Hva er spesielt med Ujfehertoy Fürtos-kirsebæret, og er det verdt å dyrke det i hagen din?

Újfehértóy Fürtós-kirsebæret kjennetegnes av sin allsidighet, høye avkastning og motstand mot de viktigste kirsebærsykdommene og skadedyrene. Til tross for sin ungarske opprinnelse tilpasser sorten seg godt til hjemmeklima, noe som gjør den egnet for dyrking selv i harde vintre.

Avlshistorie

Kirsebærsorten Újfehértóy Fürtós, utviklet av ungarske foredlere, stammer fra Pandi-sorten. Gjennom selektiv foredling lyktes de i å skape en ny sort med unike egenskaper og overlegen frukt, som kjennetegnes av høy frostbestandighet ned til -32 grader Celsius.

Beskrivelse av planten og fruktene

Dette kirsebærtreet regnes som en vanlig sort og er mellomstor. Erfarne gartnere gjenkjenner lett sorten på grunn av dens ytre egenskaper:

• krone – pyramideformet, men kompakt;
• fortykkelse – moderat;
• løvverk – stor i størrelse, mørkegrønn i fargen, oval-langstrakt i formen;
• bladblad – med taggete kanter og en brett langs den sentrale venen;
• bær - ganske store, vekten deres er 4,5-4,9 g;
• hudfarge – mørkerød;
• fruktform – avrundet;
• fruktkjøtt – økt saftighet, mørkerød;
• bein – liten, lett å fjerne fra massen;
• toppen av bæret – konkav;
• depresjon ved basen – middels type;
• sidesøm – liten i størrelse, dårlig uttrykt;
• skrell – raffinert, men likevel sterk;
• subkutane inneslutninger – flere;
• overflate – blank.

Smak og formål

Fruktene har en søt smak med en behagelig syrlighet, noe som gir denne sorten en unik sjarm. Disse kirsebærene er egnet til en rekke kulinariske formål, inkludert viner, syltetøy, kompotter og produkter beregnet for tørking og frysing. Saften er en rik, mørkerød farge.

Modning og frukting

Ujfehertoy Fürtos modnes midt i sesongen. Trærne begynner å bære frukt i det tredje året etter planting, og avlingen kan høstes i løpet av de to første ukene av juli. Denne sorten kjennetegnes av regelmessig og årlig frukting.

Blomstringen varer omtrent en uke, og fruktene modnes samtidig i slutten av juli i sør eller begynnelsen av august i den sentrale delen av landet. Sorten er motstandsdyktig mot fruktfall, noe som gjør at de kan holde seg på grenene lenge.

Produktivitet

Újfehértóy Fürtös-sorten gir et høyt utbytte – et gjennomsnitt på 20–25 kg frukt per tre. Dette utbyttet gjør den populær blant gartnere og bønder.

Selvfruktbarhet og behovet for pollinatorer

Treet er selvfruktbart, men for å forbedre avlingen er det lurt å ha andre kirsebærtrær i nærheten, noe som vil fremme mer effektiv pollinering og dannelsen av et større antall frukter.

Krav til jord- og klimaforhold

Sorten trives i tempererte klimaer og foretrekker fruktbar jord med god fuktighetsretensjon. Trær krever tilstrekkelig lys og beskyttelse mot sterk vind.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Ujfehertoy Furtosh skiller seg ut for sin motstandskraft mot sykdommer, inkludert kokkomykose og moniliose, noe som forenkler dyrkingen og minimerer behovet for kjemisk skadedyrbekjempelse.

Landing

Når du planter kirsebær, velg steder med veldrenert, nøytral jord og unngå lavtliggende områder med stillestående kald luft. Plantehullet bør være omtrent 55–65 cm dypt og opptil 75–80 cm i diameter.

Det øverste jordlaget blandes med organisk og mineralgjødsel (unntatt nitrogenholdig gjødsel) og kull. Etter planting er det viktig å vanne planten grundig og dekke området rundt stammen med mulch for å bevare fuktigheten og forhindre ugressvekst.

Stell av kirsebærtre

Det første året består omsorgen for et plantet kirsebærtre av følgende obligatoriske prosedyrer:

• regelmessig vanning for å gi fuktighet;
• løsne jorden for å forbedre strukturen og luftgjennomtrengeligheten;
• mulching av trestammer for å beskytte rotsystemet og holde på fuktigheten.
• 

Med starten av fruktperioden begynner befruktning:

• organisk (råtten gjødsel, kompost) påføres en gang hvert par år;
• fosfor-kalium - om høsten for å forberede planten på vinteren;
• Nitrogengjødsel påføres om våren for å stimulere vegetativ vekst.

I tillegg er det nyttig å fôre treet med fosfor-kaliumgjødsel to ganger med to ukers mellomrom etter blomstring.

På grunn av sin tendens til å vokse raskt, kan kirsebærtrær oppleve kronfortykkelse, så fortsett som følger:

• Greiner som er lengre enn 45–55 cm bør beskjæres. En lysere og mer sparsom krone fremmer langsiktig bevaring av fruktbærende grener, forbedrer kvaliteten og størrelsen på frukten og fremmer sunt løvverk.
• Den optimale kroneformen for dette treet er spredt lagdelt.

Forberedelser til vinteren

Å forberede kirsebær til vinteren inkluderer følgende trinn:

• du må bøye grenene og fjerne gamle, skadede eller tørre;
• dekk de pressede skuddene med topper eller halm;
• dekk jorden rundt treet med et lag med snø, hvis det er nok av det;
• Beskytt trestammen ved å pakke den inn i papir eller legge på et jutetrekk.

Det er viktig å vurdere plantens alder. Unge planter krever mer nøye beskyttelse mot kulde:

• før frost er trestammene deres mulket med et lag kompost eller humus som er minst 10-12 cm tykt;
• dekk med papp eller annet lett ikke-vevd materiale for å forhindre at skadedyr skader barken;
• Etter de første snøfallene er trestammesirkelen i tillegg isolert med snø strødd med halm eller sagflis.

Et beskyttende lag med mulch er tilstrekkelig for et modent kirsebærtre, men unngå at det kommer i kontakt med stammen for å forhindre barkrot. I strenge vintre kan stammen isoleres med grangrener.

Reproduksjon

Újfehértóy Fürtös-sorten kan formeres med tre metoder: stiklinger av grønne skudd, poding på kirsebærtrær og rotsugere. Før du begynner å dyrke trær i hagen din, bør du gjøre deg nøye kjent med hver formeringsteknikk og velge det beste alternativet for deg.

Bruk til medisinske formål

Kirsebær er en verdifull kilde til næringsstoffer, både ferske og bearbeidede. Rike på makro- og mikronæringsstoffer, bidrar de til å forbedre stoffskiftet og eliminere giftstoffer og overflødig kolesterol. Forskning viser at daglig inntak av kirsebær i visse mengder hemmer kreftcellevekst på grunn av ellaginsyren de inneholder.

Anmeldelser fra sommerboere

Újfehértóy Fürtös-kirsebæret kjennetegnes av lite vedlikehold, enkel planting og utmerket smak. Bærene kan brukes til å forebygge kreft og til å rense kroppen for skadelige stoffer. Frukten er varmebestandig og bevarer alle sine gunstige stoffer.

Ofte stilte spørsmål