Kjennetegn og regler for dyrking av Stanley-plommen

Stanleyplommen tilhører en populær underart av den innenlandske plommen, den ungarske plommen. Denne amerikanske sorten har holdt seg populær i over hundre år. Russiske gartnere har vært kjent med Stanleyplommen i 30 år. La oss finne ut hva som gjør denne sorten så tiltalende og hvor den kan dyrkes.

plommesorten 'Stanley'

Ungarsk plomme 'Stanley'

'Stanley' er en av de beste når det gjelder fruktkvalitet.

Hvor kom plommesorten fra?

Stanley er av amerikansk opprinnelse – den ble utviklet i USA tidlig på 1900-tallet ved å krysse de ungarske variantene «Azhan» og «Grand Duke». Den ble registrert i det russiske statsregisteret i 1983. Den er kun sonet for Nord-Kaukasus-regionen, men på grunn av sin høye frostmotstand dyrkes Stanley også i nordligere regioner.

Stanley-plomme klassifiseres som en underart av ungarsk plomme. Den arvet de beste egenskapene fra foreldrene sine: stor frukt (fra «Duke») og rikelig frukting (fra «Azhanskaya»). I dag brukes Stanley-plommen ofte som en giver av verdifulle agronomiske egenskaper; sorten er mye brukt i avl.

Beskrivelse av Stanley

Botaniske og agronomiske trekk:

• Tre. Omtrent 3 m høy, med en avrundet-oval krone og en rett stamme. Skuddene er tynt tornete.
• Frukt. Asymmetrisk, oval-lang, med en langstrakt hals. Den mørke lilla huden, med brune subkutane flekker, er dekket med et tykt lag voksaktig belegg. Suturen er tydelig synlig. Gjennomsnittsvekten er 40 g. Spesielt store eksemplarer når 60-100 g.
  Det gule, løse fruktkjøttet har en kornete, fiberaktig tekstur. Skallet sitter tett fast til fruktkjøttet. Steinene er avlange med spisse ender. Modne plommer kan lett fjernes, mens umodne plommer er vanskeligere å fjerne. Fruktene dannes på fjorårets vekst eller på klaselignende grener.
• Blader. 7–8 cm lange, 5 cm brede, avrundede, lysegrønne. Bladene er taggete.
• Blomster. Stor – omtrent 3 cm i diameter. Tallerkenformet, kronbladene hvite, glatte.
• Pollinering. Sorten er delvis selvfruktbar – den trenger pollinatorer for å oppnå høye avlinger.
• For tidlig alder. Den første innhøstingen skjer i det fjerde året etter planting av frøplanten.

Hva Stanley verdsettes for:

• Høy kommersiell kvalitet. Treet produserer en rekke store, smakfulle frukter som transporteres lett. Denne kombinasjonen av egenskaper gjør Stanley til en ideell kommersiell variant.
• Allsidigheten av frukt. Stanleyplommer, som det sømmer seg en ungarsk plomme, utmerker seg ved sin sødme. Profesjonelle smakere vurderte smaken til 4,7–4,8 poeng. De inneholder nesten 14 % sukker og 0,71 % syre. Stanleyplommer er egnet til ethvert formål – de kan spises ferske, hermetiske, frosne og, viktigst av alt, lages til svisker.

Evalueringer av smaksprøvere på Stanley-frukter og produkter laget av dem:

Hvilke egenskaper har en plomme?

Stanley er en gammel, velprøvd sort. Siden oppdagelsen har det dukket opp dusinvis av nye sorter med forbedrede egenskaper. Denne amerikansk-avlede ungarske sorten er imidlertid fortsatt populær blant både amatørgartnere og oppdrettere. Dette skyldes Stanleys utmerkede agronomiske egenskaper.

En oversikt over Stanley-sorten kan sees i videoen nedenfor:

Produktivitet

Stanley er en usedvanlig produktiv druesort; selv blant ungarske druer som er kjent for sin rikelige fruktproduksjon, skiller den seg ut for sin produktivitet. Gartnere høster 50–60 kg frukt fra et enkelt tre. For å produsere et så høyt utbytte krever treet imidlertid optimale jordbruksforhold og fruktbar jord. I kommersiell dyrking gir sorten 18 tonn per hektar.

Tørkebestandighet

Denne sorten er ikke tørketolerant; tørketoleransen er gjennomsnittlig. For å sikre en rikelig høst av store plommer, bør den ungarske plommen Stanley ikke stå uten vann i tørre somre. Uten vann blir frukten smakløs og faller av i massevis.

Frostmotstand

Sorten er ikke usedvanlig frosthard. Den faller inn i middels kategori, med maksimal korttidsfrost den kan tåle uten skade på -34 °C, og langtidsfrost på -25 °C. Regioner der vintertemperaturen faller under denne grensen er ikke egnet for den amerikanske plommen.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten er resistent mot plommebladlus, en av de farligste sykdommene, samt hullete og rødflekksykdommer (clasterosporium og polystigmose). Den farligste sykdommen for denne ungarske plommen er moniliose (gråmugg). Stanley blir også ofte angrepet av plommebladlus.

Behovet for pollinering

Siden Stanley er delvis selvfruktbar, trenger den pollinatorer. Delvis selvfruktbare trær produserer bare 5–15 % av den totale fruktsettingen; resten produseres gjennom krysspollinering. Uten pollinerende trær i nærheten vil Stanley produsere frukt, men pollinatorer som blomstrer samtidig vil øke treets avling betydelig.

De beste pollinatorene for Stanley er plommer:

• Keiserinne;
• Blåfri;
• Chachak Lepotica.

Har sorten noen ulemper?

Vi har allerede slått fast at denne sorten, sammenlignet med mange ungarske plommer, ikke tåler tørke godt og er utsatt for bladlus og moniliose. Stanley har en annen ulempe: den krever mye jord. For å produsere rikelig med smakfull frukt – det ideelle råmaterialet for svisker – krever sorten ikke bare fuktighet, men også næring.

Stanley «suger» bokstavelig talt næringsstoffer fra jorden. Gartnere må kompensere ved å stadig fôre den glupske plommen. Hvis Stanley blir fratatt organisk og mineralsk støtte, blir fruktene mindre og sure. Ved næringsmangel reduseres også motstanden mot gråmugg.

Alt om Stanleys landing

Stanley har spesifikke krav angående vekststed, jordegenskaper og tidspunkt. For å sikre at frøplanten slår rot, vokser og utvikler seg, må alle plantehensyn tas i betraktning.

Klima og forhold

Stanley-plommen, med sin gjennomsnittlige frostbestandighet, er egnet for dyrking i områder med varme til moderat kalde vintre. Denne sorten trives ikke bare i de sørlige regionene av landet, men også i den sentrale delen av landet. Hvis den dyrkes lenger nord, kan plommen fryse under langvarig frost.

Optimale plantetider

I sørlige regioner kan frøplanter plantes når som helst – vår eller høst. I tempererte klimaer er imidlertid våren å foretrekke, ettersom frøplanter plantet om høsten ofte ikke har tid til å herde for vinteren.

Plantetider:

• Vår. Planting bør gjøres før sevjen begynner å renne, helst rett etter at snøen smelter.
• Høst. En til halvannen måned før starten av vedvarende frost.

Hvis en frøplante kjøpes sent på høsten og det ikke er noe poeng i å plante den før vinteren, utsettes plantingen til våren. Frøplanten «bevares» ved å bli gravd ned i bakken, dekket med grangrener og senere med snø. Den tas ut av grøften om våren, rett før planting.

Landingssted og forberedelse av det

Krav til plantestedet for Stanley-plomme:

• God soleksponering. Overflaten er jevn eller skråner mot sør/sørvest.
• Ingen trekk eller vindkast.
• Grunnvannsnivået er ikke nærmere enn 1,5 m fra overflaten.
• Fruktbar jord med nøytral pH. Plommer trives ikke i tung leirjord; de foretrekker fruktbar sandholdig leirjord eller leirjord med god drenering.

Lavtliggende områder er ikke egnet for plommer, da fuktighet samler seg der, noe som bidrar til råtnende bark.

Forbered jord og plantehull på forhånd, helst om høsten hvis du planter om våren. For høstplanting, forbered hullet to uker i forveien. Forbered jorden før frost. Stanleytrær er store og krever et næringsområde på minst 8–10 kvadratmeter. Anbefalt plantemønster er 3x4 meter.

Størrelsen på hullet avhenger av jordens fruktbarhet. Forberedelse av hull for ulike jordtyper:

• Fruktbar jord. Plantehull i fruktbar jord graves 60 cm dypt og 80 cm bredt. Det øverste laget fjernes og settes til side. Det blandes med kompost (1:1) og helles i hullet, som har en forhåndsgravd bunn.
• Dårlig jord. Her er hullene laget større for å få plass til den næringsrike jordblandingen. Hullets dimensjoner er 100 x 100 cm. Torven fjernes, hakkes, blandes med gjødsel (2 bøtter) og aske (1 liter), og blandingen plasseres i hullet. Fruktbar jord tas fra et annet sted og tilsettes for å fylle hullet halvveis.

Når du planter, plasser følgende i hullet:

• humus eller kompost – 7–10 kg;
• superfosfat – 100 g;
• kaliumsalt – 20–30 g, eller treaske – 200 g.

På dårlig jord dobles dosene ovenfor.

Stanley, som andre ungarske roser, vil ikke vokse godt i sur jord. Hvis pH-verdien ikke er riktig, tilsett 700 g dolomittmel eller en liter eggeskall til jordblandingen som er forberedt for plantehullet.

Hullet som er forberedt for planting må dekkes med for eksempel skiferplate, polyetylenfilm, takpapp eller et annet vanntett materiale.

Valg og forberedelse av en frøplante

Når du velger en frøplante, bør du vurdere klimaet i regionen. I varme klimaer kan frøplanter med egne røtter plantes, mens frøplanter basert på rotstokker er å foretrekke i kaldere regioner.

Tegn på en sunn frøplante:

• Røttene må være i perfekt stand – fri for skader, råte og tegn på sopp. Frøplanter med et tett, langt rotsystem er å foretrekke.
• Grenene er hele, sterke og fleksible. Det skal ikke være tørre eller skadede områder.

Den optimale alderen for å plante en frøplante er 1-2 år. Den skal ikke ha blader.

Hvis frøplanten ble kjøpt i en beholder, fjernes den fra den og overføres direkte til plantehullet med en klump jord.

Forberedelse av frøplanten for planting:

• Det anbefales å bløtlegge frøplanterøttene i en kaliumpermanganatløsning et par dager før planting. Oppbevar løsningen ved romtemperatur. Tilsett et rotstimulerende middel. Frøplanterøttene kan også behandles med Heteroauxin, som forbedrer plantens overlevelse. Knus to tabletter og dryss rotsystemet med det resulterende pulveret. Du kan også behandle røttene med Epin, Kornevin eller kaliumhumat.
• Tre til fire timer før planting, bløtlegg frøplantens røtter i en blanding av gjødsel og leire. Blandingen skal ha en kremet konsistens og ikke dryppe fra røttene.

Kjøp frøplanter fra spesialiserte planteskoler som dyrker frukttrær med forskjellige sorter.

Gode ​​og dårlige nabolag med kulturer

Alle frukttrær kan vokse i nærheten av plommetreet. Det viktigste er å la det være minst 3 meter mellom plommetreet og naboene. Plommetrær trives spesielt godt med kirsebær og søtkirsebær. De trives ikke så bra med epler, pærer og andre frukttrær. Det anbefales ikke å plante bær i nærheten av plommetrær.

Trinnvise instruksjoner for planting

Det er enklere å plante frøplanter med to personer – en hjelper vil holde dem oppreist mens du fyller hullet. Planting av en Stanley-plommefrøplante:

1. Underlaget i hullet fuktes. Når underlaget er mettet, monteres en støtte – den skal være 30–40 cm lengre enn frøplanten.
2. Frøplanten, klargjort for planting, plasseres oppå den dannede haugen, med røttene rettet ut. Hullet fylles med jord, og fyller mellomrommene mellom røttene. For å oppnå dette komprimeres jorden med jevne mellomrom.
3. Når hullet er fylt, sjekk rotkragens plassering – den skal være 5–7 cm over bakkeoverflaten.
4. Treet vannes med tre bøtter med vann. Dette vannet helles ikke ved roten, men i sirkulære furer gravd et stykke fra stammen. Når vannet er absorbert, drysses området rundt stammen med torv, halm eller gress.
5. Treet er bundet til en stake. Alle skuddene på det er forkortet med en tredjedel.

Hvordan ta vare på et tre?

Stanleyplommen krever stell fra gartnere året rundt. Det er ikke vanskelig, men det krever presis og rettidig utførelse. Om sommeren vannes og gjødsles treet, beskjæres og isoleres om høsten, og om våren hvitkalkes, sprøytes, gjødsles og beskjæres stammene. Vinterstell består av å riste snø av grenene.

Stell umiddelbart etter planting

I løpet av det første året trenger ikke frøplanten noen ekstra gjødsling; den trenger bare vanning, løsning av jorden og luking. Etter behov behandles den med skadedyr- og sykdomsbekjempelsesmidler og isoleres.

Det viktigste landbrukstiltaket for en frøplante plantet om våren er vanning. Et ungt tre vannes ukentlig, med 10–20 liter vann.

Vanningsordning

Trær vannes uten å vente til jorden tørker ut. Anbefalt vanningsmengde er 50–60 liter per kvadratmeter krone. Jorden bør fuktes til en dybde på minst 40 cm under vanning.

Omtrentlig vanningstid:

• i perioden med eggstokkdannelse;
• to uker før høsting;
• etter høsting av fruktene;
• Høstens fuktighetsgivende vanning utføres i oktober.

I tørkeperioder øker vanningshyppigheten. Vanningshastigheten for plommetrær endres også avhengig av alderen. Et ungt tre trenger omtrent 3 bøtter med vann, mens et modent tre trenger 6–8 bøtter.

Gjødsel

Den første gjødslingen gjøres i det andre året etter planting av frøplanten.

Plomme tåler ikke klor, så gjødsel bør ikke inneholde kaliumklorid eller ammoniumklorid.

Gjødsling av plomme Stanley:

• Om våren tilsetter du gjødsel (10 kg per kvadratmeter), kaliumsulfat (70 g), superfosfat (100 g) og urea (25 g) i jorden. Denne blandingen kan erstattes med en kompleks gjødsel som nitroammophoska, azofoska eller diammophoska. For plommetrær eldre enn 5 år, øk gjødselmengden med 50 % (unntatt fosfor og nitrogen).
• Før blomstring, påfør kaliumnitrat og urea (45 g hver). Alternativt kan du lage en sprayløsning (45 g per 10 liter vann). Alternativt kan du vann med en askeløsning (1 kopp per 1 liter vann).
• Om sommeren, gjenta gjødslingen, og erstatt Nitrophoska med kaliumsulfat. Alternativt kan du bruke en kompleks plommegjødsel som Yagodka, Ideal, etc.
• Når fruktingen er fullført, tilsett kaliumsulfat og superfosfat (30 g av hver) i jorden. Tilsett humus hvert 2.–3. år (10 kg per 1 kvm).

Et dårlig voksende tre sprayes med en gjærløsning - 1 kg per 10 liter varmt vann, og får stå i 4-5 timer.

Nyansene ved beskjæring

Kronedannelsen begynner 3–4 år etter planting. Den optimale kronen for Stanley-sorten er en sparsom, lagdelt krone. Tips for vårbeskjæring:

• Under planting reduseres hver gren av frøplanten med 1/3.
• Det andre året blir de fem sterkeste skuddene igjen – de skal være omtrent i samme høyde. De forkortes med 1/4. Det sentrale skuddet skal være 10–15 cm høyere enn den siste grenen.
• Det andre laget lages på samme måte – fra 3–4 grener. Fire til fem knopper blir igjen på hver skjelettgren.
• Det tredje laget består av 2–3 grener. Grenene avtar i lengde fra bunn til topp, og skaper en pyramideformet krone.

Om sommeren fortsetter kronen å tynnes ut, og basalskudd og skadede grener fjernes. Bare hovedstammen er forbudt. Om høsten beskjæres skudd som er skadet av skadedyr og sykdommer, samt døde grener. Hovedskuddet forkortes om nødvendig, men ikke mer enn med 1/4.

Hvert 5.–6. år utføres foryngelsesbeskjæring: grener eldre enn tre år forkortes med to tredjedeler. For å sikre en produktiv avling fordeles foryngelsesprosessen over 2–3 år, med grener som forkortes gradvis.

Overvintring og beskyttelse mot gnagere

Stanleyplommen tåler kulde godt, men unge trær anbefales å isoleres. Videre anbefales det å hvitkalke stammen for trær i alle aldre – å dekke den med en løsning av lesket kalk blandet med kobbersulfat og kontorlim.

For å beskytte stammen mot kulde, pakk den inn i et pustende materiale – vanlig jute eller nylonstrømpebukse fungerer. Svart materiale er uegnet, da det kan forårsake solbrenthet. For å beskytte stammen ytterligere mot gnagere, pakk den inn med netting.

Isolasjonsalternativer:

• Innpakning. Stammen pakkes inn flere ganger med jute eller annet materiale. Grangrener plasseres mellom lagene, og den resulterende strukturen festes sikkert.
• Dekker til med en boks. Hvis treet er lite, kan du dekke det med en pappeske og fylle det tomme rommet med sagflis, barnåler eller aviser.
• "Hytta". De lager en ramme av pilekvister som er drevet ned i bakken. Høy, løv og halm stables oppå. Så dekkes «hytta» med takpapp.

For å isolere røttene, dekkes stammelaget med mulch, noe som skaper et 6-7 cm tykt lag. En 20 cm høy haug legges nær stammen.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Ungarske plommer har relativt høy immunitet mot mange sykdommer som er vanlige for steinfrukter. Men hvis dyrkingspraksisen er feil eller andre ugunstige faktorer oppstår, er ikke trærne immune mot sykdommer og skadedyr.

Sykdommer av Stanley-sorten og deres bekjempelse:

Skadedyr av Stanley-sorten og deres bekjempelse:

Når og hvordan skal man høste?

Innhøstingstidspunktet varierer fra region til region. I den tempererte sonen er det sent i august til tidlig i september. Innhøstingen skjer i etapper, med avlingen høstet i 2–3 omganger. Innhøstingen skjer i tørt vær. Hvis fruktene skal transporteres, plukkes de litt omodne. Unngå å klatre på grenene på Stanley-trærne, da de er skjøre; det er best å bruke en stige.

Overmodne frukter blir myke, får en ubehagelig smak og faller til bakken. Derfor er det viktig å ikke hoppe over innhøstingen. Plukkingen begynner med de nederste grenene og beveger seg gradvis mot toppen. Når du plukker, prøv å ikke gni av det voksaktige belegget – dette hjelper frukten med å bevare friskheten.

Lagrings- og behandlingsfunksjoner

Stanley-frukter holder seg ferske i kjøleskapet i 6–7 dager. Denne sorten er ikke egnet for langtidslagring; fruktene må bearbeides. Konserveringsmuligheter:

• Bevaring. De koker syltetøy, konserver, marmelade og tilbereder kompott.
• Frysing. Vaskede plommer legges i spesielle frysesikre poser. De har en holdbarhet på 6–8 måneder. Etter denne perioden blir ikke plommene dårlige; de ​​blir bare surere.
• Tørking. Plommene bløtlegges i en varm natronløsning i 30 sekunder. Skyll og sett i ovnen i 3 timer. La ovnsdøren stå litt på gløtt. Temperaturen er 50 °C. De avkjølte plommene tørkes i ytterligere 5 timer ved 70 °C. Til slutt tørkes de i ytterligere 4 timer ved 90 °C. Denne metoden gir de deiligste sviskene. De oppbevares i papirposer, trekasser eller glass.
• Alkoholholdige drikker. Stanley-frukter lager gode tinkturer, likører og plommevin.

Stanley plomme anmeldelser

Stanley-plommen er en fantastisk, velprøvd sort. Hovedfordelen er de store, søte plommene, som gir utmerkede svisker. Dette er en gammel sort, utsatt for mange sykdommer og skadedyr, noe som gjør det utfordrende å få en skikkelig avling. Men innsatsen vil være vel verdt det, ettersom belønningen er 60–80 kg plommer med unike egenskaper.

Ofte stilte spørsmål