Hvordan dyrke Saratov Rubin-aprikoser?

Å dyrke Saratov Rubin-aprikos er en vellykket og lovende aktivitet for gartnere i ulike regioner, fra varme sørlige klimaer til moderat kalde sentrale Russland. Denne sorten kan skryte av høye avlinger, utmerket frostbestandighet og motstand mot soppsykdommer.

Avlshistorie

Saratov Rubin-aprikosen er et resultat av arbeidet til oppdretter A. M. Golubev. Krysset var en hybrid av Manchzhursky-sorten og Farao-aprikosen.

Beskrivelse av sorten

Saratov Rubin-aprikosen har blitt populær ikke bare blant erfarne gartnere, men også blant de som nettopp har begynt å dyrke frukttrær. Dette skyldes de utmerkede egenskapene som er arvet fra «foreldrene».

Kjennetegn på frukt og trær

Den voksende planten viser kraftig vekst og når en høyde på 4–5 m. Treets krone er sfærisk, spredende og ikke for tett.

Detaljerte egenskaper ved aprikos:

• Barken er brun og ru å ta på. De rette grenene er brunbrune og hårløse.
• Bladene er små, bredt avrundede, konkave og spisse i tuppene, skinnende og glatte. Bladene er mørkegrønne, og kantene på bladbladet danner en taggete omriss.
• Blomstene er hvite og presenteres som enkeltstående eksemplarer.
• En gjennomsnittlig aprikos veier 40–50 gram, selv om noen kan bli opptil 70 gram. Frukten er elliptisk i formen, med en levende oransje fargetone og en karakteristisk karminrødme. Skallet er ikke for ru, fløyelsmyk og pubescent, skreller lett og er motstandsdyktig mot sprekkdannelser.
• Aprikoskjøttet er oransje, saftig og mørt, og har en særegen aroma. Steinen er liten og lett å skille.

Smaksegenskaper

Saratov Rubin har en harmonisk smak som kombinerer syrlige og søte toner. Fruktens sukkerinnhold er 8,5 %, noe som gir en behagelig sødme. Fruktsyrer på 1,5 % gir en forfriskende syrlighet.

Pektininnholdet når 1,3 %, noe som kan bidra til fruktens gode struktur.

Hver aprikos inneholder 12,3 mg askorbinsyre per 100 g, noe som fremhever dens ernæringsmessige egenskaper. Eksperter vurderer denne aprikossortens smak til 4,3 poeng.

Blomstringsperiode og pollinerende varianter for Saratov Rubin aprikos

Dette steinfrukttreet er delvis selvfruktbart, så det anbefales å dyrke aprikoser av andre sorter i nærheten som pollinatorer. For å sikre en rikelig årlig avling anbefales det å plante aprikoser av variantene Dessertny Golubeva og Lakomka i nærheten, som kan tjene som pollinatorer.

Modning og frukting

Planten begynner å produsere frukt 3–4 år etter planting. Den tilhører kategorien mid-tidlig modning, med aprikoser som når full modenhet i midten av juli. Høstingen begynner litt tidligere, i de andre ti dagene av juli, når frukten når optimal høstemodenhet.

Produktivitet

Saratov Rubin-frukttreet gir omtrent 120 kg frukt per tre. Disse trærne gir et imponerende utbytte på opptil 338 centner per hektar. Dette demonstrerer sortens høye produktivitet og kommersielle levedyktighet.

Voksende regioner

Aprikoser er egnet for dyrking i de tempererte breddegradene i Russland og andre regioner med lignende klima. De er spesielt populære i Saratov-, Astrakhan- og Volgograd-regionene, samt i Kalmykia og Nord-Kaukasus.

Påføring av frukt

Den resulterende avlingen er egnet til forskjellige formål: den kan spises fersk, eller brukes til å lage konserver for vinteren, for eksempel syltetøy, konserver, kompotter, pastiller og tørkede aprikoser.

Fordeler og ulemper med Saratov Rubin-sorten

Som et resultat av langsiktig forskning lyktes forskere fra Saratov med å produsere en sterk, fruktbærende plante med en rekke fordeler.

Landingsregler

Det er ikke spesielt vanskelig å plante et frukttre. Selv en nybegynnergartner kan håndtere prosessen.

Plassering og jordkrav

For å sikre full utvikling og rikelig frukting, sørg for at planten har tilstrekkelig plass. Denne sorten bør stå minst 4 meter fra høye trær. Saratov Rubin trives i en rekke jordtyper, men foretrekker lett, pustende jord med en nøytral eller svakt alkalisk pH.

For tung jord, tilsett sand; for dårlig jord, tilsett humus; og for sur jord, tilsett kalk eller kritt. Treaske er en universalgjødsel. Når du velger et plantested, velg et solrikt, åpent område, godt beskyttet mot sterk vind.

Plantedatoer for Saratov Rubin aprikos

I områder med kalde vintre, plant frøplanter tidlig på våren, så snart snøen smelter og jorden varmes opp over 13 °C (55 °F), forutsatt at sevjestrømmen ennå ikke har begynt. I Sør-Russland er det å foretrekke å plante om høsten, etter at alle bladene har falt, omtrent 30 dager før den første frosten. Dette vil gi de unge trærne tid til å slå rot og etablere seg før vinteren setter inn.

Gode ​​og dårlige naboer for aprikos

Den aktive utviklingen og fruktsettingen av aprikostrær er nært knyttet til den omkringliggende vegetasjonen. Påvirkningen fra naboplanter kan ha en gunstig effekt på den generelle helsen til denne steinfrukten og dens avling.

Uønskede naboer for aprikos inkluderer:

• kirsebær;
• fersken;
• epler;
• pærer;
• valnøtter;
• bringebær- og ripsbusker.

Tenk på vårblomster som primulaer, tulipaner eller påskeliljer som gunstige naboer for aprikoser. Flerårige gress vokser godt i skyggen av treets krone.

Hvordan velge og forberede plantemateriale

Bruk ett- eller toårige podede frøplanter til planting. Kjøp dem fra anerkjente spesialforretninger for å unngå risikoen for å få en vill plante i stedet for den ønskede.

Når du velger planter, bør du vurdere følgende kriterier:

• Rotsystem: sunn, sterk, uten skader eller tegn til råte.
• Bark: fravær av synlige skader, sprekker, tegn på sykdom eller skadedyr på hovedstammen og skuddene.
• Høyde: Det er optimalt å velge frøplanter opptil 80-90 cm i høyden.

For å unngå skade på rotsystemet under transport, pakk det inn i fuktig mose eller torv. Rett før planting, bløtlegg rotsystemet til frøplantene i en blanding av leirjord og kugjødsel, la blandingen tørke, og fortsett deretter med plantingen.

Plantediagram

Å forberede et hull for å plante aprikoser om høsten innebærer å grave et hull på 70x80 cm. Følg deretter disse instruksjonene:

1. Legg et 5-6 cm tykt dreneringslag i bunnen av hullet, med fin pukk eller grus.
2. Forbered et fruktbart substrat, inkludert hagejord og kompost i forholdet 2:1. Tilsett 2 kg trejord og 500 g superfosfat. Bland alle ingrediensene, og fordel noe av det resulterende substratet jevnt i det forberedte hullet, slik at det dannes en liten haug.
3. Plasser frøplanten, og spred røttene forsiktig utover.

Videre pleie av Saratov Rubin aprikos

For å ta effektivt vare på aprikostrær er det viktig å følge tradisjonelle metoder. Regelmessig utførelse av enkle agronomiske prosedyrer er viktig for å sikre god fruktproduksjon og sunn vekst.

Vanning

Aprikostrær har et sterkt rotsystem, noe som gjør dem motstandsdyktige mot lengre perioder med tørke. Tilstrekkelig fuktighet er viktig i viktige vekstsesonger, men trærne tåler ikke overdreven fuktighet.

I tørre sommermåneder, vann minst 4–5 ganger per sesong:

• Hvis senvinteren og våren er tørre, vann plantene for første gang omtrent to uker før blomstring. Hvis naturlig fuktighet er rikelig, er vanning ikke nødvendig.
• Vann igjen 10–14 dager etter blomstring.
• Vann trærne 2-3 uker før høsten begynner.
• Sørg for tilstrekkelig vann noen uker etter høsting.

Den siste vanningen av aprikoser bør gjøres som forberedelse til vinteren.

Fôringsordning

Å sørge for tilstrekkelig med næringsstoffer i jorden er nøkkelen til fruktdannelse og løvvekst. Aprikostrær reagerer godt på en rekke gjødslingsmetoder, inkludert tørrgjødsel, flytende gjødsling og sprøyting.

Saratov Rubin fôringsplan:

• Før knoppene begynner å hovne opp, spray kronen med en urealøsning.
• Før blomstring, fordel 50 g nitrogen og 70 g ammoniumnitrat jevnt rundt stammen i jorden.
• Om sommeren, påfør bladgjødsel på bladene med en løsning av kompleks mineralgjødsel.
• Etter høsting, fyll på kalium-, nitrogen- og fosfortap i løpet av sesongen.

Beskjæring og kroneforming

Et av de viktigste aspektene ved stell av aprikostrær er beskjæring og kroneforming. Rask trevekst fører til intensiv utvikling av løvverk og skudd. For tett løvverk kan redusere fruktstørrelsen og ujevnt lyse opp kronen, noe som kan føre til sykdom.

Om sommeren fjerner du noen av de unge skuddene for å sikre at de gjenværende grenene gir en rikelig og bedre avling. Utfør denne prosedyren i juni, før frukten begynner å modnes.

I løpet av de første 3-4 årene krever unge trær kroneforming, som utføres før starten av aktiv sapvekst:

• Året etter planting, forkort hovedstammen med en tredjedel, og velg 3-6 sideskudd, som blir grunnlaget for kronen.
• Ved hver påfølgende formative beskjæring, forkort horisontale skudd med en tredjedel for å stimulere vekst, og kutt vertikale skudd med en fjerdedel.
• Samtidig fjerner du gamle, syke, skadede skudd og grener med tegn på sykdom og skadedyr.

Beskjær modne trær grundig, og fjern gamle fruktbærende skudd for å stimulere dannelsen av nye unge grener som det vil dannes frukt på.

Vinterherdighet og behov for ly

Treet viser høy vintermotstand: fruktknoppene tåler temperaturer ned til -36 °C, og veden holder seg sterk selv ved -40 °C. Planten er beskyttet mot vintertining og vårfrost takket være sen knoppbrytning og lang hvileperiode.

Mot slutten av vinteren, behandle stammer og stilker med kalk for å forhindre solbrenthet. Denne sorten regnes som tørkebestandig og tåler lengre perioder uten vanning eller regn.

Kontroll av aprikossykdommer og skadedyr

Saratov Rubin har utmerket immunitet og robust helse, og lider sjelden av sykdom. For å unngå problemer er det imidlertid nødvendig med forebyggende tiltak for å forhindre frukttap og plantesykdommer.

Denne aprikossorten kjennetegnes av sin motstandsdyktighet mot soppinfeksjoner, selv i høy luftfuktighet. Denne egenskapen reduserer forekomsten av sykdommer som klaseflekk og moniliose, og minimerer bruken av kjemiske behandlinger.

Følg anbefalingene:

• Vårbehandling. En løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske brukes ofte. Det forhindrer utvikling av kokkomykose, moniliose, flekker og klusteriosporiose. Samtidig behandles kronen med en urealøsning. For forebyggende formål, spray aprikosen med Zircon.
• Behandling i blomstringsperioden. Bruk soppdrepende midler for å bekjempe overvintrende insekter og skadedyr som spiser blader. Kolloidale svovelbaserte produkter, Kinmix og Ridomil, er effektive.
• Behandling i vekst- og modningsperioden for frukt. Påfør Horus eller svovelbaserte produkter. Dette trinnet har som mål å forhindre utvikling av kokkomykose og meldugg.
• Høstbehandling. Den siste behandlingen bør utføres med en konsentrert urealøsning etter at alle bladene har falt.
• Senhøstbehandling. På dette stadiet, behandle trærne med en urealøsning.

Høsting og lagring

Fruktene modnes samtidig, noe som gjør det enkelt å høste nesten hele avlingen på en gang. Prosessen skjer vanligvis i to trinn: de høstede fruktene siktes, uegnede aprikoser kastes, og de utvalgte modne aprikosene brukes til mat, mens faste og litt umodne eksemplarer bevares.

Hvis avlingen må transporteres over lange avstander, høst aprikosene når de er teknisk modne. For hermetisering og hermetisering hjemme, prioriter fruktens modenhet.

For langtidslagring, bruk et rom med en temperatur på rundt 15 °C og en luftfuktighet på omtrent 70 %. Ventilerte plast- eller trekasser er egnede oppbevaringsbeholdere. Pakk hver frukt inn i papir. Aprikoser kan lagres på denne måten i opptil to uker.

Gjennomgang av anmeldelser

Moderne foredlere jobber flittig med å skape nye planter med forbedrede egenskaper. Som et resultat av deres innsats har aprikossorten Saratov Rubin blitt utviklet, som er varmekjær og gir høy avkastning. Den viser høy avkastning og et sterkt immunforsvar når den stelles riktig.

Ofte stilte spørsmål