert, middels stor, grønn;
• skrell – tynn, noe som er spesielt behagelig for forbrukerne, da det produserer lite avfall;
• hudoverflaten – det er en liten mengde netting tilstede;
• segmentering – svak;
• skallfarge – klassisk gul;
• frørede – middels i størrelse;
• bein – smal oval form, stor, i små mengder (ca. 0,8-1,0%);
• aroma – middels intensitet, melonlignende.

Sammensetning, kaloriinnhold og fordeler

Skazka-melonen er ikke bare smakfull, men også sunn: den inneholder vitamin B, A, C, E og H, og er også rik på mineraler som magnesium, kalsium, jern, fosfor og sink.

Regelmessig inntak av denne frukten kan styrke immunforsvaret, forbedre stoffskiftet, gi kroppen viktige næringsstoffer og til og med bidra til å lindre stress.

100 g av denne melonen inneholder:

• 33 kcal energiverdi;
• 0,6 g proteinforbindelser;
• 0,3 g fettceller;
• 7,4 g karbohydrater.

Vitaminene i melon har en gunstig effekt på huden, og gir den fuktighet. Magnesium- og kaliumsporstoffer er viktige for å opprettholde synsskarpheten, mens kalsium er essensielt for å styrke skjelett- og leddsystemet.

Kjennetegn

Før du planter en sort, sørg for at den oppfyller dine krav og behov, samt vekstregionen.

Formål og smak

Skazka-meloner kjennetegnes av sin eksepsjonelle smak: fruktkjøttet er søtt og utrolig saftig. Sukkerinnholdet når opptil 10 %. De anbefales til ferskt konsum, men de er også egnet til å lage konserver, syltetøy, kandiserte frukter og andre konfektprodukter.

Modningstid

Denne tidligmodne sorten modnes omtrent to måneder etter at de første skuddene dukker opp, og fruktene modnes samtidig. Innhøstingstiden er i slutten av juli eller begynnelsen av august, avhengig av datoen for såing utendørs.

Produktivitet

I gjennomsnitt kan 1 kvadratmeter gi 2,0 til 2,5 kg meloner, og dette tallet kan økes med riktig stell.

Voksende regioner

Eventyret dyrkes i alle regioner i Russland, helt opp til Fjernøsten.

Selvkultiveringens komplikasjoner

På grunn av hybridens høye krav til jordkvalitet begynner melondyrkere å forberede planteplasser i god tid, og lager bed mettet med næringsblandinger.

Før vinteren, i de siste dagene av oktober, graves jorden grundig over, renses for rusk og ugress, og brennes. Aske og kalk tilsettes for å forbedre jordstrukturen, redusere surhetsgraden og skape et gunstig vekstmiljø.

Med vårens ankomst graves jorden opp igjen for å gjøre den løs og pustende. Melonplanter plantes i kjølig vær, og husk å forberede frøene først.

Såarbeid

Det finnes to metoder for å plante meloner:

• Frøplantemetoden er spesielt relevant for regioner med ustabilt klima, som Uralfjellene og Sibir. Jord av høy kvalitet for frøplanter må behandles med en manganløsning, eller du kan bruke en ferdig universaljordblanding. Plantebeholdere bør velges nøye; de ​​kan være laget av tre eller torv.
  Frø desinfiseres ved å bløtlegge dem i aloe vera eller hydrogenperoksid, hvoretter de må tørkes og plasseres i forberedt jord.
  Stell av frøplanter inkluderer tilstrekkelig lys og vanning annenhver uke, fokus på vannet på røttene og unngå blader og stilker. Et vekststimulerende middel anbefales for å akselerere frøplantenes utvikling og styrke immunforsvaret.
• Direkte såing i bakken skjer etter at all mulig frost er over, vanligvis i midten av mai. Frøene plantes i åpen mark med en avstand på 65 x 145 cm, og i et drivhus med en avstand på 65-75 x 65-75 cm. Støtter installeres for å imøtekomme hybridens voksende behov for forming og stell.
  Etter planting dekkes bedene med halm for å holde på fuktigheten og forhindre ugressvekst. Umiddelbart etterpå vannes plantene grundig med filtrert vann, og vannes igjen etter en uke.

Omsorgstiltak

Standardpleie for Skazka-hybriden inkluderer vanning hver 3.–5. dag, med 1,5 til 2 liter vann per plante. Vanningshyppigheten justeres avhengig av værforholdene. En brenneslebasert næringsløsning brukes ukentlig i stedet for vann, noe som også beskytter plantene mot skadedyr.

Kompleks gjødsling av melonplanter innebærer bruk av organisk (flytende mullein, kyllinggjødsel) og mineralgjødsel (som Zdraven). Skazka bør gjødsles hver 10.-15. dag, fra to uker etter planting, vekslende rotgjødsling med bladgjødsling.

Finessene ved kultivering og de viktigste punktene

Dyrking av denne sorten krever nøye forming av busken, noe som er avgjørende for avling og fruktkvalitet. Uansett voksested trenes planten til et enkelt skudd, fjerner alle sideskudd og kniper av skuddene etter det fjerde eller femte bladet. For å styre skuddveksten er de bundet til støtter.

Hva annet du bør være oppmerksom på:

• Som et forebyggende tiltak mot råte anbefales det å plassere trestativer under store frukter, og unngå kontakt med våt jord.
• Når du planter Skazka-melonen i et drivhus, er det viktig å sørge for regelmessig ventilasjon for å forhindre ugunstige endringer i mikroklimaet og overflødig fuktighet.
• I åpen mark anbefales det i tillegg til standardgjødsel å bruke kaliummonofosfat en eller to ganger per sesong for å opprettholde vannbalansen og forbedre fruktens smak.

Sykdommer og skadedyr

Sorten er mer eller mindre resistent og tolerant mot sykdommer og skadedyr, men følgende problemer oppstår noen ganger:

• Skadedyr. Melonfluer, som legger larvene sine i frukten, kan bekjempes med såpeløsninger (100 g vaskemiddel per 10 liter vann) for forebygging og insektmidler (som Aktara eller Iskra) for behandling. Edderkoppmidd, som dekker bladene med et fint nett og suger ut saftene sine, kan bekjempes med mysebaserte sprayer.
• Sykdommer. For å bekjempe fusariumvisne, som manifesterer seg som et grått belegg på buskene, brukes både forebyggende kaliumgjødsling og behandling med en 1% løsning av Bordeaux-blanding.

Høsting og bruk av avlingen

Skazka-meloner, nå knallgule og med en særegen aroma, plukkes på en tørr morgen. Etter plukking tørkes de forsiktig og oppbevares på et kjølig, mørkt sted. For å forlenge holdbarheten fjernes fruktene med en del av stilken festet.

Melon brukes ikke bare til å lage tradisjonelle desserter som syltetøy, sorbet og marmelade, men også unike snacks og drikker takket være den søte smaken. I middelhavslandene er det populært å servere søt melon med prosciutto, lett drysset med sort pepper og pakket inn i tynt skivet kjøtt.

Fordeler og ulemper med sorten

Melonsorten Skazka er ideell for dyrking både i åpen mark og under plastdekke. Dette er bare én av de mange fordelene denne sorten tilbyr. Andre fordeler inkluderer:

Ulempene inkluderer den relativt svake aromaen fra melonkjøttet og det høye sukkerinnholdet, noe som kan være uegnet for de som passer på figuren sin og følger sunne spisevaner. Frukt av denne sorten er ikke egnet for langtransport.

Hvordan velge frukt når man kjøper?

Når du velger Skazka-meloner i butikken, følg disse tipsene:

• Vær oppmerksom på hvor fast frukten er. Ideelt sett bør melonen være litt mykere i midten enn i kantene.
• En moden melon skal lukte behagelig, med tydelige hint av sødme og honning. En overdrevent intens aroma kan tyde på overmodenhet, mens en fullstendig mangel på aroma indikerer undermodenhet.
• Visuelt sett skal melonen være fri for synlige skader: sprekker, bulker og riper.
• Skalfargen på en moden Skazka-melon skal være lys gul og ensartet, uten grønne striper eller flekker.

Anmeldelser

Skazka-melonen er populær blant gartnere, ikke bare for sin enkle dyrking og utmerkede smak, men også for sin rike næringsprofil. Å berike kroppen med disse gunstige komponentene er gunstig ikke bare om sommeren, men også om vinteren, noe som kan oppnås med deilige og enkle melonpreparater på boks eller frossen/tørket melonmasse.

Ofte stilte spørsmål