Kjennetegn på Dachnaya-eplesorten, planting og stell av nyanser

Dachnaya-epletreet ble utviklet spesielt for gartnere i Uralfjellene, men det har også tilpasset seg åkre i andre regioner. Gartnere velger denne sorten for sin høye produktivitet, smakfulle og saftige fruktkjøtt, lange holdbarhet og motstand mot skiftende værforhold. Det krever lite vedlikehold.

Beskrivelse av treet og fruktene

Sammenligning av kronestørrelse og form med andre varianter

Epletreet utvikler seg imponerende raskt når det er ungt. Et modent tre når en høyde på 400 cm, mens et ungt tre har en bred, pyramideformet krone som blir mer avrundet med alderen.

Viktige sortsegenskaper:

• Tre. Barken på stammene og grenene er gråbrun med et gulaktig skjær. Ved begynnelsen av fruktingen er grenene heller oppover, men under fruktens vekt antar de en nesten horisontal helning. Kjennetegn:
  • grener av middels tykkelse, rette, med et fasettert deksel og lett fluff;
  • bladene er enkle, store, brede, med en nedoverbuet base, taggete kant og knapt merkbar bølgete, og har en langstrakt-oval form;
  • bladoverflaten er matt, med en nettingvenasjon, lysegrønn tone;
  • petiolene er forkortet, stipulene er små og smale;
  • blomstene er hvite, samlet i blomsterstander;
  • Frukter dannes på fjorårets vekst og ringer – enkle og komplekse.

• Frukt. Dachnayaer er små, veier mellom 95 og 110 gram, symmetriske og lett ribbede. Formen er rund-konisk, litt avlang, og minner om en tønne. Andre kjennetegn:
  • Frukttrakten er dyp og smal, og tallerkenen er av middels størrelse, litt brettet;
  • huden er tørr, glatt, litt skinnende;
  • Fruktens hovedfarge er lys gul, uten dekkfarge, bortsett fra i sjeldne tilfeller når et svakt, svakt karmosinrødt skjær oppstår på solsiden, som sprer seg over en begrenset del av overflaten;
  • Massen er grovkornet, ganske løs, moderat saftig, kremfarget.

Hovedkarakteristikker og historie

«Eplesorter avlet i Uralfjellene kjennetegnes av økt vinterhardhet og tilpasningsevne til plutselige temperaturendringer, noe som gjør dem verdifulle for hagebruk i risikofylte jordbrukssoner.» (L.A. Kotov, «Avl av fruktavlinger for Uralfjellene»)

Sorten kjennetegnes av sin sommermodningsperiode: innhøstingen begynner å modnes i den tredje uken i august. Men den har også en rekke andre karakteristiske trekk.

Opprinnelse og klimatiske forhold

Denne sorten, en sann oppdagelse for gartnere i Ural, ble utviklet ved Sverdlovsk vitenskapelige forskningsstasjon for hagebruk. Oppdretter L. A. Kotov utviklet den ved å krysse følgende varianter:

• Isetsky;
• Melba;
• Drøm;
• Sukkertøy.

Dachnaya dyrkes hovedsakelig i Uralfjellene, men den kan også finnes i andre deler av landet vårt.

Søknad og fordeler

Fruktene har en behagelig søt og sur smak, og får en vurdering på 4,1 fra smakere. En spiseskje fruktkjøtt inneholder følgende mengder essensielle kjemiske elementer:

• tørrstoff – 13,4 %;
• totalt sukkerinnhold – 9,9 %;
• titrerbare syrer – 0,76 % i gjennomsnitt;
• askorbinsyre – 18,4 mg i gjennomsnitt;
• P-aktive stoffer (katekiner) – 260,3 mg i gjennomsnitt.

Disse eplene er rike på vitaminer og mineraler, inkludert A, E, B, K, H, PP, jern, sink, natrium, magnesium, svovel, fosfor, klor, kalsium, kalium, mangan og jod. De inneholder også fiber, naturlige syrer og tanniner. Takket være denne rikdommen har Dachnaya-epler en rekke gunstige egenskaper:

• styrke det kardiovaskulære systemet;
• opprettholde vaskulær elastisitet;
• stimulere appetitten;
• regulere funksjonen til mage og tarm;
• ha en positiv effekt på synet;
• ha en antialdringseffekt på hjerneceller og hele kroppen som helhet;
• fremme effektiv fjerning av giftstoffer og avfallsstoffer;
• styrke immunforsvaret;
• kan hjelpe med å takle anemi og vitaminmangel når det konsumeres regelmessig.

Fruktene er utmerkede for fersk konsum, og kan brukes til å lage syltetøy, konserver, fruktpuré og andre konserver.

Modningstid, avling og lagringsegenskaper

Dachnaya-epletreet er kjent for sin misunnelsesverdige produktivitet. Det begynner å bære frukt i det tredje til femte året, noe som gjør det til en av de raskest voksende sortene. Med nøye stell kan en gartner oppnå et utbytte på opptil 15–16 kg per tre, med et gjennomsnittlig utbytte på 10–12 kg per epletre.

Hvis du planlegger å lagre epler, er det viktig:

• velg nøye avlingen, fjern skadede frukter;
• Hver frukt bør pakkes forsiktig inn i papir eller legges i mose, sand eller tørre lønne- eller eikeblader.

Rene trekasser er ideelle for oppbevaring, da de gir tilstrekkelig ventilasjon. De plasseres på hyller med en avstand på 20–25 cm fra gulvet og 30–35 cm fra taket, med minst 20–30 cm mellom hyllene. Egnede oppbevaringssteder inkluderer kjellere eller kjellere med en temperatur på rundt 18–20 grader Celsius og en luftfuktighet på rundt 80 %.

For å unngå minimal produktivitet, sørg for at treet pollinerer, da denne sorten ikke er selvfruktbar. Ideelt sett bør du kombinere den med sommer- eller høstsorter for å sikre at blomstringen skjer samtidig. For eksempel kan følgende sorter brukes til vellykket pollinering med Dachnaya:

• Trompett;
• Drømmer;
• Solntsedar;
• Sølvhov;
• Iset hvit;
• Regnbuens datter;
• Aksena;
• Papyroamber;
• Uralrosa.

Landing

Det er viktig å plante epletrær riktig for å unngå å angre på valget av sort senere. Ellers kan håpet om en rikelig avling bli knust. Selv om disse epletrærne anses som ganske motstandsdyktige mot tøft klima, krever de fortsatt spesifikke forhold for sunn vekst.

Først av alt må landingsstedet ha følgende egenskaper:

• absolutt belysning;
• tilstrekkelig jordfuktighet, men ikke stillestående vann, noe som kan føre til rotsystemets død.

Unngå å velge et område der andre trær eller bærbusker vokser. Når du har bestemt plasseringen for eplehagen din, må du forberede plantehullene. Før du gjør dette, fjern ugress, grav i jorden og gjødsel.

Funksjoner ved planteoperasjoner:

• Epletrær plantes best mellom april og mai eller mellom september og oktober. Om våren plantes de etter at jorden har varmet seg litt opp, og om høsten plantes de en måned eller to før den første frosten.
• Ulike typer gjødsel brukes til å gi næring til planter: organisk gjødsel, som humus og aske, mineralgjødsel og kompleksgjødsel. Valget avhenger av jordens egenskaper, så bare de næringsstoffene som mangler tilsettes.
• Hullet graves til en størrelse som er litt større enn rotsystemet til frøplanten.

• En liten mengde jord blandet med gjødsel plasseres i plantehullet, og en haug (et sted for frøplanten) bygges i midten av dette hullet.
• Det anbefales at to personer utfører plantingen: den ene holder treet i stammen, og den andre dekker rotsystemet med jord.
• Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot riktig plassering av røtter, både dypt og lateralt, noe som krever tålmodighet og forsiktighet. Feilplasserte skudd kan til slutt komme opp til overflaten, noe som fører til underernæring eller til og med død.

Etter planting festes treet til en støttepinne med tau, vannes, og jorden komprimeres lett med foten. Det er tilrådelig (men ikke påkrevd) å dekke området rundt trestammen med naturlig organisk materiale.

Omsorg

Stell av dachnaya er ganske standard, men vær oppmerksom på noen aspekter som er viktige for sorten:

• Om våren og høsten, løsne jorden rundt treet til en dybde på 10–15 cm. Om sommeren anbefales det å utføre ytterligere pløying tre ganger til. Dette gjøres best den andre dagen etter vanning eller kraftig regn.

• Vanning gjøres sjelden – et par ganger i løpet av vekstsesongen. Imidlertid bør hver gartner regulere hyppigheten – jo mindre naturlig nedbør, desto oftere vanning er nødvendig.

• Treets stamme og krone må stelles. Om vinteren beskyttes epletrærne mot gnagere ved å binde dem fast med grangrener eller et spesielt beskyttelsesmateriale. Trærne hvitkalkes fem år etter planting, og beskjæres om våren og høsten med den klassiske metoden for mellomstore epletrær.

Gjødsel spiller en nøkkelrolle i stell av dachaen – for å opprettholde trærnes helse:

• Mangel på mikronæringsstoffer eller makronæringsstoffer kan påvirke avlingen negativt. Epletrær lider mest av bormangel, selv om sink-, mangan- og jernmangel også kan forekomme, spesielt i alkalisk eller svært spredt jord. Den beste løsningen er å bruke kompleks gjødsel.
• Unngå overgjødsling. Med dachnaya kan dette gjøre mer skade enn gagn. Ikke bruk blandinger med høye mikronæringsstoffnivåer uten en jordanalyse eller synlige symptomer.

Når du skal mate:

• først nødvendig etter blomstring;
• den andre er etter fruktdannelse;
• den tredje – i begynnelsen av høsten.

Organisk gjødsel som husdyrgjødsel, fugleskitt og mineraler i løsning eller tørt pulverform brukes til næring. Gjødsel blandes med vann i forholdet 1:3, mens fugleskitt blandes i forholdet 1:15. Organisk og fosfor-kaliumgjødsel anbefales å påføres annethvert år, mens nitrogengjødsel anbefales å påføres om våren og i den aktive vekstsesongen, spesielt midt på sommeren.

Beskjær treet. Fjern skadede grener og de som vokser innover.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Behandlingskalender

1. Tidlig vår (før knoppbrudd) – behandling med kobbersulfat mot soppsykdommer
2. "Grønn kjegle"-fasen - sprøyting med insektmidler mot blomsterbiller
3. Etter blomstring, behandle mot møll og skorpe
4. Om høsten, etter at bladene har falt, utrydd sykdommen med urea eller jernsulfat.

Dachnaya har god motstand mot soppsykdommen skorpe, men den er ikke utelukket fra listen over planter som er utsatt for andre sykdommer som er vanlige blant frukttrær:

• Pulveraktig mugg. Denne patogenen, forårsaket av soppen Podosphacra leucotrictia, forårsaker betydelig skade på epletrær, og angriper blader, knopper, unge skudd og knopper. Et hvitt belegg dannes på infiserte deler. Infeksjonen sprer seg raskt langs grenene, noe som fører til at de dør.
  Hvis ikke alle berørte områder fjernes, kan soppen overleve vinteren og fortsette å utvikle seg der. For å bekjempe meldugg anbefaler vi å bruke Topaz, Hom eller Skor, eller tradisjonelle metoder som behandling med Bordeaux-væske eller kobbersulfatløsning.
• Melkeaktig glans. Denne sykdommen, som oftest sees etter strenge vintre, er forårsaket av soppen Stereum purpureum og kjennetegnes av skuddvising og tilsynekomst av sølvaktige luftbobler under bladhuden. Bladene mister gradvis formen og dør.
  Som forebyggende tiltak anbefales det å hvitkalke trær før vinteren, samt gjødsle, fjerne og brenne berørte områder, og beskytte barken med en kobbersulfatløsning.
• Cytosporose. Forårsaket av en sopppatogen kalt Cytospora schulzeri, manifesterer den seg som mørke kreftflekker på barken til epletrær. Disse kreftflekkene sprer seg raskt, noe som fører til at barken og grenene dør. Behandling innebærer bruk av kjemikaliet Hom eller kobbersulfat.
  Som et forebyggende tiltak må barken og grenene behandles før vinteren kommer.
• Fruktråte. Dette er en utbredt fruktsykdom som fører til at fruktkjøttet blir brunt, smuldrete og uegnet til konsum. For å beskytte mot dette patogenet behandles trærne med en Homa-løsning under bladdannelse og etter blomstring, og infiserte frukter ødelegges ved brenning.

Når det gjelder insektskadedyr, blir ofte hageepletrær offer for organismer som bruker plantene dine som matkilde. Disse inkluderer:

• eplebladlus;
• tang;
• møll;
• bladvalser;
• kobberhoder;
• blomsterbiller.

Du må kjempe en kontinuerlig kamp med dem for å redde hagen og avlingen din:

• Om høsten, fjern og brenn forsiktig falne blader, der insektlarver overvintrer;
• For å beskytte trebarken brukes løsninger av nitrofen, malathion, kobbersulfat og Bordeaux-blanding.

Fordeler og ulemper

Sammenligning med andre uralvarianter

Erfarne gartnere velger Dachnaya-sorten på grunn av dens mange fordeler:

Det er også verdt å vurdere visse ulemper med Dacha-epletreet:

Anmeldelser

Dacha-epletreet er en sann skatt for enhver gartner. Smaken kombinerer en behagelig syrlighet og sødme, noe som gjør det ideelt for både fersk spising og matlaging. Denne sorten kjennetegnes av god vinterherdighet og lite vedlikehold, noe som gjør den til et utmerket valg for kaldere klima.