Ranetki er en type epletre som er lett å kjenne igjen på sine små, fargerike frukter som dekker treet sjenerøst. Alle Ranetki er ekstremt hardføre, lite krevende og i stand til å produsere frukt i områder der andre epletrær rett og slett ikke kan overleve.
Beskrivelse av Ranetka-epletreet
Til tross for det store antallet varianter, har alle epler – fruktene og trærne – noen fellestrekk. Forskjeller kan omfatte treets egenskaper, fruktstørrelse og form, og så videre.
Tre
Crape myrtillus-treet har god vekstkraft, sterke skjelettgrener og en tendens til å utvikle en tett krone, så det krever riktig forming.
Trebeskrivelse:
- Stamme - vanligvis glatt.
- Høyde — opptil 5 meter.
- Krone - rund eller pyramideformet.
- Grener — brun, glatt. Avhengig av sorten kan de være hengende eller plassert i rett vinkel i forhold til stammen.
- Blader — stor, oval, tett og læraktig. Basen er bred og spissen er avsmalnet. Fargen er mørkegrønn, overflaten er glatt, uten pubescens.
Frukt
Utseendet og smaken på fruktene fra det ville eplet kan variere avhengig av sorten.
Beskrivelse av frukt:
- Skjema - kan være rund, oval eller litt flat.
- Fargelegging — alle nyanser av rødt. Det finnes varianter med bringebær, karmin og til og med gule epler med en rød blush.
- Hud - veldig tett.
- Masse - hvit, noen ganger med en rosa eller gulaktig fargetone, det kan være "marmorerte" røde striper.
Hvordan skille et epletre fra et vill eple?
Fruktene til vanlige epler skiller seg fra fruktene til villeplesorten hovedsakelig i størrelse. Alle villepler er små og veier mellom 15 og 30 gram, avhengig av sorten.
Til sammenligning, vekten av vanlige epler:
- Liten - 100–150 g.
- Middels - 150–220 g.
- Store - ca. 300 g.
Når du kjøper frøplanter, bør du også være oppmerksom på etikettene. De skal angi navnet i henhold til registeret, sortsnavnet, opprinnelsesstedet og selgerens kontaktinformasjon. Dette er de mest pålitelige måtene å skille epletrær fra ville epler på; dette er ekstremt vanskelig å gjøre ut fra ytre kjennetegn, og for uerfarne gartnere, praktisk talt umulig.
Historien om etableringen av Ranetki
Ranetki-epler finnes ikke i naturen. Disse epletrærne er et resultat av selektiv avl og representerer den første generasjonen av den opprinnelige ville arten. Ranetki-varianter utvikles ved å krysse europeiske varianter med det sibirske bæreplet (Sibirka), som regnes som det mest vinterherdige i dyrking, eller med det plommebladede eplet og dets hybrider (kinesiske epler).
Kryssing av vanlige epletrær med vinterherdige varianter begynte for omtrent 150 år siden, da foredlere prøvde å utvikle eplesorter som var egnet for dyrking i Sibir. I dag finnes det dusinvis av varianter av paradisepple som kan bære frukt under de tøffeste forhold.
Ranetki-eplesorter
I Russland foredles villeplesorten hovedsakelig innenlands. Mer enn hundre av disse sortene er utviklet. Importerte villeplesorter er imidlertid også populære i landet vårt, som for eksempel Dolgo-sorten, foredlet i USA.
Dobrynja
Denne eplesorten ble avlet ved Krasnoyarsk forsøksstasjon. Den ble lagt til statsregisteret i 1959. Den anbefales for bruk i Krasnoyarsk kraj, Tuva, Khakassia, Buryatia og Chita- og Irkutsk-regionene.
Det er et kraftig tre som når en høyde på 2,5–3 m. Fruktene er relativt store – 12–14 g hver, flatribbede, mørk lilla, med grønnaktig fruktkjøtt.
Den begynner å bære frukt i det fjerde året etter planting. Gjennomsnittlig avling er 30–50 kg per tre. Fruktene modnes tidlig i september og lagres til februar.
Sorten er moderat tørkebestandig og så godt som immun mot skorpedannelse. Fruktene kan fryses og beholder sin utmerkede smak etter tining.
I lang tid
Dette er en høstsort med små frukter fra krabbegruppen (ranetka), utviklet av amerikanske oppdrettere. Den har et mellomstort tre med en bred, avrundet krone, som når en høyde på 4-5 m. Fruktene er små, veier 11-15 g, og er oval-koniske i formen. Grunnfargen er gul, med et rødt dekke.
Fruktene modnes tidlig i september og kan lagres i omtrent en måned. Ulempen er at fruktkjøttet har en tendens til å mykne under lagring, og fruktingen er uregelmessig. Denne sorten brukes til industrielle formål. Fruktene brukes til å lage sider, syltetøy, desserter og andre varer. Treet begynner å bære frukt i sitt fjerde år.
Laletino
Denne høstsorten ble foredlet i Krasnoyarsk. Den produserer oransjerøde frukter med en harmonisk kombinasjon av syrlige, søte og syrlige toner. Den er ideell for å lage syltetøy. Innhøstingen skjer i løpet av de første ti dagene av september. Fruktene faller ikke av treet.
Denne halvdvergsorten er egnet for små hager. Avlingene varierer fra 4 til 18 kg per tre (avhengig av alder). Den har imidlertid en ulempe: lav skorpresistens. Anbefalte pollinatorer: 'Purple Ranetka', 'Kopylova Raika' og 'Kashchenko Bagryanka'.
Lilla crabapple
En gammel sort med ukjent opprinnelse. Den lilla paradiseplen ble først beskrevet i 1868. Den ble brakt til Sibir fra Kina i 1900. Den ble inkludert i statsregisteret i 1947. Den anbefales for dyrking i Vest-Sibir, Øst-Sibir og Det fjerne østen.
Treet er kraftig og når en høyde på 7–8 m. Det har en bred oval krone og sterke skjelettformede grener. Fruktsettingen begynner i det tredje året. Fruktene er mørkerøde og veier 8–10 g, og fruktkjøttet er gult med røde årer, syrlig og surt.
Ranetka hermetisk
Denne sorten ble avlet ved Krasnoyarsk eksperimentelle fruktdyrkingsstasjon fra en ukjent frøplante. Dette ville eplet er et mellomstort tre med en pyramideformet, åpen krone. Fruktene er gule med en lilla flekk, spredt over hele overflaten. Hvert eple veier 7–10 g.
Fruktene blir høstet i september og kan lagres til midten av februar. Fruktsettingen begynner i det andre eller tredje året etter planting. Avlingene varierer fra 15 til 55 kg per tre (avhengig av alder). Frukten har en middelmådig smak og brukes til bearbeiding (kompott, konserver og syltetøy). En ulempe er at den er mottakelig for skorpedannelse.
Ranetka Ermolaeva
Denne sorten ble utviklet av amatørgartneren P.S. Ermolaev i 1937 i Minusinsk. Ermolaevs Ranetka ble skapt ved å krysse den lilla Ranetkaen og sommer-Arkad. Den er sonet for Vest-Sibir- og Øst-Sibir-regionene. Den var en gang utbredt i Sibir, men er nå sjelden.
Ermolaev-epletreet er mellomstort og produserer runde, ovale, gule frukter med en mørkerød flekk. Hvert eple veier 10–12 gram. Fruktkjøttet er hvitt, søtt og surt, med røde årer. Fruktene modnes i slutten av august og har en holdbarhet på opptil 20 dager. Sorten er tørkebestandig og utsatt for skorpedannelse.
Tuvansk
Denne sorten ble utviklet på Minusinsk frukt- og bærforsøksfelt i 1934. Den ble skapt ved å krysse det sibirske bæreplet med Borovinka-eplet. Dette villepletreet er kraftig, med en bred pyramideformet krone, og fruktene er flate, runde, gule med en rød blush. Hvert eple veier 8–12 g. Fruktkjøttet er kremet, søtt og surt.
Modningen skjer i midten av august. Avlingene varierer fra 13 til 30 kg per tre. Denne sorten brukes til industrielle formål og brukes til bearbeiding. Tuvinka begynner å bære frukt i det andre eller tredje året etter planting.
Kjennetegn
Ranetki-epler kan vokse i så godt som alle klimasoner. De dyrkes imidlertid primært i områder der vanlige epler ikke vokser. De eneste områdene som ikke er egnet for dem er langt nord.
Ville epler vokser og bærer frukt med hell i Uralfjellene, Krasnoyarsk kraj, Altai, Fjernøsten og andre regioner med harde vintre.
Vekstforhold
Det er ingen tilfeldighet at krabbeepler kalles «epler for late gartnere». De er en ekstremt lettdyrket avling som ikke krever spesielle forhold eller stell.
Ville epler vokser og bærer frukt godt i jord med alle surhetsgrader. Imidlertid anses den optimale jordens pH å være mellom 5,5 og 6,0.
Produktivitet
Dette tallet avhenger av sorten og varierer mye. Det finnes epletrær som produserer 80–100 kg epler per tre, men det finnes også varianter med avlinger som ikke overstiger 10–15 kg. Nøkkelen er at frost, uansett hvor kraftig, ikke påvirker fruktsettingen eller innhøstingsvolumet.
Smaksprøvevurdering
Avhengig av sort og smaksvarianter varierer smakspoengsummen for ranetki-epler fra 3,7 til 4 poeng av 5 mulige. Disse eplene har en syrlig, sur smak. Lett frostbitte frukter blir smakfullere og søtere.
Vinterhardhet
Takket være slektskapet med superhardføre epletrær kan ranetki lett overleve nesten all frost, uavhengig av hvor alvorlig eller varig den er. Spesielt ranetkiens forfedre tåler temperaturer helt ned til -50 °C.
Sykdomsresistens
Ikke bare er paradisepler svært frostharde, men de har også sterk immunitet mot ulike sykdommer. For å sikre en god høst og et sunt tre er det imidlertid nødvendig med forebyggende tiltak, som for eksempel sprøyting med urea (en løsning av denne gjødselen avviser skadedyr), Bordeaux-væske og så videre.
Levetiden til et tre
Ranetki-epler kan bære frukt ganske lenge. Med riktig stell og optimale klimaforhold gir de en god avling i 10–15 år. Dessuten forblir eplenes kvalitet, smak og andre egenskaper uendret gjennom hele levetiden.
Pollinatorvarianter
Ranetki regnes generelt som delvis selvfruktbare. Hver sort har imidlertid sine egne nyanser – pollinatorer velges basert på blomstringstid, ettersom krysspollinering må forekomme.
Tilstedeværelsen av pollinerende varianter øker avlingen av ville epler med 50–75 %. Eksempler på varianter som kan brukes som pollinatorer inkluderer Ranetka Purpurovaya, Tayozhnoye, Kitayka Orange, Ranetka Buraya og andre.
Fordeler og ulemper
Hver variant av villeple har sine egne egenskaper, fordeler og ulemper. Det finnes imidlertid egenskaper som alle villepler deler. Når du planter disse trærne i hagen din, er det viktig å gjøre deg kjent med alle fordelene og ulempene på forhånd.
Små frukter er ikke engang en ulempe, men et karakteristisk trekk ved kultivaren. Disse små fruktene er på bekostning av deres høye frostmotstand, noe andre epletrær mangler.
Landing
Selv om paradisepler er enkle å dyrke, krever de spesiell oppmerksomhet ved planting. Det er viktig å velge plantemateriale av høy kvalitet og plante det riktig. Dette vil avgjøre treets levetid, produktivitet og helse.
Utvalg og forberedelse av frøplanter
Det anbefales å kjøpe villeplefrøplanter fra et lokalt spesialgartneri. De dyrker og poder trær som er tilpasset det lokale klimaet.
Tegn på en god frøplante:
- Den optimale alderen er to år. Disse frøplantene slår rot bedre og raskere. To år gamle paradisepler bør ha to eller tre sideskudd plassert i en vinkel på 45° eller 90° i forhold til stammen.
- Høyden på frøplanten er opptil 1,5 m.
- Barken på stammen er glatt, fri for riper, utvekster og skader. Hvis du klorer i barken med neglen, blir den grønn.
- Røttene er fleksible, fri for tørre eller råtne områder. Lengde: 40 cm. Hvis du drar i skuddet, strekker det seg, men det brekker ikke.
- Frøplanter med et åpent rotsystem har ingen blader.
Før planting må frøplantene forberedes ordentlig. Dette vil hjelpe dem med å slå rot og tilpasse seg det nye stedet raskere.
Funksjoner ved å forberede ville epleplanter for planting:
- Røttene undersøkes nøye. Hvis det finnes råtne eller tørre skudd, beskjæres de ned til friskt vev.
- Før planting plasseres frøplantens røtter i vann eller en vekststimulerende løsning i 12 timer.
- Hvis den overjordiske delen er for stor og røttene virker underutviklede, er det nødvendig å forkorte grenene litt.
Det viktigste med en frøplante er røttene. Det er best å velge trær med en liten del over bakken og lange, velutviklede røtter.
Velge et nettsted
Til tross for paradiseplets lite krevende natur, som alle andre hagetre, er det nødvendig med en passende plassering. Jo nærmere plasseringen møter optimale vekstforhold, desto høyere blir avlingen.
Slik velger du et nettsted:
- Belysning. Det beste plantestedet er sørøst, sør eller sørvest. Skygge er akseptabelt, men det kan påvirke fruktproduksjonen negativt. Tidligmodne varianter plantes best i skyggen, slik at de kan modnes før dagslyset blir for kort.
- Vindbeskyttelse. Det er best å holde stedet fritt for trekk og vindkast. Hvis det ikke er noen kunstig vindskjerm – en bygning eller et solid gjerde – kan du plante et lybelte av lind, bjørk eller gran på lesiden.
- Bakke vann. Maksimal tillatt høyde er 1,5–2 m. En høyere høyde vil føre til rotråte og påfølgende død av treet.
- Avstand til bygninger. Den bør være minst 2–3 meter. Ellers vil røttene skade fundamentet, og skyggen fra vegger og gjerder vil hindre trevekst. Det bør også være minst 3 meter klaring til gassrørledninger, kabler, diverse rør og underjordiske forsyningsledninger.
- Grunning. Ville epler vokser godt i torvkarbonatjord, torvsvak podsoljord og lett leirjord. De trives imidlertid best i leirjord. De produserer også godt i chernozemjord og til og med sandjord (men disse krever tilsetning av humus og superfosfat).
Forberedelse av tomten
Tomten forberedes om høsten: den renses for ugress, graves, gjødsles, og komponenter tilsettes som bidrar til å forbedre jordens kvalitet – dens surhet og/eller struktur.
Funksjoner ved å forberede et sted for planting av krabbeepler:
- Når du graver, bruk et spadeblad for å fjerne rhizomene til flerårige planter fra jorden.
- Organisk materiale, som humus eller kompost, tilsettes under graving. Den optimale doseringen er 6–10 kg per kvadratmeter. Mineralgjødsel, som superfosfat (40–50 g per kvadratmeter), kan også tilsettes.
- Hvis jorden er sur, tilsett treaske (50 ml per kvadratmeter). Elvesand (10 kg per kvadratmeter) tilsettes til leirjord, og leire (i samme mengde) tilsettes til sandjord.
Forberedelse av plantehullet
Det er bedre å forberede hullet for høstplanting om høsten - jorden vil legge seg over vinteren, og den påførte gjødselen vil løse seg opp og bli bedre absorbert av frøplantene.
Funksjoner ved å forberede et plantehull for planting av ville epler:
- Størrelsen på hullet avhenger av rotsystemets størrelse og jordsammensetningen. Hvis jorden er tung, leirholdig eller steinete, bør hullet være minst 1 m i diameter og 0,5 m dypt. I normal jord er hullene dypere – 0,8–1 m.
- Hvis det plantes flere frøplanter, plasser dem med 3–4 meters mellomrom. Avstanden avhenger av trærnes høyde; jo høyere de er, desto større er mellomrommet mellom dem.
- Når du graver et hull, sett av de øverste 30 cm med jord – dette vil være nødvendig for å forberede potteblandingen. For å forberede den, tilsett 20–30 liter humus eller kompost, 500 g dobbelt superfosfat, 150 g kaliumsulfat og 1 kg treaske. For leirjord, tilsett ytterligere 10 kg sand, og for sandjord, tilsett samme mengde torv.
- Et 15 cm tykt dreneringslag legges i bunnen av hullet. Dette kan være småstein, knust stein eller murstein. Drenering er spesielt viktig i leirjord og områder med høyt grunnvannsnivå. En støtte slås inn i midten av hullet for å støtte frøplanten, og jordblandingen tilsettes.
Etter dette lar man hullet sette seg. Hvis frøplanten plantes umiddelbart, vil rotkragen synke nedover etter hvert som jorden gradvis setter seg.
Plantedatoer
Krabbeeplene plantes om våren, før knoppene åpner seg, eller om høsten, etter at bladene har falt, minst en måned før frosten starter.
Plantetidspunktet avhenger i stor grad av klimaet. Hvis vinteren kommer for tidlig, er det best å plante epletrær om våren. I tempererte klimaer og i sør skjer plantingen om høsten, henholdsvis fra første halvdel av oktober til begynnelsen av november.
Planting av en frøplante
Sol og sterk vind har en negativ innvirkning på unge frøplanter. Det anbefales å plante dem i overskyet, vindstille vær for å minimere stress ved omplanting.
Funksjoner ved å plante en frøplante:
- Røttene plasseres på toppen av haugen og spres forsiktig utover. De skal ikke bøye seg oppover eller til sidene.
- Frøplanten plasseres slik at støtten vender mot sør, og beskytter den mot den sterke solen. Røttene dekkes med jord og komprimeres med jevne mellomrom for å fjerne eventuelle luftlommer.
- Etter planting bør rotkragen være i nivå med bakken; i løs jord bør den være litt høyere – 2–3 cm over bakkeoverflaten – da lett jord gir mulighet for ytterligere setning. Etter hvert som jorden setter seg, tilsett jord med jevne mellomrom.
- Frøplanten er bundet til støtten på to eller tre steder med myk hyssing eller bandasje. Tråd er strengt forbudt, da det vil skade den ømme barken til det unge treet.
- En grunn fure (ca. 10 cm) graves rundt omkretsen av plantehullet for vanning. Små kanter heves på utsiden for å forhindre at vann sprer seg.
- Etter planting, vann frøplanten umiddelbart med varmt, bunnfallende vann. Vann i 2-3 omganger. Påfør omtrent 30 liter vann – dette vil sikre jevnere jorddeling.
- Når vannet er absorbert, dekkes området rundt trestammen med kompost eller torv. Tykkelsen på mulchen er 6–8 cm.
Omsorg
Ranetki-epletrær krever minimalt med stell; det ser ut til at de lett kunne klare seg uten, så hardføre er disse epletrærne. For å få en høykvalitets og rikelig avling er det imidlertid viktig å ta vare på trærne – som andre epletrær trenger de vanning, gjødsling og alt annet som er nødvendig for sunn vekst og frukting.
Vanning
Ikke alle epletrær tåler tørke like godt, så det er viktig å vanne trærne regelmessig. Dette avhenger av vær- og jordforholdene. Hvis sommeren er våt og regnfull, bør unge epletrær vannes minst én gang i uken. Anbefalt vanningsmengde er 40 liter per modent tre; i tørre perioder, 50–60 liter.
Vannbehovet er spesielt høyt i visse perioder: før knoppbrudd, tre uker etter blomstring, en måned før innhøsting og under bladfall. Når det er på tide å plukke epler, ikke vann treet – eplene vil sprekke og lagres ikke godt.
Toppdressing
Gjødsle krabbeepler tre eller fire ganger per sesong, og start tre år etter planting. Påfør en kompleks gjødsel tidlig på sommeren, og kalium- og fosforgjødsel midt på sommeren.
Omtrentlig fôringsregime:
- Slutten av april — humus (30 kg) og urea (300 g).
- Før blomstring — en løsning av kaliumsulfat (15 g) og superfosfat (50 g).
- På stadiet av fruktdannelse — en løsning av kaliumhumat (30 g) og nitrofosfat (30 g).
- Etter å ha plukket fruktene - superfosfat (25-50 g) og kaliumsulfat (15 g).
Ly for vinteren
I prinsippet kan paradisepler vokse uten dekke, ettersom de tåler svært streng frost. Å dekke dem bidrar imidlertid til å øke treets stabilitet og bevare dets styrke. Derfor anbefales det å isolere unge epletrær for vinteren.
Å pakke inn trestammen med filler og grangrener beskytter den ikke bare mot frost, men også mot gnagere. Det anbefales også å dekke området rundt trestammen med torv eller humus. Et dypt snødekke kan også gi naturlig beskyttelse.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Ville epler har et sterkt immunforsvar, men ikke alle varianter er resistente mot soppsykdommer. Forebyggende behandlinger er nødvendige for beskyttelse, spesielt i fuktige somre. Om våren og høsten behandles treet med kobbersulfat, Bordeaux-væske og soppdrepende midler som Skor, Horus, Strobi, etc.
Ville epler kan angripes av midd, larver og andre insekter. For å bekjempe dem, bruk biologiske produkter som Fitoverm, Aktofit, Bitoksibacillin og andre. Kjemiske plantevernmidler som Fufanon, Karbofos og Intavir brukes også. Trær behandles før og etter blomstring, og igjen en måned senere for å drepe møll.
Høsting og lagring
Epler høstes vanligvis på sensommeren eller tidlig i september. Innhøstingen skjer i tørt vær.
Sene (vinter) sorter av ville epler anbefales for lagring. De plasseres i trekasser og lagres ved 0 til +2 °C. Ville epler kan også fryses hele.
Anmeldelser
Ranetki-epler ble utviklet spesielt for Sibir, Uralfjellene og andre regioner med tøft klima. Takket være dem kan lokale gartnere dyrke epler som, selv om de er små, er fullt spiselige. Ranetki-epler kan imidlertid også dyrkes i andre regioner. Dessuten er disse epletrærne svært dekorative og vil lett bli et høydepunkt i enhver hage.