Pamyat Ulyanishcheva-epletreet skiller seg ut med sin vinterherdighet, kompakte størrelse og høye avling. Denne sorten er verdsatt for sine store, saftige frukter med utmerket smak og god holdbarhet. Takket være sykdomsresistens og lite vedlikehold er den egnet for dyrking i et bredt spekter av klimaer. Det er det beste valget for nybegynnere innen fruktdyrking.
Historie om utvalg og regulering
Sorten ble utviklet ved Rossoshan Zonal Experimental Horticultural Station, som ligger i nærheten av Voronezh. Det første foredlingsarbeidet ble initiert av institusjonens grunnlegger, M. M. Ulyanishchev, og fullført av hans etterfølgere – A. M. Ulyanishcheva, O. I. Kolodiy og N. A. Polyakova.
Grunnleggende data:
- Welsey ble brukt som vinterherdighetskilde, krysset med kinesisk Candil, en variant utviklet av I.V. Michurin. Årevis med avl og nøye utvalg resulterte i en stabil og lovende variant, oppkalt etter den eminente vitenskapsmannen.
- En søknad om testing ble sendt inn i 2000, og allerede i 2004 ble Pamyat Ulyanishcheva-sorten inkludert i statsregisteret.
Beskrivelse av treet
Denne mellomstore, halvdverglignende planten når en høyde på opptil 3,5 m. Dens særegne kjennetegn er:
- Krone – Avrundet, sparsom, med en diameter på omtrent 3 m. Skudddannelsen er svak, grenene er plassert tett sammen, men flettes ikke sammen, noe som gjør at kronen forblir luftig.
- Bark - Glatt, med en lys grønn fargetone, som blir fulvousbrun på unge skudd. Skuddene er lett pubescente. Lenticlene er lysegule, tydelig synlige mot barken, og runde eller avlange. Den årlige veksten er liten – ikke mer enn 20 cm – men sorten er kjent for tidlig frukting.
- Blader - Store, grønne, avlange-ovale blader med en kort, spiss tupp. Kantene er bølgete og taggete. Bladoverflaten er lett rynkete og skinnende. Bladstilkene er middels lange og dekket med fin pubescens.
- Blomster – Stor, fembladet, hvit, opptil 3,5 cm i diameter når den er helt åpen. Kronbladene er løst arrangert, uten overlapping. Blomstringen er jevn og varer i 10–12 dager, vanligvis med start i slutten av mai. Den kompakte kronen gjør treet lettstelt.
Hvordan ser fruktene ut?
Epler har en slående og attraktiv presentasjon. Det tykke skallet og den gode holdbarheten gjør at de kan lagres godt, og de bevarer smaken og saftigheten lenge.
De viktigste kjennetegnene til fruktene:
- Form og farge. Eplene er store, avlange-koniske i formen og ensartede i fasongen. Grunnfargen er grønngul, med en diffus bringebærrød blush som dekker mesteparten av skallet (opptil to tredjedeler).
- Flate. De subkutane prikkene er store, lyse og tydelig synlige. Et middels tykt voksaktig belegg er tilstede. Frukten har en smal trakt, en lukket beger og en grunn tallerken. Frøkamrene er åpne, og stilken er kort og stikker ikke utover eplet.
Huden er tynn, men sterk, og kjennes praktisk talt ikke når den spises. - Størrelse. Gjennomsnittsvekten på et eple er omtrent 220 g, men med godt stell kan individuelle eksemplarer nå 300 g.
- Fruktkjøtt. Hvit i fargen, finkornet, saftig og mør i teksturen.
- Smak. En dessertaktig, harmonisk søt og sur smak med en behagelig vinaroma. Smakspoeng: 4,8 av 5.
- Sammensatt. Epler inneholder opptil 10,1 % sukkerarter, 0,57 % syrer, 8,3 mg vitamin C og 280 mg katekiner per 100 g. Energiverdien er 45 kcal per 100 g.
Sorten er verdsatt ikke bare for sin stabilitet og produktivitet, men også for fruktens høye smak og ernæringsmessige egenskaper.
Kjennetegn på sorten
Avlingsproduktivitet er nært knyttet til dets biologiske egenskaper. Å forstå et tres viktigste egenskaper bidrar ikke bare til å forbedre ytelsen, men også til å unngå vanlige dyrkingsfeil. Riktig landbrukspraksis sikrer jevn frukting.
Pollinatorer og avling
Epletreet «Pamyat Ulyanishcheva» er selvfruktbart, noe som betyr at det produserer jevnt uavhengig av værforhold eller tilstedeværelsen av pollinatorer. Naturlig fruktsetting er 55–70 %. For å forbedre fruktsettingsraten, plant pollinatorvarianter i nærheten med lignende blomstringstider.
Treet begynner å produsere sin første fulle avling i det femte året etter planting, og gir opptil 60–65 kg per plante. Med alderen øker avlingen gradvis, spesielt med riktig stell.
Modning og frukting
Dette er en senhøstvariant: fruktene når høstmodenhet i midten av september, holder godt på grenene og faller ikke av før innhøstingen. Epletreet er kjent for sin tidlige frukting – de første avlingene kan høstes så tidlig som det fjerde året etter planting.
Denne sorten har blandet frukting: fruktene dannes på ringer, spyd og kvister. De vokser tett, ofte med 2–3 frukter per knute.
Tørke- og frostmotstand
Sortsforsøk bekreftet plantens høye frostmotstand i den sentrale Svartejord-regionen. Selv med temperaturer ned til -35 °C ble det ikke observert frysing av barken eller skuddene.
I kjøligere områder, som Moskva-regionen, anbefales det imidlertid at unge trær beskyttes for vinteren de første 2–3 årene etter planting, inntil de er fullt etablerte og styrket.
Sorten viser toleranse for kortvarig tørke uten å påvirke produktiviteten. Ved langvarig tørke krever planten imidlertid regelmessig, moderat vanning.
Søknad og lagring
Epler egner seg både til ferskt konsum og bearbeiding – de lager smakfulle kompotter, syltetøy, gelé og andre konserver. De har lang holdbarhet: når de oppbevares riktig, beholder de friskheten og smaken i opptil 5 måneder.
For å sikre maksimal langtidslagring anbefales det å overholde visse betingelser:
- Oppbevar avlingen i et mørkt rom ved en temperatur på +1…+3 °C og en luftfuktighet på 80–85 %.
- Siden fruktene har tynt skall, er det viktig å ikke skade det når du høster. Plukk dem i tørt vær, sammen med stilkene, og unngå mekanisk skade.
- Før du legger frukten i tre- eller pappesker, pakk den inn i papir for å unngå kontakt og minimere risikoen for at den blir ødelagt.
Grunnstammer og underarter
Denne sorten regnes som relativt ny, så ingen underarter er ennå identifisert, selv om avlsarbeidet pågår. Den dyrkes oftest på klonale standard rotstokker, men dverg- og semi-dvergrotstokker er også akseptable.
Landing
Riktig epledyrking er et viktig steg for fremtidig vekst og fruktsetting, men prosessen er ikke spesielt vanskelig. Selv en nybegynnergartner kan enkelt håndtere oppgaven hvis de følger enkle retningslinjer. Nøkkelen er å ta seg god tid og håndtere frøplanten forsiktig.
Anbefalte tidsrammer
Epletreet «Pamyat Ulyanishcheva» kan plantes enten om høsten etter at sevjestrømmen er over, eller om våren før vekstsesongen begynner. For høstplanting anses det optimale tidspunktet å være slutten av september til begynnelsen av oktober, slik at frøplanten kan etablere seg godt før frosten setter inn.
Velge et passende sted
Velg et godt opplyst sted, beskyttet mot kalde vinder. Jorden bør være løs, fruktbar og godt drenert for å unngå vannlogging.
Unngå å plante treet i lavtliggende områder eller områder med lavt grunnvannsnivå. Vurder nærheten til andre planter – unngå tett beplantning for å sikre god luftsirkulasjon rundt treet.
Hvilke avlinger kan og ikke kan plantes ved siden av hverandre?
Frukttrær som pære, plomme, kirsebær og noen bær er gode å plante i nærheten av epletreet «Pamyat Ulyanishcheva» – de vil ikke konkurrere om næringsstoffer og vil bidra til å skape et gunstig mikroklima. Maurslukere og grønngjødsel, som forbedrer jorden, er også gunstige.
Utvalg og forberedelse av plantemateriale
Velg sterke, sunne frøplanter med et velutviklet rotsystem – røttene skal være fleksible, fri for råte og tørrhet. Den optimale plantehøyden er omtrent 1–1,5 m, med en velformet krone eller i det minste flere skudd.
Viktige anbefalinger:
- Inspiser skuddene: barken skal være intakt, uten skader eller flekker, og bladene (hvis noen) skal være friske, uten tegn på sykdom eller skadedyr.
- Hvis frøplanten har lukkede røtter (i en potte), bløtlegg røttene i flere timer i romtemperaturvann før planting. Hvis planten har åpen rot, skjær forsiktig av eventuelle skadede eller tørre områder.
- For å forbedre rotfestingen, behandle røttene med et vekststimulerende middel (for eksempel Kornevin).
- Oppbevar plantematerialet på et kjølig sted med fuktig sand eller sagflis for å forhindre at røttene tørker ut.
Slik forberedelse vil sikre god overlevelse og helse for epletreet i fremtiden.
Landingsalgoritme
Sorten har ingen spesielle jordkrav, men den bør være veldrenert og ha en nøytral pH-verdi. Grunnvannsnivået i planteområdet bør være minst 2 meter dypt for å forhindre rotskader fra overvanning.
Steg-for-steg-prosessen for å plante et epletre ser slik ut:
- Legg et 10 cm lag med knust murstein eller stein i bunnen av hullet. Fyll deretter hullet to tredjedeler fullt med en næringsrik blanding av torv, sand, humus og torv i forholdet 2:1:1:1. Tilsett 200 g treaske til blandingen og bland godt.
- Lag en liten haug i midten av hullet.
- Installer en støtte på 1,2–1,5 m i nærheten.
- Inspiser røttene til frøplanten og fjern de skadede områdene.
- Plasser frøplanten på haugen slik at rotkragen er 3 cm over jordnivået.
- Spre røttene forsiktig og dekk dem med jord, og fyll alle hullene grundig. Tett jorden godt rundt plantens bunn.
- Bind frøplanten til støtten. Vann den rikelig.
Etterpleie av epletreet
Epletreet «Pamyat Ulyanishcheva» er enkelt og tilgjengelig å stelle. Standard jordbrukspraksis er avgjørende.
Gjødsling og vanning
I løpet av det første året etter planting, overvåk jordfuktigheten regelmessig for å forhindre at røttene tørker ut. Hvis det ikke er nok nedbør i denne perioden, vann planten én gang i uken, deretter omtrent hver 14. dag.
Vennligst oppfyll andre krav:
- Vann et modent tre 3–4 ganger per sesong: før og etter blomstring, under fruktdannelsen og om høsten etter innhøsting. Vann slik at vannet trenger inn til en dybde på omtrent 10 cm gjennom hele området under trekronene.
- Sorten reagerer godt på gjødsling. I perioden med aktiv grønn vekst, bruk organisk gjødsel, samt urea eller ammoniumnitrat.
- Etter blomstring og under fruktdannelse, fôr epletreet med superfosfat (40-150 g) og kaliumsulfid (30-100 g), og juster doseringen avhengig av treets alder.
Ugressrydding, løsning
Regelmessig fjerning av ugress rundt treet bidrar til å forhindre konkurranse om næringsstoffer og fuktighet, noe som påvirker rotutviklingen positivt. Å løsne jorden forbedrer luftingen, slik at fuktighet og næringsstoffer når røttene.
Løsne jorden etter hver vanning eller regn for å forhindre at det dannes en hard skorpe på overflaten. Vær spesielt oppmerksom på området under treets krone, og vær forsiktig så du ikke skader røttene.
Trimming
Strukturer kronen til Pamyat Ulyanishcheva-epletreet i løpet av de første 2-3 årene etter planting. I løpet av denne perioden etableres de viktigste skjelettgrenene og overflødige skudd fjernes.
Bruk en sparsom, lagdelt kroneforming. Beskjær regelmessig ødelagte og skadede grener i de påfølgende årene for å opprettholde treets helse.
Forberedelser til vinteren
Denne planten kjennetegnes av god vinterherdighet, men krever ekstra beskyttelse under kalde og harde vintre. Følg disse anbefalingene:
- Pakk stammen inn med takpapp, agrofiber, takpapp eller jute, og legg et tykt lag med halm eller tørt gress rundt bunnen. Du kan også legge et 10–15 cm tykt lag med jord rundt planten, som må fjernes om våren.
- For å avvise gnagere, smør bagasjerommet med smeltet smult eller et behagelig luktende fett.
- For å beskytte treet mot insekter som skader barken og treverket om våren, hvitkalk treet med kalkløsning til en høyde på 1,2-1,5 m.
Regelmessig behandling av stammen med insektmidler og soppdrepende midler bidrar til å forhindre utvikling av skadedyr og soppsykdommer.
Sykdommer og skadedyr
Sorten har høy naturlig immunitet, men i kjølige og fuktige somre kan epletreet være utsatt for skorpedannelse. Denne soppsykdommen angriper bladene og frukten. For å styrke treets forsvar, behandle det med kobberholdige preparater tidlig på våren og senhøsten.
Epletrær er også truet av møll. For å bekjempe dette skadedyret, bruk insektmidler som Bi-58, Fufanon og Karbofos.
Fordeler og ulemper
Uljanisjtsjovs minne kjennetegnes av en rekke fordeler som skiller det fra andre varianter. Det har imidlertid også noen ulemper som er verdt å merke seg.
Lignende varianter
Flere eplesorter deler lignende trekk med Pamyat Ulyanishcheva, men hver har sine egne unike egenskaper. Lignende sorter:
- Orlik - En gammel vintersort, foredlet i 1958 fra variantene Mackintosh og Bessemyanka Michurinskaya. Anbefales for dyrking i det sentrale Russland.
Treet er mellomstort med en kompakt krone. Fruktene er lett flate og koniske, og veier omtrent 170 g. Det ytre skallet dekker nesten hele overflaten av eplet og har en dyp rød farge med jevnt overlappende striper.
- Flaggskip – En vintersort beregnet for den sentrale Svartejordregionen. Lagt til i statsregisteret i 2009. Dette epletreet er mellomstort med en avrundet krone.
Fruktene er runde og flate, veier omtrent 170 g og er grønngule i fargen. Det ytre laget dekker omtrent halvparten av overflaten og fremstår som en brunrød, diffus rødme.
- Rød sjef - En amerikanskavlet kultivar, en klon av Red Delicious, lagt til i det russiske statsregisteret i 2016. Anbefales for regionene i det sentrale Svartejordområdet og Nord-Kaukasus. Den kjennetegnes av rask vekst og når en høyde på 7–8 m.
Fruktene er store, avlange-koniske, og veier ca. 175 g. Fargen er grønn, med et dekke i form av en uskarp rød rødme, som dekker mesteparten av eplet.
Anmeldelser
Pamyat Ulyanishcheva-epletreet kombinerer pålitelighet og frukt av høy kvalitet. Det kompakte treet er lett å trene, og de deilige, store eplene er ideelle for ferskt konsum og lagring. Frosthardførhet og høy sykdomsresistens gjør denne sorten praktisk og praktisk for hager, og sikrer en jevn og rikelig avling hver sesong.