Hva kjennetegner Serengeti-bønner, og hvordan dyrker man dem riktig?

Serengeti-bønner er kjent for sitt høye utbytte og utmerkede smak, noe som gjør dem populære blant gartnere. Når man dyrker denne sorten, er det viktig å følge visse retningslinjer. Selv en nybegynnergartner som ennå ikke har bestemt seg for sine preferanser, bør vurdere denne sorten.

Avlshistorie

Bønnesorten, utviklet av den nederlandske oppdretteren Van Kampen Frank, ble godkjent for bruk i 2010.

Beskrivelse av sorten

Før du dyrker bønner i hagen din, er det lurt å gjøre deg kjent med de viktigste egenskapene og egenskapene til den valgte sorten. Serengeti-bønner har med rette fått mange positive anmeldelser fra gartnere på grunn av sine utmerkede egenskaper.

Kjennetegn på plantens og fruktens utseende

Planten er buskete, middels til høy i vekst, og belgene når en høyde på 17 cm. Bladene er preget av en litt rynkete eller krøllete overflate og er farget grønn.

Under blomstringen er busken dekket av små hvite knopper. Belgene er avlange og smale, lett buede, med et avrundet tverrsnitt og en spiss tupp. De er fiberløse og pergamentfrie, og har et grønt skjær.

Formål og smak

Bønner kjennetegnes av utmerkede smaksegenskaper. De brukes som ingrediens til hermetisering, tilberedning av tilbehør, sylting og frysing.

Modningstid

Høsten modnes i gjennomsnitt på 55–60 dager. Fruktingen er ikke langvarig, og bønnene utvikler seg jevnt.

Produktivitet

Denne sorten har høye utbytter, omtrent 2 kg per 1 kvm.

Voksende regioner

Denne arten kan dyrkes med hell i alle regioner i Russland, med unntak av Nord-Irland.

Fordeler og ulemper med sorten

Før du planter Serengeti-bønner i hagen din, sørg for at sorten oppfyller forventningene dine fullt ut. Selv om avlingen har noen ulemper, oppveier de positive egenskapene betydelig ulempene.

Husk at vellykket dyrking avhenger av passende vekstforhold og riktig stell av planten.

Planting av Serengeti-bønner i åpen mark

For å oppnå en rikelig avling og forhindre farlige sykdommer, er det viktig å plante avlinger riktig i åpen mark. Dette kan oppnås enten ved å dyrke avlingen fra frøplanter eller ved å plante dem direkte i jorden.

Kombinasjon med andre planter

Det anbefales ikke å plante grønne bønner regelmessig i samme område. For å sikre en utmerket høst, følg nøye reglene for vekstskifte, og returner til samme sted først etter 3-4 år.

Effektive forgjengere for bønner inkluderer diverse rotgrønnsaker, grønnsaker fra nattvierfamilien og korsblomstrede planter. Det er imidlertid viktig å unngå å plante bønner etter andre belgfrukter.

Hvordan forberede jord og frø

For å forberede området for aspargesbønner, begynn arbeidet om høsten. Grav jorden og tilsett følgende ingredienser:

• 4 kg humus;
• 40 g dolomittmel;
• 20 g salpeter;
• 20 g superfosfat.

Før planting, velg frøene nøye og fjern eventuelle defekter eller skader. Behold kun de største eksemplarene. Legg frøene i bløt i varmt vann ved 35–40 °C i 10–12 timer. Denne prosessen aktiverer frøene og forbedrer forholdene for vellykket spiring.

Velge et sete

Å velge riktig sted for å plante aspargesbønner er avgjørende for å sikre optimale forhold for vekst og utvikling. Serengeti-bønner trives i sterkt sollys, så velg et sted med god tilgang til sollys. Et sted som får minst 6–8 timer med sollys per dag er ideelt.

Grønne bønner er følsomme for kulde. Velg et sted med minimal risiko for frost. Frosne spirer kan skade planten. Stedet bør beskyttes mot sterk vind. Vindfulle forhold kan skade de ømme bønneskuddene.

Hvordan plante?

For optimal planteavstand, følg et mønster på 25 x 40 cm når du planter aspargesbønner. Plasser frøene 1–1,5 cm dypt ned i jorden. Nyttige tips:

• For å sikre riktig planteavstand, monter staker langs kantene av radene og strekk et tau mellom dem. Dette vil gi støtte til buskene, slik at rankene deres kan klamre seg til tauet.
• Bønner kan plantes direkte i potetgroper. Plantene vil bruke potetrankene som støtte og berike jorden med nitrogen etter hvert som de vokser.
• Frøene kan plantes enten tørre eller hovne. Hvis de er hovne, bløtlegg dem i en kaliumpermanganatløsning i 5 timer før planting, og pakk dem deretter inn i en fuktig klut i 24 timer.

Det er bedre å plante bønner i mai, når jorden varmes opp til +15°C.

Dyrking av frøplanter

I tempererte klimaer dyrkes Serengeti-bønner fra frøplanter, og forbehandling av frøene er et viktig trinn. Frøene legges først i bløt i en kaliumpermanganatløsning i 20 minutter, og skylles deretter grundig.

For å spire, legg frøene på en fuktig klut og pakk dem inn, og legg dem deretter i en plastbeholder med et lufttett lokk. Plasser beholderen i et varmt rom. Ved en temperatur på 25 °C spirer frøene innen 5 dager.

Når skal man så for frøplanter?

For å bestemme tidspunktet for planting av bønner riktig, ta hensyn til den forventede perioden med siste frost, og plant frøene tidligst en uke før den mulige kuldebølgen.

Det optimale tidspunktet for å plante bønner bestemmes individuelt for hver spesifikke klimaregion. Anbefalinger for tidspunkt:

• I varme sørlige regioner med lange, varme og solrike somre kan du få flere bønnehøster per sesong. Plant bønner utendørs i april.
• Fra 15. til 20. mai, plant i kaldere regioner som Uralfjellene, Sibir og Det fjerne østen.

Det beste er å bestemme det optimale plantetidspunktet basert på jordtemperaturen. Frøspiring begynner ved 10 °C. Såing av bønner i kald jord kan redusere frøspiringen betydelig, noe som kan føre til råtnende frø i hevelses- og spirefasen.

I varm jord minimeres denne risikoen, så det anbefales å plante bønner når jordtemperaturen i en dybde på 5 cm når 12–14 °C. Tidsplanlegg plantingen slik at frøplantene kommer frem etter at frostfaren er over, noe som vanligvis skjer 7–8 dager etter såing.

Jord

Bønner trives i lett jord med tilsatt kalk, men de tolererer ikke sur, tung, våt eller kompakt jord. Oppretthold en pH på 6,5–7 for bønner. Ideelle jordtyper inkluderer sandholdig leirjord og lett leirjord med et dypt grunnvannsspeil.

For å kunne dyrke bønner trenger hagen din fruktbar, varm og godt gjødslet jord med et moderat nitrogeninnhold. Bønnerotknølbakterier er i stand til å trekke ut nitrogen fra luften og berike jorden.

For mye mineralgjødsel med nitrogen kan føre til overdreven løvvekst på bekostning av fruktutvikling. Derfor er det viktig å vurdere sammensetningen og påføringsmengden av gjødsel når man beriker jorden, med særlig vekt på tilførsel av fosfor og kalium.

Kapasiteter

Rotsystemet til bønneplanter er delikat. For å minimere stress under omplanting, bruk torvpotter med en minimumskapasitet på 500 ml. Fyll disse pottene med potteblanding til 2/3 av høyden.

Plasser ett spiret frø i hver beholder, og dekk det deretter med jord til en dybde på 2–3 cm. Vann etter planting. For å forhindre at sidene av torvpottene tørker ut, plasser dem i plastposer. Denne metoden skaper gunstigere forhold for frøplantenes rotsystem.

Stell av frøplanter

Den optimale temperaturen for spiring av bønnefrø er 25 °C. Frøplantene vil dukke opp innen en uke etter såing, hvoretter temperaturen bør reduseres til 20 °C. Oppretthold regelmessig vanning, og sørg for at jorden forblir jevnt moderat fuktig.

Transplantering av frøplanter

Etter 10. juni anbefales det å omplante frøplantene i åpen mark når jorden har varmet opp tilstrekkelig og temperaturen på 10 cm dybde ikke synker under 15°C. En uke før planting graver du et område på 1 kvadratmeter med jord til en spadedybde, og tilsetter følgende ingredienser:

• hummus – 3 kg;
• Superfosfat – 25 g;
• kaliumnitrat – 20 g.

Løsne jorden med en rive på plantedagen og tilsett 15 g urea per kvadratmeter. Fordel plantehullene i et mønster på 45 x 30 cm. Plant frøplantene i torvkopper, etter å ha bløtlagt dem i vann i noen minutter for å myke opp sidene.

Stell av grønne bønner

For sunn vekst trenger planten regelmessig vanning og periodisk løsning av jorden. I varme perioder, opprettholde optimal jordfuktighet hver 2.-3. dag. Dette er spesielt viktig under blomstring og stokkdannelse.

Vanning

For mye eller for lite jordfuktighet kan både hemme vekst og redusere avlingen. Bønner trenger mest vann i fruktperioden.

Selv om Serengeti trives relativt godt i varme temperaturer sammenlignet med andre kornsorter og belgfrukter, tåler den ikke høye temperaturer eller tørke. Høye temperaturer kan føre til at knopper, blomster og til og med unge frukter faller av.

Det samme skjer hvis det er mangel på fuktighet under blomstring og bønnedannelse. Derfor er regelmessig vanning i varmt og tørt vær viktig.

Gjødsel og gjødsel

Når blomstringen begynner, gjødsle buskene med fosfor og kalium, og tilsett magnesium for å stimulere dannelsen av flere knopper. Med rettidig gjødsel kan planten utvikle større knopper.

Noen bønder foretrekker å bruke treaske i stedet for mineralgjødsel. For 4-5 planter, påfør 200 g av dette stoffet før vanning.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

I regnfulle somre og med tett beplantning er bønner ofte utsatt for soppsykdommer (meldugg, rotråte og bakteriell sykdom). Hvis bønner dyrkes i hagen, er bruken av kjemikalier begrenset. Behandle bønner med Bordeaux-væske før planting og blomstring.

Bruk av folkemedisiner er ikke mindre effektiv, for eksempel behandling med melkevassle i forholdet 1 liter per 10 liter vann.

Bønneplanter kan være utsatt for skadedyr som hvitfluer, spirefluer og bønnebiller. For å forhindre spredning av disse, behandle plantene med Trichodermin, Gaupsin og Verticillin før blomstring.

Høsting av Serengeti-bønner

Det anbefales å høste bønner fra de nederste belgene når bønnene dannes inni. Det optimale tidspunktet å høste bønnene er om morgenen, når de er saftigst.

Tilbakemeldinger fra de som plantet

Grønne bønner sees sjelden i hageparseller, og er urettferdig neglisjert. Denne avlingen kjennetegnes av lite vedlikehold og høyt utbytte. Grønne bønner har en delikat smak og kjennetegnes av sin ikke-trevlete struktur. Serengeti-sorten er veldig populær blant agronomer.

Ofte stilte spørsmål