Lakomka er en søtmaissort. Kolbene er en kilde til næringsstoffer, lagres godt og har utmerket smak. Gartnere elsker denne sorten for dens motstand mot skadedyr og sykdommer. For å sikre en god høst må du kjenne til visse regler for maisdyrking.
Søt mais
Lakomka-mais er lett å ta vare på.
Mais Lakomka er en tidlig variant
Beskrivelse av sorten, fordeler og ulemper
Lakomka-mais er en sort som ble offisielt registrert i statsregisteret i 2005. Det er en tidligmoden sukkerroeavling. Innhøstingen begynner innen to måneder etter planting.
Denne sorten kjennetegnes av sitt høye utbytte. Over 90 % av kolbene er spiselige. Opptil 4,5 kg mais kan høstes fra én kvadratmeter.
Plantens stamme blir 1,5 m høy. Kolben er 15–18 m lang og veier omtrent 200–230 g. Kolbene koker raskt, og den rike gule fargen indikerer modenhet.
Lakomka-mais er en kilde til lett fordøyelige proteiner og karbohydrater. Kjernene inneholder vitamin B og PP, karoten, lysin og tryptofan. Kjernene er saftige og søte og kan spises kokte eller ukokte. De beholder smaken selv etter frysing. Denne sorten er mye brukt til hermetisering.
De viktigste fordelene med Lakomka-sorten:
- mulighet for tidlig høsting;
- god bevaring av kolber;
- utmerkede smaksegenskaper;
- høyt utbytte;
- motstand mot sykdommer og skadedyr;
- lang holdbarhet;
- Kulturen tolererer langdistansetransport godt.
Optimale forhold for dyrking
Sweetgum er lettstelt, men krever litt oppmerksomhet i de tidlige vekststadiene. Siden planten er hjemmehørende i det varme Sør-Amerika, trenger den tilstrekkelig varme for vekst og utvikling.
Lakomka har ingen spesielt strenge krav til jordstykket sitt. Optimale vekstforhold for denne maissorten er:
- Lufttemperaturen varierer fra 12 til 25 grader Celsius. Mens spiring og dannelse av vegetative og reproduktive organer skjer ved 16–20 grader Celsius, krever fruktmodning et temperaturområde på 18–25 grader Celsius.
- Plantens vekstrate avhenger av jordtemperaturen. Et temperaturområde på 16–20 grader Celsius regnes som optimalt.
- Mais bruker mest fuktighet de første 30 dagene etter planting, så vannmangel i denne perioden er kritisk. Tørke kan føre til avlingssvikt.
- Sterk vind kan skade unge avlinger og føre til at de dør. Planteplasser bør velges som gir en viss beskyttelse mot denne naturfaren.
- Den optimale pH-verdien i jorden er 5,6–7,2. Dette er et ganske bredt område, men å overskride det kan føre til tap på opptil 30 % av hele avlingen.
- Tomater og rotgrønnsaker regnes som optimale forgjengere for planten.
Frøforberedelse
Før du planter maisfrø i jorden, må de forberedes. For å gjøre dette, bløtlegg kjernene i 3-5 dager. La frøene ligge i denne tilstanden til spirene dukker opp. For å forhindre at frøene råtner, legg dem i en klut dynket i varmt vann og fukt den regelmessig. Skyll dem 1-2 ganger om dagen.
- × Å bruke for varmt vann til å bløtlegge frøene kan drepe dem. Den optimale vanntemperaturen bør ikke være høyere enn 25 °C.
- × Hvis frøene ikke skylles regelmessig under bløtlegging, øker risikoen for mugg og råte.
Frø som ikke har spiret innen 3–4 dager bør fjernes. De vil ikke produsere mais. Det er viktig å sørge for at det ikke dannes mugg og råte på plantematerialet.
Jordforberedelse
Jorden bør forberedes for planting om høsten. Jorden graves over og alt ugress fjernes. Det er viktig å velge riktig sted. Søt salvie vil ikke vokse godt i vannfylt jord som er dårlig luftet og næringsfattig.
- ✓ Den optimale dybden på det fruktbare laget bør være minst 30 cm for å sikre tilstrekkelig næring til rotsystemet.
- ✓ Jordens innhold av organisk materiale bør være minst 3 % for å opprettholde den nødvendige strukturen og vannholdende kapasiteten.
Lakomka-mais foretrekker lett, sandholdig jord, samt kalkholdig og mergelholdig jord. Disse jordtypene varmes raskt opp om våren, men den eneste ulempen er mangel på fuktighet. For å unngå behov for ekstra vanning er middels leirholdig jord å foretrekke. Myrlendt og leirholdig jord er ikke egnet for dyrking av denne avlingen.
Landingsregler
Når jorden varmes opp til 12–14 grader Celsius, kan du begynne å plante. Tidspunktet varierer avhengig av regionen i Russland:
- i den sørlige delen av landet kan de tilsettes jorden så tidlig som i begynnelsen av mai;
- Innbyggere i midtre sone rådes til å vente til slutten av våren.
Først av alt må du fokusere på været som er typisk for et bestemt år.
Hvis jorden er dårlig, tilsettes nitrogengjødsel. Jorden må løsnes. Frøene plantes med 30 cm mellomrom, med to frø per hull. Plantedybden er 5 cm.
Hvis det er fare for frost i mai, er det best å plante maissorten Lakomka med frøplanter. Frøene spires innendørs og omplantes utendørs sent på våren. Planten er ekstremt utsatt for rotskader, så den bør plantes i torvkopper. Vann grundig etter planting.
Den sukkerrike Lakomka-sorten bør plantes separat fra andre maisavlinger for å forhindre krysspollinering, noe som påvirker kornets smak negativt.
Stell av Lakomka-mais under dyrking
Avlingen begynner å vokse etter at den første knuten dukker opp. I løpet av denne perioden vil all plantens energi være fokusert på akseldannelse. Det er viktig å vanne maisen regelmessig, bruke gjødsel og utføre annet vedlikehold etter behov.
Vanning
Hvis året er regnfullt, bør vanningen begrenses. Stillestående fuktighet i plantens rotsystem fører til forringelse av smaken og kan føre til sykdom. Tørke er like skadelig.
Den generelle anbefalingen for vanning av Lakomka er 1–2 ganger i uken. For å forhindre at vannet fordamper raskt, bør jorden dekkes med mulch.
Toppdressing
Gjødsel bør kun påføres etter at minst 6 blader har dannet seg på stammen. Egnet gjødsel for mais inkluderer:
- mullein;
- kompost;
- humus;
- kyllinggjødsel;
- Kaliumgjødsel: ammoniumnitrat og superfosfater, som påføres mellom radene med spiret mais.
- Den første gjødslingen bør utføres 2 uker etter at frøplantene har spiret, med nitrogengjødsel i en mengde på 10 g per 1 m².
- Den andre gjødslingen bør utføres i 6-8-bladfasen, ved bruk av en kompleks mineralgjødsel med overvekt av fosfor og kalium.
Gjødsling er viktig for en avling av høy kvalitet. Det bør gjøres minst to ganger i løpet av vekstsesongen.
Ugress og løsning
Disse prosedyrene må utføres nøye for å unngå å skade siderøttene. De utføres tre ganger i løpet av maisens vekstsyklus.
Hvis planten ikke blir revet opp, kan de unge maiskolbene falle av og råtne. Dette kan forverres av gresskar og agurker i nærheten. Slyngplantene deres kan vikle seg rundt maisstilkene, noe som øker belastningen. Ugress forverrer situasjonen ytterligere.
Når sideskudd dukker opp på sidene av stammen, bør de fjernes. Dette vil fremskynde veksten av selve kolbene og gi en sunn og robust avling.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Selv om Lakomka-sorten er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, er det umulig å utelukke deres utseende.
Mais kan bli angrepet fusarium – en soppinfeksjon som utvikler seg på grunn av høy luft- og jordfuktighet. Hvis et karakteristisk hvitt belegg dukker opp på bladene, blir planten opprøtt og brent. Denne typen mais er uegnet til konsum.
Noen ganger lider sorten av stilkrot Og rustFor å forhindre dette behandles planten med soppdrepende midler. Hvis det oppdages infiserte stammer, bør de fjernes fra området for å forhindre at infeksjonen sprer seg til naboplanter.
Lakomka-sorten blir sjelden angrepet av skadedyr, inkludert:
- havrefluer;
- engmøll;
- trådorm;
- larver.
Skadedyrbekjempelse krever sterkt luktende produkter. Løkkraft fungerer bra som et avskrekkende middel. Cosmos- eller Gaucho-produkter kan brukes under frøbehandling.
Høsting og lagring
For å unngå å overeksponere kolbene på stilken og for å bestemme kornets modenhet, må du utføre følgende manipulasjoner:
- Klikk på kornetNår den presses, vil det strømme ut en melkeaktig saft. Fargen på selve kornet er lys gul.
- Inspiser skallet på kolbenNår planten når modenhet, begynner den å tørke ut.
- Vær oppmerksom på fargen på innpakningenDen skal bli lysegrønn.
- Vurder tilstanden til trådeneDe vil tørke ut og bli mørkere.
Når tegn på modenhet viser seg, bør kolbene fjernes fra stilkene. Overmoden mais mister smaken. Denne delikatessen høstes når den er melkeaktig moden.
Hvis kolbene viser seg å være for unge etter å ha skrellet av bladene, bør de settes tilbake. Ellers vil fuglene spise kornene.
Den høstede avlingen renses for blader og stigmaer, og legges deretter ut på en matte i et mørkt rom med god luftsirkulasjon og en fuktighetsnivå på 13–16 %.
Når du oppbevarer maiskjerner, legg dem i plastbeholdere eller tøyposer. De kan lagres på denne måten i opptil et år. Det er viktig å holde beholderne tørre.
Fersk mais blir raskt dårlig. Den kan oppbevares i kjøleskapet i omtrent 14 dager. For å gjøre dette, fjern silke og skall fra maisen, legg den i lufttette poser og oppbevar den i grønnsaksseksjonen. Hvis kolbene ikke brukes innen 14–20 dager, vil de begynne å skrumpe og bli dårlige.
For en gjennomgang av Lakomka-sorten og tips om dyrking av mais, se følgende video:
Etter å ha lært de enkle reglene for dyrking av Lakomka-mais, kan du prøve å dyrke denne avlingen i din egen hage. Du vil bli belønnet med en rikelig høst av deilige maiskolber.