Kjennetegn på Uralskoye Nalivnoye-epletreet, dyrkingsfunksjoner av sorten

Det høstmodne epletreet Uralskoye Nalivnoye er populært i de nordlige regionene i Russland. Denne hybridsorten har unike egenskaper, noe som gjør den spesielt egnet for dyrking i tøffe klimaer.

Historien om utvalget

Uralskoye Nalivnoye er en høst-vinter-eplesort. Hybriden ble laget ved Chelyabinsk avlsstasjon ved å krysse Papirovka og det ville epletreet Ranetka Krasnaya.

Ansvaret for fødselen av denne sorten ligger på skuldrene til den lokale oppdretteren P. A. Zhavoronkov, som sendte den inn til statlig testing i 1949.

Voksende regioner

Ural Bulk-sorten, med sin utmerkede tilpasningsevne og evne til å vokse, bære frukt og modnes selv i tøffe klimaer, har blitt den mest populære sorten i store områder:

• Sørlige Ural;
• Nordlige og nordvestlige føderale distrikter i Russland;
• Det fjerne østen og Kasakhstan.

Ikke mange varianter kan bære frukt i Sibir, men Ural Bulk-sorten har tilpasset seg disse forholdene og tåler sibirsk kulde, forutsatt at den podes på lokale grunnstammer eller ville varianter. Treet er mye mindre tolerant mot den ekstreme varmen i sør, og er utsatt for solbrenthet.

I Tyumen-regionen truer sterke vintervinder mange kulturplanter, så Uralskoye Nalivnoye-epletreet dyrkes utelukkende som en krypende variant. Om våren våkner denne eplesorten tidligere enn andre halvkultiverte varianter, og begynner å folde ut bladene.

Funksjoner av sorten

Denne eplesorten regnes som halvkultivert. Treet er lite, men når det podes på en dobbel base, kan Ural-epletreet vokse ut av andre varianter, noen ganger til og med undertrykke veksten deres.

Tre

Uralskoye Nalivnoye-epletreet er et middels høyt tre (vanligvis 300–400 cm høyt), men uten regelmessig beskjæring kan det nå 700–800 cm. Det finnes også andre sortsegenskaper:

• Kronen er tett og avrundet, og hos eldre trær kan den være overdrevent tett. Den når 350–450 cm i diameter. Dens væpnede form skyldes fleksible, elastiske og tynne grener som er tett dekket av frukt.
• Skuddene vokser i rett vinkel mot stammen, og barken på dem og skjelettgrenene har en grønnbrun-grå fargetone. Knopper begynner å utvikle seg allerede i det første året av frøplantens levetid. Frukt kan dukke opp på fjorårets vekst eller på små kvister.
• Bladene er lysegrønne, avlange, med fint taggete kanter og ingen pubescens.
• Epleblomstene er lyserosa i fargen, mellomstore, har formen som en liten kopp, er pubescente, har pistiller av middels høyde og stigmas plassert på samme nivå som pollenknapperne.

Frukt

Eplene er små og veier omtrent 50–60 gram, og på eldre trær kan de være enda mindre. De er runde og symmetriske, noen ganger med en lett ribbet tekstur. Disse eplene er veldig like Papirovka-sorten:

• Fruktene er lysegrønne, men over tid blir de gule, og en delikat blekrosa farge dukker opp på den solvendte siden. Små flekker kan sees på skallet.
• Epler har lange og sterke stilker, noe som gjør at de holder seg godt festet til grenene og ikke faller av.
• Skallet er glatt og skinnende, men etter hvert som modningen nærmer seg, blir overflaten oljete, noe som kan føre til at støv fester seg til overflaten.
• Modne epler har en søt honningsmak med en lett syrlighet, krydder og en utsøkt aroma.
• Forutsatt at lagringsreglene følges, kan Uralskoye Nalivnoye holde seg fersk i opptil 45–60 dager.
• 100 g eple inneholder:
  • sukker – 11 %;
  • tørrstoff – 14 %;
  • askorbinsyre – 9 mg;
  • titrerbare syrer – 0,6 %;
  • P-aktive stoffer – 100 mg.

Vinterhardhet

Ural-eplesorten er preget av svært høy kuldetoleranse, og overgår mange sibirske varianter. Den kan lett overleve selv de hardeste vintrene.

Under de uvanlig lave temperaturene på slutten av 1970-tallet, da termometre registrerte -57 °C, led de fleste variantene alvorlig av kulden, og Borovinka- og Antonovsky-variantene døde. Uralskoye Nalivnoye-varianten fikk bare mindre frostskader og kom seg raskt i løpet av en enkelt sesong.

Resistens mot sykdommer/skadedyr

Epletrærs motstandskraft mot ulike soppsykdommer regnes som gjennomsnittlig. I år med spesielt aktive soppinfeksjoner, lider trærne av skorpedannelse, men bare bladene påvirkes, slik at frukten ikke blir skadet. Ved å følge retningslinjene for sykdomsforebygging, inkludert regelmessig behandling og hvitvasking, reduseres sannsynligheten for sykdomsforekomst betydelig.

Faren fra skadedyr er også lav hvis forebyggende sprøyting og hviting av stammen utføres.

Pollinering og avling

Denne eplesorten er kjent for sin raske frukting og utmerkede produktivitet. Bare to år etter planting kan du forvente å høste flere dusin epler. Selv om dette kan virke ubetydelig, øker avlingen raskt.

Særegenheter:

• Det høstede utbyttet når vanligvis 150–180 kg per tre, noe som gjør sorten konkurransedyktig i produktivitet med Anis-sorten. Det har vært tilfeller der opptil 250 kg utsøkte epler ble høstet fra et modent tre.
• Denne sorten er selvfruktbar, men for å oppnå en rikelig avling må epletrær av andre sorter dyrkes innenfor en radius på 50 til 150 meter. Slike pollinatorer inkluderer:
  • Borovinka;
  • Bellefleur-kinesisk;
  • Uralsk-innbygger;
  • Yandykovskoye.

Modning og frukting av epletrær

Allerede det andre året etter planting kan treet glede deg med sine første blomster. For å gi det tid til å styrke rotsystemet og danne en krone, bør blomsterknopper imidlertid beskjæres før de åpner seg. Dette vil gjøre at treet bedre kan tilpasse seg miljøet og forberede seg på fremtidig innhøsting.

Nyanser:

• I det tredje eller fjerde året dukker de første 10–25 eplene allerede opp.
• Denne sorten blomstrer litt senere enn typiske europeiske epletrær, noe som er spesielt verdifullt for klimaet i Sibir og Uralfjellene. I juni, når faren for frost er over, blomstrer duftende hvite blomster på treet.
• Epletreet utvikler seg med en imponerende hastighet, og vokser 45-60 cm i høyden årlig, noe som gjør at det raskt når sin optimale størrelse.
• Epler når modenhet i midten til slutten av september, som er det optimale tidspunktet for høsting og påfølgende bearbeiding eller lagring.

Innsamlings- og lagringsperioder

For å sikre at epler beholder smaken og friskheten, er det viktig å følge visse regler:

• samle frukt bare på en solrik dag;
• epler som vokser på sørsiden av trærne modnes raskere enn andre, så de bør plukkes først;
• All skadet frukt, så vel som de som har falt til bakken, må kastes, da de ikke bare ikke vil overleve, men også kan forårsake infeksjon av de gjenværende eplene.

Tidlig frukt er ideell for å spises, mens de som plukkes senere er egnet til å lage juice, kompott og syltetøy. Selv om denne sorten regnes som en høstsort, vil det være utfordrende å lagre epler i mer enn 60 dager under ideelle forhold.

Grunnstammer, underarter

Selv om denne eplesorten har eksistert i flere tiår, er det vanskelig å finne et virkelig sammenlignbart alternativ. Blant sortene som kan skryte av egenskaper som ligner på Ural Bulk-eplet er:

• Ural Big;
• Ural-suvenir.

Disse høst-vintervariantene, som stammer fra Ural-regionen, er ikke bare hardføre mot kulde, men har også en smak som minner om Papirovka, som de arvet sine egenskaper fra.

Underarter, avhengig av grunnstammen:

• Høstgul - Denne sorten dyrkes på en vegetativ rotstokk, når en høyde på 600–700 cm og produserer mindre frukter (80–100 g). Treet har imidlertid også en tett krone som krever regelmessig beskjæring. Epler av denne sorten modnes i september og kan lagres til januar–februar.
• Semi-kulturert - Denne sorten arvet flere egenskaper fra sin forgjenger, Renet, noe som resulterte i mindre frukter som bare veier 55–70 g, og modnes i slutten av august–begynnelsen av september. Den er svært tilpasningsdyktig til ulike klimatiske forhold og tåler selv de hardeste vintrene.
• Dverg - Uralskoye Nalivnoye kan podes ikke bare med epletrær, men også med rogn- eller pæretrær, noe som resulterer i en dvergvariant som ikke blir høyere enn 200 cm. Frukten på disse trærne modnes til en standardstørrelse (120–150 g), noe som gjør stell og høsting mer praktisk og automatisert.

Landingsfunksjoner

For å få et sunt tre er det viktig å velge riktig frøplante. Når du velger, vær oppmerksom på rotsystemet – det bør være fullt utviklet. Ideelt sett bør treet dyrkes under forhold som ligner på der det skal plantes.

Landingsdatoer

Trær av denne sorten kan plantes om våren eller høsten, men sistnevnte anses som mer egnet. Frøplanter plantet etter at bladene har falt rot, vil bedre utvikle knopper og begynne å danne knopper i løpet av det andre året.

Valg av sted og frøplante

Uralplommetreet krever tilstrekkelig plass for å utvikle sin tette krone. Det bør ikke plantes i områder med begrenset plass, da dette vil føre til deformasjon og krumning av skuddene, noe som igjen vil forhindre at frukten utvikler seg fullt ut.

Utmerket belysning og en rolig vind er nøkkelfaktorer for en rik og høykvalitets innhøsting. Men det finnes også andre kriterier:

• Når du velger et plantested, sørg for at det ikke er skygge og tilstrekkelig lys. Dekker og bygninger bør ikke blokkere sollyset fra å nå treet, da denne sorten foretrekker lyse områder.
• Det anbefales ikke å plante den i nærheten av vann eller i lavlandet, da vann kan samle seg og skade rotsystemet, noe som forårsaker råte.
• Grunnvannsnivåer nær overflaten påvirker frøplantenes utvikling negativt. Jo høyere grunnvannsnivået er, desto færre næringsstoffer vil rotsystemet absorbere. Maksimalt tillatt grunnvannsnivå er 2,5 meter.

Finesser ved å velge et tre:

• En frøplante må podes, noe som er dens viktigste egenskap. Hvis den ikke er podet, vil den ikke tilpasse seg nye forhold. Prøver kjøpt fra planteskoler er vanligvis forbehandlet. Podede trær har sterke røtter som ikke brekker når det påføres trykk.
• Et godt utviklet rotsystem er viktig. Ideelt sett bør røttene være minst 5–6 cm lange, faste, sterke og jevnt tykke. Eventuelle skader eller flekker på røttene er grunn til ikke å kjøpe dette materialet.
• Den beste frøplanten er en med tykk bark og er dekket av blader. Hvis du drar litt av barken, bør du se et grønt, saftig indre under.
• Det er å foretrekke å plante toårige avlinger. Ettårige frøplanter bør graves ned på et skjermet sted for vinteren og først deretter podes for å få plantemateriale klart til bruk.

For å styrke immuniteten til et ungt tre, kan du bløtlegge det i en løsning av Fitosporin eller et annet preparat, selv om denne prosedyren kan unngås.

Teknologi

For å forberede jorden til vårplanting, begynner gartnere arbeidet tidlig, om høsten. Denne metoden er den mest effektive måten å berike jorden på. Om høsten, utfør følgende forberedende arbeid:

• Grav et hull av passende størrelse;
• fyll den med gjødsel;
• Dekk med mulch eller beskytt mot vintervær med annet materiale.

Hvis det ikke er mulig å forberede høsten, graves hullet rett før planting, to uker i forveien. Høstforberedelse innebærer å grave hullet to uker før planlagt plantedato.

Hullet skal være 80 cm dypt og ha samme diameter, noe som er optimalt for treets rotsystem. For jordgjødsling kan du bruke en blanding av gjødsel og vann eller superfosfat med aske. Hvis du bruker kaliumsalt, vær oppmerksom på proporsjonene:

• 100 g kaliumsalt;
• 200 g superfosfat;
• 200–250 g aske.

Bland gjødselen godt med jorden og plasser den i bunnen av hullet. Blandingen får deretter stå og sette seg i en uke, hvoretter jorden graves videre. Vent en uke til før planting.

Treets rotstokk jevnes forsiktig ut og plasseres i hullet, dekket med fruktbar, uforurenset jord. Det øverste jordlaget komprimeres deretter, slik at det dannes en jordhaug rundt stammen. Dette bidrar til å beskytte planten mot overvanning og muliggjør grundigere vanning i fremtiden.

Finesser av omsorg

Stell av Ural Bulk-frøplanter krever en viss mengde kunnskap og oppmerksomhet. I den første perioden, som varer 2–3 år, er det viktig å fjerne ugress regelmessig og overvåke jordfuktighetsnivået, og vanne stammeområdet etter behov.

Vanning

I sommermånedene krever sorten én vanning per måned, med 20–30 liter vann per tre. Hvis jorden er sandholdig og sommeren er spesielt varm, økes vanningsfrekvensen til 4–6 ganger per måned.

Vanningsmetoden avhenger av værforholdene og ser slik ut:

• først - produsert før knoppbrudd;
• andre - utført to uker etter blomstring;
• tredje - en måned før innhøstingen starter;
• siste - etter eplehøsten, når høstbladene begynner å falle.

Gjødsel

I løpet av den første perioden med frøplantenes utvikling, gi dem næringsstoffer, inkludert nitrogen-, fosfor- og kaliumgjødsel. Gjødsling kan gjøres enten på roten eller på bladverket.

Omtrentlig diagram:

• På begynnelsen av våren anbefales det å vanne med tilsetning av urea: 2 spiseskjeer av stoffet er nødvendig per 10 liter vann.
• I mai-juni utføres bladgjødsling med Ideal-preparatet: tilsett 1 ss til 10 liter vann.
• I september brukes superfosfat til å gjødsle epletreet: 2 ss per 10 liter vann.

Noen funksjoner:

• Tørrgjødsel påføres jorden i en avstand på 30–40 cm fra eplestammen, etter at den er gravd ned til en dybde som tilsvarer dybden på et spadeblad.
• For å opprettholde epletrærnes helse, spray dem med treaske og urea – 2 spiseskjeer per 10 liter vann. Denne prosedyren gjentas to ganger: før knoppskytingen begynner og tre uker etter at den er slutt.
• Løsninger basert på mikroelementer som sink, kobber og mangan brukes under fruktmodning.
• Den siste bladgjødslingen utføres 28–30 dager før høststart.

Beskjæring og forming

Beskjæring av trær med tette kroner er en viktig del av stell. Prosedyren tjener to hovedformål: å danne en skikkelig krone og å beskytte planten mot sykdommer og skadedyr. Tidspunktet for beskjæring avhenger av formålet og kan være om våren eller høsten:

• Om våren bør du velge riktig tidspunkt når treet har kommet seg etter vinterens prøvelser, men nye knopper ennå ikke har begynt å vokse. Fjern gamle eller skadede grener. Sørg for å behandle eventuelle sår på treet med et desinfeksjonsmiddel.
• Høstbeskjæring er viktigere enn kroneforming, da det hjelper treet med å forberede seg på vinteren. Fjern syke og skadede grener, og la bare friske skudd være igjen.

Dannelsen av kronen på epletrær av denne sorten bør begynne allerede i det første året, da de er utsatt for sterk kronekomprimering:

• den sentrale stammen er forkortet med en tredjedel, og etterlater bare 2-3 grener som skjelettgrener, som ligger 6-7 cm under hovedstammen;
• all trimming kan deretter utføres, men den vanligste er den sparsomt-lagede teknikken;
• Hvert år bør du fjerne grener som vokser innover i kronen, vannspirer og alt som forstyrrer treets jevne eksponering for sollys.

Beskyttelse mot frost og gnagere

Denne sorten er svært frostbestandig, så den krever ingen komplekse beskyttelsestiltak for overvintring. Det er imidlertid lurt å legge et lag med halm eller tørt gress rundt bunnen av treet for å beskytte rotsystemet mot frysing, spesielt for dvergstammer og andre forkortede grunnstammer.

For å beskytte mot skadedyr og gnagere som kan være aktive om vinteren, er det nødvendig å ta følgende tiltak:

• om høsten, hvitvask stammene med kalkløsning eller behandle dem med spesialiserte industrielle preparater;
• Påfør et lag med fett eller smeltet smult på den nedre delen av tønnen, noe som vil gi effektiv beskyttelse;
• For å hindre at harer spiser barken, pakk inn trærne med finmasket netting.

Sykdommer og skadedyr av sorten

Uralskoye Nalivnoye har moderat motstand mot skorpedannelse, men i ugunstige sesongperioder kan den være utsatt for denne soppsykdommen, samt fruktråte og meldugg. Sorten er utsatt for moniliose og solbrenthet.

For å forebygge sykdommer anbefales det å sprøyte trær med et soppdrepende kompleks to ganger i året og vanne dem med urea om våren.

Blant skadedyrene som finnes i Ural-regionen er:

• grønn bladlus,
• bladrulle,
• møll.

De kan bekjempes ved hjelp av bølgepappfeller eller ved bruk av spesielle kjemikalier som Karbofos.

Som et forebyggende tiltak, hvitkalk stammen og grav rundt trestammene. Tørre blader bør fjernes og ødelegges for å hindre at skadedyr legger egg i dem. All råtten frukt bør også fjernes fra området.

Fordeler og ulemper

Fordeler med Ural Bulk:

Anmeldelser

Uralskoye Nalivnoye har med rette en ledende posisjon blant varianter som kan vokse i tøffe klimaer. Denne sorten tåler ikke bare kulde, men gjenoppretter seg også fra ugunstige forhold, og viser utmerket produktivitet, noe som gjør den attraktiv for hageentusiaster, fagfolk og eiere av store hageparseller.