I grønnsaksdyrkingsverdenen skiller den strengløse Saxa-bønnen seg ut som en spesielt verdifull sort, som ikke bare lover en rikelig avling, men også minimal innsats under dyrking. Å velge riktig plantested og gi planten riktig stell er avgjørende for å sikre en god avling.
Avlshistorie
Bønnesorten ble utviklet i Voronezj under andre verdenskrig under veiledning av oppdretter A.V. Krylov. Det opprinnelige målet var å lage en plante som lett kunne tilpasse seg ulike forhold og vokse vellykket i alle regioner i Sovjetunionen.
Dette var vellykket, og en unik, fiberfri bønnesort ble etter hvert utviklet. Etter krigen ble denne sorten ytterligere forbedret av den anerkjente foredleren N. Mikhelman. I starten hadde fruktene en lys gul fargetone, men fikk senere en delikat grønnfarge.
Beskrivelse av sorten
Denne aspargesvarianten er ideell for frysing. Bønnene er fiberfrie og produserer møre, smakfulle og saftige bønner som er rike på mikronæringsstoffer og protein. Bønneroten er lysbrun og trenger ned til en dybde på 100–110 cm. Den er preget av omfattende forgrening i de øvre jordlagene.
Kjennetegn på plantens og fruktens utseende
Plantene kjennetegnes av lave busker, vanligvis ikke mer enn 40 cm høye. Bladverket er grønt og bredt ovalt, og blomstene har en lys rosa fargetone. Saxabønnefruktene er mellomstore, strengløse og varierer i lengde fra 9 til 12 cm.
Formål og smak
Bønner kjennetegnes av mangel på fiber og til og med pergamentlaget, noe som gjør dem saftige og møre med en utmerket smak. Bønner er rike på aminosyrer, proteiner og mikronæringsstoffer.
De kan spises stekt, kokt, syltet, hermetisk eller frosset. Denne bønnesorten anbefales til bruk i næringsmidler.
Modningstid
Denne sorten har en tidlig modningsperiode – fra de første skuddene kommer frem til innhøsting tar det bare 45–50 dager. Bønnene plukkes vanligvis fra buskene i juli–august. Denne sorten kjennetegnes av en forskjøvet innhøstingsperiode, noe som gir mulighet for flere innhøstinger.
Avkastningsnivå
Spesifikasjonen til Saxa-bønner uten fiber inkluderer høyt utbytte, som varierer fra 1,14 til 1,58 kg per kvm.
Voksende regioner
Denne sorten viser utmerket tilpasning til det kontinentale klimaet, noe som gjør at den kan vokse vellykket og gi gode avlinger i de fleste regioner i landet vårt.
Fordeler og ulemper med sorten
Saxbønner er mye populære blant bønder.
En annen negativ egenskap ved sorten er risikoen for bønnedeformasjon på grunn av plutselige temperatursvingninger.
Landingsfunksjoner
Når man planter bønner, bør man vurdere flere faktorer for å sikre vellykket dyrking. Å velge riktig sted, forberede jorden og bruke riktig teknologi er viktige faktorer som spiller en nøkkelrolle for avlingens helse og avkastning.
Optimale forhold for planting
| Faktor | Parametere |
|---|---|
| Jordtemperatur | Ikke under +12 °C |
| Plantedybde | 5–8 cm |
| Plantediagram | 20×40 cm |
| jordens pH | 6,5–7,5 |
| Belysning | Full dagslys |
Hvordan og når skal man så?
Plant strengløse Sax-bønner direkte på sin faste plass, og hopp over frøplantestadiet. Så frøene fra slutten av mai til begynnelsen av juni.
Krav til planteplass og jord
Saxabønnesorten trives best på et åpent, solrikt sted med jord, helst sandholdig eller leirholdig, med en nøytral til svakt alkalisk pH-verdi. Forbered stedet for planting om høsten.
Grav jorden grundig og tilsett fosfor- og kaliumgjødsel. Gjenta disse trinnene om våren, og berik jorden ytterligere med humus eller gjødsel.
Forberedelse av jord og bønner
Før du forbereder jorden for planting av Saxa-bønner, må du samle og brenne alt planterester, da denne avlingen er svært utsatt for virus- og bakterieinfeksjoner. Jorden bør være tilstrekkelig fuktig og godt drenert.
Feil i forberedelsene
- ✓ Bruk fersk gjødsel før planting
- ✓ Planting i kald jord (<+10°C)
- ✓ Mangel på frødesinfeksjon
- ✓ Dyp planting (mer enn 10 cm)
- ✓ Ignorerer vekstskifte
Noen agronomer foretrekker å forhåndsspire frøene, selv om dette ikke er nødvendig. For denne prosedyren anbefales det å bløtlegge frøene i varmt, blekrosa vann med kaliumpermanganat i 24 timer. Spireprosessen forenkler dyrkingen ved å desinfisere frøene.
Landingsprosessen
For å plante frø, lag furer som er 5 til 8 cm dype. Hold en avstand på 20 cm mellom plantene og 40 cm mellom radene.
Stell av Saxa-bønner
For å oppnå en rikelig avling er det viktig å følge anbefalingene for plantestell nøye. Disse inkluderer rettidig gjødsling og vanning.
Pleieplan
- Dag 1–5: Overvåking av frøplanter
- Dag 10–12: Første løsning
- Dag 18–20: NPK-påføring (10:20:15)
- Dag 30–35: Åsslegging
- Dag 45–50: Første bønnehøst
Toppdressing
Påfør den første gjødselen på avlingen før skuddene kommer frem. Påfør den andre gjødselen i blomstringsstadiet. Bruk ferdiglaget mineralgjødsel som inneholder svovel, fosfor og kalium.
Gjødselpåføringsmengder
| Periode | Forbindelse | Dosering |
|---|---|---|
| Før spiring | Ammofos | 20 g/m² |
| Blomstring | Kaliummagnesiumsulfat | 15 g/m² |
| Dannelse av bønner | Kaliumsulfat | 10 g/m² |
Vanning
Når spirene kommer ut, vann regelmessig, og unngå overvanning. Løsne jorden umiddelbart etter vanning. Stopp vanningen når hvert skudd når fire blader. Fortsett vanningen når knoppene dukker opp.
For å forhindre soppinfeksjoner, løsne jorden regelmessig. Regelmessig luking er også viktig, ettersom fjerning av ugress nøytraliserer farlige skadedyr.
Sykdommer og skadedyr
Saxabønne uten fiber viser moderat resistens mot bakterielle og virussykdommer, samt antraknose. Planter er utsatt for bakteriell visnesyke og mosaikk.
Mosaikk er en virussykdom som manifesterer seg som et gråbrunt belegg. De berørte områdene begynner etter hvert å råtne, noe som resulterer i langsommere plantevekst. Bakteriell sykdom manifesterer seg som hvite, slimete flekker på planten.
For forebygging, følg disse tiltakene:
Nødtiltak for beskyttelse
- ✓ For mosaikk: 1 % kobbersulfatløsning
- ✓ For bakteriose: Fitolavin (2 ml/l)
- ✓ Mot bladlus: Biotlin (3 ml/10 l)
- ✓ For antraknose: 0,4 % kobberoksyklorid
- ✓ Forebyggende: Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Endre vekststedet for avlingen med jevne mellomrom.
- Før planting, behandle frøene med en løsning av mangan.
- Bruk ferske, kvalitetsfrø når du planter.
- Etter høsting, rydd regelmessig området for vegetasjon og bearbeid jorden grundig.
Skadedyr å være obs på inkluderer bladlus, hvitfluer og spirefluer. I løpet av den aktive vekstperioden spiser disse insektene næringsstoffer og mineraler fra stilkene, noe som kan føre til at bønneplantene dør. Om vinteren legger skadedyrene egg, og larvene graver seg inn i frukten.
Anmeldelser fra de som plantet
Å dyrke og stelle Saxa strengløse bønner er en interessant prosess som selv en nybegynnerdyrker kan håndtere. Denne sorten gir enestående avlinger samtidig som den kan skryte av utmerket smak. Disse møre og saftige strengløse bønnene er et utmerket valg for en rekke kulinariske bruksområder.