Hvorfor er Tula Black-plommen så populær, og hvordan dyrker man den riktig?

Plommesorten Black Tulskaya kjennetegnes av sin sene modningsperiode og er fortjent elsket av gartnere på grunn av sin duftende og saftige frukt, høye produktivitet og sykdomsresistens.

Historien om utvalget

Denne unike Tula-plommesorten har en lang historie. Egenskapene ble først beskrevet på 1950-tallet av den anerkjente hagebruks- og agronomeksperten Georgy Yakovlevich Serebro. Tula Black-plommen er et resultat av folkeavling.

Forskere har konkludert med at det oppsto som et heldig frø dyrket fra frøene til en ukjent plommesort, som deretter begynte å spre seg aktivt fra hage til hage.

Det finnes imidlertid en alternativ teori om at sorten kan ha blitt oppnådd gjennom krysspollinering av den ungarske plommen. Dessverre finnes det ingen informasjon om den andre foreldresorten.

Interessant nok har denne plommen mange navn:

• Brjansk sent;
• Tula-svisker;
• Vinterblå;
• Meshchovsky svisker.

Til tross for det vanlige navnet har denne sorten ingenting til felles med ungarske plommer og produserer ikke ekte svisker. Sammensetningen ligner mer på slåpetorns, og de tørkede bærene gir en utmerket kompott.

Konseptet med en plomme

Sorten Tulskaya Chernaya er en type tamplomme. Disse fruktene kjennetegnes av sin utmerkede transportabilitet og tåler mekanisk belastning uten å sprekke.

Treets utseende

Tula Black-treets utseende tiltrekker seg gartnere med sin kompakte, pene vekstform og sin jevne, ovale, tette krone. Treets høyde kan variere fra 250 til 450 cm. Grenene er dekket av tett, lansettformet løvverk med en rik, mørkegrønn farge.

Plommeblomster produserer hvite knopper, som kan være enkeltstående eller som deler av skjermer med 3–5 blomster. Både hann- og hunnblomsterstilker kan finnes på et enkelt tre.

Frukt og deres smaksegenskaper

Plommer er ikke spesielt store i størrelse, vanligvis veier de rundt 18–22 g, selv om man av og til finner eksemplarer som veier opptil 30 g. Formen deres ligner en avrundet oval, med en knapt merkbar ventral sutur.

Andre sortsegenskaper:

• Plommeskallen har en tynn og kompakt tekstur.
• Fargen varierer fra mørkeblå til nesten svart, men noen ganger er en rødlig fargetone tilstede.
• Tula Black-sorten kan kjennetegnes av det karakteristiske blågrå voksaktige belegget på overflaten av frukten.
• Plommens tette fruktkjøtt har en middels tetthet og kjennetegnes samtidig av økt saftighet og sødme.
• Fargen på massen varierer fra gulgrønn til grønn.
• Plommer er søte, men den syrlige smaken i skallet fremhever den særegne smaken. Disse fruktene er deilige å spise ferske, men brukes oftest i konserver, som syltetøy, gelé, tørket frukt og mer. På en smaksskala fikk fruktene en vurdering på 4,1 av 5, som dessverre ikke er veldig høy.

Fordelaktige egenskaper

Frisk frukt vil gi maksimal gunstig effekt på kroppen. De organiske syrene som finnes i plommer, samt viktige mikronæringsstoffer, bidrar til å styrke immunforsvaret, normalisere fordøyelsen og opprettholde en sunn hjerterytme.

Kjennetegn på sorten

Viktige trekk ved plommesorten Black Tulskaya inkluderer dens motstand mot ugunstige værforhold, fruktbarhet og motstand mot visse sykdommer.

Motstand mot tørke og frost

Svart tula-plommen tåler ikke vannmangel særlig godt. Tørke fører til at umodne frukter faller til bakken.

Treet kommer seg raskt etter en kald vinter. Selv om sorten tåler temperaturer ned til -35 grader Celsius, kan plutselige temperatursvingninger etter tining forårsake skade på treet.

Pollinatorer av den svarte Tula-plommen

Denne sorten er selvfruktbar og krever ikke ekstra pollinatorer for en stabil avling. Dette er en av hovedfordelene. Å plante en annen tamplomme i nærheten kan imidlertid doble fruktutbyttet.

Produktivitet, frukting og modningstid

Tula-plommen er et sentbærende frukttre. Dette frukttreet begynner å bære frukt innen 4–5 år etter planting, og podede trær bærer frukt enda tidligere.

Blomstringen skjer i slutten av mai, og høstetiden går fra 20. august til 10. september. Denne sorten er kjent for sin produktivitet: et enkelt tre kan gi opptil 12–14 kg deilig frukt i løpet av de første årene med frukting. Senere øker avlingene til 35–40 kg.

Bruk av bær

Fra den svarte Tula-plommen kan du tilberede:

• syltetøy og gelé;
• juice;
• alkoholholdige drikker;
• en rekke kulinariske produkter, inkludert bakevarer, desserter, samt sauser og marinader for kjøtt og fisk.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

En av kultivarens attraktive egenskaper er dens motstandskraft mot visse sykdommer og skadedyr. Treet er motstandsdyktig mot clasterosporium og fruktråte.

Voksende regioner

Denne plommesorten er ikke bare utbredt i Tula-regionen, men finner også sine fans i Moskva-regionen, hvor den dyrkes mye, så vel som i Kaluga-regionen og mange territorier i den nordvestlige regionen av Russland.

Landingsfunksjoner

Riktig plantepraksis påvirker direkte et tres helse og fruktsetting. Plommetrær tolererer ikke omplanting, så det er viktig å følge alle reglene nøye fra starten av.

Anbefalte tidsrammer

Klimaet i området er et viktig kriterium når du velger tidspunkt for planting:

• I Moskva-regionen og omkringliggende områder anbefales det å plante plommetrær før knoppene begynner å åpne seg. Dette vil gi det unge treet tid til å etablere seg før vinteren og dens svingende temperaturer setter inn.
  Når du forbereder plantingen, fokuser på snøsmeltingen. Arbeidet kan starte 5–7 dager etter snøsmeltingen. Det er viktig å fullføre arbeidet to uker før treet begynner å avta. Hvis du ikke overskrider denne fristen, kan det påvirke plommetreets overlevelse.
• Høstplanting anbefales i områder med milde vintre og jordfrysing som ikke når rotsystemet. Trær bør plantes før det kalde været setter inn. Oktober regnes som den optimale måneden for å plante en hage.

Hvis du kjøper frøplanter med et beskyttet rotsystem, kan de plantes når som helst på året.

Hvordan velge et sted for planting?

Å velge riktig sted for plommetreet ditt er viktig, da det er mengden sollys som bestemmer den unike smaken på frukten.

For å gjøre dette:

• Det er viktig å velge områder med tilstrekkelig sollys. Hvis plommen vokser i skyggen, vil fruktene ha en sur konsistens.
• Det er viktig å ta hensyn til at et tre som elsker varme ikke bør utsettes for sterk vind, så det er lurt å plassere det i nærheten av et hus eller gjerde.
• Den ideelle jorden for plommedyrking er fuktig leirjord, ettersom treet er svært følsomt for fuktighetsstress. Et godt alternativ er å plante planten i områder med slak skråning, der grunnvannet er 100–140 cm under overflaten. Det anbefales ikke å dyrke plommer i vannfylte områder, da dette kan føre til at de dør.
• For å lykkes med å plante plommer, unngå åkre med tung, sur eller alkalisk jord. Under slike forhold vil plommerøtter vokse grunt, noe som vil føre til skader under frost og mangel på oksygen. Sandholdig jord, til tross for sin utarming, mister raskt fuktighet. Et lavtliggende område er utsatt for flom og kan tiltrekke seg kalde luftstrømmer.

Vurder plasseringen av andre frukttrær i området. For å forhindre at plommetrær blir overskygget og konkurrerer med andre planter om fuktighet, bør trærne plasseres med minst 300 cm mellomrom.

Hvilke avlinger kan og ikke kan plantes ved siden av hverandre?

I nærheten av den svarte Tula-plommen bør du unngå følgende plantearter:

• valnøtt;
• hasselnøtt;
• gran;
• bjørk;
• poppel.

Det anbefales ikke å plante plommer og pærer ved siden av hverandre, spesielt hvis de ligger i kort avstand fra hverandre.

Svarte tula-plommer kan plantes i samme område som epletrær og solbær uten negative konsekvenser. Timian, tulipaner, påskeliljer og primulaer kan tilsettes blandingen.

Utvalg og forberedelse av plantemateriale

Å velge plantemateriale av høy kvalitet vil ikke bare sikre en rikelig avling, men også en lang levetid for plantene dine:

• de høyeste sjansene for vellykket overlevelse er i frøplanter i alderen ett til to år;
• et ett år gammelt tre har ingen rotgrener, mens et to år gammelt tre har tre til fem;
• trestammen må være rett, med glatt bark som er fri for rynker og skader;
• For å sikre frøplantens helse, be selgeren om å demonstrere det ved å skjære et lite stykke bark - grønt treverk under skallet indikerer at treet er levende, mens brun farge indikerer uegnethet;
• Rotsystemet må utvikles, noe som bekreftes av tilstedeværelsen av en sterk sentralrot og tre sideskudd dekket med tynne hjelperøtter, og alt må være elastisk, uten råtne og ødelagte områder, og også uten vekster.

Under transport må rotsystemet beskyttes mot uttørking. Dette kan gjøres ved å pakke røttene inn i en fuktig klut og legge dem i en plastpose, og la posen være litt åpen.

For å forberede et plommetre for planting, legg røttene i bløt i vann i 24 timer. Etter det, hvis treets rotsystem er i god stand, kan du begynne planteprosessen.

Plantesekvens

I utgangspunktet forberedes hageområdet, noe som krever standardhandlinger:

• Hvis jordsubstratet har en sur reaksjon, anbefales kalking.
• For lett jord anbefales det å tilsette 350–450 g kalk per kvm, mens for tung jord dobles denne mengden.
• Gjenta denne prosedyren hvert 4.–6. år.
• Kalk bør helles til en dybde på minst 25-30 cm.

Plantehullet bør forberedes på forhånd slik at næringsstoffene fordeles over hele området. Forberedelsene begynner vanligvis seks måneder før den planlagte plantedatoen, men hvis tiden er knapp, kan prosessen fremskyndes:

1. Marker grensene for hullet ved å grave et hull som er 60–70 cm dypt og 70–80 cm bredt. Bevar matjorden ved å legge den til side.
2. Plasser en høy pinne i midten av hullet for å beskytte frøplanten mot sollys og gi et sikkert anker.
3. Tilsett 15–20 kg råtten gjødsel eller kompost og 450 g nitrophoska i den avsatte jorden.
4. Bland godt og fyll hullet. Fukt det deretter ved å helle 10 liter vann per hull.
5. Forberedende arbeid bør utføres i god tid før planlagt planting.

Landingsalgoritmen er enkel:

1. Lag en liten jordhaug midt i hullet. Plasser deretter plommetreet på plass og fordel plommetrerøttene rundt omkretsen av haugen, slik at de ikke vrir seg eller bøyer seg.
2. Hold treet i stammen, fyll det forsiktig med jord, vann det deretter og vent til det er helt absorbert.
3. Etter at vannet har rennet av, skal plommetreets rotkrage forbli 5 cm over jordnivået – sjekk dette. Hvis den er for lav, løft planten forsiktig høyere. Hvis kragen er for høy, og noen røtter fortsatt er synlige, tilsett litt mer jord til den når riktig nivå og komprimer jorden forsiktig.
4. Lag en jordrygg med en diameter på omtrent 40-45 cm rundt frøplanten.
5. Fukt igjen ved å helle 20 liter vann per plante.
6. Etter at vannet har blitt absorbert, dekk trestammesirkelen med et lag med mulch for å beholde fuktigheten.

Hvordan ta vare på plommetreet videre?

Det krever ikke mye innsats å ta vare på Tula Black-plommesorten, men ikke ignorer de grunnleggende reglene for å unngå å miste en fremtidig avling.

Trimming

Det finnes to hovedtyper beskjæring for denne plommesorten: formativ og sanitær, som må utføres årlig. Førstnevnte utføres i følgende rekkefølge:

• I de første årene etter planting er det nødvendig å kutte hovedskuddet på treet slik at det er 20-30 cm høyere enn de voksende grenene.
• Fra toårsalderen begynner kronen å dannes med smale lag. De tre sterkeste grenene bør beholdes, beskjæres til 50–60 cm. Det er viktig at den sentrale stammen fortsatt overgår de andre grenene.
• Fra treårsalderen begynner det andre laget av kronen å dannes, som ligger 40-45 cm høyere enn det forrige og består av to grener.
• Ved fireårsalderen legges et tredje nivå til på lignende måte som det forrige.
• Fra femårsalderen bør bare de grenene som bidrar til for stor kronetetthet beskjæres. Denne prosedyren kalles tynning.

Sanitær beskjæring av denne sorten utføres etter behov, uavhengig av plantens alder. Dette inkluderer fjerning av skadede eller syke grener. Det anbefales også å fjerne basale skudd, som påvirker treets næring og utvikling negativt.

Forberedelser til vinteren

Optimal pleie av fruktplommene av sorten Black Tulskaya inkluderer forberedelse til vinterperioden, som begynner i oktober:

• Først må du fjerne falne blader fra jordlaget rundt treet og forsiktig grave det opp til en dybde på 20 cm.
• Fukt deretter trestammesirkelen med 70–90 liter vann.
• Beskytt treet med et lag med sagflis eller dekk det med et 10 centimeter tykt lag med torv.

Gjødsling og vanning

Unge trær, spesielt i sitt første år, krever spesiell oppmerksomhet på vanning. For å sikre sunn vekst og rotutvikling trenger hvert tre i denne perioden 4–6 liter vann hver 4.–5. uke. Værforholdene bør tas i betraktning når du planlegger vanningsplanen.

Modne fruktbærende plommer har sitt eget vanningsregime:

• under knoppskyting;
• to uker etter blomstring;
• under dannelsen av eggstokkene;
• i løpet av fruktfyllingsperioden;
• etter høsting;
• Fuktighetsgivende vanning i oktober, men hvis været er for regnfullt, kan dette stadiet hoppes over for å unngå dannelse av sumper nær trærne.

Siden Tula Black-plommen er kompakt, er 20–30 liter per tre tilstrekkelig for å dekke vannbehovet. Dryppvanning er et utmerket valg, da det gir en gradvis og jevn strøm av fuktighet til jorden.

Gjødsel som tilsettes plantehullet er tilstrekkelig i to år. Etter det er det på tide å begynne å gi ekstra næring. For å sikre at plommetreet vokser og bærer frukt, er det nødvendig med tre ekstra gjødsler i løpet av vekstsesongen. Organisk og mineralgjødsel brukes.

Beskyttelse mot gnagere

For å beskytte planten mot gnagerangrep, behandle stammen med hvit maling eller kalk. Pakk den deretter inn i et lag med takpapp, glassfiber eller et materiale som reflekterer sollys.

Metoder for kontroll og forebygging av sykdommer og parasitter

Svart Tula-plommen er resistent mot clasterosporium og fruktråte. Denne sorten kan imidlertid være sårbar for en rekke andre sykdommer og skadedyrangrep:

• lommer – flating av fosteret oppstår, og kobberoksyklorid brukes til behandling;
• tannkjøttflyt – sår dannes på barken, hvorfra en infisert tykk væske strømmer ut; behandling involverer kobbersulfat;
• dvergvekst – Viruset påvirker bladene og knoppene, og det er bare én måte å bli kvitt problemet på – å brenne treet;
• moniliose – Den grønne massen visner, treet må behandles med Bordeaux-blanding.

Svarte Tulskaya-plommer støter oftest på problemer i form av plommestilkborer, gul sagflue og kodlingmøll:

• For å bekjempe edderkoppmidd anbefales det å bruke klorofos, karbofos eller mospilan, og blande dem med vann i henhold til instruksjonene.
• Disse samme virkemidlene er også effektive i bekjempelsen av gul sagflue.
• Klorofos er effektivt for å beskytte plommer mot angrep fra møll; det påføres vanligvis i midten av juni.

Rettidig påføring av gjødsel og fjerning av skadede frukter vil bidra til å forhindre at skadedyr påvirker plommer.

Regler for høsting og lagring

Plommer utvikler en rik farge først, og søtheten kommer senere. De trenger litt tid for å nå sin ideelle tilstand. Dette skjer vanligvis i løpet av de første ti dagene av september og fortsetter til slutten av måneden. Fruktene reiser godt, spesielt hvis stilkene er intakte.

Metoder for reproduksjon

Tula-svartplommen er et eksemplar som kan formeres på to måter: stiklinger og rotsugere.

Positive og negative egenskaper

Denne varianten har en rekke fordeler:

Anmeldelser

Svart tula-plommen har vunnet hjertene til mange gartnere takket være produktiviteten, den utmerkede smaken og motstanden mot en rekke sykdommer. Som alle fruktavlinger krever den nøye stell. Men ved å følge alle stellanbefalinger og en fast plan, kan du nyte avlingen i mange år fremover.

Ofte stilte spørsmål