Kjennetegn på den eksotiske plommen Sharafuga Velvet Sunrise

Sharafuga Velvet Sunrise er den ideelle løsningen for de som ønsker å dyrke deilig og sunn frukt i hagen sin. Denne selvfruktbare sorten er kjent for sin økte motstandskraft mot sykdommer og skadedyr og krever lite dyrking.

Opprinnelseshistorie

Det var den amerikanske oppdretteren Flod Zeiger som utviklet en unik hybrid av plomme, aprikos og fersken. Denne forskeren foreslo teorien om at alle steinfruktplanter kunne krysses.

For å bekrefte ideen sin eksperimentelt, utførte Zaiger denne prosedyren, som tok ham 30 år. Han pollinerte plantene manuelt, noe som resulterte i en plante som ikke var i stand til å reprodusere frø.

Frøplanter av typen Velvet Sunrise bør kjøpes fra spesialiserte planteskoler.

Funksjoner av sorten

Sharafuga-frukten, med sitt mystiske og litt skremmende navn, er en hybrid som kombinerer genomene til plomme, fersken og aprikos. Denne frukten kombinerer de beste egenskapene til hver av foreldrene sine.

Plomme, fersken og aprikos, som var Sharafugas forfedre, har gitt den sine egenskaper videre:

• Tornene på grenene minner om plommetreets slektskap, og mykheten og teksturen i fruktens skall gjenspeiler også denne arten.
• Formen og størrelsen på bladene, samt fargen på barken, indikerer aprikos i hybridgenomet.
• Fruktens stein ligner på en fersken, takket være det gjenkjennelige mønsteret.

Sharafugis smak gjenspeiles i hver av dens forfedre.

I USA, hvor denne frukten ble laget, finnes det flere varianter:

• Bella Cerise og Bella Royale – beregnet for kommersiell bruk;
• Bella Gull – Dette er en variant som anbefales for dyrking hjemme, med gule frukter;
• Fløyelssoloppgang – med lilla plommer.

Hybriden kjennetegnes av tidlig produktivitet, og begynner å gi frukt så tidlig som det tredje eller fjerde året etter planting. Fruktene er utmerkede for ferskt konsum og kan også brukes til å lage syltetøy, gelé og kompotter.

Treets utseende

Denne planten er hjemmehørende i det sørlige Brasil, hvor den kan bli 1–4 meter høy. Kultiverte trær har distinkte sortsegenskaper:

• Sharafuga Velvet Sunrise har rette, tett sammenvokste blader, malt i en rik mørkegrønn farge, samt grasiøse fløyelsmyke blomster, som er preget av en lilla-lilla tone.
• Busken har en slank pyramideform.
• Rotsystemet er kraftig og svært utviklet, i likhet med grenene.
• Buskens krone er tett, men ikke overdrevent spredende.
• Skjelettgrenene og stammen er dekket av en glatt skorpe som har en rødlig glans.
• Skuddene er også rødlige i fargen og dekket av torner. De vokser 50–70 cm årlig.
• Bladene er mellomstore og lansettformede, med lett krøllete kanter, som på en fersken.

Beskrivelse av frukt

Sharafugi Velvet Sunrise-bær kjennetegnes av en uvanlig lilla fargetone. De er festet til treet med en liten stilk. De er store, veier mellom 70 og 150 gram og måler 8–10 cm i diameter.

Fruktens form ligner en aprikos, mens teksturen er mer som en plomme. Fruktkjøttet er fast, rosa-rødt i fargen, med fremtredende gyldne eller rødlige årer.

Smaksegenskaper

Fruktens smak avhenger av modenheten. Umodne plommer har en svak plommearoma, mens modne plommer har en rikelig aprikossmak. Fruktkjøttet kan være enten søtt eller syrlig, men er alltid saftig og behagelig på smak.

Smaken er slående med en harmonisk kombinasjon av aprikos- og plommearomaer, mens noen gartnere legger merke til hint av modne bananer i den.

Produktivitet

Sharafugi Velvet Sunrise-sorten produserer imponerende store frukter. Gartnere rapporterer at et enkelt tre kan gi opptil 25 kg bær. Toppavlingen kommer rundt ti års alder, når treet kan produsere opptil 40 kg frukt per sesong.

Blomstrings- og modningsperiode

Sharafuga Velvet Sunrise pynter opp hagen i blomstringsperioden. Denne sorten er preget av store, snølignende blomster som tett dekker treets grener. I det sentrale Russland begynner blomstringen i mai, og i de sørlige regionene allerede i april.

Denne sorten kjennetegnes av tidlig modenhet: høstingen kan begynne i slutten av juli. Fruktingen slutter sent på høsten. Det anbefales å høste frukten på det tekniske modningsstadiet, når den fortsatt beholder sin fasthet.

Sharafuga Velvet Sunrises frostresistens, sykdoms- og skadedyrresistens

Denne hybriden er kjent for sin motstand mot lave temperaturer. Den tåler vinterkulde i den sentrale regionen, og tåler temperaturer så lave som -26 °C. Dessuten overlever planten lett kortvarig frost ned til -30 °C og temperatursvingninger på våren så lave som -3 °C.

Sharafuga Velvet Sunrise er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Streng overholdelse av en forebyggende plan bidrar imidlertid til å opprettholde denne sortens robuste immunitet.

Lagringskvalitet og reproduksjonsegenskaper

Velvet Sunrise kan formeres med enten stiklinger eller frø. Blomstringen begynner i april og fortsetter til august.

Den kjennetegnes av god motstandskraft mot skader og transportevne. Fruktene sprekker ikke eller mister turgor, og beholder friskheten og aromaen i 12–15 dager. Det er viktig å forhindre skade på voksfilmen på frukten under høsting, da dette sikrer lang holdbarhet.

Hvordan dyrke riktig?

Til tross for sin preferanse for varmt klima, trives Sharafuga i tempererte klimaer. Når du dyrker denne avlingen, følg de samme prinsippene som plommer, fersken og aprikoser. Den trives spesielt godt i kjølige klimaer.

Valg av frøplante

Når du velger en plante, vær oppmerksom på flere viktige aspekter:

• den foretrukne alderen på frøplanten er fra ett til to år;
• et utviklet og sterkt rotsystem er nødvendig;
• Det er viktig å utelukke eventuelle skader eller tegn på sykdom.

Velge et territorium

Sharafuga krever en lys plassering, men beskyttet mot sterk vind. Et sted beskyttet av murer eller annet grøntområde er ideelt. De beste forholdene for å dyrke denne hybriden er et flatt landskap eller et litt forhøyet område.

Andre funksjoner:

• Det er viktig å sørge for at det valgte området ikke samler kald luft og fuktighet, noe som kan føre til utvikling av soppinfeksjoner. Unngå derfor å plante frøplanter i lavtliggende områder.
• Sharafugi krever fruktbar, veldrenert jord med godt fuktighetsinnhold. Ideelt sett bør den holde på luft og fuktighet. Det er også viktig at jorden er rik på næringsstoffer. Hybriden trives best i leirholdig, svartjord eller sandholdig leirjord.
• Hvis jordprofilen er sur, må den korrigeres ved kalking. Påfør 300–350 g lesket kalk per kvadratmeter jord.

Forberedelsen av tomten begynner i god tid. Etter at et passende sted er valgt, må det graves dypt. Organisk materiale, som humus, kompost eller kompostert gjødsel, brukes til gjødsling.

I tillegg tilsettes mineralgjødsel: 30–40 g kaliumsalter og 65–75 g superfosfat. Jorden bør løsnes og alt ugress fjernes.

Planting av Sharafugi i hagen

Noen uker før planting, forbered et hull for hver fremtidig frøplante. Dette vil la jorden sette seg litt, slik at du nøyaktig kan bestemme dybden som frøplanten skal plantes til.

Handlingsalgoritme:

1. Grav et hull litt dypere og bredere enn plommetreets rotsystem. Dekk bunnen av hullet med knust murstein, grus, mellomstore småstein eller ekspandert leire blandet med elvesand for drenering.
2. Plasser en påle i midten av hullet for å støtte det unge treet. Den bør være 50–75 cm over bakken.
3. Fyll hullet til halve høyden med et lag fruktbar jord, som består av like deler forberedt jord, torv og organisk materiale, og tilsett treaske (bokstavelig talt 200 g per hull).
4. Plasser forsiktig røttene til frøplanten på den opprettede haugen.
5. Fyll hullet med det gjenværende underlaget, og komprimer jorden.
6. Bind stammen på frøplanten til støtten.
7. Vann rikelig.

Vanning

En rikelig avling avhenger av nøye plantestell. Dette inkluderer regelmessig vanning og gjødsling til riktig tid. Beskjæring og beskyttelse mot sykdommer og skadedyr er også viktig.

Vanningsfunksjoner:

• Det er viktig å holde jorden fuktig, og bruk kun varmt vann.
• Sharafuga tolererer verken tørre perioder eller overdreven vannlogging.
• I varme, tørre sommerperioder, vann ofte – så snart det øverste jordlaget begynner å tørke ut.
• Hvis det er regnfullt om våren og sommeren, bør vanningen reduseres. Hvis det ikke er nedbør om våren, anbefales 1–2 vanninger.
• En vanningsmetode er sprinkling. For å gjøre dette må det installeres et sprinkleranlegg på stedet.
  En alternativ metode er å grave en grøft 500–550 cm fra trestammen, 15–20 cm dyp, og fylle den med vann slik at det når røttene til en dybde på omtrent 100 cm. Denne metoden forhindrer overvanning og uttørking.

Gjødsel

Gjødsling av trær er viktig for sunn vekst og en rik høst av modne, saftige frukter, spesielt når det gjelder hybrider av fersken, plomme og aprikos:

• Planten gjødsles gjennom hele vekstsesongen. Om våren foretrekkes nitrogenbasert gjødsel, som påføres umiddelbart etter at snøen smelter.
• Om sommeren brukes kalium- og fosforgjødsel for å stimulere fruktvekst og akselerere modning. Disse anbefales for påføring i begynnelsen av juni og slutten av juli.
• Om høsten, etter at innhøstingen er fullført, bør Sharafugu tilføres organisk materiale, noe som vil sikre et høyt avkastning for den påfølgende sesongen.

Andre arrangementer

Høstens jordpleie inkluderer å fjerne falne gule blader og døende frukter fra jordoverflaten, grave jorden og komprimere den.

Sharafuga kjennetegnes av rask vekst, og når skudd opptil 80 cm lange i løpet av sesongen. Regelmessig beskjæring er viktig. Dette gjøres tidlig på våren og høsten:

• For å opprettholde buskenes hygiene, fjern skadede eller ødelagte grener, samt gamle, døde grener. Det anbefales å beskjære ikke mer enn 2 cm sunt treverk. For å forhindre infeksjon, behandle de kuttede områdene med et antimikrobielt middel og beskytt dem med hagelim.
• Formativ beskjæring bidrar til å forhindre at busken blir tettpakket og fremmer fri luftsirkulasjon mellom grenene. Det anbefales å begynne beskjæringen umiddelbart etter det andre året etter planting.
  Prosessen med tredannelse involverer en rekke trinn:
  • Skjær stammen til en meter i høyden.
  • Fjern alle nedre grener.
  • Forkort sidegrenene, og la ikke mer enn fem skudd vokse i en vinkel på minst 60 grader fra stammen.
  • I det tredje året etter planting, reduser lengden på skjelettgrenene til 50 cm og skjær tilbake sidegrenene.
  • Fra de høyeste skjelettskuddene, velg de sterkeste og sunneste.
  • Deretter er det nødvendig å fortsette å trimme sidegrenene og redusere lengden på ettårige skudd med halvparten.

En effektiv metode for trepleie er å dekke jorden rundt stammen med organisk materiale som nyklippet gress, kompost, råtten gjødsel eller høy. Dette bidrar til å redusere fordampning av fuktighet, berike jorden med næringsstoffer og forbedre strukturen.

Høsting og bruk av Sharafugi

Velvet Sunrise høstes i august–september, når fruktene når full modenhet. Du kan bestemme når det er på tide å høste ved hjelp av følgende kriterier:

• når hudfargen får en rik lilla tone;
• massen blir mør og saftig;
• Frukten skilles lett fra stilken med lett trykk.

Modne frukter bør forsiktig kuttes med beskjæringssaks eller vris av for hånd, og vær forsiktig så du ikke skader grenene. Det anbefales å høste Sharafuga i tørt vær. Oppbevares kjølig i opptil to uker.

Denne frukten er rik på vitaminer, mineraler, fiber og pektin, og har en behagelig smak og aroma. Derfor har den et bredt spekter av bruksområder:

• Sharafugu kan spises fersk som dessert, fryses for langtidslagring, eller brukes til å konservere syltetøy, konserver og marmelade.
• Bruk plommer i matlaging for å gi rettene en unik smak. Tilsett dem i yoghurt, syrniki (syrniki) og pannekaker, bruk dem som fyll i paier og muffins, og lag sirup, kompotter og kissel.
• Sharafuga kan også brukes til å lage drikker – te, tinktur, til og med vin. Dette krever både selve frukten og bladene, som takket være sine gunstige forbindelser gir drikken en raffinert aroma.

For å sikre maksimal holdbarhet, plukk frukten før den er helt moden. Du kan deretter la den modnes i en vinduskarm. Denne sorten tåler langdistansetransport godt uten at det går på bekostning av kvaliteten.

Metoder for kontroll og forebygging av sykdommer og parasitter

Sharafuga er resistent mot mange patogener, men den er ikke immun mot skadedyrangrep. Blant de sykdommene som er spesielt vanlige er bladkrølling, en sykdom som er vanlig hos fersken. Skadedyr som kan angripe dette treet inkluderer plommemøll, fruktbladrulle og sagflue.

For å beskytte planten anbefales følgende tiltak:

• behandle treet med soppdrepende midler og insektmidler før knoppene begynner å åpne seg;
• hvitvasking av stammen og store grener for å beskytte mot brannskader og forhindre gnagerangrep;
• fjerne rusk rundt treet der skadedyrpupper kan befinne seg;
• rengjøring av skadet trebark.

Infusjoner av hvitløk, løkskall, brennesle og andre urter som kamille, hornblå og malurt kan brukes til å bekjempe skadedyr og sykdommer. Kobbersulfat og Bordeaux-blanding er også effektive.

Positive og negative egenskaper

Denne sorten krever ikke spesiell pleie, men den tolererer ikke vannmangel og har visse jordkrav.

Fordeler:

Mangler:

Anmeldelser

Sharafuga Velvet Sunrise er et unikt frukttre som blir stadig mer vanlig i russiske hager. Denne hybriden er frosthardfør, noe som gjør at den kan vokse og bære frukt selv i de kaldeste delene av landet. For å bevare unge trær i den kalde årstiden anbefales det imidlertid å isolere dem for å sikre at de overlever.

Ofte stilte spørsmål