I dag finnes det mange byggsorter. De skiller seg hovedsakelig ut i såtidspunkt – de klassifiseres som vinter- og vårsorter. Andre forskjeller inkluderer avlinger og motstand mot klimaforhold og sykdommer. Du kan lære mer om egenskapene til byggsorter ved å lese denne artikkelen.
Vinteravlinger
Vinterbyggsorter har høy kuldebestandighet, så de sås før vinteren.
Denne sorten bør sås i september. Denne perioden er mest gunstig for frøspiring. Jorden bør være rik på alle nødvendige næringsstoffer for å sikre at frøene får næring gjennom vinteren.
Følgende varianter regnes som de mest populære for planting.
| Navn | Avling (c/ha) | Modningsperiode (dager) | Plantehøyde (cm) |
|---|---|---|---|
| Arken | 64 | 275 | 100 |
| Selena-stjernen | 78 | 285 | 100 |
| Borysthenes | 75 | 288 | 100 |
| Hardtarbeidende | 60 | 288 | 100 |
| Dobrynja 3 | 95 | 250 | 95 |
| Skrin | 50 | 276 | 85 |
| Rostov 55 | 45 | 270 | 85 |
| Prikumsky 50 | 60 | 225 | 80 |
| Babylon | 90 | 250 | 95 |
| Skorokhod | 80 | 220 | 100 |
| Rosava | 65 | 250 | 95 |
| Atlas | 80 | 270 | 93 |
Arken
Planteparametere:
- kornene har lett pubescens;
- vekt på 1000 korn – omtrent 52 g;
- inneholder en stor mengde protein;
- motstandsdyktig mot avskalling.
Den modnes på 275 dager. Avlingen er 64 c/ha.
Selena-stjernen
Karakteristiske egenskaper for sorten:
- plantene når 1 m i høyden;
- 1000 korn kan veie 47 g;
- røyter ikke;
- motstandsdyktig mot mange sykdommer.
Modningsperioden er 285 dager. Maksimal registrert avling var 78 c/ha.
Borysthenes
Karakteristiske trekk:
- plantehøyde – omtrent 1 m;
- Vekten på 1000 korn er 43 g;
- inneholder en stor mengde protein;
- motstandsdyktig mot mange sykdommer.
Det tar minst 288 dager fra frøplantene spirer til de er fulle. Sortens gjennomsnittlige avling er 75 centner per hektar.
Hardtarbeidende
Det er flere tegn:
- planten kan bli opptil 1 m høy;
- vekt på 1000 korn – 44 g;
- har et høyt proteininnhold;
- tørkebestandig.
Full modning skjer på 288 dager. Et utbytte på 60 centner per hektar kan oppnås.
Dobrynja 3
Vær oppmerksom på:
- plantehøyde når 95 cm;
- vekten av korn, som er 42 g (1000 stk.);
- mottakelighet for pulveraktig mugg;
- motstand mot dvergrust.
Sorten modnes på 250 dager. Under gunstige forhold kan man oppnå avlinger på opptil 95 centner per hektar.
Avlingene synker når de plantes i sur jord.
Skrin
Kjente egenskaper:
- ørelengden er omtrent 6 cm;
- mellomstore korn, vekt på 1000 stk. – omtrent 41 g;
- ikke utsatt for losji;
- motstandsdyktig mot tørkeforhold.
Fruktsettingen begynner etter 276 dager. Utbyttet er relativt lite – 50 c/ha.
Rostov 55
Funksjoner av den beskrevne sorten:
- stilken når en høyde på 85 cm;
- ørelengde – 5 cm;
- 1000 korn veier bare 38 g;
- resistent mot mange vanlige sykdommer.
Innhøstingen kan fullføres 270 dager etter fremvekst. Den har et beskjedent utbytte på 45 c/ha.
Prikumsky 50
Funksjonene er:
- plantehøyde – ikke mindre enn 80 cm;
- lengden på øret er 5 cm;
- vekten på 1000 korn når 42 g;
- har et gjennomsnittlig nivå av motstand mot sykdommer.
Sorten modnes i gjennomsnitt på 225 dager. Avlingen avhenger av foregående avling, men maksimum er 60 centner per hektar.
Babylon
Sorten er preget av:
- stilken når en høyde på 95 cm;
- 1000 korn veier opptil 46 g;
- kjennetegnes av sitt høye proteininnhold;
- resistent mot mange vanlige sykdommer.
Det tar omtrent 250 dager å høste. Denne sorten har et potensielt utbytte på 90 centner per hektar.
Skorokhod
Hva er særegent med sorten:
- plantehøyden overstiger ikke 1 m;
- vekt på 1000 korn – ikke mer enn 40 g;
- øret har en behagelig strågul farge;
- resistent mot store bladsykdommer.
Modnes på omtrent 220 dager. Potensiell avling: 80 c/ha.
Rosava
Funksjoner inkluderer:
- for 1000 korn er vekten omtrent 50 g;
- kjennetegnes av sitt høye proteininnhold;
- ikke utsatt for losji;
- moderat motstandsdyktig mot sykdommer.
Modning kan skje 250 dager etter spiring. Avling: 65 c/ha.
Atlas
Kjennetegn på planter av denne sorten:
- stilkhøyde – ca. 93 cm;
- 1000 korn kan veie opptil 57 g;
- moderat frostbestandig;
- ikke utsatt for mange sykdommer.
Modningsperioden overstiger ikke 270 dager. Utbyttet er omtrent 80 centner per hektar.
Våravlinger
Vårbygg regnes som en viktig matvekst. Den sås om våren og høstes om sommeren.
Den er verdsatt for sin kortere modningsperiode, og bør sås i løpet av den første uken etter feltarbeid. Den stiller mindre krav til planteforhold og jordsammensetning.
Følgende vanlige varianter bør bemerkes.
| Navn | Avling (c/ha) | Modningsperiode (dager) | Plantehøyde (cm) |
|---|---|---|---|
| Viscount | 70 | 130 | 85 |
| Vakula | 70 | 100 | 90 |
| Priazovsky 9 | 60 | 80 | 85 |
| Gonar | 51 | 85 | 90 |
| Dina | 48 | 80 | 75 |
| Lyng | 48 | 85 | 85 |
| Sonett | 80 | 81 | 80 |
| Rubicon | 70 | 100 | 85 |
| Mameluke | 70 | 85 | 90 |
| Kalkuler | 33–74 | 65–84 | 85 |
| Prima av Hviterussland | 67 | 90 | 85 |
| Kaskade | 70 | 85 | 80 |
| Kriger | 69 | 90 | 85 |
Viscount
Hva er de særegne trekkene:
- stilken er glatt og hul inni;
- vekt på 1000 korn – 42 g;
- inneholder mye protein;
- Egnet for produksjon av fôr brukt i husdyrhold.
Fullmodnes på 130 dager. Potensiell avling er 70 c/ha.
Vakula
Kjennetegn som er typiske for den presenterte sorten:
- Vekten på 1000 korn kan nå 60 g, forutsatt hyppig vanning;
- er preget av lav filmitet;
- motstandsdyktig mot klimaendringer;
- Egnet for transport.
Sorten tar omtrent 100 dager å modnes. Gjennomsnittlig avling er 70 centner per hektar.
Priazovsky 9
Den har følgende egenskaper:
- plantene har en tett og rett stilk;
- vekt på 1000 korn – 55 g;
- har høy tørkebestandighet;
- resistent mot de fleste vanlige sykdommer.
Den gjennomsnittlige modningsperioden er 80 dager. Utbyttet når 60 centner per hektar.
Gonar
Hva er bemerkelsesverdig med variasjonen:
- plantehøyden når 90 cm;
- store, ovale korn – 55 g;
- ikke utsatt for losji;
- motstandsdyktig mot mange sykdommer.
Full modning tar opptil 85 dager. Opptil 51 centner korn per hektar kan høstes.
Dina
Den har følgende egenskaper:
- plantenes høyde overstiger ikke 75 cm;
- 1000 korn kan veie omtrent 51 g;
- kjennetegnes av sitt økte innhold av sunt protein;
- tørkebestandig.
Den modnes på 80 dager. Sortens avling er lav – opptil 48 c/ha.
Lyng
Vær oppmerksom på parameterne:
- planter når en høyde på ikke mer enn 85 cm;
- fruktene er glatte og har en langstrakt form;
- 1000 korn veier omtrent 46 g;
- utsatt for stilkrust;
- svært motstandsdyktig mot tørke.
Den modnes på omtrent 85 dager. Avlingen er 48 c/ha.
Sonett
Funksjoner inkluderer:
- plantenes høyde overstiger ikke 80 cm;
- kornene er store og runde i formen;
- 1000 frukter veier opptil 60 g;
- ikke utsatt for losji;
- ikke tørkebestandig.
Modningsperioden er opptil 81 dager. Utbyttet kan være omtrent 80 centner per hektar.
Rubicon
Hvilke kjennetegn er kjent:
- kornene er langstrakte og strågule i fargen;
- vekten på 1000 stykker når 48 g;
- utsatt for pulveraktig mugg;
- motstandsdyktig mot dvergrust.
Modningsperioden overstiger ikke 100 dager. Avlingen er 70 c/ha.
Mameluke
Funksjonene er:
- kornene er strågule i fargen og store i størrelse;
- vekten på 1000 frukter – 50 g;
- ikke utsatt for losji;
- moderat tørkebestandig.
Det tar 85 dager fra frøplanten spirer til den høstes. Avlingen kan nå opptil 70 centner per hektar.
Kalkuler
Sorten har følgende egenskaper:
- kornet er stort og veldig stort;
- Vekten på 1000 korn er omtrent 51 g;
- har høy motstand mot losji;
- tørkebestandigheten overgår ikke standardvariantenes.
Bygg modnes på 65–84 dager. Avlingene varierer fra region til region og kan variere fra 33–74 c/ha.
Prima av Hviterussland
Blant parameterne for denne varianten:
- kornet er ovalt i formen og stort;
- 1000 korn veier 55 g;
- kjennetegnes av sitt høye proteininnhold;
- svært utsatt for sykdom.
Modnes på 90 dager. Avlingen er 67 c/ha.
Kaskade
Hva er verdt å merke seg med planter:
- stilkhøyde – ikke mer enn 80 cm;
- vekt på 1000 korn – 52 g;
- inneholder mye protein;
- svært motstandsdyktig mot losji.
Modningsperioden er omtrent 85 dager. Avlingen av denne sorten er 70 c/ha.
Kriger
Blant kjennetegnene til sorten:
- kornene er langstrakte, store;
- vekten på 1000 frukter – 55 g;
- utsatt for brunrust og smuss;
- tørkebestandig.
Modning skjer på 90 dager. Maksimal avling er 69 c/ha.
Høyavkastende
Det finnes flere varianter av forskjellige typer (vår og vinter), som kjennetegnes av høye avlinger.
| Navn | Avling (c/ha) | Modningsperiode (dager) | Plantehøyde (cm) |
|---|---|---|---|
| Verdig | 100 | 270 | 100 |
| Helios | 89 | 95 | 80 |
| Mikhail | 95 | 250 | 100 |
| Alv | 90 | 95 | 85 |
Verdig
Det er nødvendig å være oppmerksom på:
- plantehøyde over 1 m;
- korn av langstrakt form, gul i fargen;
- vekten på 1000 frukter, som er 43 g;
- høy frostmotstand;
- motstand mot mange sykdommer.
Modnes på omtrent 270 dager. Avlingene overstiger 100 c/ha.
Helios
Parametere å være oppmerksom på:
- stilkens høyde når 80 cm;
- vekt på 1000 korn – 50 g;
- ikke utsatt for losji og avfall;
- motstandsdyktig mot de fleste sykdommer.
Fruktsettingen begynner 95 dager etter fremvekst. Avling: 89 c/ha.
Mikhail
Følgende planteegenskaper kan bemerkes:
- høyden overstiger 1 m;
- kornene er store, runde i formen – omtrent 50 g;
- kan dyrkes i forskjellige klimasoner;
- motstandsdyktig mot de fleste sykdommer.
Fruktsettingen begynner 250 dager etter fremvekst. Potensiell avling er 95 centner per hektar.
Alv
Karakteristiske trekk:
- vekt på 1000 korn – opptil 55 g;
- inneholder mye protein;
- ikke utsatt for losji og avfall;
- moderat tørkebestandig.
Planten modnes på opptil 95 dager. Avlingen kan nå omtrent 90 centner per hektar.
Bryggerier
Det finnes visse byggsorter som primært brukes til brygging. De kjennetegnes av den høye kvaliteten på kornet de produserer.
Blant de vanligste kan følgende fremheves.
| Navn | Avling (c/ha) | Modningsperiode (dager) | Plantehøyde (cm) |
|---|---|---|---|
| BIOS 1 | 49 | 100 | 80 |
| Reisende | 33 | 80 | 85 |
| Gin | 90 | 85 | 85 |
| Eiffeltårnet | 40 | 80 | 85 |
| Scarlett | 65 | 90 | 85 |
| Consita | 88 | 80 | 85 |
BIOS 1
Hva du bør være oppmerksom på:
- stilkhøyde når 80 cm;
- massen på 1000 korn, som kan være lik 54 g;
- høyt proteininnhold i frukt;
- motstand mot de fleste kjente sykdommer.
Modning skjer innen 100 dager etter såing. Avlingene når opptil 49 centner per hektar.
Reisende
Hovedkarakteristikker:
- kornene er store, langstrakte;
- vekten på 1000 frukter – ikke mer enn 52 g;
- ikke utsatt for losji;
- motstandsdyktig mot mange sykdommer.
Sortens modningsperiode er 80 dager. I gjennomsnitt kan avlingen nå 33 centner per hektar.
Gin
Følgende trekk skilles ut:
- stilken er sterk og når 85 cm i høyden;
- lengden på øret er 8 cm;
- 1000 korn veier 49 g;
- motstandsdyktig mot klimaendringer.
Innhøstingen begynner 85 dager etter at skuddene kommer frem. Sorten gir 90 centner per hektar.
Eiffeltårnet
Hva er funksjonene:
- øret har en sylindrisk form;
- vekten av 1000 korn overstiger ikke 55 g;
- ikke utsatt for losji;
- svært motstandsdyktig mot sykdommer.
Modningsperioden overstiger ikke 80 dager. Avlingen er 40 c/ha.
Scarlett
Planteparametere:
- øret er løst og har lav tetthet;
- 1000 korn veier omtrent 50 g;
- anbefalt for dyrking i svart jord;
- moderat motstandsdyktig mot sykdommer.
Modnes innen 90 dager. Gjennomsnittlig avling er 65 c/ha.
Consita
Følgende tegn er kjent:
- øret er dekket med et tynt lag med voksaktig belegg;
- Vekten på 1000 korn er 55 g;
- ikke utsatt for tørke og losji;
- utsatt for løs smuss.
Fruktsettingen begynner 80 dager etter fremvekst. Maksimal avling er 88 c/ha.
For å velge riktig byggsort må du bestemme dyrkingsformålet. Vårbygg er best egnet for matproduksjon. Det finnes også spesifikke sorter for brygging. I tillegg bør du vurdere avlingspotensialet og hvor godt det egner seg for dyrking i forskjellige klimaer. Nøye valg lønner seg.