Alpha er en skallet variant av ettårig hageert. Den er egnet for dyrking i så godt som alle regioner og er utmerket fersk og hermetisk. For å sikre en god høst er det viktig å plante den riktig og stelle den gjennom hele vekstsesongen.
Beskrivelse av sorten, fordeler og ulemper
Alpha-sorten ble utviklet av det allrussiske forskningsinstituttet for plantedyrking, og Krims forsøksavlsstasjon deltok i utviklingen. Resultatet er følgende egenskaper:
- halvdvergplante, 50–55 cm høy;
- Bønnene er mørkegrønne, gjennomsnittlig lengde er 8 cm, bredde er 1,3 cm, og inneholder 5-9 frø;
- poden er sabelformet eller svakt buet;
- massen er grønn, smaken er søtlig;
- sorten modnes tidlig – i gjennomsnitt går det 50 dager fra spiring til høsting;
- opptil 10 noder dannes før den første bønnen, opptil 20 totalt;
- enkel stilk med forkortede internoder;
- gjennomsnittlig avkastning – 0,5 kg per kvadratmeter.
Alpha-varianten har mange fordeler:
- dyrking i åpen mark;
- kuldebestandighet;
- motstand mot vårfrost;
- tidlig modning;
- ensartet størrelse og farge på bønner;
- et stort område egnet for dyrking – bare noen få regioner er ekskludert;
- ikke nødvendig å organisere støtter på sengen;
- motstand mot fusarium og ascochyta-sykdom;
- utmerkede smaksegenskaper;
- fruktens allsidighet – den kan spises fersk eller konserveres;
- Avlingen er effektiv som grønngjødsel.
Alpha-varianten har noen ulemper:
- regioner som er ekskludert fra det territoriet som anbefales for dyrking;
- ustabilitet overfor noen sykdommer;
- relativt lavt utbytte.
Optimale forhold for dyrking
Dyrking av erter Alpha er tilgjengelig i mange regioner. Ural-, Volga-Vjatka- og Nord-regionene er unntak.
- ✓ Den optimale grunnvannsdybden er minst 1,5 m for å forhindre rotråte.
- ✓ Årlig rotasjon av avlinger på stedet er nødvendig for å forhindre opphopning av spesifikke skadedyr og sykdommer.
For vellykket dyrking er visse betingelser nødvendige:
- jorden er sandholdig, leirholdig eller leiraktig;
- det beste alternativet er nøytral jordsyre 6,5-7 pH, litt sur jord er akseptabelt;
- området bør helst være solrikt, det er også bra å plante avlingen under et epletre;
- landingsstedet bør beskyttes mot vinden;
- Erter trives godt etter kål, sukkerroer, agurker, gresskar og mais.
Hvis jorden er for sur, vil kritt eller dolomittmel hjelpe. De bør påføres om høsten, mens aske er bedre til vårbearbeiding. Hvis jordens pH er høyere enn 8, er kalk nødvendig. Påfør 0,35 g av produktet per kvadratmeter.
Mulch er viktig for tett jord. Hvis jorden er leirholdig og ufruktbar, trengs nitrogengjødsel om våren før planting av erter.
Tomten for å plante erter bør forberedes om høsten. Under høstgravingen tilsettes kalium-fosforgjødsel. Fersk gjødsel bør ikke brukes, da avlingen ikke tolererer det.
Landing
Alfa-erter sås fra frø i åpen mark. Avlingen er frostbestandig, så planting kan planlegges rundt 20. april. Vurder klimaet i din region. Alfa-frø spirer ved 2-5 grader Celsius.
- To uker før planting, kalibrer frøene, kast skadede og ikke-standardiserte.
- En uke før planting, behandle frøene med et bakteriepreparat for å forbedre nitrogenfiksering.
Vekstsesongen varer i litt over seks uker, så du kan plante erter frem til de første ti dagene i juli. Det er best å plante avlingen i omganger, med to ukers mellomrom, slik at du kan nyte en fersk avling lenger.
Det er ikke vanskelig å plante erter. Følg disse trinnene:
- Stratifisering av plantematerialeDenne forberedelsen utføres rett før planting. Frøene må bløtlegges i varmt vann i 2 timer. Temperaturen bør ikke overstige 55 grader Celsius.
- Desinfeksjon av plantematerialePå dette stadiet er det lurt å bruke en svak løsning av kaliumpermanganat; borsyre er også effektivt. Dette preparatet forebygger mange sykdommer og skadedyr.
- Bløtlegging av plantematerialeDette trinnet er valgfritt, men det bidrar til å fremskynde frøspiringen. Legg frøene i bløt i 12 timer.
- Forberedelse av hagebedetJorden bør graves over og lukes om høsten. Gjenta gravingen om nødvendig, spesielt i tung jord. Jorden bør løsnes og jevnes, og det bør lages furer. La det være 30 cm mellom radene. Dybden på furene avhenger av jordens egenskaper. Hvis jorden er lett, kan frøene plasseres 5–7 cm dypt. I tung jord er en furedybde på 3 cm tilstrekkelig. Det er praktisk å lage små hull i stedet for furer.
- Såing av frøDe bør dekkes med jord og klappes lett ned. Avstanden mellom tilstøtende planter bør være 15 cm; du kan plante dem tettere for å sikre at bare de sterkeste skuddene blir igjen.
Frøplantene dukker opp etter omtrent 1,5 uker. I løpet av denne perioden bør bedet dekkes med plast, netting eller tørre grener. Dette dekket vil beskytte frøene mot fugler.
Stell av avlinger i åpen mark
Alfa-ert er relativt enkel å dyrke, men den krever litt stell. Dette inkluderer vanning, luking, løsning av jorda, hulllegging og skadedyr- og sykdomsbekjempelse.
Vanning
Alpha-ertsorten krever regelmessig vanning. For god vekst trenger planten fuktig jord. Vanning er spesielt viktig under blomstring og på varme dager, som planten ikke tåler så godt.
Vanningsfrekvensen avhenger av vekstsesongen og været. Før blomstring er det tilstrekkelig å vanne én gang i uken. Når de første blomsterstilkene dukker opp, øk vanningen til 2–3 ganger i uken, med 10 liter per kvadratmeter. Fortsett å vanne med samme hastighet gjennom hele fruktperioden, uansett hvor lenge den varer.
Ikke la jorden tørke ut, ellers vil blomsterstilkene og eggstokkene falle av.
Ugress, løsning, helling
Det er viktig å luke bedene regelmessig, ellers vil ertene vokse dårlig og visne. Å kombinere luking med å løsne jorden er effektivt. Planterester bør fjernes fra bedene umiddelbart.
Det er nødvendig å løsne jorden etter hver vanning. Dette forhindrer dannelsen av en skorpe som hindrer vann og oksygen i å trenge inn.
Hilling bør utføres når avlingens høyde når 15 cm.
Toppdressing
Etter planting trenger avlingen kun gjødsel om høsten eller under vårarbeidet. Hvis jorden er utarmet, kan en urtete brukes.
Det anbefales å gjødsle ertene effektivt før blomstring. Du kan bruke en kompleks mineralgjødsel eller en mikronæringsgjødsel med organiske tilsetningsstoffer. En annen påføring anbefales før fruktsetting.
Topping
For å øke antallet sideskudd, knips av toppene. Dette bør gjøres mens plantene er mindre enn 20–25 cm høye.
Støtter
Støtter er ikke nødvendige for denne sorten, men flere kan skaffes. Stilkene holdes oppreist av sammenflettede ranker. Støtter lar hver busk motta mer sollys, noe som vil ha en positiv innvirkning på plantens vekst og utvikling og modningstiden for innhøstingen.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Alpha-sorten er utsatt for meldugg. Den viser seg som et hvitt, filtaktig belegg på blader og stilker. Berørte planter bør fjernes umiddelbart, da soppsporene bæres med vinden, og plantene bør behandles med et soppdrepende middel. Forebygging inkluderer brenning av planterester om høsten og dyp pløying av jorden.
Alfaerter kan være utsatt for skadedyr, oftest ertemøll eller bladlus. Disse kan bekjempes med hvitløksuttrekk. For å gjøre dette, ta 0,3 kg hvitløk, knus den, tilsett en bøtte med vann og la det trekke i 10 timer. Bruk den resulterende løsningen som en spray, og gjenta ukentlig for forebyggende tiltak.
Om våren er det risiko for snutebiller. Disse billene forsinker frøplantenes utvikling og kan til og med drepe dem. For å forhindre dette, brenn planterester og plant avlinger tidlig på våren. Bekjemp skadedyret med malathion.
Høsting og lagring
Alfa-erter høstes ikke på én gang, men gradvis etter hvert som belgene modnes. Det er best å høste om morgenen. Det er ikke vanskelig å høste ertene – du må bare plukke belgene forsiktig og holde stilkene for å unngå å skade dem.
Belger som har blitt bleke og for tette, med et hvitt nett, er allerede overmodne. De må fjernes raskt, ellers vil det ikke dannes nye eggstokker.
Hvis du planlegger å plante neste års avling fra dine egne frø, la det nødvendige antallet belger modnes helt. Når belgene begynner å bli brune og tørke ut ved bunnen av planten, skjær dem av ved bunnen og heng dem innendørs. Rommet bør være tørt og godt ventilert; i godt vær er et tak tilstrekkelig. Tørk bønnene i to uker. Fjern deretter belgene og sorter dem. Kast eventuelle svarte eller deformerte belger. La de utvalgte belgene tørke helt.
Ferske erter kan oppbevares i kjøleskapet eller et kjølig sted. For langtidslagring anbefales hermetisering, tørking eller frysing. Frys ertene i enkeltlagsporsjoner; legg frosne erter i en pose eller lufttett beholder. Tørk ertene i et ventilert område og oppbevar i lufttette beholdere (poser, tøyposer og papiremballasje er ikke egnet, da de ofte huser insekter).
En videoanmeldelse av Alpha-ertsorten kan sees i følgende video:
Alpha-erter er en sort med utmerkede egenskaper og minimale ulemper. Den søte smaken er elsket av både barn og voksne. Hvis alle dyrkingsretningslinjer følges, vil de gi en god avling.
