Honningmais er en ny variant fra russiske oppdrettere som raskt har vunnet popularitet blant lokale gartnere og maisentusiaster. Denne varianten kombinerer enkelt vedlikehold med utmerket smak.
Beskrivelse av sorten
Honningmais er en mellomstor plante som når en høyde på 130–155 cm. Størrelsen på kolbene avhenger i stor grad av kvaliteten på stell – jo bedre stell, desto større og mer smakfull modnes maisen. Kolbene varierer fra 14 til 17 cm i lengde og veier 180–240 g. Kjernene er gul-oransje, med et tynt, mørt skall, og fruktkjøttet er veldig saftig.
Formål og smak
Honningmais dyrkes for ferskt konsum. Den fryses også, hermetiseres og brukes i supper og hovedretter. Denne sorten har utmerket smak, med store, søte kjerner.
Modningstid og avling
Honningmais er en høyavkastende, tidligmoden søtmaissort. Det tar 75–90 dager fra spiring til aksmodning. Med riktig stell gir avlingen 45–55 centner per hektar. Denne varmekjære sorten er egnet for utendørs dyrking.
Fordeler og ulemper
Honningmais er en hit blant bønder og gartnere med god grunn – denne deilige varianten har mange fordeler som maiskollegaer ikke vil gå glipp av. Fordeler:
Den eneste ulempen med denne sorten er dens intoleranse mot kulde.
Planting av mais
Honningmais kan dyrkes ved å så i åpen mark eller ved å bruke frøplanter. For å sikre en god avling er det viktig å plante den riktig og til riktig tid. Solsikker er de beste følgeplantene til mais, ettersom de ofte brukes som kanter eller som skillevegger mellom varianter.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,8 for optimal vekst.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannstagnasjon.
Funksjoner ved planting i åpen mark:
- Mais plantes i åpne, godt opplyste områder. Ideell jord er fruktbar og gjennomtrengelig for luft og vann. Det anbefales ikke å plante Medovaya-sorten i nærheten av andre varianter, da dette vil redusere smaken på kjernene.
- × Unngå å plante i kald jord. Temperaturen bør være minst 10 °C.
- × Unngå å plante mais etter tomater eller poteter på grunn av vanlige skadedyr.
- For planting, grav hull med 50 cm mellomrom. La det være 70 cm mellom radene.
- Plantetidspunktene avhenger av klima og værforhold. Mais sås vanligvis utendørs i midten av mai.
- Frøene er forhåndsspiret. Først legges de ut på papir og oppbevares på et godt opplyst sted i 5 dager. Deretter senkes de ned i en vekststimulator eller en varm, lyserosa løsning av kaliumpermanganat.
- Hvis man planter i tung jord, sås frøene 4 cm dypt; i lett jord, 8 cm dypt. De sådde frøene dekkes med jord og vannes, men uten å overvanne.
Maisfrøplanter sås tidlig i mai. Vanlige potter eller torvpotter brukes til såing. Beholdere, kassetter eller andre beholdere fylles med et næringssubstrat laget ved å blande fruktbar jord og kompost i forholdet 1:1.
Spirede frø ved romtemperatur plantes i en dybde på 3-4 cm. Jorden fuktes lett, og beholderne med frøene plasseres på et varmt, solrikt sted. Tidlig i juni blir de ferdige frøplantene omplantet i jorden. Frøplantene fjernes forsiktig fra beholderne og plasseres i midten av hullene, deretter vannes de med bunnfallende vann.
Pleiefunksjoner
Det er ikke vanskelig å ta vare på mais hvis den plantes riktig, plantene vokser og utvikler seg vellykket, og det viktigste er å gi dem rettidig vanning og gjødsling.
Slik steller du mais:
- Vanning gjøres regelmessig. Dette er spesielt viktig i aksdannelsesfasen. Vann maisen slik at jorden ikke tørker ut, men ikke blir for våt.
- Etter vanning, når jorden tørker ut, løsnes bedene og ugress fjernes samtidig.
- Noen uker etter planting påføres nitrogenholdig gjødsel; uten dette blir plantens blader gule og tørker ut. Flere ganger i løpet av sommeren gjødsles maisen med fosfor og organisk gjødsel. Sinkholdig gjødsel anbefales også. Hvis bladspissene brenner, mangler plantene kalium; hvis bladbladene blir røde, trenger de fosfor.
- ✓ Høy følsomhet for sinkmangel, som manifesterer seg som hvite striper på bladene.
- ✓ Krever hyppigere vanning i løpet av kolbedannelsesperioden sammenlignet med andre varianter.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Sorten er svært resistent mot diverse sykdommer, men under ugunstige forhold kan den være utsatt for visse sykdommer, som for eksempel svekkelse, fusarium, løs svekkelse og andre. Behandling av jorden med soppdrepende midler og behandling av frøene kan bidra til å forhindre disse.
Sorten er ikke utsatt for insektskadedyr, men hvis det oppstår angrep, kan den bli angrepet av rotbladlus, stilkborere, svenske fluer, trådorm osv. For å forhindre disse skadedyrene, behandle jord, frø og planter med insektmidler.
- × Høsting i regnvær kan føre til utvikling av soppsykdommer.
- × Hvis høstingen utsettes i mer enn 10 dager etter modning, reduseres sukkerinnholdet i kornet.
Høsting
Kolbene modnes omtrent tre uker etter at de første silkene dukker opp. For å sjekke om de er modne, knus kjernene mellom fingrene. Hvis det siver ut en vannaktig væske, er ikke maisen moden ennå. Innhøstingen begynner når kjernene har en melkeaktig konsistens; kolbene er klare til å plukkes.
Anmeldelser
Honningmais er en bemerkelsesverdig variant som tiltrekker seg bønder med sin utmerkede smak og flotte presentasjon. Denne maisen er egnet til ethvert formål – den kan dyrkes til mat, til salgs eller til bearbeiding.