Nikitskaya Burgundy-persimmonen er en robust og høyavkastende sort, populær for sine store, søte og aromatiske frukter. Den er kjennetegnet av god frost- og sykdomsresistens, og dyrkes med suksess i tempererte klimaer. Fruktene modnes om høsten og spises ferske og brukes til vinterkonservering.

Beskrivelse av Nikitskaya Burgundy persimmon-sorten
Dette er en mellomstor plante som når 5–6 meter i høyden. Denne sorten ble avlet i Nikitsky botaniske hage og inkludert i statsregisteret i 2014. Den anbefales for dyrking i alle regioner. Rossiyanka-persimmonen ble brukt i utvalget.
Kjennetegn:
- tre - danner en kompakt krone: grener strekker seg fra stammen nesten i rett vinkel;
- bjeff – grå, med langsgående spor;
- skudd – lysebrun;
- blader - mørkegrønn, stor, bredt oval i formen, med korte petioler, oversiden er blank, undersiden er litt pubescent, kantene er hele og litt bølgete.
Fruktene til Nikitskaya Bordovaya-sorten er store, og under gode vekstforhold kan de veie mellom 100 og 140 g. Andre kjennetegn ved frukten:
- hud – tynn, men elastisk, med en rødoransje fargetone, glans og et uttalt voksaktig belegg;
- fruktkjøtt – saftig, søt, med en syltetøylignende tekstur;
- aroma – mettet.
Smaken fikk høyest smakspoeng – 5 poeng.
Kjennetegn på Nikitskaya Burgundy Persimmon
Denne planten vil glede deg med store, søte frukter med en rik aroma som vil tilfredsstille selv de mest kresne kjennere. Den er lett å stelle, tilpasser seg godt til ulike klimaer og produserer frukt pålitelig, slik at du kan nyte saftige og sunne frukter hver sesong.
Frostmotstanden til Nikitskaya Burgundy-persimmon
Planten er ikke kjent for sin frostbestandighet og trives i områder med milde vintre. Temperaturer som faller til -29 °C kan føre til delvis frysing av årsskudd.
Imidlertid overstiger skaden på generative og vegetative knopper vanligvis ikke 20 %. Dette gjør at treet raskt kan komme seg og fortsette å bære frukt.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Nikitskaya Bordovaya kjennetegnes av høy motstand mot store sykdommer og skadedyr. Disse egenskapene gjør den til et attraktivt valg for både erfarne og nybegynnere i gartnere.
Pollinator for Nikitskaya Burgunderpersimmon
Denne sorten tilhører en mellomgruppe av kultivarer som bare produserer hunnblomster. Under gunstige forhold kan treet produsere frukt uten pollinering, men for å sikre rikelig og jevn avling anbefales det å plante pollinatorer – hannlige eller selvfruktbare varianter – i nærheten.
Populære pollinatorer for Nikitskaya burgunder:
- Satellitt;
- Finne;
- Gayley.
Dette øker produktiviteten betydelig og forbedrer fruktkvaliteten.
Frukt- og modningsperioder
Denne sorten kjennetegnes av jevn årlig frukting. Et seks år gammelt tre kan produsere i gjennomsnitt opptil 35 kg frukt, mens mer modne eksemplarer, med riktig stell, kan gi opptil 100 kg. I kommersiell dyrking når avlingene 140 centner per hektar per sesong.
Dette er en variant som har en midtsesong: fruktsettingen begynner i oktober og fortsetter til begynnelsen av november. Jo lenger sør regionen er, desto tidligere begynner innhøstingsperioden.
Smakegenskaper, anvendelse
Nikitskaya Burgundy-persimmonen kjennetegnes av sin høykvalitetssmak, bekreftet av dens toppscore. Fruktkjøttet er saftig, søtt og aromatisk, med en lett syrlighet som er karakteristisk for mange persimmonsorter.
Konsistensen minner om syltetøy, noe som gjør frukten spesielt behagelig for ferskt konsum og bearbeiding. Persimmoner tilsettes ofte i desserter og brukes i en rekke sunne retter.
Hvordan plante Nikitskaya Burgundy-persimmon?
For å få en rikelig avling er det viktig ikke bare å sørge for plantepleie av høy kvalitet, men også å velge et dyrkingssted nøye. Følg disse enkle retningslinjene.
Planteforhold og vilkår
Treet vokser best i fruktbar jord - leirholdig eller sandholdig leirjord, med dypt grunnvann (minst 1 m), siden hoveddelen av røttene til Nikitskaya Bordovaya-sorten ligger i det øvre jordlaget på en dybde på 20-60 cm.
Planten er følsom for trekk, så velg et sted beskyttet mot vind for planting. Den elsker lys, så den krever et åpent, godt opplyst sted.
Når treet dyrkes i skyggen, utvikler det seg dårlig, og unge frukter kan falle av før de modnes. For mye vann i jorda kan føre til rotråte, og for lite vann kan føre til at eggstokkene utvikler seg små og smakløse.
Hvordan plante riktig?
Begynn å forberede stedet for Nikitskaya Burgundy-persimmoner i god tid. Omtrent tre uker før planting, grav jorden ned til en spadedybde, og fjern ugress, rusk og steiner.
Gjødsl jorden med organisk materiale: tilsett 5 kg humus eller kugjødsel per kvadratmeter, og vann deretter grundig. Alternativt kan du grave opp og tilsette organisk materiale om høsten, etterfulgt av vårplanting.
Steg-for-steg-algoritme:
- Grav et plantehull med en diameter og dybde på omtrent 65 cm – det bør være minst 20 cm bredere og dypere enn røttene.
- Plasser drenering i bunnen med fin grus, småstein, sand, knuste murstein eller nøtteskall.
- Legg til et næringsrikt lag laget av like deler humus, torv, torv og sand. Form blandingen til en haug.
- Inspiser den barrotede frøplanten, skjær av eventuelle skadede områder, eller behandle dem med en kaliumpermanganatløsning. Legg deretter røttene i bløt i et vekststimulerende middel i 2 timer.
- Plasser planten i midten av hullet og fest støtten i nærheten.
- Fordel røttene forsiktig over haugen og dekk med jord, komprimer den med hendene.
- Dekk trestammesirkelen med mulch og vann med varmt, bunnfallende vann.
Ettervern
Stell av Nikitskaya Burgundy-persimmon innebærer flere grunnleggende regler. Følg standard landbrukspraksis:
- Vanning. Unge frøplanter trenger regelmessig, men moderat vanning – omtrent 10 liter vann per stammesirkel. Gjør dette én gang i uken hvis det ikke regner. Voksne trær trenger bare vanning én eller to ganger i måneden.
- Toppdressing. Ikke begynn å gjødsle før det andre året etter planting. To til tre påføringer per sesong er tilstrekkelig. Bruk organisk materiale (kumøkk, fugleskitt eller kompost) tidlig på sommeren og mineralgjødsel etter blomstring.
- Trimming. Fjern ødelagte og skadede skudd. Utfør sanitærbeskjæring om våren eller høsten. Beskjær blader og skudd som er rammet av sykdom eller skadedyr umiddelbart. Behandle store kutt med hagetjock.
- Stell før vinteren. For vinteren, dekk stammeområdet med torv, løv eller trespon, og dekk stammen med isolasjon. Dekk grenene med grangrener, og unge trær med spunbond.
Potensielle problemer ved vekst
De viktigste skadedyrene på Nikitskaya Burgundy-persimmonen er skjoldlus, falske skjoldlus og larver, som lever av plantens blader. For å bekjempe dem, bruk folkemedisiner eller insektmidler.
Følgende er effektive mot skjoldlus og falske skjoldlus:
- Aktara;
- Fufanon.
- Følgende vil hjelpe mot larver:
- Mospilan;
- Actellic;
- Lepidocid.
Et annet problem er frukttap, som kan skyldes feil vanning. Overvanning fremmer kraftig grenvekst, noe som påvirker fruktsettingen negativt. Utilstrekkelig fuktighet kan også føre til frukttap, spesielt under tørkeforhold. Derfor er det viktig å regulere vanningen riktig.
For å forhindre at persimmonfrukten mister frukten, bruk gibberellin. Å påføre indolsmørsyre på begerbladene fremmer også fruktvekst.
Høsting og lagring
Den første innhøstingen av Nikitskaya Burgundy-persimoner skjer tre til fire år etter planting, rundt midten av høsten. I sørlige regioner skjer dette i september; i mer tempererte klima skjer det i oktober.
For transport, høst persimmonene når de er teknisk sett modne. Hjemme, vent til de er helt modne, slik at den snerpende smaken går tapt. Oppbevar avlingen på tørre, mørke steder med en luftfuktighet på ikke over 75 %, da lyseksponering vil føre til at de råtner.
Metoder for reproduksjon
Du kan øke antallet frøplanter i hagen din selv. Bruk den mest passende metoden:
- Stiklinger. Ta sunne, halvtreaktige stiklinger som er 10–15 cm lange med 2–3 knopper. Rot dem i fuktig sand eller en sand- og torvblanding ved 20–25 °C. For å fremskynde prosessen, bruk rotstimulerende midler. Når røttene dukker opp, omplant stiklingene til et permanent sted.
- Pode. En vanlig formeringsmetode som brukes for å få frøplanter av høy kvalitet med ønskede egenskaper. Start denne prosessen om våren, når treet begynner å vokse aktivt. For å gjøre dette, podes stiklinger av Nikitskaya Bordovaya-sorten på en grunnstamme (for eksempel en som er mer motstandsdyktig mot frost og sykdom).
- Lag. Denne metoden innebærer å rote en av plantens skudd: bøy den ned til bakken, lag små kutt i barken og fest den i jorden. Når skuddet har rotfestet seg, skill den fra morplanten og omplant den til sin permanente plassering.
- Frø. Denne metoden brukes sjeldnere fordi persimmonfrø ofte mister sine sortsegenskaper – disse plantene arver kanskje ikke alle egenskapene til morsorten. Så frøplantene i beholdere med næringsrik jord, og når frøplantene kommer frem, tynn dem ut og plant dem i bakken når de er tilstrekkelig etablert.
Hver av disse metodene har sine egne egenskaper og kan brukes avhengig av mål og vekstforhold.
Fordeler og ulemper
Fordeler:
Mangler:
Anmeldelser
Nikitskaya Burgundy-persimmonen er et utmerket valg ikke bare for erfarne gartnere, men også for nybegynnere. Denne sorten kan skryte av en rekke positive egenskaper og gir rikelig avling, forutsatt at man tar riktig stell og forbereder stedet. Fruktene er deilige og lagres godt.








