Hvite rose-epler: Beskrivelse og egenskaper, planting og stellretningslinjer

Gartnere som liker å dyrke eksotiske og uvanlige planter vil aldri gå forbi hvitroseplet. La oss finne ut hva denne planten er, dens egenskaper og om den kan dyrkes i vårt klima.

Beskrivelse og egenskaper ved sorten

Hvite roseepler (eller vannepler, Jambu Air) er frukten av et eviggrønt tre, en underart av Malabarplommen (Chompu), i Myrtaceae-familien. De ligner mer på pærer enn på epler.

Dette frukttreet har sitt hjemland Malaysia. Derfra spredte avlingen seg over hele tropene: det vokser i India, Indokina og Stillehavsøyene.

Frukt

Hvite rosefrukter har en uvanlig form og en unik smak. Det finnes flere underarter av denne frukten, hver med sin egen distinkte farge, form og smak.

De som har prøvd denne frukten beskriver den som saftig, vannaktig, sprø, litt søt (nesten smakløs) og aromatisk. Noen frukter kan være litt sure eller syrlige.

Fruktens egenskaper:

• massen er saftig, hvit, sprø, moderat tett;
• skallet er glatt og tynt, voksaktig og øker glansen etter hvert som frukten modnes;
• farge – hvit;
• form - lik en bjelle;
• bein - vanligvis ett eller to eller fraværende;
• diameter – omtrent 5 cm;
• Vekten av én frukt er 150 g.

I sitt hjemland brukes den hvite rosen, i likhet med vannmelon, som en væskekilde. Frukten spises fersk og brukes i matlaging (til å lage søtsaker og kompotter), tilsettes i salater og kjøttretter, og konserveres.

Sammensetning (per 100 g): vann - 93 %, proteiner - 0,3 g, fett - nei, karbohydrater - 3,9 g, fiber - 1 g, vitamin A - 253 IE, vitamin C - 0,1 mg, energiverdi - 80 kJ.

Treets utseende

Treets ytre trekk:

• høyde – 3–5 m (men kan vokse høyere og nå 10 m);
• stamme – kort og buet, 30–50 cm i diameter;
• bladene er elliptiske i form, store, grønne på den ene siden og gulgrønne på den andre;
• røttene er kraftige, forgrenede og absorberer fuktighet godt;
• Blomstene er hvite med 4 kronblader og mange lange støvbærere.

Blomster samlet i store blomsterstander gir planten et dekorativt utseende i blomstringsperioden.

Blomstring og pollinering

Blomstring, i likhet med fruktsetting, skjer to ganger i året (om våren, noen ganger om sommeren og noen ganger om høsten). Tidspunktet for blomstring varierer fra år til år, men nøkkelen er en varm, tørr sesong uten nedbør. Fruktsetting skjer 30–40 dager etter blomstring.

Det er en utmerket honningplante, hvis blomster tiltrekker bier, humler og andre insekter til hagen. Men siden blomstene er hermafroditter (som betyr at de inneholder reproduktive organer fra begge kjønn), skjer ikke bare krysspollinering, men også selvpollinering.

Produktivitet

Selv et modent hvitt rosetre gir ikke store avlinger. Gartnere dyrker imidlertid denne eksotiske planten mer for dens kuriositet og prydverdi enn for dens høye utbytte. Avlingene er opptil 85 kg per tre, men bare med riktig stell og i et passende klima.

Et pottetre produserer 100 til 200 frukter. Et høyere utbytte oppnås i åpen mark. Det høyeste utbyttet oppnås på Krim. Fem år gamle trær dyrket på sørkysten kan produsere opptil 500 frukter i en enkelt sesong.

Vinterhardhet

Hvite roser, som er en tropisk plante, er fullstendig uegnet for frost. Det er umulig å plante dem i tempererte klimaer uten beskyttelse. Selv i sørlige regioner er det ingen garanti for at treet vil være trygt. De ideelle forholdene for denne planten i Russland er dyrking i drivhus.

Den optimale temperaturen for vekst er 22 til 28 °C. Hvis termometeret faller under 0 °C, vil treet rett og slett dø.

Sykdomsresistens

I vårt klima har hvitrosen få fiender – tradisjonelle sopp- og bakterieinfeksjoner omgår den. Sykdommer som ofte rammer vanlige epletrær (som skorpe og meldugg) utgjør ingen trussel for denne tropiske gjesten. Den har sine egne sykdommer, som introduseres til våre breddegrader av importerte planter. For øyeblikket finnes det ingen spesifikke anbefalinger for å beskytte og behandle denne avlingen.

Fordeler og ulemper med arten

Til tross for den lave populariteten, har denne avlingen alle muligheter til å bli en favoritt blant gartnerne våre, da den har mange fordeler og nyttige funksjoner.

Hvor kan jeg få tak i en frøplante?

Plantemateriale oppnås på to måter:

• Fra beinet. Frukten inneholder et frø som kan plantes i en potte med torvmose. Frøet presses ned i mosen, dekkes med den og vannes. Potten dekkes med plastfolie. Etter 4–6 uker vil frøet spire. Det stelles deretter som en vanlig frøplante.
  

  Frøene mister raskt levedyktigheten sin. Jo før de plantes etter at de er fjernet fra frukten, desto bedre vil spireevnen være.

• De kjøper på et barnehage eller på internett. En slik frøplante er vanligvis rotfestet og helt klar til planting. Den kan plantes direkte i bakken, som et vanlig frukttre, men det er bedre å plante den i en stor beholder som kan oppbevares utendørs for vinteren. Dette er det optimale dyrkingsalternativet for vannepler i de fleste regioner i Russland.

Særegenheter ved å dyrke hvite rose-epler

Denne varmekjære planten krever spesifikke vekstforhold, som må tas i betraktning ved planting. Bare gartnere med milde vintre bør ta risikoen med å plante den hvite rosen utendørs.

Det anbefales å plante vannepler om våren for å unngå å utsette frøplanten for kulde. Hvis planten dyrkes i et drivhus eller vinterhage, er plantetidspunktet imidlertid irrelevant.

Valg av sted og forberedelse av jorda

Hvite roser plantes i åpen mark eller i potter (minst 60 cm i diameter). I Russland er det siste alternativet mye mer vanlig.

Forberedelse av en beholder for planting av en frøplante:

1. Legg drenering fra biter av utvidet leire, murstein eller pukk på bunnen.
2. Fyll beholderen med fruktbar leirjord eller lag følgende blanding: bland humus (godt råtten kompost fungerer også) med elvesand og torvjord.

Velg et sted for potten ved et sørvendt vindu – denne tropiske planten krever maksimalt med lys og varme. Hvis du planter frøplanten utendørs, velg et sted som passer den tropiske plantens behov.

Vanneplet krever minst 8 timer lys per dag, ellers vil ikke treet blomstre.

Krav til jord og dyrkingssted:

• Kulturen foretrekker tung jord og konstant tilgang til vann.
• Den optimale surhetsgraden i jorden er pH 5,5–6,5 (maksimal akseptabel pH er 7,5). Tilsetning av gjødsel fremmer forsuring, så det anbefales å tilsette kalk i jorden sammen med det for å sikre avsyring.
• Planten foretrekker å vokse i veldrenerte områder. Områder med høyt grunnvannsnivå og steder nær vannforekomster er egnet.
• Treets voksested bør være fritt for trekk, da vanneplet reagerer ekstremt negativt på dette. Ventilasjon er imidlertid viktig – dette bør tas i betraktning når planten dyrkes i et drivhus.

Forberedelse av stedet:

1. Om høsten graver du et hull på 60x60 cm.
2. Legg et 10 cm lag med drenering i bunnen.
3. Tilsett jord i hulletblanding fra humus,torv Og topp fruktbar lag(1:1:1).
4. Legge til superfosfat (50 g) og kaliumklorid (15 g).
5. Dekk hullet med takpapp. Om våren vil gjødselen løse seg opp og absorberes i jorden.

Landing

Plantingen skjer om våren. Men først må frøplantene forberedes. For å sikre at denne varmekjære planten trives i et ukjent klima, må den herdes først. For å akklimatisere seg tas pottene med frøplantene ut daglig – først i 20 minutter, deretter i en halvtime, deretter førti minutter, og så videre. Herdingen fortsetter i to uker.

Deretter åpnes hullet som er forberedt om høsten, og frøplanten plantes i det:

1. Lag en haug i bunnen av hullet.
2. Gå 10 cm tilbake fra midten av hullet og slå inn en liten støtte.
3. Plasser frøplanten på en jordhaug og fordel røttene jevnt over den.
4. Dekk røttene til frøplanten med fruktbar jord og komprimer den med hendene.
5. Bind frøplanten til støtten og vann den rikelig.

Vanneplet trives i åpne områder. Det anbefales å plante det borte fra andre trær og busker. Den optimale avstanden til nabotrær er 8 meter.

Treet begynner å bære frukt i det tredje året etter planting (noen ganger i det fjerde).

Regler for trepleie

Det krever ikke noe spesielt stell å dyrke hvit rose. Til tross for sitt eksotiske utseende er ikke denne planten kresen: alt den trenger er vanning, gjødsling og rettidig beskjæring.

I løpet av de to første årene av treets levetid er det nødvendig å luke, vanne og dekke jorden nøye, samt regelmessig bruke gjødsel og kompleksgjødsel. Etter det krever planten minimal stell (kun regelmessig vanning).

Vanning og gjødsling

I naturen vokser den hvite rosen under forhold med høy luftfuktighet (75-85%), så når den dyrkes kunstig, er hovedkravet regelmessig vanning.

Vanningsfunksjoner:

• den optimale metoden er dryppvanning;
• vann til vanning – regnvann eller sedimentert vann;
• optimal temperatur – +16…+20°C;
• vanningsfrekvens – en gang hver 5-6 dag;
• Når du vanner, fokuser på hvor tørr jorden er – hvis den har tørket ut med 2–3 cm, er det på tide å vanne treet.

Du bør ikke ta pauser i vanningen, ellers vil planten oppleve stress, noe som vil påvirke helsen negativt.

Slik fôrer du hvit rose:

• Under dannelsen av blomsterstander tilsettes humus eller gjødsel, og etter frukting og høsting tilsettes komplekse gjødselmidler;
• Det anbefales å vanne og gjødsle samtidig;
• påfør gjødsel under roten, beveg deg bort fra stammen - det anbefales å lage et spor rundt omkretsen og strø eller hell gjødsel i det;
• Før påføring fortynnes organisk materiale med vann eller råtne blader.

Løsne jorden

Etter vanning løsnes området rundt stammen til White Rose-epletreet grundig for å sikre lufttilførsel til røttene. Løsningen bør gjøres til en dybde på 2–3 cm. Vær forsiktig så stammen eller røttene ikke skades.

Beskjæring og kroneforming

Vanneplet krever primært formativ beskjæring for å forme kronen. Beskjæring utføres kun i hvileperioden, etter vekstsesongen.

Gartnere som har prøvd å beskjære den hvite rosen tidlig på våren (før blomstring) hevder at dette fører til at planten mister bladene sine, ikke blomstrer og ikke bærer frukt.

Bladfelling skjer når gartnere feilbestemmer beskjæringen og utfører den etter at vekstsesongen har begynt. Hos tropiske planter kan beskjæringen begynne ubemerket av gartneren, og bare en erfaren botaniker kan oppdage dette problemet.

Funksjoner ved beskjæring:

• Senterlederen bør ikke begrenses til mer enn 1/4 av plantens høyde.
• Om høsten utføres sanitærbeskjæring. Tørre og skadede grener fjernes.
• Formativ beskjæring utføres om høsten, etter innhøstingen. Gjødsel påføres umiddelbart etterpå for å hjelpe treet med å få styrke og komme seg raskere.

Jo bedre opplyst området der vanneplet vokser er, desto mindre tett blir kronen, og desto mindre beskjæring må gjøres.

Reproduksjon

For å formere White Rose-eplet kan du bruke en av tre metoder: stiklinger, dyrking fra frø eller luftlagdeling. Frøene plantes umiddelbart etter at de er fjernet fra frukten, og stiklingene kan forberedes om høsten for vårpoding.

For å dyrke en frøplante fra et luftlag, finn et treaktig skudd på en gren av morplanten. Lag et sirkulært snitt i barken 20 centimeter fra spissen. Dekk dette området med fuktig torvmose og pakk det inn i plast for å blokkere lyset. Når skuddet har rotfestet, beskjær det og plant det i bakken.

Sykdommer og skadedyr

Bladene på denne planten er tykke og tette, noe som gjør dem fullstendig uegnet som mat for sugende insekter, som er vant til å spise saften fra mykere, mer delikate blader. Imidlertid kan trips noen ganger angripe plantens blomster. Insektmidler som Aktara eller Vertimek brukes til å bekjempe disse skadedyrene.

Myrterust er det største problemet for denne planten. Denne soppinfeksjonen, som sprer seg raskt mellom planter, bekjempes med effektive soppdrepende midler. Denne sykdommen manifesterer seg som rustflekker som dekker blader og skudd.

Slik sprayer du hvit rose:

• Den første behandlingen utføres i mai, før blomstring, med 1 % Bordeaux-væske, Zineba og Kulumus.
• Den andre sprøytingen utføres etter blomstring med de samme preparatene.
• Planten sprøytes for tredje gang etter at den første høstbølgen er fullstendig innsamlet.

Forberedelser til vinteren

Isolering bør utføres umiddelbart etter beskjæring om høsten. Tropiske epletrær er svært følsomme for lave temperaturer, så det er ikke verdt å risikere dem. Den første frosten vil drepe dem.

Slik tilbereder du hvite roser til vinteren:

• Hvis treet vokser i en bærbar beholder, flytt det til et varmt, lyst og ventilert område.
• Når du dyrker avlinger i åpen mark, isoler dem for vinteren:
  • Dekk trestammeområdet med flis, halm, blader eller annet naturlig materiale. Minimum lagtykkelse er 5 cm.
  • Dekk stammen med et beskyttende materiale, for eksempel jute. Ikke pakk treet inn i plast, da det kan råtne, siden plast er ugjennomtrengelig for luft.

Temperaturgrensen for den hvite rosen er 0 °C. Hvis temperaturen faller under dette nivået, slutter planten å vokse og utvikle seg. Hvis treet utsettes for slike forhold over lengre tid, er det høy risiko for død.

Høsting og lagring

Hvite rose-epler høstes flere ganger per sesong hvis planten dyrkes i drivhusforhold. Fruktene plukkes modne slik at de kan spises ferske. De lagres ikke over lengre tid, da de er for delikate og blir raskt dårlige selv i kjøleskapet.

Vanneplet er ikke av kommersiell eller industriell interesse for våre gartnere. Denne eksotiske planten er plantet mer av nysgjerrighet – det er spennende å dyrke et epletre med frukt som er helt annerledes enn vanlige epler.

Ofte stilte spørsmål