Antonina er en attraktiv kinesisk plommesort som har blitt populær takket være sin høye vinterherdighet og utmerkede fruktsmak. Å dyrke denne sorten er ikke bare en glede, men gir også en rikelig høst, perfekt for matlaging og konservering. Nøkkelen er å lære plantens viktigste egenskaper og ta godt vare på den.
Historien om utvalget
Den ble utviklet av A.K. Chaika Federal Scientific Center of Far East Agrobiotechnology, og ble godkjent for bruk i 2011.
Introduksjon til variasjonen
Antonina-plommen er et lysende eksempel på vellykket foredling, og kombinerer høy avling med eksepsjonell smak. Den ble raskt populær blant gartnere på grunn av sin motstandsdyktighet mot ugunstige forhold og jevne frukting.
Treets utseende
Planten kjennetegnes av middels vekst, fra 2,5 til 3 meter i høyden. Kronen sprer seg, med sterke, kraftige grener, og den vokser raskt. Skuddene er dekket av store, glatte, mørkegrønne blader med en matt overflate.
Frukt og deres smaksegenskaper
Fruktene er runde og flate. I begynnelsen av modningen har de en gul-rosa fargetone, som gradvis blir rød etter hvert som de modnes. Skallet er fast, og det gule fruktkjøttet er mørt, saftig og sprøtt. Stenen er mellomstor og lett å skille.
Tørrstoffinnholdet er 15,0 %, sukker – 13,0 %, syrer – 1,3 % og vitamin C – 10 mg %. Sortens smakspoeng er 4,4 poeng.
Modningsperiode og avling
Frukten kommer på treet 3–4 år etter planting. Modningen begynner i slutten av august, med ganske høye avlinger – opptil 60 centner per hektar.
Selvfruktbarhet og pollinatorer
Sorten er delvis selvfruktbar, så den krever andre pollinatorer for effektiv pollinering. Følgende varianter er de beste følgesvennene for Antonina: Renclode, Ugorka og Chudesnaya.
Fordelaktige egenskaper
Massen er rik på vitaminer og biologisk aktive stoffer: karoten, vitamin C, B-vitaminer, antocyaniner og flavonoider, pektin og fiber.
Regelmessig inntak av frukt har positive effekter på helsen:
- styrker immunforsvaret;
- hjelper med å fjerne overflødig væske;
- regulerer vann-saltbalansen;
- forbedrer mage-tarmkanalens funksjon og appetitt;
- fremmer sunt syn;
- normaliserer nervesystemets funksjon;
- reduserer stress;
- forbedrer søvnen.
Bruk
Fruktene spises ferske og tørkede, og brukes mye i matlaging, vinproduksjon og til diverse konserveringsmidler. Plommer brukes til å lage delikate syltetøy, aromatiske konserveringsmidler, marmelade og syltetøy.
Frukten er ideell til desserter, sauser og bakevarer, og brukes også til å lage en rekke drikker, inkludert juice, kompotter, viner og likører.
Vinterhardhet
Sorten har høy frostbestandighet og tåler lett temperaturer ned til -30 °C.
Landing
For å dyrke avlingen, velg godt opplyste områder med fruktbar, veldrenert jord. Den optimale tiden er våren, før sevjen begynner å renne aktivt, eller falle, en måned før den første frosten.
Steg-for-steg-algoritme:
- Grav et hull som er 50 cm dypt og 70 cm i diameter.
- Legg et dreneringslag (f.eks. pukk eller sand) på bunnen.
- Bland humus, superfosfat og treaske med den fjernede jorden og hell denne blandingen i hullet.
- Plasser frøplanten i midten, og spred røttene forsiktig utover.
- Fyll med jord slik at rotkragen forblir på jordnivå.
- Vann frøplanten rikelig med vann (minst 20-30 liter).
- Dekk trestammesirkelen med torv eller humus for å beholde fuktigheten og beskytte mot ugress.
- Plasser en påle ved siden av treet og knyt den fast for å beskytte den mot vinden.
Voksende
Avlingen er enkel å dyrke, noe som gjør den enkel å plante selv for nybegynnere i gartnere. Denne sorten krever lite stell og tilpasser seg en rekke klimaer, noe som gir en rikelig høst med minimal tid og innsats.
Vanning og gjødsling
Vann plantene regelmessig, spesielt det første året etter planting. Vann treet én gang i uken med varmt, bunnfallende vann. Øk mengden under blomstring og frukting.
Stell av trestammesirkelen
Regelmessig fjerning av ugress og løsning av jorden rundt planten fremmer god lufting og fuktighetsbevaring. Mulching med et lag med organisk materiale (som humus eller halm) bidrar til å holde på fuktigheten og forhindre ugressvekst.
Sesongbaserte behandlinger
For å beskytte mot skadedyr og sykdommer, utfør forebyggende sprøyting. Om våren og høsten, bruk Bordeaux-væske eller andre soppdrepende midler. Overvåk for skadedyr og bruk insektmidler om nødvendig.
Beskjæring og kroneforming
Beskjær årlig for å forme kronen og fjern døde eller skadede grener. Begynn beskjæringen tidlig på våren, før sevjen begynner å renne, for å unngå å skade treet.
Formålet med beskjæring er å gi god belysning og ventilasjon av kronen, noe som bidrar til å øke avlingen.
Hytter for vinteren
Til tross for høy vinterherdighet trenger unge frøplanter isolasjon under frost. Bruk agrofiber eller grangrener for å beskytte stammen og røttene mot kulde. Fjern snø fra området rundt stammen for å unngå å skade rotsystemet.
Plommeformering
Det finnes flere måter å øke antallet frøplanter i hagen din på. Velg det mest passende alternativet:
- Frø. Samle plantemateriale fra modne frukter. Før planting, lag dem ved å legge dem på et kjølig sted i 2-3 måneder. Plant dem deretter i forberedt jord i en dybde på ca. 3 cm. Frøplantene vil dukke opp i løpet av 2-3 uker. Ved formering med frø kan det hende at sortsegenskapene ikke bevares.
- Stiklinger. Klipp 15 cm lange stiklinger fra ettårige skudd om sommeren. Røtt dem i fuktig jord eller et spesielt substrat. Vekststimulerende midler er effektive. Røtter dannes vanligvis innen 3–4 uker.
- Ved vaksinasjon. Dette er den vanligste metoden for å bevare sortens egenskaper. Den ideelle grunnstammen er villplomme eller kirsebærplomme. Poding bør gjøres om våren, når sevjen begynner å renne. Populære metoder inkluderer kopulering og krysspoding.
Hver av disse metodene har sine egne egenskaper, valget avhenger av forholdene og dine evner.
Sykdommer og skadedyr
Hvis avlingen ikke stelles riktig, kan den være utsatt for ulike sykdommer og skadedyr. Her er de viktigste og metodene for å kontrollere dem:
- Clasterosporium (brun flekk). Dette ledsages av brune flekker på bladene, noe som fører til bladfall. Fjern berørte deler. Spray med Topaz eller Fundazol i begynnelsen av vekstsesongen.
- Moniliose (fruktråte). Plommene begynner å råtne, og brune flekker dukker opp. Behandle friske områder med Bordeaux-væske eller kobberholdige produkter.
- Pulveraktig mugg. Blader og skudd blir dekket av et hvitt belegg. For å bekjempe sykdommen, bruk systemiske soppdrepende midler, som for eksempel Topaz.
- Plommemøll. Den skader frukt ved å spise dem innenfra og etterlate hull. Bruk insektmidler som Calypso og Confidor under og etter blomstring.
- Bladlus. Små insekter angriper bladene, noe som får dem til å bli gule og krølle seg. Bladlus kan bekjempes ved å behandle treet med en såpeløsning eller insektmidler som Fitoverm eller Actellic.
- Snegler. Skader blader og plommer. Sett ølfeller eller behandle jorden med metalldehydbaserte produkter.
For å forhindre dette, beskjær og fjern tørre og syke grener regelmessig, fjern nedfalne blader og annet planteavfall om høsten, og vedlikehold treets helse gjennom riktig vanning og gjødsling.
Positive og negative egenskaper
Før du planter en avling i hagen din, bør du nøye vurdere fordelene og ulempene for å unngå ubehagelige konsekvenser. Antonina har mange fordeler:
Noen gartnere bemerker følgende ulemper med sorten:
Anmeldelser
Antonina-plommen er en populær sort som tiltrekker seg oppmerksomheten til gartnere i landet vårt. Den gir rikelig avling og er egnet for allsidig bruk. Med riktig stell og minimalt vedlikehold kan den styrke immunforsvaret og produsere store mengder frukt.








