Kjennetegn på Voronezh Bush Peach og det grunnleggende om dyrking

Voronezh-buskferskenen er en tidligmoden sort som ikke krever pollinering. Den foretrekker varmt klima, men tåler kalde perioder. Denne sorten er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, og den kompakte størrelsen gjør den ideell for små hager. Den er lett å stelle, og fruktene fryder med en rik aroma.

Historien om utvalg av variasjoner

Buskferskenen, kalt Voronezhsky, er ennå ikke offisielt registrert. Den blir imidlertid raskt populær blant gartnere. Opprinnelsen er innhyllet i mystikk, men noen kilder antyder at utviklingen er knyttet til arbeidet til entusiastiske grasrotforedlere.

Spørsmålet om ferskens opprinnelse avklares av V. Babenkos bok «Peach: Growing Practices». Denne veiledningen nevner at V. V. Babenko, en student ved Voronezh Agricultural Academy og en fordretter, i 2002 krysset to ferskensorter: Kievsky Ranniy (Kiev Early) og en hybrid skapt av V. U. Kapelyushny, en anerkjent amatørfordretter.

Særegenheter:

• Året etter plantet Babenko frøene som var hentet fra korset, og 126 frøplanter vokste fra dem. Frem til 2006 ble de holdt utendørs i nærheten av Voronezh uten ekstra ly.
• Etter den kalde vinteren i 2006 overlevde bare 4 planter.
• I 2007, etter den første fruktingen, ble det kjent at en av dem modnes i slutten av juli, en annen i midten av august, og de to siste i begynnelsen av september.

Beskrivelse av Voronezh-buskenferskenen

Ferskensorten Voronezhsky Kustovoy er en kompakt plante som kan dyrkes som enten et lite tre eller en busk. Den når en maksimal høyde på 180–200 cm.

Det finnes også andre sortsegenskaper som er typiske for alle tre typene av sorten:

• En sterk og fleksibel mørkebrun stamme, med tynne fruktgrener som ikke brekker.
• Kronen er avrundet, litt spredt.
• Bladene er små, ovale, med taggete kanter, og rotsystemet er godt utviklet.
• Dette ferskentreet blomstrer i mai, når den pene kronen er dekket av store, enkle, lyserosa knopper som avgir en søt duft.

• Fruktene dannes på sterke grener fra året før og på korte stilker.
• Sorten kjennetegnes av mellomstore frukter – fruktvekten varierer fra 90 til 120 g, og noen ganger finnes det tyngre eksemplarer som veier opptil 150–180 g.
• Fruktene er runde i formen og dekket av et hårete skall, som er litt seigt, men gjør en god jobb med å forhindre at frukten sprekker, selv om den er overmoden.
• Den ventrale suturen er synlig på overflaten.
• Fruktene er godt festet til stilken, noe som hindrer dem i å falle av selv når de er helt modne.
• Når fersken når sin tekniske topp av modenhet, endres fargen til gulgrønn, og i det øyeblikket de er full modne, får de en oransjegul tone med en karakteristisk rødme, som minner om et delikat, uskarpt mønster.
• Inne i frukten ligger lysegult fruktkjøtt med en myk, saftig og litt porøs tekstur.
• Den store steinen, typisk for brugnons, er ganske vanskelig å skille fra massen.

Den utsøkte smaken til denne frukten er også bemerkelsesverdig: den er søt, med subtile dessertnoter og en rik aroma. Søtheten i denne sortens frukt oppveier den syrlige smaken, noe som gir den en særegen aroma og delikat smak.

Viktige funksjoner

Ferskenen er kjent for sin robusthet og gleder gartnere med sin evne til å produsere en innhøsting så tidlig som det andre året etter planting. Med riktig beskjæring krever ikke denne busken mye plass og er skadedyrresistent.

Tørke- og frostmotstand

Voronezh Bush-sorten har den genetiske evnen til å tåle høye temperaturer uten regelmessig vanning. Den trives i full sol hele dagen.

Denne frostbestandige sorten ble spesielt avlet for forholdene i det sentrale Russland. Den tåler temperaturer ned til -35 °C, og hvis røttene fryser, vil busken komme seg helt om våren. For å beskytte den mot vinterfrost, dekk den til.

Voksende regioner

Ifølge gartnere vokser Voronezh-buskferskenen vellykket og viser produktivitet ikke bare i den sørlige delen av landet, men også i Leningrad- og Moskva-regionene, så vel som i de sentrale og sentrale svarte jordregionene, Fjernøsten, Uralfjellene og Sibir.

Trenger sorten pollinatorer?

Ferskentrær er selvbestøvende, noe som eliminerer behovet for pollinatorer. Ved planting er det imidlertid viktig å vurdere at høye frukttrær i nærheten kan hindre fruktproduksjon, ettersom trekronene deres kan skyggelegge busken og frata den sollys og varme.

Frukting og avling

Voronezh Bush-sorten kjennetegnes av tidlig modenhet: du kan nyte søt frukt allerede det andre året etter planting. Treet bærer frukt kontinuerlig og klassifiseres som en middels sen sort. Innhøstingen begynner i midten av september, avhengig av klimaforholdene, og skjer i flere stadier.

Produktiviteten til denne avlingen er imponerende: hvert lite busktre produserer 25–30 kg saftig frukt per sesong. De tåler god transport og beholder sin salgbarhet og smak i 6–8 dager.

Påføring av frukt

Voronezhsky Kustovoy-sorten kjennetegnes av sin kompakte størrelse og gode avkastning, noe som gjør den ideell for både hager og landbruksbedrifter. Denne ferskensorten spises primært fersk.

Fersken er ideelle til vinterkonserver, som kompotter og syltetøy, når de dyrkes hjemme. De dyrkes også kommersielt for detaljhandel og juiceproduksjon.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten har økt motstandskraft mot sykdommer og skadedyr, noe som gjør den ideell for tempererte klimaer.

Planting av Voronezh-ferskenen

For å dyrke en sterk og fruktbar Voronezh Bush ferskenbusk, er det viktig å følge agronomiske anbefalinger for planting strengt.

Optimal tidsramme

Planting av unge trær av denne avlingen kan gjøres enten om våren eller høsten, avhengig av det lokale klimaet. På sentrale breddegrader regnes den første uken i oktober som det ideelle tidspunktet for høstplanting.

I nordlige regioner er det å foretrekke å utsette denne prosedyren til våren for å gi planten tid til å tilpasse seg, slå rot godt og styrke sin styrke før kaldt vær begynner.

Velge et passende sted

Ferskentrær foretrekker varmt klima og er tørkebestandige, men de krever tilstrekkelig lys for å trives. Derfor bør de plantes på solrike, sørvendte steder. Den ideelle jordtypen for denne planten er leirholdig, godt luftet jord med en nøytral til svakt sur pH.

Anbefalinger:

• For å redusere surhetsgraden kan du bruke dolomittmel, kalkpulver, kritt eller gips. Selv vanlig treaske vil bidra til å balansere jordens surhetsgrad.
• Det er viktig å huske at fersken ikke tåler jord med høyt kaliuminnhold, noe som kan ha en skadelig effekt på veksten.
• For tung jord anbefales det å så grønngjødselvekster, som ikke bare løsner jorden, men også beriker den med nitrogen og andre næringsstoffer, noe som forbedrer jordstrukturen. Egnede grønngjødselvekster inkluderer phacelia, sennep og lignende planter.

Utvalg og forberedelse av plantemateriale

For planting anbefales det å bruke frøplanter med grunnstamme av høy kvalitet, som kan kjøpes i spesialiserte utsalgssteder.

Hovedkriteriene for å velge frøplanter av denne sorten inkluderer:

• tilstedeværelsen av minst tre sunne skudd på planten;
• barkens integritet, uten skade;
• sterke røtter, fri for syke områder og tørre, døde fragmenter.

Å dyrke frøplanter fra frø er en annen metode, spesielt egnet for kjølige klimaer. Ferskenfrø inneholder alle sortsegenskapene som vil bli gitt videre til den fremtidige planten.

De sås fra 20. til 30. september, og de første skuddene kan forventes innen 10. mai året etter. Et år senere, når frøplantene har blitt sterkere, omplantes de til et permanent sted sammen med rotklumpen.

Landingsalgoritme

Finn først et område på sør- eller sørvestsiden av eiendommen din og merk av frøplanteplassene, med 280–320 cm mellomrom. Følg deretter standard planteplan, men husk sortskravene:

1. Forbered plantehull ved å grave dem 60 til 80 cm dype og 60 til 100 cm i diameter, og legg til side matjord og organisk materiale. I fruktbar jord kan et mindre hull være tilstrekkelig, mens i tung leirjord bør hullene være dypere og gi et dreneringslag i bunnen.
2. For drenering, legg grus, elvesand med skjell, knust murstein og andre materialer på bunnen. Ikke glem å installere en støtte umiddelbart, 30-40 cm høyere enn frøplanten.
3. Tilsett humus eller kompost (10–15 kg), superfosfat (250–300 g), kaliumsulfat (ca. 120 g) eller treaske (en 2-liters krukke) i det øverste jordlaget. Bland godt og fyll hullet 2/3 fullt med den fruktbare blandingen. Ikke glem å dekke det til med tykk plast for vinteren.
4. Om våren, før planting, forbereder du det unge treet på følgende måte: I henhold til V. Babenkos råd, forny rotavsnittene på barrotede frøplanter 3 dager før planting, senk dem i vann opptil 1/3 av høyden, og la dem stå i 2-3 dager. Vann frøplanter med lukkede rotsystemer 3-4 timer før planting for å gjøre dem lettere å ta ut av beholderen.
5. Før planting, fukt underlaget grundig i hullet etter å ha åpnet det, hell i omtrent 20-25 liter vann.
6. Når væsken er absorbert, senk planten forsiktig ned i det forberedte hullet. Husk disse punktene:
   • Når du planter en frøplante med et åpent rotsystem (ORS), lages en liten haug i midten av hullet, hvor ferskenen forsiktig plasseres, og fordeler røttene jevnt til sidene.
   • For en frøplante med et lukket rotsystem (CRS), grav et hull som tilsvarer størrelsen på rotklumpen og plasser planten der.
7. Løft frøplanten slik at rotkragen er 5–7 cm over bakkenivå.
8. Dekk røttene med jord og komprimer den, start fra kantene av hullet og beveg deg mot midten. Støtt frøplanten forsiktig for å unngå at det blir hulrom mellom røttene. Trykk jorden spesielt godt ved bunnen av planten for å hindre at rotkragen synker ned.
9. Langs kantene av hullet, lag en liten jordrygg på omtrent 12–15 cm.
10. Fest planten til støtten og dekk området rundt stammen med mulch.

Etterpleie for fersken

Det finnes ingen informasjon om vann- og gjødselbehovet til Voronezh-buskferskenen. Det er sannsynlig at planten stelles i henhold til allment aksepterte metoder for denne arten. Hold deg derfor til standard stellplan:

• Vanning bør gjøres med 3–4 dagers intervaller inntil knoppskytingen begynner, hvoretter hyppigheten reduseres til én gang i uken. Det er viktig å merke seg at buskferskentrær ikke tåler overdreven vannlogging, så naturlig nedbør er tilstrekkelig i regntiden.
  Når treet er modent, bør det vannes omtrent 1-2 ganger i måneden.
• Gjødsel påføres flere ganger i løpet av vekstsesongen. Den første påføringen skjer om våren før blomstene dukker opp, når planten trenger nitrogen for vekst. En andre påføring, med en kaliumsulfatløsning, påføres under knoppskyting.

• Den første beskjæringen gjøres umiddelbart etter planting. I de påfølgende årene, under den årlige desinfiseringsprosedyren tidlig på våren, fjernes skadede, vridde, tørkede eller frostskadede grener. Kroneforming innebærer tynning – fjerning av overflødige grener.
  Ferskentrær begynner å bære frukt på grener fra året før og på stilker i to sesonger. Vanligvis blir tre til fire av de sterkeste skuddene igjen, mens alle unødvendige grener, små skudd og unge skudd som fortykker busken fjernes.

Hvordan isolere et ferskentre for vinteren?

For å sikre vellykket overvintring av ferskentreet anbefales det å dekke jorden rundt busken med et sjenerøst lag med organisk gjødsel eller kompost. Plantens fleksible grener bør festes nøye sammen, hvoretter hele strukturen isoleres med grangrener og agrofiber.

Beskyttelse av fersken mot sykdommer og skadedyr

Sykdommer og hageskadedyr kan bremse veksten og påvirke avlingene negativt:

• Om sommeren, spesielt tidlig og midt på sommeren, blir bladlus hovedfienden til Voronezhsky Kustovoy-sorten. Dette skadedyret angriper de ømme skuddspissene. For å forhindre problemer anbefales det å behandle ferskenen med Iskra DE når de første bladene dukker opp.
• Bladbladene kan bli påvirket av soppsykdommer. Små nupper oppstår på dem, som over tid utvikler seg til hull og danner nålehullflekker. Kobberholdige produkter, som Hom, brukes til å bekjempe dette. Som et forebyggende tiltak anbefales det å hvitkalke stammen og grenene om våren med kalk blandet med kobbersulfat i forholdet 1:2.
• Bladkrølling er den vanligste soppsykdommen hos Voronezh-buskferskenen, og viser seg som store, mørk burgunderfargede nupper på bladene. Kobberbaserte herbicider bør brukes til å behandle den.

Disse problemene er mulige, men sjeldne på grunn av sortens høye motstand mot sykdommer og skadedyr.

Positive og negative egenskaper

De viktigste fordelene med Voronezh-ferskenvarianten inkluderer:

Ulempene med sorten inkluderer:

Anmeldelser

Voronezh-buskferskenen er en selektiv sort beregnet for hagebruk i tempererte klimaer. Den kjennetegnes av frostbestandighet og tørketoleranse. Planten har høy motstandskraft mot soppsykdommer og påvirkes sjelden av insektskadedyr, noe som gjør den egnet for kommersiell dyrking.