Filtkirsebærtre er et hardfør tre som kan tilpasse seg de mest utfordrende klimaene. Dette lille treet vokser og bærer frukt i nesten alle klimasoner, med unntak av arktiske og subarktiske. Til tross for sin kompakte størrelse gir filtkirsebær rause avlinger. De er lite krevende og tåler lett den hardeste frosten.
Generell informasjon om filtkirsebær
Filtkirsebær, eller kinesisk kirsebær (Prunus tomentosa), er en treaktig plante i Rosaceae-familien, slekten Prunus. Den er ikke like populær som vanlig kirsebær, men det gjør den ikke mindre attraktiv for gartnere som er interessert i hardføre frukttrær.
Sortens historie
Filtkirsebæren er hjemmehørende i Kina, Korea og det russiske fjerne østen. Det er her denne planten vokser naturlig. Den kom til det europeiske Russland relativt sent, på slutten av 1800-tallet. Denne nye sorten slo raskt rot i frukthager i det fjerne østen, hvor vanlige kirsebær var uegnet på grunn av klimaet.
Vest for Uralfjellene ble filtkirsebær opprinnelig plantet utelukkende til prydformål – de kompakte trærne med små blader er vakre når som helst, men de er spesielt imponerende under blomstring og fruktsetting.
Avlshistorie:
- Filtkirsebær ble introdusert i dyrking av oppdretter N. N. Tikhonov. Etter å ha oppdaget det i det sørlige Fjernøsten, utviklet han de første variantene og hybridene ved å krysse treet med sandkirsebærtreet.
- I 1912 kjøpte den berømte oppdretteren I. V. Michurin filtkirsebærplanter. Han gjorde dette i Blagovesjtsjensk. Han var den første som lyktes med å domestisere det ville kinesiske kirsebæret. Resultatet var en betydelig økning i fruktvekten.
- Den første varianten av filtkirsebær, avlet av Michurin, ble kalt Ando. Deretter ble mange varianter og hybrider utviklet ved Far Eastern Research Institute of Agriculture. Mange av dem dyrkes fortsatt med suksess i dag, og fungerer som referanser for avlingen.
Plantens egenskaper og særtrekk
Filtkirsebærtreet har fått navnet sitt fra de fine, korte hårene som tett dekker skuddene, undersiden av bladene, stilkene og til og med selve frukten. Dette dekket ligner vagt på filt, derav det uvanlige navnet.
Beskrivelse og egenskaper ved filtkirsebær:
- Treet er kompakt, lyselskende, opptil 2,5 m i høyden. Kronen er sfærisk eller litt flat. Den bærer frukt når den er tre år gammel og har en levetid på 12–15 år. Den foretrekker leirholdig jord på den sørøstlige siden av stedet og vokser godt i leirholdig og sandholdig leirjord med nøytral pH.
- Bladene er ovale, spisse i endene og kraftig bølgete. Blomstene er hvite eller hvitrosa, festet direkte til bunnen av grenene (svært korte stilker).
- Treet ser flott ut som en bendelorm. Men det ser ikke mindre vakkert ut i gruppeplantinger. Det tåler luftforurensning godt, noe som gjør det egnet for urban landskapsarbeid. Treet er så godt som sykdomsresistent og skadedyrfritt, men det tiltrekker seg bier.
- Fruktene modnes i midten av juni/begynnelsen av juli. I tempererte klimaer/nordlige regioner. Fruktvekten er 1,5–4 g. Fargen er lys rød. Stilkene er korte. Smaken er søt og sur, litt syrlig.
- Etter full modning. Filtkirsebær blir helt søte og aromatiske. De inneholder opptil 10 % sukker, mye vitamin C og pektin. Fruktkjøttet er litt saftig, og steinen er stor og opptar en betydelig del av frukten.
- Ett voksent tre produserer 10–12 kg frukt. Dette er flere ganger mindre enn for vanlige kirsebær. Bærene, som klamrer seg til grenene, knuses lett under plukking og er uegnet for verken lagring eller transport.
- Filtvarianter har alltid frukt i samme fargevalg. I motsetning til vanlige kirsebær har de ikke mer eller mindre røde frukter.
- Filtkirsebær kan kryssbestøve med sine nærmeste slektninger. Plommer, aprikoser og kirsebærplommer. Med steppekirsebær og vanlige kirsebær produserer den imidlertid ikke hybrider som er i stand til å vokse og bære frukt.
- Mange varianter av filtkirsebær krever pollinering. Derfor anbefales det å plante minst 2–3 trær per parsell. Det er viktig å avklare om sorten som plantes er selvfruktbar eller selvsteril.
- Filtkirsebærfrukter brukes aktivt i matlaging. For å lage syltetøy, kompotter, fruktdesserter.
- Filtkirsebær kan formeres på forskjellige måter. Ved stiklinger, frø og poding. Den podes vanligvis på Vladimirskaya-kirsebær, samt kirsebærplomme og slåpetorn.
Vekstområde
Filtkirsebæret trives i sitt historiske hjemland – Det fjerne østen. Takket være Michurins arbeid har dette treet spredt seg over et stort område. Det dyrkes i Sør-Russland, det nordvestlige føderale distriktet, Leningrad-regionen, Uralfjellene, Ukraina og Kaukasus.
I regioner med harde vintre må man være spesielt nøye med kultivarvalget. Her kan trær som overlever vinteren bli drept av plutselig, gjentakende frost. Blant de mest frosthardføre kultivarene som anbefales for Uralfjellene og Sibir er Natalie, Vostorg, Skazka og Vostochnaya.
Fordeler og ulemper
Før du planter filtkirsebær i hagen din, bør du vurdere dens egenskaper. Den er kanskje ikke egnet for hermetisering, men den vil garantert bli en ekte hagepryd. Dessuten kan trær plantet på rad tjene som en vakker hekk.
Fordeler:
- Upretensiøs og lite krevende for jord.
- Økt frostmotstand.
- For tidlig alder.
- Tidlig modning.
- Svært dekorativ.
- Modne frukter faller ikke av.
- Utmerkede honningproduserende egenskaper.
- Kan formeres med frø.
- Tørkebestandighet.
- Høy immunitet.
- Nytten av frukt.
- Motstand mot luftforurensning.
- Kompakthet.
Mangler:
- Den tolererer ikke vannfylt jord eller overflødig kalsium i den.
- Høstingen er komplisert av korte stilker.
- Lav avkastning.
- Kan ikke formeres ved lagdeling.
- Dårlig holdbarhet under innsamling og transport.
- Regelmessig beskjæring er nødvendig, da treet raskt blir tett.
- På grunn av tidlig blomstring er det ingen insekter for pollinering.
De beste selvfruktbare variantene av filtkirsebær
I løpet av mer enn et århundre med foredling av filtkirsebær har hundrevis av varianter blitt utviklet for forskjellige regioner og klimaer. Nesten alle av dem er selvsterile og krever pollinatorer. Nedenfor er de beste selvsterile variantene av denne fruktavlingen, med beskrivelser, fordeler og ulemper.
Fyrverkeri
Treet blir 1,5 m høyt. Det er tett, med rette grener og avrundede frukter. Det krever ikke hyppig vanning. Fruktsettingen begynner i det tredje året etter planting. Det tåler temperaturer ned til -35 °C.
Utbyttet per tre er 9–11 kg. Frukten veier 3–4 g. Modningstiden er den andre til tredje tiende dagen i juli. Frukten er mørk rosa, og fruktkjøttet er knallrødt, litt syrlig og søtt. De tørkes, spises ferske, hermetiseres og brukes til å lage syltetøy og konserver.
Alice
Denne sorten er definitivt en av de beste filtkirsebærsortene. Treet når en høyde på 120–150 cm. Det er tett, med tykke, rette grener og ovale blader. Fruktene er store, litt avlange, saftige og søte, og passer til for blanke feltMen de kan også spises ferske.
Sorten gir sin første avling i det tredje året etter planting. Den beste formeringsmetoden er ved stiklinger. Et enkelt tre gir 8–9 kg. Fruktvekten er 3–3,5 g. Modningstiden er den andre til tredje tiende dagen i juli.
Prinsesse
Denne sorten vokser lavt og når en maksimal høyde på 1,2 m. Kronen er sparsom, grenene er rette, med små ovale blader. Fruktene er avlange. Podede frøplanter begynner å bære frukt i det andre året etter planting. Hyppig og kraftig vanning anbefales ikke, da dette kan føre til soppsykdommer.
Utbyttet per tre er 9–9,5 kg. Fruktvekten er 3–4 g. Modningsperioden er den andre til tredje tiende dagen i juli. Det anbefales å bearbeide frukten umiddelbart etter høsting.
Jubileum
Buskene er kraftige, ovale med rette grener og når en høyde på opptil 1,7 m. Fruktene er store, tett presset sammen og har en bred oval form. Fruktfargen er burgunder, skallet er skinnende og fruktkjøttet er rødt og saftig. Denne sorten er selvsteril.
Avlingen per tre er 8–9 kg. Fruktvekten er 3,5 g. Modningsperioden er de andre ti dagene i juli. Fruktene er egnet til en rekke formål, inkludert desserter, kompotter og syltetøy. Fruktsetting skjer i det andre året. Formering skjer best med grønne stiklinger.
Glede
Buskene til denne sorten er mellomstore – opptil 1,5 m – tette og brede. Fruktene er ovale, knallrøde og blanke, med fast, saftig fruktkjøtt. Podede kirsebær begynner å bære frukt i sitt andre år. Denne sorten anbefales for kommersiell dyrking i nærheten av prosesseringsanlegg.
Avlingen per tre er 9–9,2 kg. Fruktvekten er 3,2–3,5 g. Modningsperioden er de første ti dagene i juli. Fruktene brukes til å lage syltetøy, pastiller, marmelade, vintermarmelade, vin, konserver osv.
Høst Virovskaya
Busken/treet blir opptil 1,8 m høyt. Kronen er bredt oval og kompakt, og bladene er ovale med dobbelt taggete kanter. Fruktene er ovale, mørk burgunderfargede og blanke, med fast fruktkjøtt. Smaken er søt og sur.
Utbyttet per tre er 8–9 kg. Fruktvekten er 3,3–3,6 g. Modningsperioden er de siste ti dagene i juli. Podede kirsebær bærer frukt i det andre året. Treets levetid er opptil 18 år. Formering skjer best med grønne stiklinger.
Natalie
Treet er ganske høyt, og kan bli opptil 1,8 m, noen ganger 2 m. Kronen er bred og oval. Fruktene er dyprøde med tett, saftig fruktkjøtt. Treet bærer frukt i 15–16 år.
Utbyttet per tre er 8 kg. Fruktvekten er 3,5–4 g. Modningsperioden er den andre til tredje tiende dagen i juli. Det anbefales å bearbeide frukten umiddelbart etter høsting. Bærene brukes til å lage deilige juicer, desserter og vin.
Ogonyok
Dette filtkirsebærtreet med stor frukt er ennå ikke offisielt registrert, men det har allerede fått den største ros fra gartnere og sommerboere. Buskene er kraftige og kompakte og kan bli opptil 2,4 m høye. Kronen er bred og kan bli opptil 2,8 m høy. Fruktene er røde, søte og syrlige, og skallet sitter godt fast i fruktkjøttet.
Utbyttet per tre er opptil 8–12 kg. Fruktvekten er 3–4 g. Sukkerinnholdet er omtrent 12 %. Fruktene brukes til å lage juice, kompott og syltetøy. Ogonyok-kirsebær er også egnet for tørking og frysing. Smakspoeng: 4,5.
Morgen
Denne sorten produserer kompakte trær med tynt tette kroner og lett pubescente frukter. Bærene er runde, knallrøde og saftige. Et enkelt tre gir opptil 6 kg. Fruktvekten er 3 g.
Triana
Denne sorten er en krysning mellom den røde og rosa varianten. Treet blir maksimalt 1,3 m høyt og har en langstrakt krone. Fruktene er store, avlange, mørk burgunderfargede og saftige. Utbyttet per tre er 10–10,5 kg. Fruktvekten er 3,5–4 g.
Nydelig
Buskene blir opptil 1,6 m høye. De er tette, bredt ovale, med rette grener. Fruktene er mørkerosa og slående, saften er rød, og fruktkjøttet er fast med en harmonisk søt og sur smak.
Utbyttet per tre er 10–10,5 kg. Fruktvekten er 3,5 g. Modningen skjer i løpet av de tredje ti dagene i juli. Podede kirsebær bærer frukt i det andre året, mens selvrotede bærer frukt i det tredje eller fjerde året. Treet kan leve i opptil 17 år. Formering skjer med grønne stiklinger.
Rosa innhøsting
Buskene er mellomstore, spredte, med rette grener. Bladene er ovale og sterkt pubescente. Blomstene er blekrosa, og fruktene er rosa, avrundede og flate, med fast fruktkjøtt. Smaken er søt og sur.
Utbyttet per tre er 7,2–9,6 kg. Fruktvekten er 3,5 g. Smakspoeng: 4 poeng. Modningen skjer i løpet av de andre ti dagene i juli.
Ocean Virovskaya
Buskene er kraftige, kompakte og moderat tette, og når en høyde på opptil 1,8 m. Fruktene er ovale og slående, med burgunderrødt skall og en avsmalnet topp. De har rødt kjøtt, saftig og tett, søtt og surt, med en subtil aroma og rød saft.
Utbyttet per tre er 9 kg. Fruktvekten er 3–3,6 g. Smakspoeng: 4 poeng. Fruktene varmes opp i løpet av den tredje ti dagen i juli.
Altana
Denne sorten har mellomstore busker med en avrundet krone, små blader og tynne, rette skudd. Blomstene er rosa, og fruktene er små, runde, mørkerøde og søte og sure. Utbyttet per tre er 3,5–4,7 kg. Fruktene veier 2–2,3 g. Modningstiden er den tredje ti dagen i juli.
Amurka
Buskene på dette kirsebærtreet er robuste, kraftige, halvspredende, med middels til sparsom forgrening. Sorten produserer ganske store, lett pubescente frukter som er tettpakket. De har en avrundet form og en søt og sur, forfriskende smak.
Utbyttet per tre er opptil 14,5 kg. Fruktvekten er 2,7–4 g. Modningsperioden er den tredje ti dagen i juli. Smaksscore: 4,5. Fruktene brukes til bearbeiding og spises ferske.
Damanka
Denne allsidige, selvsterile sorten tilhører den sentmodne gruppen. Buskene blir 2,2 m høye. Fruktene er kirsebær-burgunderfargede, nesten svarte, runde og litt kantete. De har tett, saftig fruktkjøtt med en behagelig søt-syrlig smak.
Utbyttet per tre er opptil 6–8 kg. Fruktvekten er 2,7–4 g. Modningstiden er midten av august. De første fruktene dukker opp i det tredje året etter planting. Smaksscore: 4,5. Fruktene brukes til bearbeiding og spises ferske.
Østlig Darkling
Buskene er lavvoksende, ikke mer enn 1,2 m høye. Fruktene er runde, små, med en subtil, behagelig aroma. Skallet er mørkerød eller burgunder. Utbyttet per tre er 7 kg. Fruktvekten er 2,5-2,7 g. Modningstiden er de andre ti dagene i juli.
De beste selvfruktbare variantene
Det antas at det ikke finnes selvfruktbare varianter av filtkirsebær. Dette er ikke helt sant. Noen kirsebærtrær er avhengige av pollinatorer for 90–100 % av avlingen sin. Samtidig finnes det varianter som kan bære frukt selv uten pollinatorer. Avlingene deres synker imidlertid betydelig.
Deretter er variantene som regnes som selvfruktbare eller delvis selvfruktbare.
Eventyr
Treet blir opptil 1,3 m høyt, med en moderat tett vekst. Det har avlange blader, og frukten er burgunderfarget og søt og syrlig. Smakere anser det som en av de mest delikate variantene.
Utbyttet per tre er 8–10 kg. Fruktvekten er 3–3,5 g. Modningstiden er den andre til tredje tiende dagen i juli. Podede frøplanter bærer sin første frukt to år etter planting.
Sommer
Denne sorten, sammenlignet med andre, kjennetegnes av langsom vekst. De to første årene etter planting bruker treet lang tid på å samle styrke. Dette kompakte kirsebæret kalles også sandtomentose-kirsebæret. Busken har rette grener, ovale blader og store frukter.
Avlingen per tre er 6–7 kg. Fruktvekten er 3–3,3 g. Modningstiden er den andre til tredje tiende dagen i juli. Fruktene er kjøttfulle, søte og sure, og knallrøde.
Barnas
Denne sortens busker er ikke tette, de når opptil 2 meter i høyden, med sterke, tykke grener. Fruktene er litt flate, røde, med ovale frø og saftig, kjøttfull fruktkjøtt. Fruktsettingen begynner i det andre året. Under gunstige forhold kan treet leve i opptil 18 år.
Avlingen per tre er 9–11 kg. Fruktvekten er 3,5–4 g. Modningsperioden er de første ti dagene i juli. Modner tidligere enn andre filtkirsebærsorter.
Hvit
Denne sentmodne sorten er et lite tre med små frukter. Den blir opptil 1,5 meter høy. Kronen sprer seg, og bladene er langstrakte. Sorten «Hvit» er den eneste filtkirsebærsorten med hvite frukter.
Utbyttet per tre er 9 kg. Fruktvekten er 1,5–2,5 g. Modningstiden er den tredje ti dagen i juli. Fruktfargen er hvit (perlemoraktig) eller kremfarget. Frukten har praktisk talt ingen pubescens. Fruktkjøttet er fiberaktig, saftig og søtt og surt. Bærene brukes til syltetøy og juice.
Filtkirsebærsorter etter kategori
Når gartnere velger filtkirsebær til hagen sin, vurderer de ikke bare utseendet, fruktegenskapene og avlingen, men også andre egenskaper, som modningstid, evne til å tåle harde vintre og andre nyanser.
Filtkirsebærsortsgrupper:
- Vinterherdig. Til tross for høy vinterhardhet, kan ikke alle filtkirsebærsorter overleve i regioner med harde vintre. Sortene som trives best i sibirske forhold er Alisa, Leto, Natalie og Osennyaya Virovskaya.
- Tidlige. De modnes i begynnelsen av juli, og noen varianter til og med i juni. Eksempler på tidlige varianter inkluderer Vostorg, Detskaya, Yubileynaya, Rozovaya Urozhnaya og Skazka.
- Gjennomsnittlig. Disse variantene begynner å modnes i midten av juli og begynnelsen av august. Eksempler på mellomsesongvarianter inkluderer Tsarevna, Triana, Lyubimitsa, Alisa, Okeanskaya Virovskaya og Osennyaya Virovskaya.
- Sent. Disse variantene modnes i august. Eksempler på sene varianter inkluderer Leto, Altana og Belaya.
- Hybrider. Ved å krysse filtkirsebær med beslektede avlinger og arter kan man produsere hybrider med forbedrede egenskaper. De beste hybridene av filt og sandkirsebær inkluderer Tsarevna, Damanka, Alisa, Leto, Natalie, Rozovaya Urozhnaya og Osennyaya Virovskaya.
I Moskva-regionen og det sentrale Russland er det Detskaya-, Skazka-, Tsarevna- og Natalie-variantene som modnes først. I prinsippet kan alle filtkirsebærsorter dyrkes i Moskva-regionen, så når man velger en plantesort, vurderer gartnere først og fremst fruktens avling og kvalitet, og mange vurderer også dens dekorative egenskaper.
Anmeldelser av filtkirsebærsorter
Hvis du ikke har et filtkirsebærtre i hagen din ennå, sørg for å rette opp i denne mangelen. Takket være det store utvalget av varianter kan du finne et som passer til alle vekstforhold. Dette sjarmerende treet er spesielt verdsatt av de med små tomter – det er veldig kompakt og tar minimalt med plass.