Belmondo-ferskenen er et amerikansk utvalg og regnes med rette som en av de beste fikensortene. Den krever litt stell, men gartnere er villige til å gjøre en stor innsats for å produsere deilige og aromatiske fikenlignende frukter.
Beskrivelse av planten
Treet er mellomstort, med en bred, spredende krone. Årsskuddene er tykke, rødlige på solsiden og gulgrønne på skyggesiden. Internodiene er korte. Blomstene er roseformede, store, med sterkt konkave, bølgete kronblader i en lyserosa fargetone.
Beskrivelse av frukten
Fruktene er store, grønnaktige kremfargede, med en rødme spredt over hele overflaten. Den grønnaktige bakgrunnen er markert med en rekke striper og prikker, enten enkeltstående eller grupperte, og fargen varierer fra forskjellige nyanser av rødt til karmosinrød, karminrød og andre.
Frukten har et tett, middels tykt, pubescent skall og en stein som er ganske lett å separere. Frukten er skiveformet med en forsenket topp. Den ventrale suturen er dyp – opptil 5 mm. Hver frukt veier 90–120 g. Fruktkjøttet er gulgrønt og aromatisk.
Voksende regioner
Sorten Belmondo ble utviklet i USA. Amerikanske oppdrettere har gjennom vellykket krysning klart å skape en sort med høy tilpasningsevne, slik at den kan dyrkes under en rekke klimatiske forhold. I Russland dyrkes Belmondo-ferskenen kun med suksess i de sørlige regionene.
Formålet og smaken av frukt
Fikenvarianter har en mer intens smak enn vanlige runde fersken. Dette skyldes formen deres; hos flate ferskener er skallet nær steinen, noe som forbedrer smaken.
Produktivitet og modningstid
Denne sorten tilhører gruppen med middels til sen modning. Fruktene modnes tidlig til midten av august. Utbyttet er høyt. Grenene er bokstavelig talt dekket av frukter, tett inntil hverandre. Vinterherdigheten er over gjennomsnittet. Den første innhøstingen er 3-4 år etter planting.
Fordeler og ulemper
Fikensorten Belmondo har mange fordeler og så å si ingen ulemper. Uansett finnes det ingen som ikke er karakteristiske for ferskensorten.
Fordeler:
Mangler:
Krav til tomt, jord og klima
Belmondo-ferskenen foretrekker godt opplyste steder uten trekk og kalde, stikkende vinder, som kan påvirke helsen til dette varmeelskende treet negativt. Det anbefales å plante det på flate områder eller litt forhøyede områder, helst på sørsiden av tomten.
- ✓ Jordens pH-nivå bør være strengt innenfor 6,5–7,5 for optimal næringsopptak.
- ✓ Grunnvannsdybden må være minst 1,5 m for å forhindre rotråte.
Ferskentrær foretrekker lett, løs, fruktbar og pustende jord med nøytral pH. De vokser ikke i leirholdig eller sur jord. De trives best i leirholdig jord og lavsyreholdig chernozem. De bør unngå sumpområder og lavland der vann samler seg.
Landingsfunksjoner
For å sikre at ferskentreet slår rot godt og vokser vellykket, er det viktig å plante det riktig.
- × Å plante en frøplante med en nedgravd rotkrage fører til at den råtner og planten dør.
- × Bruk av fersk gjødsel i plantehullet forårsaker rotforbrenning.
Funksjoner ved å plante Belmondo-fersken:
- Planting av frøplanter utføres om våren (før knoppene svulmer) eller om høsten (etter hvileperioden).
- For planting, bruk frøplanter i alderen 1-2 år, med et velutviklet rotsystem, jevn og glatt bark, uten feil.
- Avstanden fra ferskentreet til nærmeste trær eller bygninger bør være minst 3-5 m.
- Hullet for våren forberedes om høsten, eller tre uker før planting hvis du planter om høsten. Hullet bør være 60–80 cm dypt og omtrent 1 m i diameter. Det bør være dypt og romslig nok til å romme frøplantens røtter.
- Et dreneringslag av knust stein eller knust murstein helles i bunnen av hullet, og fruktbar jord blandet med organisk materiale og mineralgjødsel helles på toppen.
- Før planting, legg frøplantens røtter i bløt i vann eller et rotstimulerende middel i 12–24 timer. Plant frøplanten slik at rotkragen er på bakkenivå eller litt over; ikke grav den ned for dypt.
- Røttene er dekket med jord, komprimert, frøplanten vannes og bindes til en støtte, som er installert i hullet på forhånd, og jorden i bagasjerommet er mulket.
Stellinstruksjoner
Belmondo-ferskenen vil ikke vokse eller bære frukt hvis den overlates til seg selv. Mangel på vanning og gjødsling vil påvirke utviklingen og fruktsettingen negativt, og mangel på stell kan til slutt føre til treets død.
Funksjoner ved ferskenpleie:
- Treet vannes annenhver uke. Ved tørke og/eller varmt vær økes hyppigheten til 1–2 ganger per uke. Vanning er spesielt viktig i perioden med eggstokkdannelse og fruktmodning. Vanningen stoppes en måned før innhøsting.
- Treet begynner å bli gjødt fra planteøyeblikket, med mineral- og organisk gjødsel tilsatt plantehullet. Dette varer en stund, men fra det andre året og utover trenger det ekstra næringsstoffer. Om våren påføres en blanding av mineral- og organisk gjødsel (hovedsakelig nitrogen), mens om høsten foretrekkes kalium-fosforblandinger.
- Før frosten setter, isoleres trestammen med et tykt lag med råtten gjødsel, slik at den ikke berører stammen. For å duppe opp treet, bruk ikke bare mulch, men også vanlig hagejord. Hvis det er fare for kraftige kuldeperioder, dekk treet helt til, for eksempel med vanlige pappesker og plastfolie.
- Beskjæring gjøres om våren, når knoppene åpner seg, men alltid før blomstring. Om høsten beskjæres treet etter at frukten er høstet. Om våren utføres både formativ og sanitærbeskjæring samtidig, der treets krone formes og alle unødvendige grener fjernes samtidig, inkludert døde, syke og frosne.
- Beskjæring hjelper ikke bare et tre med å utvikle en krone som er optimal for frukting og enkel å vedlikeholde, men øker også avlingen. Beskjæring forbedrer også ventilasjon og lyseksponering.
Sykdoms- og skadedyrbekjempelse
Belmondo-ferskenen har god immunitet mot de fleste sykdommer, men hvis treet ikke stelles riktig, spesielt i kombinasjon med ugunstig vær, kan det bli påvirket av pulveraktig mugg, moniliose og andre sykdommer.
- Tidlig på våren, før knoppene åpner seg, behandle med 3% Bordeaux-blanding.
- Etter blomstring, gjenta behandlingen med 1% Bordeaux-væske.
- Om høsten, etter at bladene har falt, utfør en siste behandling med 3% Bordeaux-væske.
Som et forebyggende tiltak sprayes treet med Bordeaux-væske om våren og høsten. Om våren anbefales også et kjerringrokk-avkok, med behandlinger gjentatt annenhver uke til sommeren kommer.
Blant de farligste skadedyrene for Belmondo-ferskenen er orientalsk fruktmøll, bladlus, skjoldlus og nøttemøll. Populære insektmidler og standard forebyggende tiltak brukes til å bekjempe insektene, som barkfjerning, rengjøring av stammeområdet, hvitkalking osv.
Innsamling og lagring
Med august måneds ankomst begynner innhøstingen, helst om morgenen eller kvelden, og alltid i tørt vær. Innhøstingen utføres med ekstrem forsiktighet for å unngå å skade skallet. Fruktene lagres i en enkelt rad i spesielle fruktkasser.
Ferske ferskener oppbevares i kjøleskapet ved 0 °C. Under disse forholdene beholder frukten sin friskhet og smak i flere dager. Frukten kan også fryses, etter at steinene er fjernet og den er delt i skiver.
Anmeldelser
Belmondo-sorten er utvilsomt interessant for elskere av fikenfersken. Det er en lovende sort som kan skryte av en rekke egenskaper som ingen amatørgartner vil overse. Takket være den uvanlige fruktformen og den fantastiske smaken er denne sorten ideell for kommersiell dyrking.