Kikerter er en mye dyrket belgfrukt av høy kvalitet. Dyrkingen har blitt populær på grunn av deres høye tørke- og sykdomsresistens, og den høye etterspørselen etter frøene deres. Lær mer om de forskjellige variantene og hvordan de skiller seg fra hverandre senere i artikkelen.
Grupper
Det finnes tre grupper kikerter, som har forskjellige ytre egenskaper:
- Sør-europeisk Buskene er frodige, består av mange grener og når en høyde på 70 cm. De fleste grenene er på toppen av planten. Blomstene er små.
- Sentraleuropeisk – buskene er mindre i størrelse (høyden er ikke mer enn 45 cm), men brede, består også av mange grener og er tett dekket av blomster.
- Anatolsk – høyden på buskene når bare 25 cm. Toppen av planten er forgrenet, blomstene er hvite.
- ✓ Optimal pH i jorden for kikerter: 6,0–7,5.
- ✓ Nødvendig dybde på dyrkbart lag: ikke mindre enn 25 cm.
Varianter
I vårt land finnes det bare fire varianter av kikerter.
| Navn | Buskhøyde, cm | Vekt på 1000 frø, g | Vekstsesong, dager | Proteininnhold, % | Utbytte, kg per 10 kvm |
|---|---|---|---|---|---|
| Krasnokutsky 195 | 30–40 | 250 | 90–115 | 30 | 2,6–3,5 |
| Jubileum | Opptil 45 | 250–300 | 90–100 | 25–27 | 1,5–3,0 |
| Budjak | 60–65 | 420 | 80–90 | 27 | 1,8–2,0 |
| Statlig gård | Opptil 30 | 260–290 | 100–105 | 22–24 | 1,8–3,8 |
Krasnokutsky 195
Busken er forgrenet og oppreist. Den blomstrer hvitt og har en kort stilk. De laveste belgene er 15–20 cm fra bakken. Den inneholder mer protein enn alle andre varianter. Belgene er gulrosa og rynkete. Hver belge inneholder 1–2 frø. Den er motstandsdyktig mot sykdommer, tørke og belgesprekker.
Hovedkarakteristikker:
| Buskhøyde, cm | Vekt på 1000 frø, g | Vekstsesong, dager | Proteininnhold, % | Utbytte, kg per 10 kvm |
| 30–40 | 250 | 90–115 | 30 | 2,6–3,5 |
Planting av sorten begynner i slutten av april - begynnelsen av mai i henhold til følgende skjema:
- for radsåing - avstanden mellom radene er 30-40 cm;
- for tape - 50 cm;
- for små bokstaver - avstand 20 cm.
Det er viktig å opprettholde riktig plantedybde:
- Hvis jorden er godt fuktet, plasseres frøene i en dybde på 7-8 cm;
- hvis det er dårlig, så med 9-10 cm.
Jubileum
Busken er lav og oppreist, med hvite blomster og en kort stilk. Belgene er gulrosa, rynkete og inneholder 1–2 frø per belge.
Planten er relativt sykdomsresistent. Den tåler tørke godt, og bønnene er motstandsdyktige mot sprekkdannelser.
Hovedkarakteristikker:
| Buskhøyde, cm | Vekt på 1000 frø, g | Vekstsesong, dager | Proteininnhold, % | Utbytte, kg per 10 kvm |
| Opptil 45 | 250–300 | 90–100 | 25–27 | 1,5–3,0 |
Følg dette mønsteret når du planter:
- 35–45 cm avstand mellom radene;
- 50 cm mellom stripene (for stripesåing).
Såing utføres tidlig i mai, dybden avhenger av de klimatiske forholdene i området:
- med hyppig regn – 6–7 cm;
- i tørre områder – 8–9 cm.
Budjak
Busken er høy og forgrenet, med avlange, brede blader, store hvite blomster og en liten stilk. De nederste belgene er plassert 20 cm fra bakken. Belgene er beige og avlange. Hver belge inneholder 1–2 frø.
Planten tåler tørke godt og er motstandsdyktig mot sykdommer som ascochyta-bladflekk og fusarium-visnesyke. Den har den korteste vekstsesongen av alle kikertsorter.
Hovedkarakteristikker:
| Buskhøyde, cm | Vekt på 1000 frø, g | Vekstsesong, dager | Proteininnhold, % | Utbytte, kg per 10 kvm |
| 60–65 | 420 | 80–90 | 27 | 1,8–2,0 |
Planting skjer i slutten av april.
Såmønster og dybde:
- radsåing – 35–45 cm mellom radene;
- båndsåing – 50 cm mellom båndene;
- i tørre områder bør sådybden være 8-9 cm;
- I godt fuktet jord er sådybden 6-7 cm.
Statlig gård
Busken er tett og lav, med små, hvite, enslige blomster og en kort stilk. Belgene er brune og kantete, og smalner av mot nebbet. Hver belge inneholder 1–2 frø.
Planten har god motstand mot tørke, bønnesprekker og sykdommer som ascochyta bladflekk.
Denne sorten inneholder den laveste prosentandelen protein. Avlingen er ustabil.
Hovedkarakteristikker:
| Buskhøyde, cm | Vekt på 1000 frø, g | Vekstsesong, dager | Proteininnhold, % | Utbytte, kg per 10 kvm |
| Opptil 30 | 260–290 | 100–105 | 22–24 | 1,8–3,8 |
Såing i bakken gjøres i april-mai.
Funksjoner ved planting og dyrking:
- såmønster: 30–40 cm mellom radene, 50 cm mellom stripene, 20 cm mellom linjene;
- Plantedybde: 6–8 cm med god jordfuktighet, 9–10 cm med dårlig jordfuktighet.
Vanskeligheter med å vokse
Nøkkelen til å dyrke alle typer kikerter er å rense området grundig for ugress og rotstokker. Ellers vil ikke bare kikertene bli dårligere, men også smaken.
- × Unngå å plante kikerter i åkre med resterende herbicider som inneholder metsulfuronmetyl.
- × Ikke bruk herbicider som er beregnet på andre belgfrukter, da de kan ødelegge kikertavlingen.
Problemet er at ingen av herbicidene som brukes til andre belgfrukter er egnet for kikerter. Alle fører til fullstendig ødeleggelse av avlingen. Dessuten er kikerter til og med utsatt for resteffektene av noen herbicider (for eksempel de som inneholder virkestoffet metsulfuronmetyl) som ble brukt på tidligere avlinger.
- ✓ Gulfarging av de nederste bladene kan tyde på nitrogenmangel.
- ✓ Forsinket vekst og utvikling kan skyldes mangel på fosfor.
For å forhindre at kikertavlingen blir skadet av ugress, brukes følgende metoder:
- De velger åkre der ugress har blitt fjernet i vekstfasen til tidligere planter, ved hjelp av langtidsvirkende herbicider som ikke skader kikerter.
- Hvis det er flerårig ugress, fjernes det om høsten, rett etter at forrige avling er høstet, ved hjelp av metoder som dyrking, disking og behandling av åkeren med glyfosat.
- Harving er den mest effektive metoden; i tørre områder eliminerer den behovet for herbicider fullstendig. Den første harvingen gjøres før de første skuddene kommer ut – fire til fem dager etter såing. Neste harving gjøres når skuddene når omtrent 6 cm i høyden, og deretter igjen en uke senere.
- • Harv om morgenen når jorden er litt fuktig for best resultat.
- • Bruk tørkemidler kun når det er absolutt nødvendig for å unngå å skade avlingen.
Noen ganger, etter regn, i andre halvdel av vekstsesongen, dukker det opp ugress blant kikertene igjen. I dette tilfellet fjernes det ved å behandle det med tørkemidler.
- ✓ Vanning er spesielt viktig i blomstringsperioden og i bønnedannelsesperioden.
- ✓ Unngå å overvanne jorden for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
Kikerter, en belgfrukt, vokser godt i varme, tørre områder uten spesielle vekstforhold. Den eneste vanskeligheten er ugressbekjempelse, men dette kan enkelt overvinnes ved å forbedre jordbrukspraksis. Å kjenne til riktige plante- og stellretningslinjer for den valgte kikertsorten kan hjelpe deg med å enkelt oppnå en rikelig avling.