Søt og aromatisk vannmelon Kholodok: Kjennetegn på sorten og dyrkingen

Vannmelonsorten Kholodok er et sant høydepunkt innen russisk hagebruk. Den kan dyrkes ikke bare for huseiere, men også for salg. Populariteten stammer fra den lange holdbarheten og den særegne smaken.

Vannmelonvariant "Kholodok"

Vannmelonen "Kholodok" er en prestasjon av russisk utvalg.

Sorten "Kholodok" er veldig populær på grunn av sin delikate, saftige, søte smak og lange holdbarhet.

Historien om utvalg og voksende region

Melonavlingen «Kholodok» dukket først opp i de afrikanske ørkenene. Egypterne utviklet denne sorten for mange år siden. Den kom til Russland på 700-tallet.

I starten var Kholodok-melonen liten og hadde en klissete, litt bitter smak. Den ble imidlertid domestisert (oppdrettere krysset den opprinnelige Kholodok-melonen med to andre vannmelonsorter), og bæret fikk en søt smak og vokste betydelig i størrelse. Volgograd-regionen regnes som fødestedet til denne melonen.

Volga-regionen, sørlige Uralfjell og Astrakhan gir gode avlinger. Hele regionen av hjemlandet er ideell for dyrking av avlingen til kommersielle formål. Astrakhan regnes som hovedstaden i vannmelonindustrien.

Beskrivelse av vannmelonsorten Kholodok

Det er en mellomsesongavling. Det tar omtrent 90 dager fra planting til første innhøsting. Utbyttet er betydelig: under gunstige værforhold kan minst 35 tonn frukt høstes fra 1 hektar land. En gartner kan høste omtrent 7 kg frukt fra 1 kvadratmeter.

Kjennetegn på sorten

Den skiller seg fra andre medlemmer av sin art ved sin unike enkle stell, lange holdbarhet og utmerkede smak. Den kan dyrkes innendørs eller utendørs. Den kjennetegnes av lavt kaloriinnhold og et høyt innhold av mikronæringsstoffer. Den bør ikke begrenses til et lite område for dyrking, da den vil begynne å spre seg og forgrene seg.

Ett skudd kan bli 5 m langt.

Plantens bladverk er grønt, bærene er litt avlange, og hver frukt veier omtrent 4 kg. Skallet er grønt og middels tykt. Når bærene er skåret, er de rødkornete, og fruktkjøttet er smakfullt og rosaaktig.

Bæret tåler lave temperaturer uten problemer, men det dyrkes best i varme klimaer med lange somre. Innhøstingen begynner på sensommeren. Det holder seg til den første frosten.

Funksjoner og forskjeller fra andre varianter

Den tåler transport godt, og frukten kan beholde sitt salgbare utseende i opptil 5 måneder. Et særegent trekk ved denne kultivaren er dens gode motstand mot en rekke sykdommer. Meldugg, antraknose og fusariumvisne tolereres alle.

Melon regnes som en av de mest populære variantene i hele SNG. Den dyrkes til ferskt forbruk og hermetisering.

Fordeler og ulemper med sorten

En enorm liste over fordeler sikret kulturens utbredte distribusjon i hele det post-sovjetiske rommet.

Fordeler med vannmelon Kholodok:

Ulemper med vannmelon:

Videoen nedenfor gir en oversikt over vannmelonvarianten "Kholodok":

Hvor, når og hvordan er det best å dyrke Kholodok-vannmelonen?

Planting i åpen mark bør ikke skje før slutten av mai, ellers vil ikke planten slå rot. Velg et solrikt, trekkfritt sted. Hvis klimaet i regionen din er hardt, plant frøplantene i et drivhus eller drivhusbed.

Ikke alle gartnere kan dyrke denne avlingen. Planten krever konstant stell. Hvis forholdene ikke er riktige, vil ikke bærene være så søte som de burde være.

Frøforberedelse

I dag kan vannmelonfrø kjøpes på ethvert hagemarked eller spesialbutikk. Melondyrkere må imidlertid være sikre på at frøene de kjøper er plantemateriale av virkelig høy kvalitet.

Et enkelt Kholodok-frø blir 1,5 cm langt – noe som regnes som betydelig for denne avlingen. Frøet er grovt å ta på.

Frøene tåler oppvarming godt; dette bør gjøres innen en uke; bare utsett frøene for solen. De kan også varmes opp hjemme med spesielle varmeovner. Hjemme, tørk frøene i fire timer om dagen i en uke.

Før planting bør frøene bløtlegges i en løsning av kaliumpermanganat og deretter skylles under rennende vann.

Såing av frø

Det finnes to måter å plante vannmelonfrø på: som frøplanter eller i jord. La oss se på hver metode:

• For frøplanter. Vannmelonfrø sås i forberedte potter fylt med jord. Plantemønsteret er 70 x 150 cm. Det beste tidspunktet å plante frø til frøplanter er april hvis de skal omplantes til et drivhus, og slutten av mai hvis de skal omplantes til åpen mark. Frøplantene er klare for omplanting etter en måned, når planten har utviklet fire fulle blader.
• Ut i åpent terreng. Noen gartnere planter frø direkte i åpen mark. Når plantene begynner å komme frem, fjerner de svake og syke skudd, og etterlater bare de sterke. Denne metoden er ikke helt praktisk, da ikke alle frø vil trives i åpen mark. Det første alternativet er bedre.

Stell av frøplanter

Kholodok-vannmelonfrøplantene vil begynne å vokse og utvikle seg fullt ut hvis tre hovedbetingelser er oppfylt:

• konstant vanning;
• 12-timers belysning;
• påføring av gjødsel.

Frøplanter bør vannes med bunnfallende, ikke-kaldt vann. Unngå at fuktighet kommer på bladene. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, installer spesielle fytolamper.

Etter at det tredje bladet dukker opp, gjødsles planten med slam eller en kompleks gjødsel. Før planting herdes frøplantene utendørs. Den første dagen tas de ut i et par timer, deretter i tre, fire timer, og så videre. Denne prosedyren hjelper frøplantene med å venne seg til frisk luft.

Takket være herding slår Kholodok rot raskere i åpen mark.

Planting i bakken

Det første trinnet er å velge passende jord, ettersom vannmeloner ikke trives i alle typer jord. Lett, veldrenert jord er ideell. Det finnes to plantealternativer:

• Planting i et drivhus. Denne metoden er egnet for det sentrale Russland. Planter plantes i rader, med omtrent 80 cm mellom frøplantene. Kholodok-vannmelonen opptar et stort område og har et sterkt rotsystem, så det er viktig å opprettholde riktig avstand. Bredden mellom radene bør være omtrent 1,5 m. Slyngene er bundet til espalier. På grener opptil 1,5 m lange kuttes alle sideskudd av. Det er viktig å klype skudd høyere enn 0,5 m.
• Planting i åpen jord. Denne metoden er egnet for alle sørlige regioner. Jorden må være varm, og planten plantes i en dybde på 0,1 m. Kjøleprosessen utføres "utbredende" ved hjelp av standardmetoden.

Pleiefunksjoner

En vannmelonplante vokser ikke uten stell. Den trenger regelmessig vanning og gjødsling. Forebyggende behandlinger mot skadedyr og sykdommer er også viktig.

Fjerning av overflødige skudd sikrer en smakfull og rikelig avling. Hver busk produserer ikke mer enn fire bær.

I et drivhus trenger vannmeloner tilstrekkelig luftsirkulasjon. Sorten dør i høy luftfuktighet. I lukket jord bindes vannmeloner opp, og bærene plasseres i nett eller på stativer.

Vanning

Vanning bør gjøres én gang hver 10. dag. Bruk omtrent 3 bøtter med bunnfall, varmt vann per kvadratmeter. Øk vanningsfrekvensen på solfylte dager og under blomstring. Vann i dette tilfellet to ganger i uken.

Jorden fuktes i tillegg mellom plantingene. Etter vanning renses jorden for gress og organisk avfall.

Løsning

Løsning gjøres på fuktig jord. Når vannmelonene har vokst, kan denne prosedyren utelates, da hageredskaper kan skade plantenes rotsystem og selve bærene.

Toppdressing

Vannmelon Kholodok mates to ganger per sesong:

1. To uker etter at planten er plantet utendørs, påfør nitrogenrik gjødsel. Enkle naturlige løsninger som hønsegjødsel eller mullein kan brukes. Forholdet mellom gjødsel og vann bør være 1:12. Påfør gjødselen på røttene; ikke hell den på bladene eller skuddene.
   Det andre fôringsalternativet: bruk ammoniumnitrat. Løs opp 20 g av dette produktet i 5 liter vann. Unngå å bruke nitrogen i fremtiden, da det fremmer veksten av grønn masse.
2. Bruk kompleksgjødsel under knoppdannelsen. Hver plante trenger 5 g kaliumsalt og 5 g superfosfat. Påfør gjødselen direkte i jorden eller løs den opp i vann.

Trimming

Formativ beskjæring bidrar til å fjerne overflødige skudd fra planten. Dette inkluderer også å klype tilbake hovedskuddet; busken bør beholde tre eller fire etablerte frukter. Mer enn dette vil resultere i små, usmakelige bær.

Strømpebånd

Når frøplantene har fått litt styrke, bør de bindes opp. Dette vil spare eieren av Kholodok-vannmelonene betydelig tid og krefter.

De er bundet til et espalier i en høyde på 0,5 m fra bakken. Dette gjøres for å sikre at hver plante får tilstrekkelig lys og varme. Ikke glem å trimme av eventuelle sideskudd fra de bundne fruktene.

Frøsamling

Det er ikke nødvendig å kjøpe Kholodok-vannmelonfrø hvis du kan høste dem selv. Denne sorten er ikke en hybrid, så frøene er ideelle for neste års innhøsting.

For å høste vannmelonfrø, la et par frukter bli igjen på planten; ikke fjern dem. Plantene skal være overmodne. Skjær deretter opp frukten og velg de mørke frøene.

Naturlig seleksjon utføres: alle frøene legges i vann, og de som synker til bunns er egnet for dyrking neste år. De tørkes på en klut og legges i solen. De skal tørke i omtrent en uke.

Vannmelonfrø bør oppbevares i en enkel klut. Ikke bruk lukkede beholdere.

Sykdommer og skadedyr

Hvis plantematerialet er av høy kvalitet, vil avlingen være sykdomsfri. Mange anmeldelser hevder at Kholodok er moderat resistent mot fusarium, antraknose og meldugg. Med riktig planting er risikoen for disse sykdommene minimal.

Mange sykdommer er forårsaket av soppsporer. Etter hvert som soppen sprer seg, forårsaker den forskjellige flekker på bladverket. Etter hvert mister bærene smak, råtner og endrer form.

Sykdommer bør bekjempes med spesielle midler, hvorav de beste er Decis, Fundazol og Bordeaux-blanding.

Vannmeloner dyrket i drivhus kan være utsatt for visse skadedyr. Hovedfiendene er edderkoppmidd og bladlus. De suger saften fra bladene, noe som får det grønne bladverket til å tørke ut. Folkemedisiner kan brukes til å bekjempe disse insektene. Infusjoner av potettopper, datura og kamille er populære.

For å forhindre at bladlus angriper vannmeloner fra Kholodok, bør plantene drysses med tobakksstøv og treaske. Kjemiske plantevernmidler bør kun brukes før blomstring.

Anmeldelser fra gartnere

Kholodok-vannmelonen er en varmekjær melon som kan dyrkes i alle klimaer. I kalde klimaer plantes frøplanter innendørs. Denne sorten er verdsatt for sin søte smak, utmerkede transportabilitet og lange holdbarhet. Kholodok er lett å stelle – regelmessig vanning og gjødsling – og vil belønne deg med en rikelig og deilig høst.

Ofte stilte spørsmål