Sharafuga (eller Nectacotuma), den mest uvanlige av alle hybrider, har nylig blitt stadig mer populær. Den kjennetegnes av frostbestandighet, tidlig frukting og uvanlig smak. Les mer om denne "merkelige" frukten, dens egenskaper, varianter og hovedstadiene for planting og stell av treet nedenfor.
Sharafuga-sorten er en hybrid av plomme, aprikos og fersken.
Sharafuga-hybriden har økt motstandskraft mot sykdommer
Avhengig av sorten er Sharafuga farget lilla eller oransje.
Hva er en sharafuga?
Denne hybriden har tre varmekjære «foreldre» – fersken, aprikos og plomme. Men i motsetning til dem er planten i seg selv frostbestandig og trives i kjøligere forhold. Den dyrkes både i sør og i tempererte klimaer.
Utvendig ligner treet en vanlig plomme, med de samme bladene og tornene. Formen og størrelsen på frukten er arvet fra aprikosen, mens steinen har et særegent ferskenlignende mønster og løsner lett fra fruktkjøttet.
Fruktens smak avhenger av modenheten. Umodne eksemplarer smaker som plomme, mens modne har en aprikoslignende smak. Fruktkjøttet er søtt eller litt syrlig, saftig og behagelig.
Hybridens opprinnelse
Den amerikanske biologen Floyd Zeiger brukte 30 år på å utvikle denne hybriden. Denne anerkjente foredleren fikk kallenavnet «eksotisk frukts far» ved å pollinere frukttrær i frukthagen sin for hånd med en kosmetisk børste. Han mente at siden aprikoser, fersken og plommer alle tilhører plommeunderfamilien, kunne de krysses.
Beskrivelse
Hvordan ser Sharafuga-treet ut? Det er et kompakt tre med en spredende krone av middels tetthet. Skuddene vokser 50–70 cm hvert år. Det ligner en plomme i utseende. Grenene har torner. Bladene er krøllete, som på en fersken.
Fruktene er store (6–7 cm) og mer aprikoslignende i formen. Avhengig av sorten er skallet lilla eller oransje. Aprikosaromaen er subtil. Fruktene faller ikke av, modnes i slutten av august eller begynnelsen av september, og har en universell verdi. De spises ferske, men brukes også til å lage kompotter, syltetøy og konserver. De transporteres godt over lange avstander.
Kjennetegn
I motsetning til sine sørlige foreldre tåler Sharafuga temperaturer ned til -26 °C og kortvarig frost ned til -30 °C, ettersom den har en mer plommelignende kvalitet. Hvis skuddene fryser, kommer de seg raskt om våren. Den vokser godt i det sentrale Russland. Fruktsettingen begynner 3-4 år etter planting. Maksimal avling observeres i trær som er 8-10 år gamle.
Typer av sharafugi
| Navn | Frostmotstand | Modningsperiode | Fruktfarge |
|---|---|---|---|
| Bella Cerise | opptil -26 °C | slutten av august | blåfiolett |
| Bella Royale | opptil -26 °C | slutten av august | blåfiolett |
| Bella Gull | opptil -26 °C | slutten av august | gul |
| Fløyelssoloppgang | opptil -26 °C | slutten av august | fiolett |
Denne hybriden er svært dårlig representert på markedet. Pålitelige selgere tilbyr bare to varianter, som skiller seg i fruktfarge: blålilla og gul. De lilla fruktene har rødt fruktkjøtt med gule årer og smaker mer som en syrlig plomme. De gule fruktene, med oransje flekker spredt over skallet, er søtere og mer aprikosaktige, selv om teksturen fortsatt er plommeaktig.
I Amerika, hvor Sharafuga opprinnelig ble avlet, finnes det følgende varianter:
- Bella Cerise og Bella Royale — for kommersielt salg;
- Bella Gull — en sort utelukkende for hjemmedyrking med gule frukter;
- Fløyelssoloppgang - med lilla.
Fordeler og ulemper
Fordelene med kultur er:
- frostmotstand;
- høyt utbytte;
- motstand mot sykdommer og skadedyr;
- utmerket utseende og smak av frukt;
- deres transportabilitet.
Men det er også mange ulemper:
- hybriden produserer ikke frø;
- foretrekker bare fruktbar jord, gjødsling når du dyrker sharafugi er en nødvendig prosedyre;
- frømateriale er dyrere enn konvensjonelle avlinger;
- Det er viktig å overvåke jordfuktigheten;
- For bedre fruktsetting, plant et plomme- eller aprikostre i nærheten av sharafuga-treet, som blomstrer samtidig. Sharafuga-treet blomstrer vanligvis samtidig med pæretreet, så tidlige varianter velges.
Landingsfunksjoner
Eksperter anbefaler å kjøpe frøplanter fra anerkjente planteskoler; andre plomme- og aprikoshybrider selges ofte under dekke av Sharafuga.
- ✓ Tilstedeværelsen av levende, fleksible røtter uten tegn til råte eller tørrhet.
- ✓ Barken skal være fri for sprekker, flekker eller tegn på skadedyr.
- ✓ Tilstedeværelsen av flere sunne knopper klare for vekst.
Grunnleggende krav
Som nevnt ovenfor vokser sharafuga i tempererte klimaer. Mens den plantes både om høsten og våren i sør, er vårplanting den beste løsningen i de sentrale og nordlige regionene med kaldere klima.
Velg et solrikt, flatt eller litt forhøyet sted for frøplanten. Viktigst av alt, den bør beskyttes mot kalde vinder. Kald luft og fuktighet bør ikke stagnere i området. Planting i et lavtliggende område fører til utvikling av soppsykdommer.
Den optimale jordstrukturen for denne avlingen er luft- og fuktighetsgjennomtrengelig og fruktbar. Hvis jorden er sur, bør den kalkes først. Påfør 300 g lesket kalk per kvadratmeter.
Jorden forberedes før planting – om høsten. Når frøplantens plassering er bestemt, graves jorden dypt og flere bøtter med humus og mineralgjødsel – 35 gram kalium og 70 gram superfosfat – tilsettes.
Planteinstruksjoner (trinn for trinn)
For å dyrke en sharafugu, følg disse instruksjonene:
- Om våren, 2-3 uker før, graver du et hull som måler 80x80x80 cm;
- Drenering laget av knuste murstein eller mellomstore småstein plasseres i bunnen for å forhindre vannstagnasjon;
- De slår inn en stake slik at den stiger 50 cm over bakkenivå;
- Fyll hullet med fruktbar jord, og lag en haug. Denne kan bestå av like deler torv, humus og forberedt jord fra hullet;
- Planten plasseres på haugen og røttene rettes ut;
- De fyller hullet og komprimerer jorden;
- Stammen til frøplanten er bundet til en pinne;
- Vann rikelig;
- Trestammeområdet dekkes med mulch av organisk materiale – råtten gjødsel, høy eller gressavklipp. Denne jordbruksteknikken bidrar til å redusere fordampning av fuktighet, forbedre jordstrukturen og berike den med næringsstoffer.
Landbruksteknologi
For å få en avling fra et tre, gis det omsorg, som inkluderer riktig vanning, rettidig påføring av gjødsel og jordpleie.
Vanning av planten
Vanningshyppigheten avhenger direkte av værforholdene. Hvis våren er våt, vann kun i den varmeste perioden. Ellers, vann flere ganger om våren.
- × Ikke bruk kaldt vann direkte fra en brønn eller et borehull, da dette kan gi rotsystemet sjokk. La vannet sette seg og varmes opp til romtemperatur.
- × Unngå vanning i løpet av den varmeste delen av dagen for å forhindre bladbrenning og rask fordampning av fuktighet. Det beste tidspunktet er tidlig morgen eller kveld.
Det er best å vanne sharafugaen, som en plomme, ved å strø. Alternativt kan du grave en 15 cm dyp grøft rundt omkretsen 0,5 m fra stammen og helle 2–3 bøtter med vann per kvadratmeter i den.
Hva, hvordan og når skal man mate?
Gjødsling er en obligatorisk del av Sharafuga-dyrking. Den brukes gjennom hele vekstsesongen.
- • For bedre opptak av gjødsel, del sommerfôringen i to deler med 2 ukers mellomrom.
- • Bruk organisk gjødsel som kompost eller godt råtten husdyrgjødsel for å forbedre jordstrukturen og fruktbarheten.
Om våren, etter at snøen har smeltet, gjødsles med nitrogengjødsel. Om sommeren, fra første halvdel av juni til slutten av juli, gjødsles treet med kalium- og nitrogengjødsel for å fremme fruktvekst og modning. Påfør én til to bladsprayer med samme gjødsel.
Jordpleie
Etter vanning eller nedbør løsnes jorden og mulchHvis hagen er gammel, graves jorden under trærne med høygaffel og spade. Rundt stammen er en dybde på 5–10 cm tilstrekkelig; jo lenger unna stammen, desto dypere graves det – opptil 15 cm. Området rundt stammen ryddes regelmessig for ugress.
Andre stell- og dyrkingsaktiviteter
Sharafuga vokser ganske raskt, så tidlig på våren, før saften begynner å renne, halveres alle årsskuddene. Samtidig utføres sanitærbeskjæring, der tørkede, ødelagte og syke grener fjernes.
Sykdommer, skadedyr og beskyttelse
Alle hybrider er resistente mot sykdommer og insekter. Sharafuga-sorten er den eneste med en tendens til bladkrølling, arvet fra ferskensorten.
Men forebyggende tiltak er best. Hvitkalking av stammen og skjelettgrenene med kalk vil bidra til å forhindre solbrenthet og skadedyr. Planten hvitkalkes to ganger i året – om våren og høsten.
For å forhindre at skadedyr dukker opp om høsten, må du grundig rense trestammeområdet for planterester, nedfalne blader og frukt. Alt oppsamlet naturavfall brennes.
Ved de første tegnene på sykdom eller skadedyr brukes folkemedisiner. Spray treet med hvitløks- eller løkinfusjon. Hvis insektbestandene er store, vil kjemiske insektmidler være nødvendige, og hvis sykdommer utvikler seg, soppdrepende midler.
Høsting, lagring og bearbeiding av avlinger
Modningstiden for innhøstingen avhenger av regionen. I varmere strøk modnes fruktene i august, mens de i nordlige soner modnes tidlig i september. Fordi fruktene holder seg godt på treet, høstes de for hånd. Unngå å riste grenene. Å treffe bakken skader dem, noe som påvirker holdbarheten negativt.
Fruktene er perfekte som fyll i paier, og de kan brukes til å lage deilige kompotter og fantastiske syltetøy.
Anmeldelser fra gartnere
Siden hybriden ikke er godt kjent, er anmeldelser om den ganske motstridende:
Sharafuga-hybriden er et sant funn for elskere av eksotiske frukter. Med riktig planting og stell vil treet produsere saftige frukter med en interessant smak.