Sosnovskaya-persimmonen er en hardfør og selvfruktbar sort. Den tilpasser seg godt forholdene i den tempererte sonen. Store, knallrøde frukter med fast fruktkjøtt har en rik, litt syrlig smak. Denne allsidige sorten er egnet for både ferskt konsum og bearbeiding. Med riktig stell gir den rause avlinger.
Beskrivelse av sorten og egenskapene
Treet er høyt – det blir opptil 2,5–2,8 m. Plantens særegne trekk:
- krone – bred, spredende, gir et dekorativt og uttrykksfullt utseende;
- bagasjerom – rett og kraftig, gir motstand mot vind og andre værforhold;
- blader - tett, avlang og rikt grønn i fargen, i vakker kontrast til de lyse fruktene;
- frukt – stor, veier omtrent 90-100 g;
- skjema - avrundet eller litt langstrakt;
- skygge – knallrød;
- hud – tynn, med et lett voksaktig belegg;
- fruktkjøtt – tett, har en karakteristisk smak som ligner på orientalsk persimmon, og en lett astringerende tone.
Sorten begynner å bære frukt i det fjerde året etter planting. Høstingen skjer i midten av oktober, når frukten er fullmoden. Treet kjennetegnes av god produktivitet – opptil 100 kg per tre per sesong. Sosnovskaya er selvfruktbar, så den krever ikke ekstra pollinatorer.
Plante- og vekstforhold
Velg et godt opplyst sted beskyttet mot trekk og nordavind – et sør- eller sørvestvendt sted er best. Jorden bør være lett, løs og nøytral eller litt sur (pH 6–6,5). Leirholdig eller sandholdig leirjord med god drenering er egnet for planting.
To til tre uker før planting, klargjør et hull som måler 60 x 60 x 60 cm. Legg et lag med dreneringsmateriale (knust stein eller ekspandert leire) i bunnen, og tilsett deretter en blanding av humus, hagejord og 200 g superfosfat. Hvis jorden er sur, tilsett litt treaske eller dolomittmel.
Steg-for-steg-instruksjoner:
- Plasser frøplanten forsiktig i plantehullet og rett ut røttene.
- Fyll med jordblanding og komprimer lett.
- Vann rikelig (10–15 liter vann) og legg torv eller sagflis på trestammesirkelen.
- Hvis planten er høy, bind den til en støtte.
Gi avlingen omfattende stell. Følg standard landbrukspraksis:
- Vanning. Vann unge planter hver 7.–10. dag, spesielt i varmt og tørt vær. Voksne trær trenger 2–3 vanninger per måned. Unngå stillestående vann, da dette kan forårsake rotråte.
- Toppdressing. Om våren gjødsles persimmon med nitrogengjødsel (urea eller mulleininfusjon), om sommeren - med komplekse mineralstoffer, om høsten - med fosfor-kaliumforbindelser for å etablere fruktknopper.
- Trimming. Tidlig på våren, utfør sanitærbeskjæring: fjern tørre, skadede og kronefortykkende skudd. Form treet med 3-4 hovedskjelettgrener.
- Ly for vinteren. Unge frøplanter trenger beskyttelse de første 2–3 årene: pakk stammen inn med jute eller agrofiber, og dekk området rundt stammen med mulch. Modne trær i den sentrale delen av landet overvintrer uten beskyttelse, spesielt hvis de vokser på et skjermet sted.
- Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. Persimmon er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer, men for forebygging, spray avlingen med en soppdrepende løsning eller askeinfusjon to ganger i sesongen (om våren og sommeren).
Anmeldelser
Sosnovskaya er en lovende persimmonsort med god produktivitet, sterk immunitet og utmerket smak. Treet er lett å etablere og krever lite stell. De søte, saftige fruktene med en fast tekstur er egnet for både hermetisering og ferskt konsum. Disse egenskapene har gjort denne sorten populær blant gartnere.