En gjennomgang av Alesya-epletreet og en detaljert dyrkingsguide

Eplesorten Alesya er en senvintersort. Den ble utviklet av hviterussiske oppdrettere som hadde som mål å utvikle en sort med frukt som kunne lagres lenge. Innsatsen deres var ikke forgjeves – Alesya-epler beholder smaken og næringsegenskapene sine til midten av våren, noe som gjør dem spesielt verdifulle.

Historien om epletreforedling og regioner for dyrking

En gruppe spesialister, inkludert de anerkjente forskerne D. V. Grakovich, V. G. Kovalenko og G. K. Kovalenko, utviklet med suksess en unik hviterussisk eplesort, Alesya, ved hjelp av intervarietal hybridiseringsteknologi.

Grunnlaget for etableringen av den nye sorten ble lagt ved hjelp av to forgjengersorter: banan og hviterussisk bringebær, hvorfra Alesya arvet sine beste egenskaper.

Origin-funksjoner:

• Etter å ha bestått testene ble Alesya-sorten offisielt registrert i statsregisteret i Republikken Hviterussland i 1999;
• Den ble snart inkludert i det russiske registeret over avlsprestasjoner (i 2002).

Hybriden er spesielt verdsatt i områder med et temperert kontinentalt klima, hvor den demonstrerer alle sine fordeler, og anbefales for dyrking i de sentrale og nordvestlige delene av Russland, så vel som i hele Hviterussland.

Til tross for den høye frostmotstanden kan det være umulig å dyrke denne sorten i kaldere regioner som Sibir eller Uralfjellene på grunn av den utilstrekkelig lange vekstsesongen til at frukten modnes helt.

Funksjoner og spesifikasjoner

Alesya er et mellomstort tre, men det kan ta litt tid før det modnes: et modent tre kan bli 400 cm høyt. Dette epletreet vil, takket være sin attraktivitet, være et vakkert tilskudd til enhver hage, og frukten vil glede deg med sin aromatiske smak.

Treets utseende

Et ungt tre, som bare er ett år gammelt, kan bli nesten 100 cm høyt (mer presist, fra 90 til 98 cm), og et ti år gammelt eksemplar varierer fra 300 til 400 cm.

Sortsegenskaper:

• Et epletre med en krone som enten kan være rund og moderat tett på en dvergrotstamme, eller spredende på en frørotstamme.
• Treets bark er mørkebrun, og fruktene er dannet på ringer.
• Grenene på dette epletreet er rette, brunfargede, middels til tykke, vokser i en vinkel på omtrent 45 grader fra stammen og rettet oppover. De har en liten linse, og internodene er forkortede.
• Bladene er preget av en lys grønnaktig farge, med en lysere underside, har en langstrakt avrundet form med en spiss ende, middels pubescens, rynker og en grov struktur.
  Bladbladet er nedoverhellende, litt konvekst, med en svak kurve i kantene. Bladstilken er fortykket, middels lang og ikke sterkt pubescent.
• Blomsterknoppene er rosahvite i fargen, og selve blomstene er mellomstore med avrundede, hårløse kronblader.

Beskrivelse av frukt

Epler kjennetegnes av sine tettpakkede klaser som danner imponerende klaser. De produserer frukt i overflod og kan beskrives som følger:

• Form og farge: Fruktene har en perfekt rund, litt flat form. Overflaten er glatt og skinnende, og skallet er ganske tett og farget grønt med knallrøde nyanser og flekker under innhøstingen, men senere får eplene en gul farge med en knallrød blush.
• Utseende: Den kan vurderes høyt, 4,8–5 av 5.
• Vekt: Vekten på epler varierer avhengig av treets høyde; på høye trær kan de nå en vekt på opptil 200 g, mens de på lave trær veier mindre enn 150 g.
• Fruktkjøtt: Den er lys kremfarget, tett, finkornet, har økt saftighet og en behagelig søt aroma.
• Sikkerhet: Alesya-epler er kjent for sin holdbarhet – de kan lagres fra høst til vår uten å miste smak eller salgbarhet.
• Smak: Den er harmonisk, for det meste søt med en lett syrlighet, og er vurdert til 4,5–5 poeng av 5.
• Forbindelse: 100 g inneholder 8–12 mg vitamin C (askorbinsyre), 0,97 g syrer og 13,4–13,7 g tørrstoff. Kaloriinnholdet er 51 kcal per 100 g.

Epletrepollinatorer, produktivitet

For at et epletre skal produsere rikelig med frukt, krever det pollinering. Denne prosessen kan utføres av insekter som bier, eller ved å time blomstringen sammen med andre eplesorter.

Den beste donorgruppen for Alesya inkluderer:

• Imrus;
• Pinova;
• Florina;
• Cameo;
• Braeburn og andre.

Utbyttet av denne hviterussiske hybriden er sammenlignbart med utenlandske varianter. Produktiviteten øker hvert år, og den bærer frukt hvert år. Det er vanskelig å forutsi avlingen til et ungt tre, men:

• Statsregisteret viser at den i det sentrale svartjordsdistriktet er 60 c/ha;
• Det finnes informasjon om at et fem år gammelt epletre produserer omtrent 22 kg, mens et syv år gammelt tre produserer opptil 29–32 kg.

Epler av denne sorten kan plukkes sist i frukthagen, da de holder seg godt på grenene selv når de er helt modne.

Modning og frukting

Trær begynner å bære frukt på forskjellige tidspunkter, avhengig av grunnstammen de vokser på:

• trær plantet på dverg- og halvdvergstammer kan produsere sin første avling så tidlig som i det tredje eller fjerde året;
• På trær dyrket på frøstammer kan de første eplene først høstes i en alder av fem til seks år (selv om det er umulig å snakke om en full høst, vil det fortsatt være mulig å høste 5–15 epler).

Alesya-knopper begynner å dannes mellom 202.–25. april og 10. mai, men denne perioden kan bli forsinket av ugunstige værforhold (lave temperaturer, sen frost eller langvarig regn). Blomstringen fortsetter i 10–11 dager.

Finesser ved frukting og vekst:

• I de første årene av sin eksistens vokser epletreet ganske raskt og når en økning på 45-50 cm per år, og over tid avtar vekstraten.
• Full frukting begynner ikke før treet er i det syvende til niende året. Fra dette tidspunktet begynner epletreet aktivt å øke produksjonen.
• Alesya er preget av stabil frukting hvert år uten avbrudd gjennom hele livet.

Frukten på Alesya-treet begynner å modnes først etter midten av oktober eller til og med tidlig i november hvis sommeren var kald og regnfull. Dette er imidlertid bare den tekniske modenheten, og da høstes eplene vanligvis for lagring i kjelleren. Forbrukermodningen inntreffer mot slutten av desember, når eplene har fått mer sukker og blitt mer deilige, saftige og aromatiske.

Frostmotstand

Statsregisteret inneholder ikke informasjon om epletreets frostmotstand. Avlseksperter identifiserer imidlertid epletreet som en sort med høy motstand mot vinterfrost og klassifiserer det som en vinterherdig avling.

Samtidig finnes det rapporter om at det i januar 2016–2017 ble registrert rekordlave temperaturer på -39,2 °C i Jaroslavl-regionen, noe som utgjorde den tøffeste utfordringen for det lokale epletreet. I løpet av denne perioden viste sorten en frostbestandighetsvurdering på 3 av 5.

Samtidig ble det bemerket at sorten har høy evne til å komme seg etter ugunstige værforhold.

Lagring av avlingen

Når eplene er høstet, oppbevar dem innendørs en stund slik at sukkeret mettes og utvikler sin fulle smak. Derfor anbefales det å ikke bruke dem til mat eller salg før i desember.

For at epler skal beholde kvaliteten sin lenge, må de:

• pakk forsiktig inn i trekasser, legg dem i lag og dekk hvert lag med tykt papir;
• Oppbevares i et rom med moderat temperatur på 1 til 3 grader Celsius, under tørre forhold, uten direkte sollys og med god ventilasjon;
• Sjekk eplene med jevne mellomrom for ødelagte prøver, som er viktige å fjerne slik at de ikke påvirker tilstanden til de gjenværende fruktene.

Grunnstammer og underarter

Denne unge eplesorten har ennå ingen sortsformer, men den kan dyrkes på en rekke grunnstammer:

• På en høy grunnstamme kan Alesya-sorten nå en høyde på 450 cm, selv om frostmotstanden kan avta.
• Ved å dyrke den på dverg- og halvdvergstammer er det mulig å oppnå en kompakt trestørrelse, noe som gjør dette alternativet til det mest populære.

Landingsalgoritme

Effektiv dyrking krever nøye timing, overholdelse av planteretningslinjer og valg av sunne planter av høy kvalitet.

Landingstid

Det er fordelaktig å plante frøplanter om våren, noe som vil tillate dem å få styrke innen slutten av sommeren, styrke rotsystemet og forberede seg på den første vinterperioden.

En utmerket periode for planting er den siste uken i mars eller første april, når frosten vanligvis stopper og jordtemperaturen når +10…+12 °C.

Utvalg og forberedelse av plantemateriale

Det er best å kjøpe frøplanter fra spesialforretninger eller planteskoler, hvor du kan være sikker på variasjon og kvalitet. Når du velger en plante, må du nøye inspisere den overjordiske delen, sjekke for mekanisk skade eller tegn på sykdom, og bekrefte at materialet er friskt.

Det er å foretrekke å kjøpe frøplanter med et lukket rotsystem og omtrent to til tre år gamle. Slikt plantemateriale tåler omplanting bedre og etablerer seg raskere på et nytt sted.

Hvordan plante?

Forberedelses- og plantingsfasene for unge trær inkluderer en rekke viktige trinn:

1. Noen uker før planting, grav hull til de fremtidige trærne. Hullene bør være 70–75 cm brede og 80–90 cm dype, og dimensjonene bør være større enn frøplantens røtter.
   Avstanden mellom plantehullene bør være minst 400 cm, slik at trærne i fremtiden ikke står overfor mangel på plass, næringsstoffer og fuktighet, det vil si at de kan utvikle seg uten forstyrrelser.
2. Sett opp en støtte for å støtte de unge trærne. Plasser den nær midten av hullet, 10–15 cm unna.
3. Hell dreneringsmateriale i bunnen av hullet – omtrent en halv bøtte (standard beholdervolum er 10 liter) med sikt, småstein, mursteinsflis eller pukk for å sikre riktig drenering av overflødig fuktighet.
4. Fyll hullet halvveis med fruktbar jord laget av like deler hagejord og kompost. I dette tilfellet er det best å bruke jord tatt fra de øverste lagene når du graver hullet.
   Tilsett ca. 50-70 g kaliumsulfat og superfosfat, samt 150-200 g treaske til underlaget.
5. Når alt forberedende arbeid er fullført, plasser frøplanten forsiktig i hullet slik at rotkragen forblir over jordnivået.
6. Fordel rotskuddene i hele hullet slik at de ligger fritt, uten bøyer eller knekker.
7. Fyll hullene med den forberedte blandingen. Når du fyller, komprimer underlaget for å forhindre at det dannes hulrom.
8. Etter dette, vann hvert tre med 20 liter vann. Prøv å bruke varmt vann for å forhindre at røttene blir for kalde.

På det siste stadiet må frøplanten bindes til en støtte ved hjelp av tau eller hyssing, og deretter må plassen rundt stammen dekkes med humus eller torv.

Omsorg

For å sikre at et tre bærer rikelig frukt og forblir sterkt og sunt, er det nødvendig å være oppmerksom på stell, som inkluderer regelmessig gjødsling, forming av busken gjennom beskjæring og tilstrekkelig fuktighet.

Vanning

I løpet av de første månedene etter planting, vann frøplanten daglig (unntatt på dager med regn). Senere, når treet har etablert seg, vil fem vanninger per sesong være tilstrekkelig, og hvert epletre trenger omtrent 35–45 liter vann.

• første vanning bør utføres tidlig på våren;
• den andre - før knoppskytingen begynner;
• den tredje - etter at blomstringen er fullført;
• fjerde - under dannelsen av frukt, men når eplene er nesten modne, bør vanningen stoppes, siden overdreven fuktighet kan føre til sprekkdannelser i fruktene og visnen av dem;
• Den siste bør utføres kort tid før kaldt vær starter (denne prosedyren kalles fuktighetsfylling).

Etter hver vanning, gjødsles jorden rundt trestammen ved å dekke med organisk materiale (kompost, torv blandet med halm, grønt gress osv. er egnet). Unngå overvanning i regnfulle perioder.

Toppdressing

Hvis du plantet et tre om høsten, bør den første gjødselpåføringen gjøres omtrent halvannen til to måneder etter den første vinterfrosten. Velg en blanding med lavt nitrogeninnhold og fordel den rundt stammen. Når snøen smelter om våren, vil treets rotsystem motta viktige næringsstoffer som vil fremme sunn vekst.

For videre fôring, følg følgende sekvens:

• Tidlig på våren, bruk nitrogenholdig gjødsel til trær;
• Før knoppene begynner å åpne seg, bruk sammensetninger som inneholder fosfor og kalsium;
• to uker etter at blomstringen er avsluttet, tilsett nitrogen, kalsium og fosfor;
• Etter at treet har sprunget ut blader, påfør gjødsel som inneholder fosfor og kalsium, men med et minimum av nitrogeninnhold.

Trimming

Alesya krever ikke spesiell beskjæring, men det er viktig å utføre sanitær- og vedlikeholdsbeskjæring. Det optimale tidspunktet for dette er våren, før knoppene begynner å hovne opp, eller falle, etter at vekstsesongen er over.

Beskjær et ungt tre et år etter planting. Fjern en tredjedel av de voksende grenene. Eventuelle syke eller skadede skudd bør fjernes først.

Beskjæring av grener utføres i følgende tilfeller:

• å forlenge vekstsesongen;
• å gjøre treet mer motstandsdyktig mot lave temperaturer;
• for å stimulere tidlig frukting.

Beskjæring lar deg kontrollere antall knopper, noe som påvirker veksten og modningen av større epler positivt. I det første året av treets levetid bør alle blomsterknopper fjernes, og i det andre året halvparten av dem.

Beskyttelse mot frost og gnagere

I sentrale og midtre deler av Russland er enkle lymetoder tilstrekkelige for å beskytte epletrær mot vinterfrost:

• før de første høstfrostene er jorden rundt røttene dekket med mulch;
• legg deretter til falne blader, grangrener eller bruk spesielt materiale for å beskytte planter.

Når snøen faller, dekkes trestammene med et snødekke. Stammene kan pakkes inn med poser, agrofiber, takpapp eller takpapp. I kjøligere områder anbefales det å dekke røttene med et 10–15 cm tykt lag med jord om høsten og legge mulch på toppen.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Epletrær har god motstandskraft mot soppsykdommer som meldugg og skorpe. Hvis treet blir infisert, kan det tyde på dårlig stell eller infeksjon av naboplanter. Feil planting og stell kan også føre til følgende sykdommer:

• Fruktråte. Det forårsaker fruktforringelse, som manifesterer seg som hardt fruktkjøtt og et lite tiltalende utseende. Behandling innebærer å fjerne infisert frukt, og deretter behandle treet med en løsning av jern- eller kobbersulfat.
  
• Rust. Det manifesterer seg som brune og rødlige flekker på bladene, som til slutt fører til gulfarging og død av bladverket. Behandling involverer kobbersulfat eller Bordeaux-væske.
  

Blant skadedyrene som kan angripe planten er larver og bladlus. Det er viktig å reagere raskt på deres utseende og iverksette tiltak, ellers vil treet miste sitt dekorative utseende, avlingen vil reduseres og veksten vil bli hemmet.

Insektmidler brukes til å ødelegge skadedyr:

• Fitoverm;
• Karbofos;
• Aktar.

For å forhindre sykdom, behandle trær med soppdrepende midler årlig. Tidlig på våren og senhøsten, spray jorden rundt treet og kronen med kobbersulfat eller Bordeaux-blanding.

Metoder for epleforplantning

For å fornye eplehager, utvide utvalget eller redde enkeltplanter fra utryddelse, er formering av epletre nødvendig. Dette kan gjøres ved hjelp av ulike metoder:

• Metode for poding-knoppskyting. Det optimale tidspunktet for denne metoden er våren, når plantene begynner aktiv vekst. Ettårige skudd med terminale knopper settes inn i et ungt tre, hvor en T-formet grunnstamme først dannes. Podematerialet festes med tape for støtte.
  
• Teknikk for poding på en stubbe. Den gamle grenen fjernes, og etterlater en stubbe hvor det lages kutt og stiklinger settes inn, hvoretter grunnstammen festes til den er helt grodd.
  
• Metode for barkpoding. Stiklingen plasseres i et kutt i barken og festes.
  
• Metode for bruk av luftlagdeling. Det gjøres et snitt på fruktgrenene, som deretter senkes ned i et fuktig underlag, for eksempel mineralull for hydroponikk.
  
  Ved å opprettholde konstant fuktighet vil det etter en tid dukke opp røtter på dette stedet, og danne en ferdig frøplante med et rotsystem, som deretter separeres og plantes på nytt.

Fordeler og ulemper

Alesya-epler forblir på grenene når de når modenhet, noe som øker deres kommersielle verdi betydelig. Men sorten har også andre fordeler:

Ingen kritiske feil er identifisert i sorten, men noen gartnere påpeker at smaken på fruktene ikke er den beste.

Anmeldelser

Alesya regnes som en av de beste eplesortene for senvinter på grunn av dens mange egenskaper – utmerket lagringskvalitet, utmerket fruktsmak og motstand mot lave temperaturer og noen sykdommer. Treet krever lite stell og bærer frukt årlig.