For å unngå å måtte velte opp komposthauger hvert år, tyr mange gartnere til kunstgjødsel. Det finnes imidlertid rimeligere måter å berike jorden med næringsstoffer og forbedre strukturen på. Blant disse er en av de mest bemerkelsesverdige grønngjødsel, ved bruk av en kornavling som havre. La oss utforske hvor effektivt dette er.

Grønngjødsel Dette er såkalt «grønngjødsel». Enkelte planter dyrkes spesielt for å bli begravet grunt i jorden for å forbedre strukturen og kvaliteten.
Havre som avling
Havre er en tidlig sesongbasert kornvekst som vokser mye i tempererte klimaer som en løs busk med bladrike stilker opptil 120 cm høye. Ettårig havre er vanligst i naturen, men flerårig havre finnes også, selv om den ikke dyrkes mye.
Havre dyrkes både som korn og som grønngjødsel. De tåler lave temperaturer over frysepunktet, noe som gjør at de kan sås tidlig på våren, når jorden har nådd fysiologisk modenhet. I motsetning til rug er havre imidlertid frostintolerant.
Planten er ganske fuktighetselskende, spesielt under frøspiring, noe som skiller den fra bygg. I tørt vær er frøplantene sparsomme, og planten klarer deretter ikke å produsere tett vegetativ masse.
Havre er også en varmekjær avling, men den stiller lite krav til jordtype, og vokser i leirjord, svartjord, torvmark, leirholdig og sandholdig jord. Når den dyrkes i mer fruktbar jord, er selvsagt rotdannelsen og stilkdannelsen høyere.
Havre trives i kjølig, fuktig vær, så det er ikke ideelt å bruke den som grønngjødsel om sommeren eller vinteren. Den ideelle årstiden er vår og tidlig høst.
Hvorfor brukes havre som grønngjødsel?
Havre har lenge blitt brukt som grønngjødsel på grunn av følgende egenskaper:
- Den har spesielt næringsrike stilker som inneholder mer verdifullt protein enn alfalfa og kløver.
- Vegetativt materiale inneholder mer kalium og fosfor enn nitrogen. Når det gjelder næringsinnhold, er havrebiomasse sammenlignbar med gjødsel, men den inneholder færre nitrogenforbindelser. Det er verdt å merke seg at mengden av disse næringsstoffene avhenger av plantens alder: jo eldre planten er, desto mer kalium inneholder den, mens nitrogen dominerer i ungt bladverk. Derfor høstes havre til gjødsel når de når 20 cm i høyden. Kriterier for valg av aske til bearbeiding
- ✓ Bruk kun aske fra hardved, da den inneholder mer kalium og fosfor.
- ✓ Asken må være helt kjølig og tørr, uten plast eller syntetiske materialer.
På grunn av kaliuminnholdet er havre spesielt gunstig for søtvier og bæravlinger, agurker og kål, da dette stoffet gjør smaken rikere og søtere.
- Den har et fibrøst rotsystem som styrker lett jord og løsner tung jord. Dessuten gjør plantens innarbeidede grønne masse jorden mer luftet og fuktighetsbevarende.
- Havre danner tette bestand – stilkene vokser tett sammen, noe som hindrer ugress i å vokse mellom dem. Havre kveler rett og slett ugresset og viser større konkurranseevne. Hvis uønsket vegetasjon dukker opp, rekker den ikke å danne frø før biomassen slås.
- Den gir et høyt utbytte – fra hundre kvadratmeter land kan du samle en masse tilsvarende 100 kg gjødsel av høy kvalitet.
Takket være alle de ovennevnte egenskapene kan havre brukes til å restaurere forsømte områder og integrere dem i vekstskifte, selv om dette vil ta tid – omtrent 2–3 år. Gradvis vil matjorden gjenopprettes, og nitrater som er akkumulert over år med bruk av mineralgjødsel, vil mistes. Jorden vil gradvis motta næringsstoffer fra grønngjødselen, slik at den blir løsere og mer fuktighetsbevarende.
Havre kan trygt sås som et optimalt jordløsner, samt for å forhindre rotråte i hagevekster.
Ulemper med havre som grønngjødsel
Det er flere ulemper med havre:
- Den har et lite volum med grønn masse. Om våren kan jorden være overdrevent utarmet, så havre alene er kanskje ikke tilstrekkelig for grønngjødsel, selv om den vil støtte området der vekstskiftet utføres.
- Havre inneholder lite nitrogen. Av denne grunn bør havre sås i områder der det allerede dyrkes alfalfa eller kløver. Deretter må gartneren pløye begge avlingene samtidig.
- Havre krever kjølige temperaturer over null og hyppig vanning. Havre foretrekker skygge, kjølige forhold og rikelig vanning, noe som gjør dem bedre egnet for dyrking i regioner med kjølig klima og fuktige vårer. I varmt vær vil planten visne og tørke ut.
Til tross for noen ulemper har havre som grønngjødsel mange positive egenskaper, og det er derfor de brukes av mange gartnere.
Hvilken er bedre: havre eller rug?
Hver grønngjødselavling har sine egne fordeler og ulemper, så grønngjødsel bør velges basert på ulike planter og jordtyper. For å avgjøre hvilken grønngjødselavling som er bedre – havre eller rug – bør du sammenligne egenskapene deres og bestemme plantemålene.
Du kan finne ut hvordan kulturer skiller seg fra hverandre fra tabellen:
| Grønngjødsel | Hensikt | Jordsmonn | Forbruksrate |
| Havre | Den dyrkes i områder der det forventes en god avling av avlinger som krever store mengder kalium. Disse avlingene inkluderer tomater, paprika og auberginer. Havre kan sås etter den tidlige grønnsakshøsten, slik at den kan høstes før den første harde frosten. | Foretrekker sur eller torvholdig jord. Ikke utsatt for rotråte. | 1,3–1,8 kg havre kan sås per hundre kvadratmeter. Slåtten skjer før masseblomstring. |
| Rug | Den plantes under en rekke hagevekster, inkludert zucchini, gresskar, agurker, tomater og senkål. Det er en av de mest frostbestandige grønngjødslene, så den brukes primært til vintersåing. | Den vokser godt i alle typer jord. Den tåler også jomfruelig jord og hagebed som er utsatt for vannlogging. | Du kan så 2 kg rug per 100 kvadratmeter. Planten bør klippes 2–3 uker før du planter hovedavlingen. |
I tørre klimaer er det bedre å så havre, ettersom rug har en uttørkende effekt. Hvis du vil forhindre ugressvekst og eliminere sopppatogener og nematoder, bør rug brukes. Rotsystemet løsner perfekt selv de tyngste jordtypene, selv om det fører til at jordoverflaten tørker ut.
Det er best å plante rug før vinteren, da den ikke bare er hardfør mot kulde, men også motstandsdyktig mot selv kraftig frost. Havre, derimot, er bedre egnet for høst- eller vårplanting.
Noen gartnere foretrekker å plante havre og rug sammen, ettersom havrespirer beriker jorden med kalium og fosfor, mens rugspirer beriker den med nitrogen. Dessuten kan begge avlingene brukes som grønngjødsel i utarmede områder med høy surhet eller saltinnhold. Når du dyrker avlinger sammen, må du imidlertid være oppmerksom på at hovedplanten ikke vil få den nødvendige mengden fuktighet og vil oppleve dårlig vekst. For å unngå dette bør de blandede frøplantene vannes rikelig, ettersom rug- og havrespirer krever mer vann.
Hvilke avlinger bør den plantes først?
Havre har så å si ingen slektninger i hagen, i motsetning til andre kornsorter, og er en utmerket forløper for de fleste avlinger. Disse inkluderer:
- bringebær;
- rips;
- jordbær;
- jordbær;
- søt paprika av alle typer;
- tomater;
- agurker.
Det er selvfølgelig viktig å huske på at havre er en kornavling, så den bør ikke sås før andre kornsorter, som bokhvete eller hvete. Videre anbefales det ikke å så havre i en jorde der du planlegger å dyrke poteter. Rotsystemet deres tiltrekker seg klikkbiller og trådmark, som kan øke bestanden og utgjøre en betydelig trussel mot potetene. Derfor bør en annen grønngjødsel velges for denne avlingen.
Etter poteter anbefales det derimot å så havre for frøutskifting, siden røttene deres inneholder spesifikke stoffer som ødelegger restene av potetskorpe i jorden, og også forhindrer forekomst av rotråte, nematoder og soppsykdommer.
Havre bør plantes sammen med belgfrukter, som vikke eller fôrerter, siden en slik blanding er en forbedret gjødsel og beriker jorden med alle nødvendige elementer.
Såtid
Havre er kuldebestandige og til og med kuldeelskende avlinger, så det er lurt å plante dem i den kjølige årstiden:
- Tidlig vårNår snøen smelter, kan du plante vinterfrø. Det optimale tidspunktet for dette arbeidet er tidlig i april eller slutten av mars. Havre trives i fuktig jord, så du trenger ikke å vente på at jorden tørker ut (den trenger bare å varmes opp) før planting. Det anbefales å plante dem omtrent 2–3 uker før planting av hovedavlingen, ettersom grønngjødslingen klippes under knoppdannelsen, før frøene setter, når den har det høyeste mikronæringsinnholdet.
- Tidlig høstHavre er en kuldehardfør, men ikke frostbestandig avling, så den bør plantes før frosten setter inn. Planten modnes ganske raskt – på omtrent 30–40 dager. Havre plantet om høsten bør slås og legges rett i bedene, lett dekket med jord. Dette vil bidra til å løsne jorden og la den holde på fuktigheten. Havre kan også stå uslått. I dette tilfellet vil den råtne over vinteren og bli til gjødsel. Én pløying vil være nok til å bryte den opp og blande den med jorden.
Høstsåing er å foretrekke hvis hovedavlingen plantes for tidlig, noe som hindrer havren i å danne en tett masse.
Så kan havre sås som grønngjødsel tidlig på våren, når jorden har tørket litt ut, eller om høsten etter høsting. Grønnsakene vil være klare til bruk som gjødsel innen 40–45 dager etter såing.
Prosessen med å råtne planterester vil ta omtrent to uker, hvoretter frøplantene kan omplantes. Totalt tar forberedelsesprosessen to måneder. Med denne tidsrammen i tankene kan hvem som helst beregne det beste tidspunktet å plante havre i hagen sin for å sikre at jorden får riktig næring.
Hvordan så havre som grønngjødsel?
Hvis tomten er liten, sås grønngjødsel vanligvis i rader (bed), mens hvis tomten er stor, spres den og rakes deretter ned til en dybde på 3–4 cm. Ved bruk av den første metoden er påføringsmengden 15 g per kvadratmeter tomt. Ved bruk av fastsåmetoden øker mengden frø med 1,5–2 ganger. Denne mengden øker også hvis såingen utføres om høsten. Hvis en blanding av belgfrukter og korn tilberedes, bør andelen havre reduseres til 40 %.
Samtidig anbefaler erfarne gartnere å ta hensyn til følgende nyanser:
- For såing er det verdt å velge vinterhavre, spesielt i tilfelle når det er planlagt å kutte grønn masse om våren;
- Før planting bør frømaterialet bløtlegges i 20-30 minutter i en svak løsning av kaliumpermanganat eller borsyre for å forhindre infeksjon av frøplantene med sopp;
- frø kan sås manuelt eller ved hjelp av en spesiell enhet;
- Når du sår for hånd, bør frøene spres over et forhåndsfuktet område og dekkes med jord.
Erfarne gartnere anbefaler å blande havrefrø med vikke, da dette trikset lar deg redusere nitrogenkonsentrasjonen med 50 %.
Følgende video forklarer hvordan du sår havre uten å måtte grave i jorden:
Hvordan ta vare på avlinger?
Etter såing må havre stelles ordentlig i henhold til følgende regler:
- Vann rikelig hvis været er tørt. Havre er en fuktighetselskende avling, så hvis vanntilførselen er utilstrekkelig, vil den ikke vokse kraftig og produsere rikelig grønn masse uten ekstra vanning.
- Sjekk avlingens tilstand hver tredje dag. Finn ut om spirene har kommet opp, hvilken type de er, og om bladene utvikler seg normalt eller tørker ut på grunn av det varme været. Hvis stilkene henger etter, tilsett en liten mengde mineralgjødsel som ammoniumnitrat eller superfosfat. Det er verdt å merke seg at slike problemer oppstår når den forrige avlingen har utarmet jorden for mye, selv for grønngjødsel.
- Bruk en spesiell jordbruksteknikk: Når havren når 10–15 cm, trim den ned med 30 %. Dette stimulerer planteveksten, som i fremtiden vil gi mer grønn masse til gjødsling av jorden. Det er verdt å merke seg at gartnere eksperimentelt har funnet ut at havre som er kuttet ned med en tredjedel av høyden, vokser ut av selv de som ble sådd en uke tidligere.
Havre er generelt sett lett å dyrke og krever bare tilstrekkelig fuktighet. Bare i sjeldne tilfeller er det nødvendig å tilsette ekstra gjødsel i jorden.
Når og hvordan slå havre som grønngjødsel?
Det bør ta omtrent 30–40 dager fra såing til klipping, men det er best å basere innhøstingen på veksten av den grønne massen og blomsterstilkene. Så snart pollen dukker opp, bør stilkene klippes av. Videre bør skjæring gjøres i den første aksefasen, når havren når 20 cm, da det er da den inneholder mest næringsstoffer. Senere vil stilkene bli grove og brytes dårlig ned i jorden, og vil gradvis miste kalium.
Følgende video demonstrerer hvordan man kutter havre til grønngjødsel, og forklarer også hvorfor denne kornavlingen er verdt å så som grønngjødsel:
Når man sår om høsten, faller tiden for klipping ofte på de siste dagene før kaldt vær, og når man sår om våren, før de varme maidagene starter.
Havre som grønngjødsel bør kuttes med en flat kutter, røttene beskjæres i en dybde på 5–7 cm, og deretter innlemmes i jorden til en dybde på 5–15 cm, avhengig av jordstrukturen: dypere i leirjord og grunnere i lett, sandholdig jord. Uansett bør du unngå å plante havren for dypt, ellers vil den, uten tilgang til luft, begynne å brytes ned og forsure jorden, noe som forårsaker skade på plantene i stedet for å være til nytte for dem. Bare grav den grønne massen til en bajonettdybde, og komprimer den deretter med matjorden.
- Sjekk jordfuktigheten før du planter havre; den bør være moderat.
- Bruk en flat kutter til å trimme røttene til en dybde på 5–7 cm.
- Bland den grønne massen ned i jorden til en dybde på 5–15 cm, avhengig av jordtype.
Hvis klippingen gjøres om våren, bør havren blandes inn i jorden senest to uker før planting av hovedavlingen, ellers vil den ikke rekke å råtne. Hvis klippingen gjøres i november, er det ikke nødvendig å stampe den ned. Det er best å gjøre dette like før planting i april. De klippede stilkene vil forhindre at bakken fryser for dypt, slik at de vil være klare til planting om våren.
Når den grønne massen er blandet med jord, brytes den raskt ned i tilstrekkelig fuktighet og produserer grønngjødsel. Om nødvendig kan biomassens gjæringsprosess akselereres ved å vanne grønnsakene som er innebygd i jorden med et effektivt mikroorganismeprodukt (EM) eller ved å tilsette ammoniumnitrat.
Du trenger ikke å grave opp stilkene; du kan la dem ligge på bakken som mulch. Dette vil beskytte jorden mot uttørking og ugress.
Hvis du har store mengder grønngjødsel, ikke bland overflødig mengde inn i jorden, da dette vil gjøre den sur. Kast heller resten i en kompostbinge, hvor grønngjødselen raskt vil brytes ned til andre komponenter. Alternativt kan du plassere grønngjødselen i en tønne med vann eller bruke den som fôr til fugler og husdyr.
Kan havre brukes om sommeren?
Havre tåler ikke varmt vær, så det anbefales ikke å dyrke dem i sommervarmen. Noen gartnere foretrekker imidlertid å bruke dem om sommeren, da de er utmerkede til å løsne leirjord og jord, fjerne råtnende bakterier og fjerne overflødig fuktighet fra jorden.
Om sommeren brukes vårhavre som mulch, plassert mellom radene. For å fremskynde nedbrytningen av den grønne massen, bør den vannes med en løsning av biologisk gjødsel og deretter dekkes med et lag med halm. Dette vil også bidra til å holde på fuktigheten nær røttene og oppmuntre jordinsekter til gradvis å bryte ned planterester og omdanne dem til humus.
Video: Havre som grønngjødsel
Metoden for luking av havre kan tydelig sees i videoen nedenfor:
Havre er en kornavling som kan brukes som grønngjødsel, ettersom det omfattende rotsystemet effektivt fjerner ugress og løsner tung leirjord, noe som hindrer at den sprekker og tørker ut. Videre fungerer den grønne massen av havre som en utmerket gjødsel, og beriker jorden med nitrogen, kalium og andre gunstige elementer.
