Søtkirsebær (Duke): Beskrivelse av sorten, planting og stellinstruksjoner

Søtkirsebær er en fruktavling som oppnås ved krysspollinering av kirsebær og søtkirsebær. I dag, takket være selektiv avl, bærer denne varmekjære hybriden frukt med hell i regioner med tøft klima.

Dukes funksjoner

Kirsebær- og søtkirsebærhybrider skiller seg fra «foreldrene» sine på mange måter:

• I motsetning til foreldreparene sine er hertugene selvsterile. De trives ikke i ensomhet. For å sikre at hybrider bærer frukt, plantes lokale kirsebær- og søtkirsebærsorter, kjent som pollinatorer, i nærheten.
• Hertugene i seg selv er ineffektive som pollinatorer.
• I den sentrale sonen og i den sentrale svarte jordregionen brukes selvfruktbare kirsebær vanligvis til å pollinere hertuger - Lyubskaya, Bulatnikovskaya, Molodezhnaya.
• Den beste pollinatoren for hertuger er søtkirsebær. Anbefalte pollinatorer for søtkirsebær inkluderer 'Donchanka', 'Priusadebnaya' og 'Annushka'. Iput-kirsebærsorten regnes som ideell for pollinering.
  Kriterier for valg av pollinatorer for kirsebær

  • ✓ Ta hensyn til blomstringstidene til pollinatoren og kirsebærtreet; de må sammenfalle.
  • ✓ Avstanden mellom kirsebærtreet og pollinatoren bør ikke overstige 50 meter for effektiv krysspollinering.

  Du kan lese om de listede kirsebærsortene i neste artikkel.

• Når du kjøper Duke-planter, kjøper du også en pollinator. En kvalitetspollinator kan pollinere mer enn en tredjedel av treets blomster – nok til å sikre at treet er dekket av frukt.
• Sammenlignet med kirsebær er hertuger mer vinterhardføre. De er imidlertid ikke like vinterhardføre som kirsebær. Av denne grunn vokser de som busker i nordlige regioner, og gartnere dekker dem til for vinteren for å beskytte dem mot ekstremt lave temperaturer.
• Hertugene får ikke mat gjennom hele livet. På grunn av overflødig næringsstoff begynner treet å utvikle seg raskt, og ved å bruke energi på vekst har det ikke tid til å styrke seg ordentlig og forberede seg på vinteren. Dette fører til mangel på frukt eller plantens død.

Et annet navn for søtkirsebær er «hertug». På 1600-tallet ble en kirsebær-søtkirsebærhybrid utviklet i England og kalt «May-Duke», som bokstavelig talt betyr «hertug av mai».

Beskrivelse og egenskaper

Kirsebærtreet er lite med en kompakt krone. Grenene, som er symmetrisk arrangert, er dekket av avlange, blanke blader. Blomsterstandene er hvite, og fruktene er kirsebærrøde.

Duke, som en mellomavling, kombinerer egenskapene til to planter samtidig:

• Frukt. I utseende og smak er hertuger nærmere kirsebær, men i størrelse og sukkerinnhold ligner de på kirsebær.
• Blader. Store, som kirsebær. Tetthet, farge og glans – som kirsebær.

Kirsebæregenskaper:

• Gjennomsnittlig vekt på bærene er 8-10 g.
• Smaken er søt, med en lett syrlighet.
• De første fruktene vises i det tredje året etter planting.
• Gjennomsnittlig avling er 10–15 kg per tre per sesong.

Fordeler og ulemper med en hybrid

Hvert av foreldretrærne – kirsebær og søtkirsebær – er bra i seg selv, men hybriden deres har også sine fordeler. Kirsebærtreet har blant annet:

Ulemper med kirsebær:

Hvilke typer kirsebær finnes det?

Den første kirsebærsorten, «Beauty of the North», ble avlet av I. Michurin. Hybriden var preget av sin utmerkede vinterherdighet. Den produserte store, delikate skarlagenrøde bær – opptil 10 gram – med kremet gult fruktkjøtt. I tråd med Michurins eksempel fortsatte andre avlere å utvikle vinterherdige kirsebærsorter.

I dag finnes det dusinvis av Duke-varianter på markedet, som varierer i modningstid, bærstørrelse og frostbestandighet. Utbyttet er omtrent det samme – 10–15 kg per tre – og avhenger først og fremst av vekstforholdene.

La oss se på egenskapene til populære Duke-varianter i tabellen nedenfor.

Tabell 1

Utseendet til disse kirsebærsortene kan sees på bildet nedenfor:

Duke "Spektakulær"

Duke "The Excellent Veniaminova"

Duke "Mirakelkirsebær"

Hertug "Natt"

Hertugen av «Spartanka»

Hertug av Fesanna

Hertugen «Sykepleieren»

Optimale regioner for dyrking

Siden oppdrettere utviklet dusinvis av vinterhardføre kirsebærsorter, har de blitt populære i så godt som alle regioner i Russland. Når du velger en sort for planting, er det viktig å matche frostmotstanden – den laveste temperaturen den tåler – med de typiske vintertemperaturene i en gitt region. Avhengig av klimaforholdene bestemmes plantens utseende – tre eller busk.

De første søtkirsebærene trivdes ikke engang i det tempererte klimaet, men dagens varianter – hardføre og frostbestandige – har spredt seg langt nordover. I dag vokser og bærer hertugkirsebær frukt i Leningrad-, Nizjnij Novgorod- og Novosibirsk-regionene, Sibir og Det fjerne østen.

Landing

Nøkkelen til riktig planting av kirsebærplanter er å opprettholde riktig avstand mellom tilstøtende planter og forberede hullet. Alle andre dyrkingspraksiser er de samme som for andre frukttrær.

Velge et sted

Når du planter hertuger, kirsebær og søtkirsebær, anbefales det å velge et sted som oppfyller følgende krav:

• Full sol hele dagen. Ingen skygge, men delvis skygge er akseptabelt.
• Jorden må være næringsrik og unngå sumpområder.
• Høytliggende områder er å foretrekke; grunnvannsnivået bør ikke være høyere enn 2 m.
• Beskyttelse mot trekk og vind.
• Det bør være kirsebær- og/eller søtkirsebærtrær i nærheten for pollinering.
• Minimumsavstanden til nærliggende avlinger er 5 m.

Dukes bør ikke plantes i lavland. Om vinteren samler det seg kalde masser der, og om sommeren er luftfuktigheten for høy. Det beste alternativet for dukes er områder med sandholdig leirjord og indirekte, filtrert lys.

Sure jordarter nøytraliseres med kritt – 1,5 kg per 1 kvadratmeter. Tung leirjord erstattes under planting med fruktbar jord og sand, blandet i like deler.

Når du forbereder jorden for planting, bør du følge gjødselstandardene for hertuger - de liker ikke altfor næringsrik jord.

Innkjøp og klargjøring av frøplanter

Kirsebærplanter forberedes for planting på samme måte som alt annet plantemateriale for frukttrær. De legges i bløt i vann i 24 timer før planting, og deretter trimmes alle skadede røtter med en beskjæringssaks.

Når du kjøper Duke-frøplanter, vær oppmerksom på:

• alder og plantetidspunkt;
• variasjon;
• pollinatorer.

Frøplanter som er 2–3 år gamle regnes som de som har best overlevelsesrate. Andre anbefalinger for valg av plantemateriale:

• tilstedeværelsen av en merkelapp som indikerer alderen på frøplanten, sorten, pollinatorvarianter og andre detaljer om landbruksteknologi;
• bagasjerom – rett;
• rotsystemet er utviklet, uten tegn på sykdom;
• skuddene er jevnt farget, uten tyggegummi eller skade;
• Høyden på hovedstammen er omtrent 60 cm, grenene er forkortet med en tredjedel - slike tegn indikerer at plantematerialet er riktig forberedt;
• Sorten må være sonet i regionen og egnet for spesifikke klimatiske forhold.

Frøplanterøttenes helse indikeres av den hvite fargen på kuttene deres.

Duke-frøplanter bør kjøpes fra planteskoler eller spesialiserte gårder som profesjonelt dyrker frukttrær.

Planting i bakken

Det er best å plante Dukes tidlig på våren, når jorden har nådd riktig temperatur. Hvis du planter frøplantene om høsten, kan de dø uten å slå rot. Høstplanting er kun egnet for regioner med varmt klima.

Funksjoner ved å plante Duke-frøplanter:

• Hullet forberedes en måned før planting.
• Avstanden mellom tilstøtende hull – hvis to eller flere kirsebærplanter plantes – er 4–5 m. Dette er tilstrekkelig slik at trærne, når de blir voksne, ikke forstyrrer hverandre.
• Hullets størrelse skal være slik at rotsystemet passer fritt inn i det.
• Et dreneringslag må plasseres i bunnen av hullet for å forhindre vannstagnasjon nær rotsystemet. Et dreneringslag av steiner eller knuste murstein brukes.
• En blanding av gjødsel og jord helles over dreneringen. Denne blandingen inneholder et fruktbart jordlag.
• Jorden som oppnås fra graving av hullet blandes med superfosfat (300-400 g), kaliumsulfat (250-300 g) og aske (2-3 kopper).
• Hvis plantingen utføres i lav fruktbarhet, tilsettes utarmet jord, kompost eller humus til hullet - en bøtte.
• Plasser frøplanten i hullet og spre røttene. Dekk den med jord slik at rotkragen og bakken er jevne. Unngå å grave frøplanten for dypt ned, da dette kan forårsake råte, som vil drepe det unge treet.
• Når frøplanten er plantet, helles vann under roten - 2 bøtter.

Stell av kirsebærtre

Det er enkelt å stelle hybrider av kirsebær og søtkirsebær, selv for nybegynnere i gartnere. Med minimal tid brukt på dette lite krevende treet kan du høste rikelig med deilige bær. I motsetning til andre frukttrær trenger ikke Dukes gjødsling, noe som gjør stell enda enklere.

Regelmessig vanning

Det anbefales å vanne nyplantede unge trær ukentlig. Vann rikelig med bunnvann, ikke kaldt. Jo eldre treet blir, desto sjeldnere trenger det å vannes. Vanning er viktig for tre, uansett alder. Et modent tre trenger omtrent 20–40 liter vann. I perioder med langvarig tørke bør mengden økes.

Som alle steinfrukter liker ikke kirsebær hyppig og rikelig vanning. Overvanning fører til rotråte og sprekkdannelser i barken på stammen og skjelettgrenene. Trær trenger mer vanning til de er fem år gamle, hvoretter vanningshyppigheten reduseres, avhengig av været.

Behovet for graving og mulching

For å sikre at rotsystemet føles komfortabelt, er to pløyinger per sesong tilstrekkelig. Pløying oksygenerer jorden og fjerner ugress. Det anbefales å løsne jorden rundt trestammene etter vanning. Gartnere sår ofte grønngjødsel i hagene sine for å gjødsle jorden. Dette er akseptabelt for hertugbær, men med én betingelse: stammeområdet må ligge brakk.

For å forhindre at trerøttene overopphetes og for å forhindre at fuktighet fordamper fra jorden for raskt, skal stammesirkelen mulchDen anbefalte mulchtypen er høy. Ikke spred mulch på tørr jord.

Toppdressing

En stor fordel med Duke-planter er at de ikke krever ekstra gjødsling. Gjødsel påføres kun når frøplanten plantes. Deretter trenger ikke gartneren lenger å gjødsle dem – Duke-planter trives og produserer frukt bedre i jord med middels næringsinnhold.

Beskjæring og kroneforming

Første gang kirsebærtreet beskjæres er rett etter planting. Avstanden fra bakken til beskjæringspunktet er 0,6 m. Etter trimming av toppen trimmes skjelettgrenene. På to år gamle frøplanter trimmes sidegrenene tilbake med 1/3.

Inntil det er en innhøsting, vokser de unge trærne kraftig. Når de første bærene dukker opp, avtar veksten. Kronene tynnes ut raskt, da overbefolkning fører til redusert avling. Når du beskjærer grener, bør du vurdere vinkelen de stikker ut fra stammen i – jo skarpere vinkelen er, desto mindre er enden som må beskjæres.

Gamle trær forynges med beskjæring hvert 5. år – skudd fjernes fra hele kronen – ned til nivået på fire år gamle trær.

Sykdommer og skadedyr

Blant soppsykdommene som truer hertuger, er de farligste og mest utbredte listet opp i tabell 2.

Tabell 2

Forberedelser til vinteren

Moderne Duke-varianter er ganske frostharde, så de trenger ikke vinterisolering – det er tilstrekkelig å dekke området rundt stammen med mulch. Høy eller nedfalne blader kan brukes som mulch. Varianter som ikke er spesielt frostharde, dyrket i regioner med harde vintre, isoleres best. Frøplanter under fem år bør vinterisoleres, uavhengig av vekstregion.

Isolasjon av hertuger:

• kronen er dekket med tykk og tett polyetylen;
• Trestammen er dekket av snø.

Mange gartnere pakker inn stammene til frukttrær, inkludert Dukes-trærne, i jute. Eller de kler dem med grangrener. Denne dekningsmetoden oppnår to mål: å beskytte treet mot frost og å beskytte det mot gnagere. Harer er en forferdelig trussel mot unge trær, og lukten av furunåler frastøter dem effektivt.

Høsting og lagring

Kirsebær er klare til å høstes i juni eller juli, avhengig av regionens klima og modningstiden for den aktuelle sorten. Jo barskere regionens klima er, desto senere blir høstingen.

Bærene plukkes uten å skille dem fra stilkene – dette forlenger holdbarheten og gjør det enkelt å transportere dem. Hertugbær er ikke veldig transporterbare, så det anbefales ikke å lagre dem – det er best å bearbeide dem så snart som mulig.

Hvis du ikke kan bearbeide kirsebærene med en gang, kan du forlenge holdbarheten deres ved å oppbevare dem i kjøleskapet. Det er ikke nødvendig å vaske dem før lagring. Ikke dekk til beholderne. Kirsebær bør lagres i ikke mer enn to uker. De kan brukes til å lage kandisert frukt, pastiller, syltetøy og likører. De kan også tørkes og fryses.

Hva er fordelene med kirsebær?

I tillegg til den utmerkede smaken har kirsebærfrukter flere viktige fordelaktige egenskaper, de er;

• ha en antibakteriell effekt;
• ha en gunstig effekt på mage-tarmkanalen;
• forhindre vekst av ondartede neoplasmer.

Anmeldelser fra gartnere

Når du bestemmer deg for om du skal plante kirsebær i hagen din, og i så fall hvilken variant du skal velge, er det viktig å lese anmeldelser – av hybrider generelt, og deretter av individuelle varianter.

Duke-bær er en flott mulighet til å eksperimentere og tilføre variasjon til hagen din. Takket være nye frostharde varianter, er duke-bærene trygt på vei nordover og blir tilgjengelige for gartnere i tøffe klimaer. Denne lettdyrkede og hardføre hybriden med rikelig avling er et ettertraktet tilskudd til enhver hage.

Ofte stilte spørsmål