Prok-persimmonen er en frostbestandig sort med smakfulle og saftige frukter. Den kombinerer stabile avlinger, god holdbarhet og allsidighet. Takket være sine utmerkede egenskaper og enkle dyrkingsteknikker sikrer den maksimal enkel dyrking, selv i stor skala.
Beskrivelse av persimmon-sorten Prok
Dette kompakte treet vokser fra 1 til 4,5 meter i høyden. Denne sorten ble utviklet av amerikanske oppdrettere og er kjent for sin høye produktivitet.
Plantens egenskaper:
- stamme og hovedgrener – dekket med mørkegrå bark;
- skudddannelse – aktiv;
- unge skudd – glatt, mørkebrun i fargen, med hengende topper;
- krone – tett, godt bladrik;
- blader - lysegrønn, avrundet, arrangert vekselvis;
- blomster – lys gul, klokkeformet, dannet i bladhjørnene;
- kopper – består av fem kronblader.
Fruktens egenskaper:
- farge – dyp oransje farge;
- skjema - avrundet med en liten innsnevring mot basen;
- vekt - varierer fra 100 til 180 g;
- hud – tynn, ensartet i fargen og elastisk, motstandsdyktig mot sprekkdannelser og tåler transport godt;
- fruktkjøtt – lys oransje, saftig, fiberholdig og tett;
- frø – stor, flat, mørkebrun i fargen.
Prok-persimmonen har en distinkt søt smak og rik aroma. Frukten er allsidig: den kan spises fersk eller brukes til å lage kompotter, syltetøy og andre hjemmelagde konserver.
Kjennetegn på Prok-persimmonen
Denne sorten er podet på en frostbestandig rotstokk av virginisk persimmon, noe som øker toleransen for lave temperaturer betydelig. Planten anbefales for dyrking i Sentral-Russland, Midtbeltet og Nord-Kaukasus.
Frostmotstand
Prok-persimmonen anbefales for dyrking i kalde områder, da den tåler temperaturer ned til -29 °C. Den trives best i de sørlige regionene av landet. Men selv i Moskva-regionen overvintrer den uten å bli skadet, og opprettholder vitaliteten og produktiviteten.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Sorten har en genetisk bestemt høy immunitet mot alle større soppsykdommer. I kjøligere årstider, spesielt når den plantes i et skyggefullt område utsatt for nordavind, kan det imidlertid utvikles gråmugg som påvirker eggstokker og frukt.
Det farligste skadedyret for persimmoner er skalainsekter. Ved første tegn på deres utseende, behandle planten med Karbofos for å forhindre spredning av skadedyret og bevare avlingen.
Frukt- og modningsperioder
Dette er en tidligmoden sort. Den første høsten kan forventes 3–4 år etter planting, og avlingen viser jevne resultater fra 5–6 år. Fruktene modnes i andre halvdel av oktober, selv om denne perioden i sørlige regioner kan være to uker tidligere.
Produktiviteten avhenger av klimaet: i varme klimaer kan opptil 80 kg frukt høstes fra ett tre, mens utbyttet under mer moderate forhold er rundt 60 kg.
Høsting og lagring
Persimmoner høstes like før den første frosten. I den sentrale delen av landet skjer dette vanligvis i slutten av oktober eller begynnelsen av november. Dra forsiktig av frukten, sammen med de harde stilkene, og vri dem som om du skrur inn en lyspære.
Etter høsting, oppbevar frukten i spesielle esker med isolerte rom for å forhindre skade under lagring. Den optimale temperaturen er ikke høyere enn 5 °C i et godt ventilert område. Under disse forholdene vil persimmonene beholde utseendet og næringsverdien i opptil 70 dager.
Nyttige egenskaper og næringsverdi
Proca-frukter er rike på verdifulle næringsstoffer og tilbyr en rekke helsefordeler. Regelmessig inntak bidrar til å styrke immunforsvaret og opprettholde den generelle helsen.
Persimmonens sammensetning:
- Vitaminer. Inneholder en høy konsentrasjon av vitamin C, en kraftig antioksidant som styrker immunforsvaret og øker kroppens motstandskraft mot infeksjoner.
- Mineraler. Rik på kalium, som bidrar til å regulere blodtrykket og opprettholde kardiovaskulær helse.
- Kostfiber. De inneholder en stor mengde fiber, som bidrar til å normalisere fordøyelsen og forbedre funksjonen i mage-tarmkanalen.
- Antioksidanter. De beskytter celler mot effektene av frie radikaler, bremser aldringsprosessen og opprettholder cellehelsen.
- Fytonæringsstoffer. De har betennelsesdempende og potensielt antitumoregenskaper.
Metoder for reproduksjon
Prok-persimmonsorten formeres på to måter: med frøplanter og med frø. Den vanligste metoden er å plante to år gamle frøplanter, som slår rot raskere og begynner å bære frukt tidligere.
Frømetoden brukes mye sjeldnere, da den krever en lang forberedelsesperiode: unge planter vokser innendørs i omtrent to år før de omplantes utendørs. Frø hentes fra fullmodne eller overmodne frukter. Frøene plantes i individuelle potter.
For planting, forbered et næringssubstrat ved å blande i like proporsjoner:
- kompost;
- sand;
- torvjord.
Hvordan plante?
Å transplantere persimmonfrøplanter i åpen mark avhenger av typen (frø eller podet) og det regionale klimaet. Gunstige sesonger for planting:
- Vår. Passer for områder med milde til moderate vintre. Plant frøplanter kjøpt fra planteskoler i mars–april, når jorden har varmet opp og er mettet med fuktighet. Vårplanting fremmer rask rotsetting og kraftig vekst gjennom hele sesongen.
- Høst. Anbefales for områder med kalde vintre. Arbeidet bør utføres i oktober–november. Denne perioden lar frøplanten etablere seg og styrke rotsystemet sitt, slik at den begynner å vokse umiddelbart når våren kommer.
Bruk plantemateriale av høy kvalitet til dyrking. Følg disse grunnleggende reglene:
- Kjøp fra pålitelige leverandører som spesialiserer seg på fruktavlinger.
- Velg planter med et rotsystem som er intakt, ikke overtørket og ikke viser tegn til råte.
- Røttene må være fuktige og godt utviklede.
- Vær oppmerksom på tilstanden til stammen og bladene - det er ingen skader eller flekker.
- Ikke kjøp planter på spontane markeder – det er stor risiko for å kjøpe et sykt eksemplar eller et som ikke samsvarer med sorten.
For planting, velg et solrikt eller halvskygget sted, beskyttet mot kald vind. Jorden bør være godt drenert, uten stående smeltevann eller regnvann. Optimal pH er mellom 6 og 7,5. Løsne jorden til en dybde på 45 cm, og fjern steiner, ugress og rusk.
Steg-for-steg-instruksjoner:
- Inspiser frøplantens røtter: fjern eventuelle skadede eller syke områder. Beskjær eventuelle for lange røtter om nødvendig. Legg planten i vann i flere timer før planting.
- Grav et hull dobbelt så stort som rotklumpen. Plasser frøplanten i midten og spred røttene forsiktig utover.
- Fyll med fruktbar jord, komprimer den for å fjerne luftlommer og vann rikelig.
- Lag et hull rundt stammen for å holde på vannet. Legg til mulch (bark, sagflis) for å holde på fuktigheten, kontrollere ugress og beskytte mot temperatursvingninger.
Etter disse trinnene kan persimmonplantingen anses som fullført. Med riktig jordbrukspraksis vil det unge treet raskt slå rot og begynne å vokse.
Omsorg for persimmon
Persimmon Prok er en lettstelt sort, men den krever oppmerksomhet. Riktig stell vil sikre kraftig vekst, jevn frukting og et sterkt immunforsvar. Følg standard stellprosedyrer:
- Vanning. Unge frøplanter trenger regelmessig vanning – 1–2 ganger i uken i tørt vær. Vann modne trær rikelig (opptil 40 liter vann per plante) én gang hver 10.–14. dag. Unngå vannlogging: persimoner misliker vannlogget jord. Siste vanning bør gjøres i september for å forberede treet på vinteren.
- Toppdressing. Avlingen krever konstant gjødsling – påfør en kombinasjon av organisk og mineralgjødsel 3–4 ganger per sesong. Gjødsel påføres i henhold til følgende plan:
- om våren (april–mai) – nitrogenholdige stoffer (for eksempel mulleininfusjon eller urea) for aktiv vekst;
- om sommeren - fosfor-kaliumblandinger (superfosfat, kaliumsulfat) for fruktdannelse;
- om høsten – Askeløsninger for å styrke immunforsvaret og forberede seg på vinteren.
- Trimming. Utfør denne prosedyren tidlig på våren før knoppbrudd. Fjern døde, frosne og syke grener og skudd som tetter kronen. Beskjær konkurrerende skudd nær den sentrale kjernen. Lag en gjennomsiktig, koppformet eller tynt lagdelt krone for å la sollyset trenge inn.
- Mulching. Legg et 5–7 cm tykt lag med mulch rundt trestammen. Det holder på fuktigheten i jorden, hemmer ugressvekst og beskytter røttene mot plutselige temperaturendringer. Forny mulchen to ganger i sesongen – om våren og høsten.
- Forbereder seg til vinteren. Dette er spesielt viktig i den sentrale delen av Russland og Moskva-regionen. Pakk stammen inn med spunbond, jute eller agrofiber. Dekk bunnen med jord. Pakk unge frøplanter helt inn i fiberduk eller grangrener. Dekk området rundt stammen med mulch for å isolere rotsystemet.
- Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr. Høy luftfuktighet kan føre til gråmugg. For å forhindre dette, unngå å plante i skyggen, sørg for god ventilasjon av kronen og behandle med soppdrepende midler ved første tegn på infeksjon.
Fordeler og ulemper
Prok-persimmonen er veldig populær blant gartnere og er blant de 5 mest solgte variantene. Den er verdsatt for flere viktige fordeler:
Mangler:
Anmeldelser
Prok er en populær og ettertraktet persimmonsort. Den er verdsatt av gartnere for sine utmerkede egenskaper: god frostbestandighet, jevn avling og enkel stell. Denne kultivaren produserer store, smakfulle bær som lagres godt og kan spises ferske eller bearbeides. Den har også et sterkt immunforsvar.


