Hvordan plante og dyrke vannmelon i Sibir?

Erfarne gartnere har for lengst utviklet en metode for å dyrke vannmeloner i Sibir. Nøkkelen er å forberede jorden ordentlig for planting, behandle frøene og gi dem god pleie.

Særegenheter ved å dyrke vannmeloner i Sibir

Et viktig trekk er den ekstremt korte sommeren. Planten må dyrkes innen kort tid. Derfor velges tidligmodne varianter, og frøplanter brukes til planting. Perioden mellom vårfrost og høstkulde er omtrent 90 dager. Denne tiden er tilstrekkelig for tidligmodne varianter.

Frøene sås midt på våren, frøplantene plantes tidlig på sommeren, og fruktene kan høstes midt på eller sent på sommeren. Somrene i Sibir er varme, med temperaturer på opptil 35 grader Celsius. Sesongen kan også være regnfull. Selv om en gartner kjøper tidlige vannmelonfrø, vil ikke bærene rekke å modnes hvis det er kraftig nedbør.

I Sibir varierer årene for melondyrking: fra gode til dårlige. I ugunstige år finner imidlertid sibirere en løsning: de salter eller sukkerer de umodne bærene. De lager syltetøy eller kandisert frukt av dem.

De beste variantene for dyrking i Sibir

I dette området er det bare mulig å dyrke store bær som veier rundt 15 kg i en vinterhage. Planten vil ha tid til å utvikle grønne topper i løpet av den korte sommeren, men så snart det kalde været setter inn, vil alt dø, og du vil ikke få noen avling. Små vannmeloner som veier 4 kg vil modnes perfekt, spesielt med riktig stell.

Når du velger en variant, vær oppmerksom på følgende egenskaper:

• vekten av bær (ikke mer enn 4 kg);
• tidlig modenhet;
• hjemland (utvalgssted).

Ogonyok

Enhver melonelsker har dyrket vannmelonsorten Ogonyok i hagen sin. Den ble utviklet tilbake på 1950-tallet. I dag blir nye varianter populære, og denne blir gradvis erstattet.

Kjennetegn på Ogonyok-sorten:

• pisklengde 1,7 m;
• bladene er små;
• bær i form av en grønn ball;
• vekten av en frukt er omtrent 2 kg;
• kjøttet er oransjerødt, søtt;
• frøene er små.

Hvis du ikke overvåker antallet eggstokker på en enkelt plante, vil vannmelonene vokse seg veldig små – omtrent på størrelse med et eple – men dette vil ikke endre smaken; den vil forbli søt og saftig. Skallet er tynt og generelt uegnet for transport. Ogonyok-frukter kan lagres i omtrent en uke. Den første frukten kan plukkes 2,5 måneder etter spiring.

Se videoen nedenfor for en anmeldelse av vannmelonsorten "Ogonyok", dyrket i Sibir:

Sukkerbaby

Sorten har også et annet navn: Sugar Baby. Den ble utviklet av franske oppdrettere for mange år siden. Den er nå kjent i mange land. Utseendet er veldig likt Ogonyok, den eneste forskjellen er størrelsen på bærene, som kan nå 5 kg. Fruktkjøttet til en moden Sugar Baby er rødt, men kan også være rosa. Skallet er tynt og modnes 2,5 måneder etter at eggstokkene dannes. Den sprer seg ikke, vokser kompakt.

Sibirsk kjempe

Denne melonhybriden er selvbestøvende. Den vokser både i drivhus og i åpen mark. Dette resulterer i en rikelig avling, og plantene er motstandsdyktige mot kulde og tørke. Et enkelt bær kan veie opptil 6 kg. Fruktkjøttet er smakfullt, aromatisk og rødt. Frøene er små.

Denne sorten ble utviklet relativt nylig, så det finnes lite informasjon om den. Det finnes også noen misfornøyde anmeldelser fra gartnere. Den største feilen sibirske gartnere gjør er å ikke rasjonere avlingen. Denne sorten krever at det ikke er mer enn tre eggstokker igjen på planten.

Beijings bondeglede

Denne hybridsorten produserer sin første avling 100 dager etter fruktsetting. Den har utmerket transportabilitet og produserer avlange, stripete frukter. Hver frukt veier opptil 8 kg.

På grunn av de store bærene bør det ikke være mer enn to igjen på en enkelt plante. Skallet er tykt, fruktkjøttet er søtt. Frøene er små og få i antall. De kan dyrkes utendørs, men plantes best i et drivhus. Etter høsting modnes bærene i stedet for å bli ødelagt.

En gave til Norden

Modnes i løpet av 80 dager etter fruktdannelse. Vokser i åpne områder, beskyttet mot trekk. En enkelt frukt kan, under gode forhold og stell, veie opptil 10 kg. Fruktkjøttet er søtt og har en utmerket smak. Denne hybridsorten har lang holdbarhet og tåler transport godt. Ha et dekkmateriale for hånden for å beskytte sorten mot regn og kuldeperioder. Innhøstingen er strengt regulert.

Vekstforhold

Det er ikke lett å dyrke meloner i Sibir, men med en ansvarlig tilnærming kan enhver gartner høste en rikelig og deilig avling.

Ideelt tidspunkt for å plante frø

Hvis du bestemmer deg for å plante frøplantene direkte i åpen mark, gjør det i løpet av de siste vårdagene. Frøene bruker omtrent syv dager på å spire, så spirene vil dannes når været blir varmere i Sibir. Hvis du bruker et dekkmateriale, kan du så så tidlig som midten av mai.

Når det gjelder frøplanter, plantes de i åpen jord eller i et drivhus fra 10. til 15. juni, og frøene selv til frøplanter plantes fra 23. april til 1. mai.

Planting av frø til frøplanter: en trinnvis veiledning

Frøplantemetoden brukes til å dyrke store varianter med lang modningsperiode eller tidlig modning for å få innhøstingen så tidlig som mulig.

Dyrking av meloner krever en spesiell næringsrik jord, som du kan kjøpe i butikken eller lage selv. Fra hagen din trenger du vermikompost (resultatet av nedbrytning av organisk materiale). Dette er et rødlig stoff som finnes under blader, topper og annet rusk.

Vermikompost kalles ofte humus eller kompost.

Du trenger 1 del hakket halm og 3 deler humus. Næringsløsningen for dyrking av frøplanter er klar. I Sibir er det umulig å vente på at frøplantene skal tilpasse seg jorden etter omplanting, så de må dyrkes direkte i store beholdere uten omplanting.

Vannmeloner har lange pålrøtter som må beskyttes mot skader under omplanting. Store beholdere anbefales for å sikre god utvikling av frøplantene. Melonrøtter vokser mye raskere enn de overjordiske delene. Ved en alder av én måned når de 0,2 m. Dette er den anbefalte dybden for potten.

Algoritme for såing av frø til frøplanter:

1. Forbered plantematerialet. Velg frøene for spiring et par dager i forveien: pakk dem inn i gasbind dynket i vann og legg dem på et varmt sted (rundt 30 grader Celsius). Før du bløtlegger, bløtlegg frøene i varmt vann i et par minutter. Dette desinfiserer og mykgjør frøene, noe som vil føre til at de spirer mye raskere.
2. Fyll beholderen med forberedt næringsjord, og la det være 50 mm til toppen.
3. Vann. Hvis jorden har lagt seg litt, tilsett mer blanding.
4. Plasser 2 frø i hver beholder, fjern svake spirer.
5. Legg ytterligere 30 mm jord oppå, ikke vann.
6. Legg til mulch i form av tørket gress eller halm.
7. Plasser beholderne på et varmt sted (opptil +30 grader Celsius).

Stell av frøplanter og forberedelse til planting

Plasser pottene med nye frøplanter i en sørvendt vinduskarm. Hvis det ikke er nok sol og varme, bruk vekstlys. Vannmeloner tar mye plass, så vær realistisk med den tilgjengelige plassen. Fem planter dyrket under gode forhold er mye bedre enn 20 overfylte og ukomfortable planter.

Vann plantene så snart jorden tørker ut. Hvis du brukte en humusrik næringsblanding, er det ikke nødvendig å gjødsle plantene i tillegg. Syv dager før planting, herd plantene ved å ta pottene ut daglig. Start med 1 time, og øk deretter tiden.

Når vannmelonen skal omplantes, skal frøplantene ha 4 blader.

Transplantering av frøplanter i åpen bakke

Meloner opptar et stort område. Vannmeloner plantes med 1 meters mellomrom. Tomten bør ikke skyggelegges av busker eller trær. I tettbygde områder synker avlingene.

Det ideelle stedet for å dyrke vannmeloner er et åpent, hevet område. Sibirske gartnere vet at det er best å bruke kasser eller varme bed. I dette tilfellet heves vannmelonene over jorden, plassert under tørre topper, grener, tømmerstokker eller gress.

Ikke bruk gjødsel, avføring eller annet organisk materiale til å lage varme senger.

Meloner trenger løs jord for å sikre at rotsystemet får tilstrekkelig gjødsel og vann. Unngå å tilsette for mye sand. Bruk heller sagflis, bark, halm og andre materialer. Alt materiale som raskt råtner og blir til gjødsel er egnet.

Jorden for planting av melonplanter i Sibir tilberedes som følger:

• dryss naturlige hevemidler over jorden;
• For hver 1 kvm tilsett 1 ss urea, 1 ss superfosfat og 1 ss kalium.

Dette bør gjøres 7 dager før planting. For å sikre at jorden forblir løs etter gjødsling, dekk den med agrofiber eller høy.

Algoritme for planting av frøplanter i åpen mark:

1. Grav et hull på størrelse med beholderen.
2. Fyll potten med vann og gi jorden tid til å absorbere det.
3. Fjern forsiktig frøplantene fra beholderen, sammen med jordballen. Hvis potten er av plast, kan du klippe den opp.
4. Plasser frøplanten i hullet og dekk den med jord.
5. Tilsett vann. Hvis jorden har lagt seg, tilsett litt mer.
6. Påfør mulch. Les om mulching av jorden. Her.

Erfarne gartnere kutter plastpotter i flere biter før de sår frøplantene, og fester deretter bitene sammen med tape. Denne tapen fjernes enkelt under planting. Nøkkelen er å ikke forstyrre melonens rotsystem; somrene i Sibir er korte, og det er ingen tid til å vente på at frøplantene skal komme seg og begynne å vokse igjen.

Stell av vannmeloner i åpen mark

Hvis jorden er dekket med mulch, bør vannmeloner vannes ikke mer enn to ganger hver 30. dag, bortsett fra på ekstremt varme dager. Gjødsel bør tilsettes sammen med vannet; en løsning av mullein eller mineralgjødsel kan brukes. Sprøyting bør gjøres i rolig vær.

Klyping er en nødvendig del av stell. To skudd blir nesten alltid igjen, og eventuelle sideskudd på dem fjernes. Denne prosedyren bør utføres ukentlig. Gartnere overvåker fremveksten av ekstra skudd og fjerner dem raskt. To til tre eggstokker bør bli igjen på det sentrale skuddet for å sikre at vannmelonene ikke blir for store og får tid til å modnes innen slutten av sommeren.

Når bærene når 50 mm, klyp av toppen av skuddet. La det være fem blader igjen etter den siste grønne frukten. Plasser bærene på planker for å holde dem unna bakken.

Gartnere bør alltid huske at vannmelon er et sørlig bær, så når man dyrker det i sibirske forhold, er det nødvendig å følge grunnleggende regler:

Ugress er skadelig fordi det spiser alle næringsstoffene som er beregnet på vannmeloner. Ugress trekkes ut med røttene. I de siste stadiene av vekstsesongen, slutt å løsne jorden.

Midt på sommeren skader det ikke å gjødsle med fosfor og kalium. Erfarne sibirske gartnere slutter å vanne en uke før innhøsting, men mange beskrivelser sier at planten ikke trenger vann i en måned før innhøsting. Dette er en misforståelse; planter trenger vanning, spesielt på varme dager. Uten vann blir bærene smakløse og små.

En særegenhet ved Sibir er at vanningen avhenger av været; noen ganger tar regnet seg av alt, og sommerboeren trenger ikke å vanne plantene i det hele tatt.

Hvordan dyrke vannmelon i et drivhus?

Tidspunktet for planting av vannmeloner avhenger av romtemperaturen. Den optimale temperaturen er 25 grader Celsius. Disse forholdene oppnås på forskjellige tidspunkter avhengig av drivhustypen (plast, polykarbonat osv.).

I Sibir plantes frøplanter i plast- og glassdrivhus samtidig som i åpen mark. Polykarbonatdrivhus er spesielt vanlige; planter plantes i dem etter 20. mai. Meloner dyrkes i drivhus ikke for å oppnå en rikelig avling, men for å beskytte frøplantene mot vind, kulde og nedbør.

Den eneste ulempen med denne metoden for å plante vannmeloner er at et minimalt antall insekter flyr inn i drivhuset, så pollinering må gjøres uavhengig.

Det finnes to metoder for å dyrke vannmeloner: fra frø og fra frøplanter. Jorden tilberedes på samme måte som for frilandsdyrking. Frøplantene plasseres mer kompakt: 0,7 x 0,7 m. Vannmeloner dyrkes på espalier.

Hvis du plantet frøplanter i en periode hvor frost fortsatt er mulig, gi de unge plantene ekstra beskyttelse. Du kan bruke esker, agrofiber, papir osv.

Plastflasker fylt med vann er utmerkede varmekilder; de plasseres rundt drivhuset. Om dagen varmes de opp av solen, og om natten overfører de varme til plantene. En lignende teknologi kan brukes når man dyrker meloner i åpen mark.

Sykdommer og skadedyr

Vannmeloner dyrket i Sibir er også sårbare for sykdommer og skadelige insekter. Melonenes farligste fiender er:

• Pulveraktig mugg. Symptomer: Hvite flekker oppstår på bladverket og stilkene, noe som fører til plantedød. Hvis problemet ikke behandles, vil det spre seg til bærene. Bekjempelse av meldugg: Behandle planter med kolloidalt svovel eller Topaz, Bayleton eller Planriz.
• Antraknose. Sykdommen utvikler seg på grunn av høy luftfuktighet i drivhuset. Symptomer inkluderer gulbrune eller rosa flekker. Kontroll: Behandling med Bordeaux-væske eller kjemikalier.
• Edderkoppmidd. Symptomer: Planten visner og krøller seg sammen; skadedyr lever av vannmelonsaften. Skadedyrbekjempelse: Folkemedisiner, som de med tobakk og vaskemiddel, er nyttige.

Pulveraktig mugg

Antraknosesykdom

Edderkoppmidd

Profesjonelle kjemikalier kan brukes til å eliminere sykdommer og skadedyr. For å forhindre at hele avlingen går til spille, fjernes syke planter.

Høsting og lagring

Små frukter modnes mye tidligere enn større varianter. Stilken på et modent bær er helt tørr. Skallet får en blank overflate, og mønsteret blir mer tydelig. For å være sikker på at frukten er moden, bank på den – du skal høre en matt lyd. Et annet tegn er tilstedeværelsen av en gul flekk.

Tidlige varianter med tynt skall er ikke egnet for langtidslagring, så det er viktig å plukke bærene i tide. Velg en tørr dag for å høste vannmeloner. Fruktene legges forsiktig i pappesker og dekkes med papir.

Erfarne gartnere fra Sibir har funnet på flere triks for å bevare vannmeloner så lenge som mulig. Noen oppbevarer bærene i aske, andre pakker dem inn i klut eller dekker dem med et lag voks. Uansett bør bærene oppbevares i en godt ventilert kjeller, med en temperatur på 3 grader celsius og en luftfuktighet på rundt 80 %.

Hjemme vil frukt vare lenger hvis den oppbevares kjølig og snus daglig.

Nyttige tips

Tips fra erfarne gartnere:

1. Lag en åpen seng kun med svart materiale; gjennomsiktige filmer vil ikke gi resultater.
2. Lag kryssformede snitt i materialet og plant frøplantene i dem.
3. Før planting, behandle frøene med en vekststimulator.
4. Når du transplanterer frøplanter, ta rotsystemet sammen med jordklumpen.
5. Bruk store torvpotter.
6. Unngå å overvanne vannmeloner, da for mye fuktighet kan skade røttene.

Gartneres anmeldelser av dyrking av vannmeloner i Sibir

Vannmelon, en varmekjær melonavling som vannmelon, kan også dyrkes i Sibir. For å gjøre dette er det viktig å velge riktig sort og plantemetode. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot riktig og regelmessig stell.

Ofte stilte spørsmål