Drivhusvannmelon: Retningslinjer for planting, stell og høsting

Det er ikke noe nytt å dyrke vannmeloner i sørlige regioner. Det er imidlertid bare mulig å høste denne melonen i kalde klimaer i drivhus. Vi vil forklare trinnene og landbrukspraksisene som kreves for å dyrke vannmeloner i et drivhus senere i denne artikkelen.

Utføre aktiviteter før planting

Planlegging av å høste vannmeloner i et drivhus krever nøye forberedelser. Valg av drivhus, utstyret og forberedelsen av jorden i det avgjør hvor vellykket dyrkingsprosessen blir.

Valg av drivhus

Størrelsen på lyet og den valgte designen avhenger av gartneren. Polykarbonatkonstruksjoner foretrekkes, da de er enkle å montere og betjene, og tåler ekstreme værforhold. Den høye kostnaden betaler seg raskt inn.

Filmdrivhus, selv om de er mye billigere, er egnet for å teste metoden for høsting av vannmeloner, men for storskala produksjon vil de kreve ytterligere investeringer og innsats.

Siden vannmelon er en plasskrevende avling, bør et drivhus for dyrking av 10 rotstokker være minst 10 kvadratmeter. Vurder en høyde på minst 2 meter for å sikre enkel dyrking og for å gi vannmelonen plass til vekst. Plasser espalier og støttemateriale innendørs.

Når drivhuset er installert, sjekk om det er noen hull i rammen eller der polykarbonatplatene møtes. Hvis du finner noen, forsegl dem. Dette vil beskytte plantene dine mot trekk og uunngåelig død.

For å forhindre soppsykdommer, behandle interiøret med en løsning av kobbersulfat, fortynnet i vann i forholdet 1:100, eller Bordeaux-blanding.

Installer ekstra varme- og lyskilder. Du kan installere varmerør under bedene for å sikre at jorden også varmes opp.

Jordforberedelse

Jordkvaliteten er avgjørende for dyrking av vannmeloner. Det finnes flere måter å forberede jorden på:

1. Fjern 20 cm jord fra drivhuset. Erstatt det med et lag med halm og humus, og dryss deretter nitratgjødsel over. Vann grundig for å bløtlegge halmen og løse opp gjødselen. Dekk den fjernede jorden med et lag mørk plast. Det anbefales å plante i denne jorden etter 7–10 dager.
2. Grav over jorden og tilsett organisk materiale. Humus er egnet hvis du planlegger å plante vannmeloner snart, eller gjødsel hvis du planlegger å plante frøplanter om 2–3 måneder.
3. Lag kunstige bed som er minst 30 cm høye. For å gjøre dette, lag gjerder av planker og fyll dem med en blanding av hagejord og elvesand (10 kg per 1 kvm), og tilsett nitrogen- og fosformineralgjødsel (10 g per 1 kvm).

Vær oppmerksom på at vannmeloner foretrekker jord med en pH på 6-7. Hvis jorden er svært sur, anbefales det å tilsette kalkstein, kritt og treaske med en mengde på 300-700 g per kvadratmeter jord. Alkalisk jord bør surgjøres med humus (5-7 kg per kvadratmeter) eller gjødsel (2-3 kg per kvadratmeter).

Organisk materiale øker også jordens evne til å absorbere luft og vann, noe som gjør den løsere og lettere. Sand tilsettes for samme formål.

Fordeler og ulemper med å dyrke vannmeloner i et drivhus

Teknologien for å dyrke vannmeloner i et drivhus har sine positive og negative komponenter.

Fordelene med denne metoden inkluderer:

Velge en vannmelonsort for dyrking i et drivhus

For dyrking under tak er det best å velge varianter og hybrider med kort modningsperiode. Vi inviterer deg til å utforske noen av de mest populære vannmelonvariantene som er egnet for dyrking i tempererte klimaer:

• SibirskEn sort spesielt avlet for dyrking i Sibir. Fruktene er søte, mellomstore og veier opptil 5 kg. Skallet er tynt, og fruktkjøttet har en rik skarlagenrød farge og inneholder en høy mengde sukker. Denne sorten er motstandsdyktig mot temperatursvingninger og produserer frukt av høy kvalitet selv ved lave temperaturer.
• KarmosinrødEn tidligmoden sort, modning skjer på 70–75 dager. Skallet er matt med grønne striper i mørke og lysegrønt. Fruktkjøttet er saftig og rødt. Fruktvekten kan variere fra 5 til 12 kg. Moderat resistent mot antraknose.
• OgonyokEn tidligmoden sort. Vekstsesongen varer i 70 til 80 dager. Den lille, sfæriske frukten veier opptil 2,5 kg. Den saftige, søte, flammefargede kjernen er dekket av et tynt, mørkt, mørkegrønt skall med praktisk talt ingen mønster. Frøene er små. Denne sorten er lett å dyrke, men har kort holdbarhet. Den viser moderat resistens mot meldugg og antraknose.
• SukkerDette er en ultratidlig sort. Fruktene kommer etter 65–75 dager. Skallet er tynt, grønt, med et subtilt mønster. Fruktkjøttet er dyprødt, ligner en masse store korn, søtt og saftig. Fruktene veier omtrent 3 kg, og når sjelden 5 kg. Denne sorten er lett å dyrke, tåler kulde og er egnet for transport og lagring.
• FloridaEn hybrid mellom sesong og en vekstsesong på opptil 100 dager. Fruktene er avlange. Fruktkjøttet er saftig og aromatisk. Skallet er fast, farget med uskarpe striper. Egnet for transport, har en holdbarhet på opptil 3,5 måneder.

vannmelonvariant "Sibir"

Karmosinrød vannmelon

vannmelonvariant "Ogonyok"

vannmelonvariant "Sukker"

vannmelonvariant "Florida"

Forberedelse av frøplanter

For å få gode avlinger, kan du ikke klare deg uten riktig frøforberedelse og dyrking av sunne frøplanter fra dem.

Såing av frø

Før du sår frø, anbefales det å forberede dem. Slik gjør du:

• Løs opp 1 teskje bordsalt i 100 g rennende vann. Ha frøene i væsken. Fjern eventuelle frø som flyter opp til overflaten – disse frøene er ubrukelige, siden de er tomme. Skyll de gjenværende frøene med rent vann.
• Lag en lyserosa løsning av kaliumpermanganat og bløtlegg frøene i den i 20-30 minutter. Denne prosedyren vil desinfisere frøene og beskytte dem mot soppsykdommer.
• Legg en bomullsklut i en tallerken. Fukt den grundig med varmt vann og fordel vannmelonfrøene jevnt over den. Dekk til med en annen fuktig klut eller en plastpose. Plasser på et varmt sted slik at frøene kan svelle og spire. Hold kluten fuktig ved å drysse den med vann.

Å legge frøene i bløt i en vekststimulator før såing vil fremskynde fremveksten av de første skuddene.

Når frøene har spiret, kan du begynne å plante dem i individuelle beholdere. Torvkopper anbefales til dette formålet, men enhver annen beholder av passende størrelse vil fungere. Fyll koppene med forberedt jord og plasser frøene 3–4 cm dypt, og plasser dem horisontalt i jorden. Plasser beholderne på et varmt sted med en lufttemperatur på minst 25 °C.

Dyrking av frøplanter

Når de første bladene dukker opp, må du skape de nødvendige forholdene for at frøplantene skal være sunne og sterke:

• Bruk ekstra belysning med fyto- eller lysrør, slik at planten har minst 12–14 timers dagslys per dag.
• Vann planten slik at fuktighet ikke kommer på bladene.
• Etter hvert som plantene vokser, bør avstanden mellom pottene økes slik at plantene ikke skygger for hverandre.
• Roter beholderne med jevne mellomrom slik at plantene ikke strekker seg til den ene siden, men vokser rett.
• Gjødsle frøplantene hver 10.–14. dag. For å gjøre dette, fortynn 250 g treaske i 10 liter vann og bruk løsningen til vanning. Nitrogengjødsel er også effektiv. For eksempel 20 g urea per bøtte med vann.

Planting av vannmelonplanter i et drivhus: en trinnvis veiledning

Når plantene har dannet 3-4 hovedblader, kan du gå videre til å transplantere dem inn i drivhuset:

1. Del planteområdet inn i bed. For planting i én rad, graver du ganske enkelt en grøft som er 10–12 cm dyp og plasserer frøplantene med 70 cm mellomrom.
2. Når du planter i to rader, er det å foretrekke å lage hull som måler 30x30 cm og 10 cm dypt, og plassere dem i en avstand på 50 cm fra hverandre.
3. Vann banen eller hullene grundig.
4. Plasser en torvpotte med frøplanter i hullet og dekk med jord, komprimer den lett. To frøplanter kan plasseres i hullet, en i hver ende, i en vinkel, og plantes i motsatte retninger.
5. Hvis frøplantene ble dyrket i gjenbrukbare beholdere, vann dem grundig dagen før planting, slik at rotklumpen ikke smuldrer og skader rotsystemet til frøplanten når du fjerner frøplantene.
6. Etter planting bør frøplantesubstratet stikke litt opp over jordoverflaten. Dette vil redusere risikoen for sverting og råte på frøplantestilkene.

Videoen nedenfor viser prosessen med å plante vannmelonplanter i et drivhus:

Dyrking av vannmeloner i et drivhus

Landbrukstiltak for å ta vare på vannmeloner er ikke vanskelige, men de bør ikke overses.

Temperatur- og fuktighetsforhold

Den optimale temperaturen for vannmelonvekst og utvikling er 24–26 grader Celsius. Det er avgjørende å unngå plutselige temperatursvingninger. I kaldt klima er det viktig å varme opp drivhuset.

Kondens i drivhuset og for høy luftfuktighet kan føre til spredning av sykdommer. Ventiler rommet daglig. På varme dager kan du la drivhuset stå åpent hele dagen.

Vanning

Riktig vanning er viktig for plantevekst og utvikling. Hvis vannmeloner mangler fuktighet, vil bladene og rankene visne. Det er tilstrekkelig å vanne dem rikelig én eller to ganger i uken. Alternativt kan du vanne bedene sparsomt annenhver dag. Unngå overvanning, da dette kan føre til at frukten sprekker. Husk at vannmeloner er tørketolerante.

Etter hvert som vannmelonene modnes, reduser vanningen betydelig. Dette vil gjøre at bærene blir velduftende og søte.

Vann med romtemperatur anses som optimalt for vanning av bed. Når du vanner, sørg for at vannet ikke faller på de grønne delene av planten, men heller på rotsystemet. Når jorden tørker ut etter vanning, sjekk at det ikke dannes en tørr skorpe på overflaten. Løsne jorden regelmessig.

Dannelse av vannmeloner

Et viktig steg mot en innhøsting er å forme vannmelonbuskene. Ti til 15 dager etter at frøplantene er plantet i drivhuset, når de har tilpasset seg de nye forholdene, må de bindes opp, etablere vekstretningslinjer og forberede busken for videre arbeid.

Fjern eventuelle sideranker som er tomme for blomsterstander umiddelbart. Klyp av skudd med eggstokker, og la 3–4 blader være igjen over blomsterstanden. Etter hvert som fruktene vokser til størrelsen på valnøtter, la 3–4 blader være igjen på hver plante og plukk resten. Hvis du ikke fjerner overflødig, vil vannmelonene bli små og kanskje ikke modnes helt på grunn av næringsmangler.

Sykdommer og skadedyr

Vannmeloner rammes oftest av soppinfeksjoner – antraknose, meldugg og svart-, hvit- og gråmugg. Ulike flekker dukker opp på bladene og vinstokkene, og selve planten begynner å visne. Hvis denne tilstanden ikke behandles, kan den føre til plantens død.

Ved første tegn på sykdom, fjern skadede blader og behandle de friske delene av planten med soppdrepende løsninger. Disse løsningene er tilgjengelige i spesialforretninger og fortynnes i henhold til instruksjonene.

Forebyggende tiltak som jord- og frøbehandling, ugresskontroll og jordløsning, moderat vanning, ventilasjon og opprettholdelse av optimale temperaturer reduserer risikoen for vannmeloninfeksjon. Hvis sykdommen sprer seg, er det primære kontrolltiltaket ødeleggelse av avlingen, etterfulgt av brenning. Drivhuset og jorden desinfiseres deretter.

Den viktigste skadedyren for vannmelonplanter er melonbladlus, hvis larver lever av plantens saft og dermed fratar den næringsstoffer. Vannmeloner visner og tørker ut. For å bekjempe dette skadedyret, spray plantene med en askeløsning blandet med vaskemiddel. Husk at de fleste insektene er konsentrert på undersiden av bladene når du behandler dem.

Et godt produkt for å bekjempe bladlus er «Intavir». Løs opp 2–3 tabletter i en bøtte med vann og spray avlingen.

Gjødsel

Hovedfôringen av planter i lyet utføres 3 ganger:

1. Når skuddene vokser til 25 cm i lengde, 30 dager etter at plantene er plassert i drivhuset.
2. Før blomstring.
3. Når de første eggstokkene dukker opp på vinrankene.

Hvis gjødseltilførselen under jordforberedelsen er utilstrekkelig, kan det være nødvendig med ekstra vannmelonnæring. I dette tilfellet, alterner gjødseltyper, ta hensyn til den totale påføringsmengden.

Gjødsling av jorden kan gjøres med forskjellige gjødseltyper:

• Ammoniumnitrat. Løs opp 15–20 g granulat i 10 liter vann. Bruk omtrent 1,5–2 liter væske per plante.
• Hønsegjødsel. Løs opp 800 g organisk materiale i en bøtte med vann. La det stå på et varmt sted i 24 timer, rør om av og til. Påfør 500 ml gjødsel per plante.
• Askeinfusjon. Bruk 700 g aske per bøtte med vann, og la løsningen stå i 12–14 timer. Påfør 0,5 liter gjødsel per plante.
• Kalium-fosforgjødsel. Bruk 40-50 g superfosfat per bøtte med vann og 25-30 g kaliumklorid per 10 liter vann.
• Bruk spesiell gjødsel til meloner, for eksempel "Vegetable Giant", i henhold til instruksjonene.

Pollinering

Pollinering av insekter er bare mulig hvis drivhuset står åpent hele dagen. Hvis dette ikke er mulig, må du pollinere blomstene selv. For å gjøre dette, plukk en hannblomst og overfør pollenet til hunnblomstene. Dette kan gjøres med en bomullspinne.

Det anbefales å utføre prosedyren om morgenen klokken 10–11, og gjenta om nødvendig.

Å knyte vannmeloner

Å sette vannmeloner på staker er et tiltak for å forhindre skade på vinrankene under fruktens vekt. Når vannmelonene når størrelsen på et stort eple, plasseres de i nett og bindes i ønsket høyde til espalier eller andre støtter. Et annet alternativ for å bevare frukten er å bygge spesielle fruktstativer. Vannmelonene oppbevares permanent på disse stativene frem til innhøsting.

Det finnes mange metoder for å binde og arrangere vannmeloner i et drivhus. Enhver gartner lager sine egne med de materialene de har for hånden, ved å bruke fantasien og ferdighetene sine. Gamle strømper, nettingposer, trehyller, stoffhusker og mye mer brukes.

Høsting

Du kan se når det er på tide å høste ved hjelp av flere faktorer:

• vannmelonhuden blir glatt og elastisk;
• mønsterets striper blir gulaktige;
• når man banker på frukten, produseres en ringelyd;
• Vannmelonens stilk blir tynnere og tørker ut.

Når du bestemmer deg for å høste, slutt å vanne. Etter 3–4 dager kan du begynne å kutte, og la en liten stilk ligge igjen. Tørket frukt holder seg mye lenger enn fuktet frukt.

Du kan oppbevare vannmelonene i en pappeske, strødd med sand og aske, eller ved å henge dem opp. Det er viktig at de ikke berører hverandre. Velg en kjeller eller et annet mørkt, kjølig sted uten temperatursvingninger for oppbevaring.

Å dyrke saftige, søte vannmeloner i et lite drivhus er innen rekkevidde for enhver gartner. Det er viktig å følge riktige stell- og vedlikeholdsprosedyrer for å bevare fruktens og plantenes integritet. Under disse forholdene kan utbyttet fra hvert vannmelonfrø nå 10 til 20 kg!

Ofte stilte spørsmål