Bird's Milk-melonen lever opp til sitt rungende navn, og kan skryte av delikat fruktkjøtt med en raffinert smak og rik melonaroma. Denne sorten er en favoritt ikke bare blant gartnere, men også blant bønder og kjøpmenn – dens deilige og attraktive frukter transporteres og lagres godt, og er etterspurt blant forbrukere.
Skapelsens historie
Denne sorten er relativt ny, og informasjon om foredling mangler. Det finnes indikasjoner på at den ble utviklet spesielt for områder med ustabile jordbruksforhold; den anbefales spesielt for dyrking i Altai-kratet.
Generell informasjon
Sorten er lett å dyrke og egnet for alle typer dyrking. I sør kan fuglemelkmelonen plantes i hagen uten dekke. I regioner med korte somre anbefales frøplantedyrking, ellers rekker ikke fruktene å modnes.
Beskrivelse av planten og fruktene
Buskene kjennetegnes av lange ranker, og bladene er regelmessige, av standard størrelse og form. Fruktene blir store, og under gunstige forhold kan de veie opptil 2 kg.
- ✓ Fruktene når en vekt på opptil 2 kg under optimale vekstforhold.
- ✓ Sorten har økt motstandskraft mot meldugg.
Melonene er gyllengule i fargen, med et skall dekket av et fint, tynt nett. Fruktene er ovale og glatte. Fruktkjøttet er smøraktig, kremet og saftig, med en veldig delikat tekstur.
Formål og smak
Melon er ekstremt søt og behagelig på smak, ideell for å spises fersk. Den ser også vakker ut når den er skåret i skiver. Frukten kan brukes til å lage syltetøy, marmelade, smoothies og kompotter, og kan også brukes som fyll i bakverk.
Bird's Milk-melon kan også hermetiseres og tilsettes i fruktsalater og iskrem. Skiver av denne melonen passer utmerket sammen med fersken, grapefrukt og jordbær.
Modningstid
Denne sorten tilhører gruppen av tidligmodne meloner. Det tar 60–65 dager fra spiring til fruktmodning. Gartnere høster de første modne melonene så tidlig som i midten av juli.
Produktivitet
Ptichye Moloko-melonen gir et ganske høyt utbytte – 3–5 kg per kvadratmeter. Til sammenligning gir den populære sorten Kolkhoznitsa ikke mer enn 2,5 kg per kvadratmeter. Vekstforhold og stell påvirker sortens utbytte i stor grad.
Fordeler og ulemper
Bird's Milk-sorten har mange fordeler som er verdt å vite om før planting. Det er også nyttig å være klar over eventuelle ulemper på forhånd.
Landing
Suksessen med å dyrke Bird's Milk-melon avhenger i stor grad av riktig planting. Det er viktig å velge et passende sted, finne gode frø og deretter plante dem i henhold til riktig planteteknikk og -mønster.
- ✓ Jordtemperaturen for såing bør ikke være lavere enn +12 °C, og lufttemperaturen +17 °C, som er kritisk for frøspiring.
- ✓ Det er nødvendig å herde frøplantene før de plantes i åpen mark for å tilpasse plantene til ytre forhold.
I sørlige regioner sås frøene direkte i jorden, mens i andre regioner dyrkes frøplantene først. I tempererte klimaer er somrene korte, ofte regnfulle og kjølige; hvis meloner dyrkes uten frøplanter, modnes de rett og slett ikke i tide.
Anbefalinger for planting av fuglemelkmelon:
- Velg et solrikt, varmt, flatt eller forhøyet sted. Lavtliggende eller myrlendte områder er kontraindisert; planten tolererer ikke vannlogging.
- Jorden bør være lett, løs, fruktbar og ha en nøytral pH-verdi. Tung jord krever tilsetning av sand og humus.
- Frøplanter sås i mars–april. Frøene forbløtlegges i kaliumpermanganat og skylles. Frøplanter plantes når de har utviklet 3–4 ekte blader. Gunstige værforhold er også avgjørende.
- I sørlige regioner gjøres såing i april-mai, når jorden varmes opp til 12 °C og lufttemperaturen når 17 °C. Under lignende værforhold plantes også forherdede frøplanter, men de må dekkes med plast for å forhindre skade fra gjentatte frost.
I regioner der somrene ikke bare er korte, men også kalde, anbefales det å dyrke meloner i drivhusforhold. - Når man dyrker meloner uten ly, brukes et plantemønster på 100x140 cm. I drivhusforhold anbefales et annet mønster – 70x100 cm. Modne planter i drivhus er bundet til espalier.
Pleiefunksjoner
Riktig stell er nøkkelen til en god høst. Når du dyrker meloner, er det viktig å ikke overdrive, da for mye vann eller næring er like skadelig som for lite, og viktigst av alt, begge deler påvirker umiddelbart kvaliteten på høsten, størrelsen og smaken på frukten.
- × For mye vanning av jorden kan føre til rotråte og redusert avling.
- × Overskudd av nitrogengjødsel stimulerer løvvekst på bekostning av frukting.
Stelltips:
- Vann melonbedene kun med varmt vann, om kvelden eller morgenen. Vann melonene 2–3 ganger i uken i blomstringsperioden; reduser hyppigheten i fruktdannelsesperioden. Vanningen stoppes to uker før innhøsting.
- Etter vanning løsnes jorden slik at luft kan komme til røttene. Løsningen fortsetter til skuddene lukker seg.
- Gjødsel – organiske og mineralske forbindelser – påføres røttene flere ganger. Kalium og fosfor anbefales under fruktmodningen.
- For å sikre en god høst anbefales det å klype av den sentrale stilken over det femte bladet. Tre eggstokker blir igjen på hver busk. Dette vil gi virkelig store meloner.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Sorten er svært motstandsdyktig mot meldugg, og andre sykdommer påvirker den sjelden. Skadedyr vil heller ikke sannsynligvis angripe Ptichye Moloko-melonen. For å være på den sikre siden kan imidlertid forebyggende sprøyting, som med Fitosporin, brukes.
Som et forebyggende tiltak kan planter sprayes med en løsning av jod og myse: bland 1 liter myse med 1 liter vann og tilsett 4 dråper jod. Hvis været er regnfullt, sprayes melonbedene hver 4. dag; hvis de er tørre, en gang i uken.
Hvis edderkoppmidd, snittorm eller bladlus dukker opp på plantene dine, er det nødvendig med umiddelbar handling. Det anbefales å spraye melonene med Fufanol, Actofit, Fitoverm eller lignende produkter.
Høsting
Melonmodenheten bestemmes av fargen på skallet – det skal være en rik gul farge og utstråle en rik melonaroma. Hvis frukten er fullmoden, skreller den lett fra stilken. Hvis melonene skal lagres, beholdes en 5 cm stilk. Ptichye Moloko-melonen er en tidlig variant, så den bør lagres i ikke mer enn en uke.
Høsting utføres kun i tørt vær. Etter høsting bør fruktene legges i solen, med siden som berørte bakken eksponert for solen, for å tørke grundig. Dette vil sikre at fruktene holder seg godt og kan transporteres. Meloner lagres ved en temperatur på +1 til +3 °C og en luftfuktighet på 70–80 %.
Anmeldelser
Ptichye Moloko-melonen setter virkelig standarden blant konkurrentene. Melonelskere tiltrekkes av denne sorten for dens perfekte kombinasjon av egenskaper: deilig, mørt fruktkjøtt med utmerkede agronomiske egenskaper.