Volzhskaya Krasavitsa-plommen er en populær sort, spesielt elsket i det sentrale Russland. Den trives i varme og gir rikelig avling. Fruktene er en utmerket frisk dessert og er perfekte for enhver form for bearbeiding.
Utvalg
Sorten Volzhskaya Krasavitsa ble utviklet av den kjente foredleren E. P. Finaev ved Kuibyshev landbruksforsøksstasjon på midten av 1900-tallet. Under foredlingsprosessen ble en rekke varianter testet, og til slutt ble variantene Krasnaya Skorospelka og Renklod Bove valgt som foreldre.
Utvalgsforskning ble utført på 1930-tallet, og det var først i 1965 at Volga Beauty-sorten ble offisielt registrert i Sovjetunionens statsregister.
Konseptet med en plomme
Volzhskaya Krasavitsa-plommen er en hybridsort. Disse plommetrærne er kraftige og robuste, noe som gjør at de vokser raskt etter planting. Frukten har moderat holdbarhet, slik at de kan lagres i 12–15 dager under gunstige forhold.
Treets utseende
Treet kjennetegnes av sin imponerende størrelse og volum, noe som skiller det fra andre plommesorter. Dette treet kan nå en høyde på 600 til 700 cm.
Det er også andre sortsegenskaper:
- Kronen har en ideell pyramideform, som er ideell for et tre. Dette gjør at alle bladene kan delta jevnt i fotosyntesen, noe som sikrer høy energieffektivitet.
- Treets bark har en glatt overflate og en gråbrun tone.
- Grenene er forkortede, men sterke og brede, noe som bidrar til avlingens stabilitet på treet.
- Bladene på denne plommesorten er store og brede, formen deres ligner et egg, litt innsnevret på den ene siden og betydelig på den andre, noe som gir dem en likhet med dråper.
- Bladbladet er dekorert med en rekke rynker som ligner årer. Fargen er nesten ensartet, fra lys gulgrønn til en rik mørkegrønn, avhengig av plantens alder og habitat.
- Bladens fine tekstur har, til tross for rynkene, en delikat matt glans. Overflaten er dekket med en lett lo, noe som bidrar til deres attraktivitet. Bladkantene er lett taggete, og stilken, som fungerer som støtte for bladet, er tykk og sterk nok til å sikre at bladverket holder seg stabilt under vindkast.
Frukt og deres smaksegenskaper
Volzhskaya Krasavitsa-plommer veier omtrent 35 gram, en ganske heftig vekt for en plomme. Formen deres er noe annerledes enn vanlige plommer: de er ofte litt avlange og flate, med en uttalt ventral sutur, som knapt kan være merkbar hos andre varianter med mindre frukter.
Andre egenskaper:
- Stilkene til disse plommene er sterke, i likhet med bladbladene, så de er ikke utsatt for for tidlig frukttap.
- Plommene har en dyp lilla farge, med rosa og lilla nyanser på overflaten, noe som ytterligere fremhever deres overlegne egenskaper. Et beskyttende voksaktig belegg er alltid tilstede.
- Plommekjøttet er den mest verdifulle delen av frukten. Det er mykt og mørt, med en herlig balanse av smaker, noe som gjør det til en minneverdig godbit for elskere av både søt og sur frukt (skalle inneholder mer syre, så hvis du ikke vil smake på det, er bare fruktkjøttet tilstrekkelig).
- Fruktkjøttet har en gul-rosa fargetone, selv om saften, som frigjøres i store mengder når den blir bitt eller ødelagt, ikke har denne fargen.
- En av de ekstra fordelene som vil være spesielt verdifulle for de som planlegger å lage syltetøy eller kompott av denne plommen, er hvor enkelt det er å skille steinen fra fruktkjøttet.
Et stort antall uavhengige eksperter og profesjonelle gartnere, som tidligere ikke var kjent med denne sorten, ga den 4,5 poeng av 5 for smak i smakstester.
Når det gjelder fruktens utseende, ga den samme ekspertgruppen en vurdering på 4,8 poeng på en fempunktsskala, noe som utvilsomt vil glede de som driver med hagearbeid for senere salg.
Helsefordeler
Fruktene av Volga Beauty inneholder følgende komponenter:
- 22 % – stoffer uten vann;
- 10,35 % – karbohydrater;
- 1,95 % – organiske syrer;
- 11,78 mg/100 g – vitamin C.
Fruktene til denne planten er rike på vitaminer og mikroelementer. Her er bare noen få eksempler på deres gunstige egenskaper:
- C-vitamin styrker immunforsvaret og bidrar til å bekjempe ulike infeksjoner.
- Kalium viktig for å regulere hjerterytmen og opprettholde vannbalansen i kroppen.
- Fiber bidrar til å forbedre fordøyelsesprosessen og forhindre forstoppelse.
Tørkebestandighet, frostbestandighet
Treet tåler tørke godt, noe som gjenspeiler dets kjærlighet til sollys. For å oppnå best mulig avling anbefales imidlertid regelmessig vanning for å unngå problemer forbundet med mangel på jordfuktighet.
Den er moderat frostbestandig, takket være den tykke barken. I kalde perioder kan plantens blomsterknopper fryse, slik at de faller av. Disse trærne tåler imidlertid temperaturer ned til -35 grader Celsius.
Selvfruktbarhet og behovet for pollinatorer
| Navn | Modningsperiode | Sykdomsresistens | Fruktstørrelse |
|---|---|---|---|
| Tidlig modning rød | Tidlig | Høy | Liten |
| Kuibyshev-slagtorn | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Fredelig | Sent | Høy | Stor |
| Zhiguli | Gjennomsnittlig | Høy | Stor |
Volzhskaya Krasavitsa-plommen er selvbestøvende, men for å øke fruktbarheten anbefales det å kombinere den med andre varianter som vil fungere som pollinatorer. Disse plommene blomstrer samtidig for å sikre kryssbestøvning.
De beste giverne for Volga Beauty-plommen inkluderer:
- Tidlig modning rød.
- Kuibyshev-slitetorn.
- Fredelig.
- Zhiguli.
Avstanden mellom pollinatortrær og Volzhskaya Krasavitsa-plommen bør være mellom 12 og 20 meter. For liten plass kan føre til at kronen lukker seg, noe som vil påvirke treets vekst negativt. Men hvis avstanden overstiger 20 meter, kan det hende at krysspollinering ikke forekommer.
Produktivitet, frukting og modningstid
Volzhskaya-plommen er utvilsomt den ledende i avling, noe som fremgår av avlinger på opptil 12–15 kg per ungt tre. Med alderen øker avlingen bare, og innen tiårsalderen når treet minimum 25 kg. Avlingstettheten er spesielt høy i sesongen.
Denne sorten kjennetegnes av tidlig modning og blomstring, som begynner 10. mai, og frukting 10. august. Volzhskaya Krasavitsa produserer en avling hvert år, uten hvile, noe som er avgjørende for kommersiell dyrking.
Påføring av bær
Bærene kjennetegnes av et høyt saftinnhold og er ideelle for å lage diverse desserter. Fruktens smak kan variere fra søt og sur til klebrig søt, avhengig av modningsgraden.
Volzhskaya Krasavitsa-plommer kan brukes til å lage dessertkompotter, kissel, syltetøy, konserver og sauser, samt til paifyll og deilige charlottekaker. Dessuten kan denne sorten skryte av utmerkede vinegenskaper.
Resistens mot sykdommer og skadedyr, vekstregioner
Volga Beauty er motstandsdyktig mot diverse sykdommer og skadedyr. Det er viktig å huske behovet for regelmessig forebyggende vedlikehold for å opprettholde treets helse og beskyttelse.
Anbefalte dyrkingsområder inkluderer Nedre Volga, Midtre Volga og de sentrale regionene. Til tross for det begrensede dyrkingsområdet dyrkes denne plommen over hele Russland, fra sørlige Krasnodar til de kalde Uralfjellene.
Funksjoner ved planteoperasjoner
Til tross for de mange fordelene plommen har, realiseres dens fulle potensial bare hvis alle planteregler og riktig trepleie følges.
Anbefalte tidsrammer
De beste tidsperiodene for vellykket utvikling av Volga Beauty-plommen fra en frøplante er høst og vår:
- Det anbefales å utføre høstarbeid i de to siste ukene av september.
- Vårplanting er optimal fra midten av april til midten av mai.
Hvordan velge et sted for planting?
Optimal plassering av frøplanter er nøkkelen til å oppnå rikelig avling. Hybriden er ideell for planting på flate områder og i slake skråninger.
Sorten foretrekker varme forhold, så velg områder med rikelig sollys, samtidig som du unngår steder utsatt for sterke vindkast.
Hvilke avlinger kan og ikke kan plantes ved siden av hverandre?
Studier har vist at denne hybriden ikke trives godt med planter som pærer, epler, blåbær og bringebær. Den trives imidlertid spesielt godt i nærheten av lønn og hyllebær, som effektivt bekjemper bladlus. Dessuten kan andre plommesorter være ideelle naboer for den, da de letter pollineringen.
Utvalg og forberedelse av plantemateriale
En rekke frøplanter finnes i spesialforretninger, planteskoler og markeder, men for å kjøpe materiale av høy kvalitet er det best å velge pålitelige forhandlere der sannsynligheten for å blande plantesorter er ekstremt lav.
- ✓ Frøplanten må ha et sunt rotsystem uten tegn til råte eller skade.
- ✓ Frøplanter med et lukket rotsystem er å foretrekke, da de slår rot bedre.
Kriterier:
- Det ideelle alternativet for planting er to år gamle frøplanter med røtter som er minst 10 cm lange.
- Det er viktig å undersøke røttene nøye: de skal være litt fuktige, uten tørre grener og uten tegn på skade på barken.
Hva du skal gjøre nå:
- Etter kjøp er det viktig å beskytte rotsystemet frem til det er klart til å leveres hjem. Til dette formålet anbefales det å bruke en fuktig klut, som du bør ta med deg på forhånd. Det er også lurt å pakke den inn i plast for å bevare fuktigheten, spesielt hvis turen er lang.
- Denne plommesorten tåler ikke å stå lenge uten jord før planting. Hvis du ikke er klar til å bestemme deg for et sted ennå, bør du derfor midlertidig begrave frøplanten i bakken i hagen din.
For å gjøre dette, graver du først et hull som er omtrent 40–50 cm dypt. Frøplanten plasseres i dette hullet i en liten vinkel, ikke vertikalt. Deretter dekkes rotsystemet og den nedre delen av stammen forsiktig med jord, som ikke bør være for tett komprimert for å gjøre det enkelt å fjerne den senere. - Et par uker før hovedarbeidet (selv om det er best å gjøre dette 3–4 måneder i forveien), forberede hagen. For å gjøre dette, grav opp jorden og tilsett eventuelt organisk materiale om nødvendig (omtrent 8–12 kg per kvadratmeter).
Plantesekvens
Planting av plommer skjer i følgende rekkefølge:
- Grav hull – dimensjonene er 50–60 cm dype og 100–110 cm brede.
- Etter dette blandes jorden som er gravd opp fra hullet med kompost (hvis organisk materiale ble tilsatt om høsten, er 5 kg nok, hvis ikke, tilsett 12-15 kg), 250-350 g superfosfat, 350-450 g treaske og 50-55 g kaliumklorid.
- Plasser en pinne i midten av hullet for å støtte treet.
- Fyll deretter hullet 2/3 fullt med det resulterende substratet. Plasser frøplanten i midten, og sørg for at rotkragen er 5 cm over bakkenivå. Plasser treet slik at nordsiden vender mot staken.
- Fyll hullet med jordblandingen og komprimer det lett.
- Grav deretter en ringformet fure i en avstand på 45-55 cm fra stammen og hell 30 liter vann i den.
- Etter dette fyller du plassen rundt plantehullet med organisk gjødsel, for eksempel gjødsel med sagflis eller rett og slett humus.
- Bind treet til støtten.
Hvordan ta vare på plommetreet videre?
For at plommer skal vokse sunt og gi en rikelig avling, trenger de tilstrekkelig fuktig jord. De krever også nøye vedlikehold, inkludert regelmessig jordlufting og ugresskontroll.
Vanning og løsning av jorda
Det er viktig å holde jorden rundt plommetreet konstant blandet, noe som oppnås ved å løsne den. Ugress bør fjernes regelmessig.
I de varme månedene bør jorden løsnes til en dybde på 10 cm etter vanning, og om høsten bør dypgraving utføres til en dybde på 20 cm, noe som bidrar til å bekjempe skadedyr som går ned i jorden om vinteren.
I løpet av vekstsesongen må treet vannes minst fem ganger, med siste vanning i oktober. For å gjøre dette, grav en 10 cm dyp sirkulær grøft rundt plommetreet, langs kronens konturer. Etter vanning, før jorden tilbake til sin opprinnelige posisjon, fyll forsiktig området rundt stammen og dekk det med et 15–18 cm dypt lag med mulch.
Befruktning
For å sikre at treet ditt bærer rikelig frukt hvert år, er det viktig å sørge for at det får alle nødvendige organiske og mineralske næringsstoffer. Det anbefales å bruke en blandet gjødsel (organisk og mineraltilskudd) for å oppnå størst mulig fordel for treet ditt.
Særegenheter:
- Kompost og råtten gjødsel brukes ofte som viktige organiske blandinger; 10–15 kg av hver vil være ganske tilstrekkelig.
- Volzhskaya-plomme foretrekker sur jord, så forskjellige gjødseltyper brukes for å korrigere egenskapene: kritt, lesket kalk, dolomittmel og treaske. Den mest effektive mineralgjødselen er dolomittmel, rik på kalium og magnesium. Den anbefalte dosen er 200–300 g av et av de ovennevnte stoffene, avhengig av plantens størrelse, påført en gang hvert tredje år.
- Når det gjelder mineraler, foretrekk sesongbaserte, kjøpte komplekser. Fortynn preparatene strengt i henhold til instruksjonene.
Kronebeskjæring
Først formes plommetreet, noe som inkluderer beskjæring. Hvis et ett år gammelt ungtrær ikke har en krone, fjernes en del fra bunnen. Hvis det har en krone, beskjæres hovedskuddet slik at det er 20 cm høyere enn de andre grenene.
Når du arbeider med et to år gammelt tre, forkort sidegrenene med en tredjedel. I de påfølgende årene, for å bevare plommetreets utseende, beskjær det regelmessig i mars og oktober.
Forberedelser til vinteren
Volga Beauty-plommen er frostbestandig, men for å sikre optimal bevaring i kalde perioder er det nødvendig å følge visse anbefalinger:
- Når bladene har falt helt, rydd bakken rundt trærne og pløy den med en spade til en dybde på 15 til 20 cm.
- Unge plommetrær som ennå ikke har produsert frukt bør beskyttes mot kulde med jute eller tykt papir. Bruk av plast anbefales ikke.
- På modne plommer bør du forsiktig fjerne døde, tørre områder og de der det er forskjellige utvekster.
- Deretter er det nødvendig å forsiktig hvitvaske stammen og grenene på treet to ganger for å beskytte det mot skadedyr.
- Ved mindre skade på sunt vev anbefales det å behandle de skadede områdene med hagetjock, som er enkel å lage selv.
Beskyttelse mot gnagere
Om vinteren forårsaker gnagere ofte skade på trestammer og røtter. For å forhindre dette problemet anbefales det å beskytte plommetreet. Halm, takpapp, gran- og peppermyntegrener, og stoffbiter dynket i kreolin kan brukes til dette formålet.
Metoder for kontroll og forebygging av sykdommer og parasitter
Til tross for sin motstand mot skader, kan Volga Beauty bli utsatt for insektangrep og infeksjon under ugunstige forhold:
- Soppinfeksjoner (pungdyrsykdom, hullete flekk, moniliose). For å forhindre sykdommen, spray med Bordeaux-væske før bladene kommer ut. Hvis sykdommen allerede har oppstått, gjenta behandlingen annenhver uke til fullstendig bedring.
Alternativt kan du bruke soppdrepende midler. - Kirsebærelefant. Skadedyret skader knopper, frukteggstokker og frukt, noe som reduserer avlingene. Det anbefales å grave opp jorden før knoppskyting, og påføre en 10 % løsning av malathion etter blomstring.
- Plommebladlus. Insektet får bladene til å krølle seg og tørke ut. Forebyggende behandling med Bitoxibacillin tidlig på våren er effektiv. Etter blomstring, bruk Skor. Zircon kan brukes i vekstsesongen.
Funksjoner ved høsting og lagring av avlinger
Plommer høstes i tørt vær, når det ikke er regn. Frukten legges i tre- eller plastkasser i flere lag, med papir som underlag. Avlingen bør lagres ved 2–5 °C og 85–90 % luftfuktighet i to uker.
For å forlenge holdbarheten på plommer kan de fryses. Vask frukten forsiktig, tørk den og legg den på et trebrett i kjøleskapet i flere timer. Pakk den deretter inn i plastposer og legg den i fryseren.
Metoder for reproduksjon
Volzhskaya Krasavitsa-plommen er ideell for hjemmeformering av gartnere, noe som eliminerer behovet for spesialiserte planteskoler. Det finnes flere metoder for å oppnå dette:
- Bruk av rotskudd. Vanligvis fjernes slike skudd, men når det er behov for å formere en variant, er denne metoden en av de enkleste.
- Skjæremetode. Velg unge skudd som er 20–30 cm lange. De spires om vinteren og plantes deretter utendørs om våren. Alternativt kan de omplantes direkte til sin permanente plassering.
- Lagdelingsmetode. De nedre grenene er bøyd mot bakken og dekket med jord. Etter at grenene har dannet røtter, er de helt adskilt fra hovedplanten.
Positive og negative egenskaper
Eksperter forsker på variantene ved å intervjue erfarne gartnere som allerede har jobbet med denne hybriden, noe som lar dem lage en vurdering basert på tilbakemeldingene deres som kort og tydelig gjenspeiler alle fordeler og ulemper.
Blant fordelene er det verdt å merke seg:
Negative aspekter:
Anmeldelser
Volzhskaya Krasavitsa-plommen er et utmerket valg for gartnere. Den passer perfekt sammen med andre plommesorter. De saftige, lillafargede fruktene vil ikke bare pynte hagen din, men også gi glede i innhøstingen. Utmerkede syltetøy og paifyll laget av disse plommene lover en hyggelig opplevelse selv på kalde vinterdager.














