Den tidstestede veteranferskenen: hvordan dyrke den riktig?

Veteranferskenen bærer med rette navnet sitt – den nærmer seg et århundre gammel. Til tross for dette er populariteten ikke bare fortsatt sterk, men vokser år etter år. Dette skyldes fruktens upåklagelige kvalitet, hvor lettstelt den er, hvor motstandsdyktig den mot ugunstige forhold og hvor jevn avlingen er.

Sortens opprinnelse

Veteran ble avlet i 1925 i Ontario, Canada. Denne sorten ble skapt av oppdrettere som krysset den tidlige Elberta-sorten med Vaikan. Statlige forsøk startet i 1948, og i 1959 ble sorten inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner i Russland.

Beskrivelse av veteranferskenen

Veterantreet blir middels stort og er vanligvis formet som en kopp, slik at det kan nå en maksimal høyde på 350–400 cm.

Andre indikatorer:

• Kronen på dette treet er tett og krever regelmessig vedlikehold, inkludert beskjæring.
• Kanadiske ferskener kjennetegnes av sin imponerende størrelse og runde form – vekten varierer fra 130 til 190 g.
• Fruktene er dekket med lys gul hud med en omfattende rød rødme.
• Ferskenkjøttet er mørt, gyllent, saftig og utsøkt aromatisk, med en rik duft selv etter plukking.
• Smaken på disse fruktene overgår alle forventninger – de er veldig søte med en lett syrlighet når de er fullmodne. Det er syrligheten som skjærer gjennom den klissete sødmen og bidrar til en harmonisk smak.
• Fersken har lang holdbarhet og tåler langdistansetransport uten problemer, noe som gjør dem egnet for langdistansetransport i kommersiell dyrking.

Sortsegenskaper

Denne sorten har beholdt sin ledende posisjon i nesten et århundre takket være sine unike egenskaper. Dens motstandsdyktighet mot ytre forhold, optimale modningsperiode og utmerkede smak gjør Veteran til en av de mest foretrukne avlingene blant gartnere i de sørlige regionene.

Tørke- og frostmotstand og behovet for isolasjon

Veteranfersken har økt vinterherdighet sammenlignet med andre fersken. Selv om de generelt er hardføre, tåler de ikke ekstrem kulde.

Trær tåler temperaturer ned til -20–22 °C. Temperaturer som overstiger disse grensene forårsaker skade på knopper, blomster og rotsystemet, spesielt når røttene er nær jordoverflaten.

I områder med hardt vær må planter beskyttes. Temperaturer under -20 °C anses som kritiske, spesielt hvis disse forholdene vedvarer i mer enn en måned. For beskyttelse, bruk kun pustende materialer, som jute, slik at det dannes et beskyttende lag på omtrent 30–40 cm.

Dekkene fjernes når temperaturen stabiliserer seg mellom +5 og +10 °C. Veteran tåler tørre perioder bedre enn kulde og har god varmebestandighet.

Trenger Veteran pollinering?

Veteranferskenen er selvfruktbar, noe som betyr at den kan pollinere uten hjelp fra andre planter. Å blande forskjellige varianter i en hage kan imidlertid øke avlingen med opptil 40 %.

Produktivitet og frukting

Et særegent trekk ved denne sorten er den tidlige fruktingen: fruktene begynner å dukke opp så tidlig som i den tredje sesongen etter planting. Høstingen bør imidlertid ikke gjøres før i det femte eller sjette året for at treet skal få utvikle seg fullt ut.

Denne sorten kjennetegnes av en middels modningsperiode, med hovedhøsten i slutten av august. Et modent tre kan produsere 45 til 50–60 kg frukt takket være den rikelige produksjonen av blomsterknopper hvert år.

Bruksområder for frukt

Fruktene er allsidige i bruk. Gartnere bemerker at de er overlegne som vinterkonserver.

Takket være den utmerkede smaken er fersken ideelle for å spises rå. De har utmerkede lagrings- og transportegenskaper.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Veteranferskentreet har god motstandskraft mot sykdommer som clasterosporium og cytosporium bladflekk. Det har imidlertid noe redusert motstandskraft mot meldugg. Dessuten er treet utsatt for bladlusangrep.

Regler for planting av fersken

For å sikre vellykket rotfeste og fortsatt sunn vekst, er det viktig å følge visse planteretningslinjer. Feil plantepraksis kan føre til at planten dør. Det er avgjørende å være spesielt oppmerksom på å velge et passende sted for ferskentreet og å følge plantetidspunktet strengt.

Optimal plantetid

Gartnere er uenige om den beste tiden å plante ferskentrær: noen foretrekker høsten, mens andre velger våren. I virkeligheten har begge sider rett, fordi:

• Planting før vintersesongen kan føre til at den unge frøplanten ikke får tid til å etablere seg og dør av kulde;
• Om våren er det fare for skade på planten av skadedyr og sykdommer.

I noen regioner er høstplanting upraktisk; i tempererte klimaer er våren å foretrekke. Men hvis høsten ikke drar ut, vintertemperaturene ikke faller under -15 °C, og ferskentreet har nok tid til å slå røtter (8–12 uker før den første frosten), er høsten også ideelt.

Veteranferskenen plantes i hviletilstand. Dette:

• For de sørlige, nordøstlige og nordvestlige regionene i Russland er den optimale tiden fra de første dagene i september til midten av september.
• På Krim, Krasnodar kraj, etc., kan planting utføres til den tredje ti dagen i oktober, og hvis vintervarselet er gunstig, til og med til midten av november.

Velge et passende sted

Ferskentrær foretrekker varme, solrike klimaer og bør ikke plantes på nytt med mindre det er absolutt nødvendig, da dette kan påvirke veksten negativt. Dette treet trives i varme og tørre forhold, men tolererer ikke kald vind eller overdreven fuktighet.

Krav:

• Ideelt sett bør frøplanten plasseres på sørsiden av hagen, og unngå skygge fra bygninger og andre planter. På nordsiden bør den beskyttes av et gjerde, men hold en avstand på 180–220 cm fra veggen.
• Unngå lavtliggende områder, da fuktighet stagnerer der og kald luft blåser inn. Grunnvannet bør være minst 150–170 cm dypt. Ferskentrær vokser godt i sør- og sørøstvendte åssider.
• Det anbefales ikke å plante fersken etter nattskygge eller meloner, da dette fremmer soppinfeksjoner. Rug og havre er gunstige forløpere for fersken.
• Ferskenavlingen er direkte relatert til jordkvaliteten. Sandholdig leirjord, leirjord og chernozemjord med god fuktighet og tilstrekkelig kalk er ideelle. Ferskentrær vil ikke overleve i områder med for høye karbonatnivåer.

Hvordan velge og forberede plantemateriale?

Å velge riktig ungtrær er nøkkelen til å sikre treets helse og langsiktige bærekraft. Her er de viktigste faktorene du bør vurdere når du kjøper:

• Det beste alternativet er å kjøpe fra planteskoler som ligger i samme klima der du planlegger å dyrke dem.
• Det er ingen vits i å jage den billigste prisen på markedet.
• Det anbefales ikke å forhaste seg med å kjøpe et ferskentre: frøplanter bør graves opp i løpet av vinterdvalen for å sikre at de lykkes med å rote seg.
• I eksemplarer av høy kvalitet er barken på skuddene intakt, og knoppene er fullt utviklede.
• Frøplantens alder avhenger av gartnerens ferdigheter: nybegynnere er bedre tjent med å starte med et to år gammelt ferskentre som er omtrent 130-150 cm høyt og med 3-4 grener, mens erfarne gartnere kan starte med et ett år gammelt ferskentre opptil 100 cm høyt i form av en tynn stang.
• Treets utseende bør inngi tillit: det skal virke sterkt og sunt, uten tegn til skade eller sykdom. Ferskentrær har fiberholdige rotsystemer, så det er ikke tilrådelig å kjøpe en enkeltrotet ungplante. Hvis bladene ser visne ut og barken begynner å flasse, er dette en god grunn til ikke å kjøpe planten.
• Hvis du kjøper en frøplante langt fra eiendommen din og den må transporteres, er det viktig å huske at plutselige endringer i fuktighet og temperatur kan skade den. Røttene bør pakkes inn i en fuktig klut, deretter dekkes med plast og festes forsvarlig.
• Før planting, behandle trestammen med varm parafin. Dette vil beskytte den mot frost, gnagere, sollys og skadeinsekter, og vil ikke hindre veksten av skudd og knopper om våren.

Landingsalgoritme

To måneder før planlagt planting forberedes stedet ved å rydde steiner og vegetasjon, og deretter grave det for å berike det med oksygen. Dybden, bredden og lengden på plantehullet bør være minst 50–60 cm, avhengig av størrelsen på frøplantens røtter.

Om nødvendig, lag et dreneringslag av ekspandert leire, småstein eller knust murstein som er ca. 15-20 cm høyt, noe som bør tas i betraktning når du bestemmer størrelsen på hullet.

Neste steg:

1. Fjern det øverste jordlaget, bland deretter den gjenværende jorden med 20 kg kompost og 500 g trekull, form en kjegle og fyll den tilbake.
2. Plasser to støtter i hullet for å unngå å ødelegge røttene når du planter dem senere.
3. Hell i 5–7 liter vann og la det trekke helt inn.
4. Plasser frøplanten vertikalt, spred røttene langs den dannede haugen og sørg for at nakken er 5 cm over bakkenivå.
5. Fyll hullet med jord til randen.
6. Bind stammen fast til støttene, og vær forsiktig så du ikke strammer tauene for mye.
7. Fukt med 8 til 12 liter vann.
8. Komprimer jorden rundt stammen, og la det være et mellomrom på ca. 40–60 cm fra den og dann en ås som er 15–18 cm høy.
9. Mulch med torv, sagflis eller tørre blader.

Hvordan ta vare på ferskentreet videre?

Veteranen regnes som upretensiøs, men for å sikre treets helse er det nok å vanne det 3-4 ganger per sesong, og bruke 50-80 liter vann for hver voksen plante.

Det er viktig å sørge for fuktighet til en dybde på 50 cm, helst om morgenen eller kvelden, og deretter anbefales det å løsne jorden.

Gjødsling utføres hvert år:

• om våren er det behov for 60-70 g urea for å stimulere vekst;
• om sommeren er alle kombinasjonspreparater egnet;
• Hvis veksten avtar, vil det være mer effektivt å sprøyte bladene;
• under fruktdannelse, behandle med en løsning av kaliumgjødsel;
• Om høsten tilsettes superfosfat og kaliumsalter til rotsonen.

Såing av grønngjødsel på slutten av sommersesongen gir utmerkede resultater. Vær oppmerksom på kronedannelsen i løpet av de første fire årene etter planting:

• Beskjæring rettet mot forming gjøres best tidlig på våren.
• For Veteran-sorten er det praktisk å lage en koppformet form uten en uttalt sentral stamme, med 6 hovedgrener rettet i forskjellige retninger.
• Sanitær beskjæring kan gjøres når som helst, men det er å foretrekke å gjøre det etter at bladene har falt.
• Alle større skader på stammen bør behandles med hagetjock.

Selv i varmere klima trenger veteranferskenen vinterbeskyttelse. For å gjøre dette, rens treet for tørre grener og død bark, tilsett litt jord ved bunnen av stammen, hvitkalk den og gi fuktighetsgivende vann.

I områder med kraftig frost anbefales det å pakke inn stammen og bunnen av hovedgrenene med et spesielt dekkmateriale eller jute, og også bruke grangrener for ekstra beskyttelse.

Sykdomsbekjempelse og forebyggingsmetoder

Veteranen viser god motstand mot de fleste vanlige sykdommene, men dens hovedfiende er bladlus. For å beskytte planten mot dette skadedyret, bør flere forebyggende tiltak tas:

• kutte ut ugress;
• fjerning av skudd som vises ved røttene;
• vårbehandling med insektmidler;
• rettidig beskjæring av skadede og tørkede grener.

Produkter som Intavir og Iskra er egnet for å bekjempe bladlus. Malurt, celandine og trestøv er effektive folkemedisiner.

Positive og negative egenskaper

Denne kulturen har en rekke fordeler:

Anmeldelser

Veteranferskenen er fortjent populær. Disse fruktene dukker jevnlig opp i butikkhyllene i sørlige regioner og dyrkes i mange hytter og hager. Dens motstandsdyktighet mot vær og sykdommer gjør den til et ideelt valg for gartnere, selv de som nettopp har begynt sin hagereise.

Ofte stilte spørsmål