Litchimelonen er en uvanlig hybridsort som tiltrekker seg amatørgartnere og husmenn med sin særegne smak og utseende. Denne melonen er hjemmehørende i Sørøst-Asia, men den er ganske egnet for dyrking i tempererte klimaer, spesielt når den dyrkes fra frøplanter og under plastdekker.
Beskrivelse av litchi-sorten
Litchimelonen er en ultratidlig hybrid, som modnes på 60–70 dager etter planting i åpen eller lukket terreng. Planten er kompakt og når en maksimal høyde (lengde) på 50–60 cm. De grønne bladene er hjerteformede og litt pubescente.
De ovalformede fruktene har, i motsetning til vanlige meloner, et hvitt skall i stedet for et gult. Gjennomsnittlig fruktvekt er 1–1,5 kg, noe som avhenger direkte av antall meloner på planten. Fruktkjøttet er lys oransje, mørt og saftig.
Skapelsens historie
Litchimelonen er en Muscat-sort utviklet i Kina. Hybriden har fått navnet sitt fra frukten med samme navn. Smaken minner virkelig om litchi, også kjent som «kinesisk plomme». Denne frukten har en smak som kombinerer drue og markjordbær.
Smak og anvendelse
Litchimelon har en veldig søt smak med hint av honning. Fruktkjøttet er deilig og aromatisk, med et høyt sukkerinnhold på 17–19 %. Den er ideell for ferskt konsum, og passer også til et bredt utvalg av desserter, drinker og kulinariske retter.
Fordeler og ulemper
Det er ikke rart at den hvite litchimelonen er populær blant amatørgartnere og sommerboere. Foruten den utmerkede smaken har den mange andre fordeler som er verdt å lære om på forhånd. Det er også lurt å lære om eventuelle mangler.
Landing
Litchimelon kan dyrkes både med konvensjonelle metoder og med frøplanter. I førstnevnte tilfelle sås frøene direkte i bedene; i sistnevnte tilfelle dyrkes frøplantene først, som deretter plantes i bedene, under plast eller i et drivhus.
- ✓ Stedet bør beskyttes mot nordavind for å hindre at plantene kjøles ned.
- ✓ Jorden bør ha en pH på 6,0–6,8 for optimal vekst av litchimelon.
Landingsfunksjoner:
- Meloner bør plantes i åpne, solrike områder. Skygge er kontraindisert, da det vil føre til små, usøtede frukter, eller til og med manglende modning. Stedet bør være jevnt, og høyereliggende områder er også egnet. Lavland er uegnet, da meloner ikke tåler stillestående vann.
- Frø til frøplanter sås i april og plantes i mai, omtrent en måned etter såing. Etter planting dekkes frøplantene med plast, da det alltid er fare for kuldeperioder i tempererte klimaer. Nattefrost er spesielt farlig, da den kan ødelegge hele melonavlingen.
- Meloner sås kun i åpen mark i de sørlige regionene, og først etter at gunstige værforhold har utviklet seg:
- jorden skal varmes opp til +10 …+ 12°C;
- Temperaturene bør stabilisere seg på 15–17 °C. Det er ikke nødvendig å forhaste plantingen hvis det er fare for tilbakevendende frost. Selv i sør anbefales det ikke å begynne å så frø utendørs før 15.–25. mai.
- Den beste jorden for meloner er løs, lett og fruktbar. Leireholdig og tung jord er ikke egnet. Det anbefales å tilsette 5 liter sand per kvadratmeter til jorden før planting.
- Ulike gresstyper regnes som passende forløpere for meloner. De kan også plantes etter grønngjødsel, mais og de fleste grønnsaker, men de bør ikke dyrkes etter gresskar, squash, pattypan squash og vannmeloner på grunn av den høye risikoen for farlige sykdommer.
- Frøene plantes 4–5 cm dypt, uavhengig av om de sås som frøplanter eller direkte i hagebedene. Anbefalt planteavstand er 70–100 cm mellom tilstøtende planter og 140 cm mellom radene.
Pleiefunksjoner
Litchi-sorten, som de fleste meloner, krever ikke noe spesielt stell. Meloner plantes vanligvis i enden av hagen eller i avsidesliggende områder, hvor de besøkes av og til for å sjekke plantenes tilstand og gi dem vann eller gjødsel om nødvendig.
Voksende nyanser:
- Vanning. For mye fuktighet er kontraindisert for litchimeloner. For det første forringer det fruktens smak, for det andre forårsaker det rotråte og fremmer ulike soppsykdommer. Hvis sommeren er regnfull, er meloner ofte utsatt for sykdommer, vokser dårlig, og frukten begynner å råtne mens den fortsatt er umoden.
Meloner trenger mest vann i løpet av den første måneden av livet sitt; deretter når de lange røttene dypt ned i jorden og trekker fuktighet derfra. Selv unge planter trenger svært moderat vanning – 5 liter per plante. Unge meloner vannes ukentlig. Dette er imidlertid bare under tørkeforhold; i våte somre er vanning ikke nødvendig. - Toppdressing. Gjødsl jorden før såing/planting. Tilsett 10 g urea, superfosfat og kaliumsulfat per kvadratmeter.
- Dannelse. I sør, hvor meloner sås direkte i jorden og dyrkes uten dekke, er det vanligvis ikke nødvendig å forme dem. Planter gir utmerket avling uten forming, og busken modner så mange meloner som busken kan produsere. I regioner med kalde, korte somre er det nødvendig å forhindre at vinstokkene vokser for kraftig, slik at planten kan bruke all sin energi på å modne frukten.
- Standardisering. Den er også først og fremst nødvendig i områder med korte somre. Ikke mer enn 6–8 frukter blir igjen på en enkelt plante. Ellers vil de bli for små og veie mindre enn 1 kg.
Innsamling og lagring
Modenhetsgraden til en melon bestemmes vanligvis av flere tegn: fargeendring, utviklingen av en rik aroma og hvor lett den kan fjernes fra stilken. I motsetning til de fleste varianter blir skallet til litchimelonen lysere etter hvert som den modnes. Frukten plukkes når den blir ren hvit og lett kan løsnes fra stilkene.
- ✓ Modningsrommet må være godt ventilert.
- ✓ Romtemperaturen bør holdes på +20…+25 °C.
Meloner plukkes også litt undermodne; de kan modnes ytterligere i et varmt rom. I dette tilfellet er det viktig å la en stilk være omtrent 5 cm lang. Litchifrukter, som alle ultra-tidlige varianter, holder seg ikke lenge, 7–10 dager på det meste.
Den kinesiske litchi-sorten vil appellere til gartnere som søker uvanlige varianter. Til tross for den utmerkede smaken og det unike utseendet, er denne hvite melonen ganske enkel å dyrke. Nøkkelen er å velge riktig sted, og de viktigste kravene er varme og sol.




