Gjennomgang av Uslada-epletreet og tips for dyrking av det

Uslada er navnet på en populær tidlighøsteplesort, kjennetegnet av høy salgbarhet og utmerket holdbarhet. Kjennetegnet er den fordelaktige kombinasjonen av fruktbarhet og motstand mot sykdommer, skadedyr og lave temperaturer.

Historien om utvalget

Forfatteren er den russiske oppdretteren Isaev, en student av Michurin. For å utvikle Uslada brukte forskeren, som representerer Lomonosov Moskva statsuniversitet, mange år på å krysse forskjellige varianter med ville arter. Målet hans var å skape et frostbestandig epletre som ville tåle fuktighet og motstå skorpedannelse.

I 1961 oppnådde han suksess. Den nye sorten arvet de beste egenskapene til sine "foreldre", Narodny og Severyanka, som den talentfulle biologen brukte følgende varianter til:

• Bellefleur-kinesisk;
• Mappe;
• Borovinka;
• Taigaen;
• Sibirsk.

Regioner som er egnet for dyrking

I 1996 ble Isaevs ideen godkjent for bruk i den sentrale regionen av Russland, hvor den fortsatt er populær blant gartnere og bønder. I denne delen av landet dyrkes Uslada ofte i industriell skala.

Takket være sin tilpasningsevne til all slags vær har denne sorten etablert seg nesten overalt. Den dyrkes med suksess i nord. Den trives spesielt godt i det tempererte klimaet i den sentrale delen av landet. Den gir utmerkede resultater i områder med regnfulle og kjølige somre. Den er populær i Ukraina og Hviterussland.

Beskrivelse av treet

Dette frukttreet kjennetegnes av en halvdverglignende vekstform. Det er et middels høyt tre (3–4 m) med en tett, avrundet krone som sprer seg opptil 5 m i bredden. Med alderen endrer kronen form og blir mer langstrakt. Plantens utseende beskrives av følgende egenskaper:

• skjelettgrenerDe er av middels størrelse og grå i fargen, og vokser vertikalt i en liten vinkel;
• skuddmørkebrun i fargen, med lys pubescens, ikke tykk, har små internoder og et rundt tverrsnitt;
• løvverkGrønn, stor, oppovervendt, eggformet med en kort, spiss tupp, taggete kanter, dekket med lo på baksiden.

Takket være sin kompakte størrelse og sterke røtter trives epletreet i små hager. Når det dyrkes på en dvergrotstamme, vil det nå en høyde på ikke mer enn 3 m, med en kronebredde på 2-3 m.

Utseende og smak av epler

Fruktene til Uslada er attraktive i utseende, men ikke spesielt store. De kjennetegnes av følgende egenskaper:

• pen avrundet form;
• vekt - 100–135 g (maksimal vekt - 180 g);
• glatt overflate uten tegn til ribber;
• gulgrønn grunnfarge, nesten helt skjult under en utvasket rød blush;
• med en sterk, blank hud, under hvilken hvite prikker kan sees;
• snøhvitt kjøtt med rosa årer, finkornet, tett og saftig.

På grunn av den altfor tette kronen er det mulig å høste epler som er ujevne i størrelse og form. Noen epler kan være mer avlange (koniske). Imidlertid påvirkes ikke forbrukeregenskapene deres.

Sortens smaksegenskaper er utmerkede. Uslada-frukten har en behagelig smak, som harmonisk balanserer sødme og syrlighet og en herlig bringebærettersmak. Dette forsterkes av en lett fruktig aroma.

Mengde avling

Gartnere og bønder anser denne hageavlingsvarianten for å være svært produktiv. Fruktbarhetsratene for et modent tre er:

• 60 kg er minimumsmengden epler når man dyrker Uslada-sorten;
• 80 kg er maksimalt mulig utbytte, som sikres ved dyrking under gunstige forhold og høykvalitetspleie.
• 

Oppbevaring av eplehøsten

Takket være det tette fruktkjøttet og det seige skallet beholder Uslada-fruktene sin salgbarhet lenge og tåler transport godt. De har utmerket holdbarhet (3 til 6 måneder). Fruktene holder seg vakre og saftige til midt på vinteren hvis de oppbevares tørt og kjølig i trekister.

For å forlenge levetiden til denne eplesorten til våren, prøv disse triksene:

• send litt umodne frukter til kjelleren;
• plasser dem i en pustende beholder i ett eller flere lag;
• sørg for riktige lagringsforhold: temperaturområde fra 0 °C til +3 °C, luftfuktighetsnivå på 80–85 %, ventilasjon;
• Pakk hvert eple inn i papir eller pergament.

Innsamling og bruk av frukt

Fjern epler fra grenene etter hvert som de modnes. På grunn av treets tette krone modnes de ujevnt. For å løse dette problemet, beskjær dem regelmessig.

Denne sorten kjennetegnes av lav avling og manglende tendens til å felle. Fruktene har en tendens til å være godt festet til grenene med stilkene sine. Selv om risikoen for at frukten blir ødelagt hvis den faller til bakken er minimal, bør du høste den raskt. Husk at overmoden frukt ikke lagres godt.

Uslada har et universelt formål. Saftige og søte epler spises oftest ferske.

Husmødre bruker dem til kulinariske formål:

• bearbeidet til juice;
• de lager syltetøy, konserver, marmelade, gelé og kompott;
• brukt som fyll i paier og andre typer hjemmelagde bakevarer;
• lag naturlige og sunne godbiter som marshmallows, pastiller og syltetøy;
• lage puré til babymat;
• hermetisert for vinteren.

Uslada-frukter er spesielt gunstige når de spises rå. De er rike på vitaminer, mineraler, pektin, glukose og fruktose, fiber og organiske syrer. Næringsinnholdet er som følger:

• naturlig sukker - fra 8,3 til 12,8 % (gjennomsnitt - 10,7 %);
• titrerbare syrer - 0,56 %;
• vitamin C - 20,8 mg/100 g (avhengig av vekstforholdene kan mengden askorbinsyre i 100 g produkt variere fra 15,4 mg til 25,1 mg);
• tanniner - 53 mg/100 g.

Takket være sin rike kjemiske sammensetning er frukt egnet for kostholdsmenyer og barnemåltider. De gir en rekke helsefordeler, inkludert å fremme normal mage-tarmfunksjon.

Finessene ved frukting og årlig vekst

Trær av denne kultivaren gleder gartnere med sin raske vekst. De utvikler aktivt skudd, og produserer minst 25 cm i lengde per år. For å opprettholde en kompakt krone og forhindre at den blir tett, krever planten nøye beskjæring.

Et epletre når produktiv modenhet i sitt fjerde til femte år. Det begynner å bære frukt på sensommeren og fortsetter å produsere frukt til midten av september. Denne prosessen skjer årlig. Jo eldre planten er, desto mer frukt vil du høste.

Frostmotstand, blomstring og pollinatorer

Uslada kjennetegnes av utmerket toleranse for lave temperaturer. Den tåler temperaturer helt ned til -30 °C. Treet overvintrer med hell ved stabile -20 °C, hvoretter det blomstrer og bærer frukt godt.

Før det kalde været kommer, må det isoleres:

• opp bakken, og lage en haug opptil 0,3 m høy;
• mulch med organisk materiale for å beskytte røttene mot frysing;
• dekk den nedre delen av stammen med grangrener;
• pakk inn i jute (dette tiltaket anbefales for unge epletrær og de som vokser i tøft klima).

Frukttreet blomstrer i mai, i løpet av andre halvdel av måneden, eller tidlig i juni. Det varer fra 10 til 14 dager. I løpet av denne tiden er grenene tett dekket med duftende, kremhvite knopper.

Uslada er selvsteril. For å sikre en god høst, sørg for krysspollinering. Plant følgende eplesorter i hagen din, 4 meter fra stammen:

• Pære;
• Orlik;
• Bogatyr;
• Mappe;
• President;
• Welsey.

Epletre Uslada - underarter og varianter

Det finnes flere typer trær av denne kultivaren. Lær mer om dem for å gjøre det enklere å ta vare på dette frukttreet.

Søyleformet

Selv om Uslada-epletreet tilhører den halvdverglignende underarten, kan det ikke dyrkes som et levende, fruktbærende søyleformet tre. Sorten er ikke egnet for dette formålet.

Et karakteristisk trekk ved denne typen fruktavlinger er deres økte behov for konstant stell, inkludert rotutvikling og regelmessig beskjæring. De er egnet for små hager og kommersiell dyrking.

På en dvergstamme

Erfarne gartnere bruker denne metoden med Uslada for å oppnå positive resultater som:

• akselerasjon av frukting;
• øker plantens motstand mot frysing.

Bruk dvergrotstamme til å dyrke epletrær hvis du bor i en region med et tøft klima og veldig kalde vintre.

På klonal grunnstamme

Hovedforskjellen fra frødyrkede varianter er deres evne til å arve genetiske egenskaper. Ved å pode Uslada-sorten på den, er du garantert å få et tre med egenskapene spesifisert av foredlerne.

Landingsregler

Plant et halvdvergepletre i hagen din tidlig på våren. Det beste tidspunktet er etter at snøen smelter og jorden har varmet opp tilstrekkelig. Dette kan også gjøres om høsten, sent i september eller tidlig i oktober. Dette vil gi et sterkt rotsystem mulighet til å utvikle seg før vekstsesongen begynner.

Valg og forberedelse av plantested

Hvor vellykket Uslada-sorten blir, avhenger i stor grad av å velge riktig sted for epletreet ditt. Velg et sted som oppfyller følgende krav:

• sjenerøst opplyst av solen hele dagen;
• beskyttet mot vind og trekk;
• godt drenert;
• plassert på en høyde;
• ikke oversvømmet av grunnvann (som må være minst 3 m dypt).

Frukttrær trives i jordtyper som svartjord, sandholdig leirjord og leirjord. Å plante et tre i tung, sur og fuktig jord øker risikoen for sykdom betydelig.

Forberedelse av frøplanten

Vær nøye med valget av plantemateriale. Treets helse avhenger av det. Kjøp frøplanter fra en pålitelig selger. Gjør kjøpet når du planlegger å plante dem utendørs. Hvis du gjør dette på forhånd, velg et tre med et lukket rotsystem.

Undersøk det unge epletreet nøye. Det beste valget er en ett- eller toårig plante som er vakker og sunn og viser følgende egenskaper:

• sterk stamme og skudd;
• minst 1 m i høyden (for en ett år gammel frøplante);
• glatt og ren bark uten utvekster og flekker;
• fri for mekanisk skade og deformasjon;
• med elastiske og fuktige røtter som bøyer seg godt og ikke er sprø.

Før planting, bløtlegg den nedre delen av treet i flere timer i en rotløsning.

Landingsteknologi

Flytt epletreet til hagen din på en tørr, overskyet dag. Følg disse trinnvise instruksjonene for planting:

1. Grav et hull. Ideelt sett er dimensjonene 70 x 50 cm (dybde og bredde). Løsne jorden i bunnen.
2. Fyll hullet delvis med fruktbar jord (10 l) blandet med humus (20 l) og torv (5 kg). Gjødsles med superfosfat (25 g) og nitrogen- og kaliumgjødsel (15 g hver). Lag en haug i bunnen av hullet.
3. Installer en støtte - en trepinne.
4. Hell 10 liter vann i plantehullet.
5. Plasser epletreet på en haug med næringsrik jordblanding. Spre røttene forsiktig utover.
6. Dekk dem med jord. Komprimer jorden godt rundt stammen.
7. Vann frøplanten og dekk området rundt trestammen med organisk materiale.

Omsorg

Uslada-sorten gleder gartnere med sitt lave vedlikeholdsbehov. Å følge riktig fruktdyrkingspraksis vil holde den sunn og maksimere avlingene. Vær spesielt oppmerksom på beskjæring, vanning, gjødsling og forebygging av skadedyr og sykdommer.

Vanning

Utfør denne obligatoriske pleieprosedyren ved å følge allment aksepterte regler og anbefalinger mottatt fra erfarne gartnere:

• fukt jorden under epletreet 4-5 ganger i løpet av måneden;
• Hell 20 liter vann, løst og varmet i solen, under 1 voksen plante;
• vann epletreet to ganger om dagen (morgen og kveld), bruk 10 liter væske om gangen;
• på høyden av sommersesongen øker avlingens behov for fuktighet (i denne perioden danner den frukteggstokker og utvikler knopper for fremtidig høsting);
• I andre halvdel av august, slutt å vanne epleplantingen for å unngå aktiv vekst av unge skudd og en reduksjon i plantens frostmotstand (hvis den varme perioden viser seg å være tørr og varm, fortsett å vanne til været blir kaldere).

Trestammesirkel

Vær nøye med jorden rundt epletreets stamme. Løsne den for å forbedre oksygentilførselen til røttene. Gjenta denne prosedyren minst fem ganger i løpet av sesongen. Kombiner det med luking.

Mulch. Dette bidrar til å holde på fuktigheten i hagejorden, berike den med næringsstoffer og forhindre ugressvekst. Bruk organisk materiale:

• humus;
• sagflis;
• tørt gress.

Toppdressing

Et epletre trenger ekstra næring for riktig vekst og utvikling, samt rikelig frukting. Hvis du tilsatte tilstrekkelig gjødsel i hullet da du plantet treet, kan du begynne å gjødsle det i det andre året. Følg disse retningslinjene:

• på våren og første halvdel av sommeren, påfør nitrogenforbindelser;
• under høstgraving av jord - fosfor-kaliumgjødsel, organisk materiale;
• Hvert år tidlig på høsten, dekk området rundt trestammen med råtten kugjødsel (forbruk - 5 kg per 1 kvm) eller kompost (8 kg/kvm);
• Bruk flytende gjødsel i blomstringsperioden;
• hell næringsløsninger i en grøft gravd rundt trestammen (dybden er 30 cm);
• Ikke forsøm bladfôring (for å få større og søtere frukter, spray løvet med en løsning av sinksulfat).
  

Trimming

Denne prosedyren er viktig når du dyrker eplesorten Uslada, ettersom kronen har en tendens til å bli tett og vokse ukontrollert. Begynn formativ beskjæring den første våren etter planting. Følg disse retningslinjene:

• forkort en ett år gammel frøplante til 80 cm (la igjen 50 cm av stammehøyden og 30 cm av skjelettlagets dannelsessone);
• for to år gamle trær, dann en stamme i en høyde av 50 cm, og fjern også alle skuddene, og la 3 hovedgrener være igjen (2 av dem skal vokse i én retning, den tredje i motsatt retning, og den sentrale lederen skal heve seg over dem med 15-20 cm);
• i det tredje året av plantens levetid, begynn å danne det andre laget (la 2 grener vokse 50 cm over det første laget, forkort dem og den sentrale lederen);
• I det fjerde året, gjenta prosedyren, hvoretter kronen endelig vil bli dannet.
  

Forberedelser til vinteren

Erfarne gartnere, til tross for Usladas gode frostmotstand, bør ikke glemme å dekke den til for vinteren. Bruk av beskyttende materialer (burlap, takpapp, grangrener, plast- eller metallnett) hjelper ikke bare planten med å overleve kulden, men beskytter også stammen mot gnagere.

Sykdommer og skadedyr

Denne sorten gleder gartnere ikke bare med sin herlig smakfulle frukt, men også med sin høye motstandskraft mot infeksjoner og skadedyr. Uslada er motstandsdyktig mot mange soppinfeksjoner, spesielt skorpe. Takket være sitt sterke immunforsvar dyrkes den med hell i områder med regnfulle og kjølige somre.

Erfarne gartnere forsømmer ikke forebygging. tresykdomHvert år om høsten fjerner de falne blader under epletreet for å forhindre at bakterier og insekter formerer seg og gnagere gjemmer seg i dem. Om våren, før plantene våkner, behandles de med en sammensetning laget av følgende ingredienser:

• vann - 10 liter;
• lime - 250 g;
• kobbersulfat oppløst i varmt vann - 250 g per 2,5 l.

Ved knoppbrudd sprayer de stammen og skuddene, samt jorden i området rundt stammen, med insektmidler:

• Voliam Targo;
• Insegar;
• Nurell D.

Fordeler og ulemper

Før du planter Uslada-epletreet i hagen din, bør du studere alle fordelene og ulempene.

Anmeldelser

Uslada er en halvdvergeplesort som er populær blant gartnere og bønder. Den sterke immuniteten og toleransen mot ugunstige forhold gjør den egnet for dyrking i mange regioner i Russland, så vel som Hviterussland og Ukraina. Fruktene er vakre, smakfulle, saftige og aromatiske. De tåler god transport og kan lagres i opptil seks måneder under kjølige og tørre forhold.