Dyrking av Moskvichki-pærer og sortens egenskaper

Moskvichka-pæren er en av de mest ettertraktede sortene i det sentrale Russland. Den er lett å dyrke, produktiv og oppfyller fullt ut forventningene til pæreelskere – fruktene er smakfulle, søte og saftige. De lagres godt, har et salgbart utseende og er etterspurt på markedet.

Historie om utvalg og regulering

Sorten ble utviklet av S.T. Chizhov og S.P. Potapov, planteforedlere ved K.A. Timiryazev Moskvas landbruksakademi. Den ble oppnådd ved åpen pollinering av den amerikanske pæren Kniffer. Sorten er mest utbredt i Moskva-regionen.

Sorten ble lagt til statsregisteret i 2001. Anbefales for dyrking i den sentrale regionen.

Beskrivelse

Moskvichka-pæresorten har et klassisk utseende – et mellomstort tre med typiske pæreformede frukter. Nedenfor finner du en detaljert beskrivelse av Moskvichka-pæretreet og dets frukter.

Tre

Et modent tre har en standardstruktur, og kronen er tett, konisk og har middels store blader. Skjelettgrenene er anordnet i en vinkel i forhold til stammen. Unge pæretrær har en traktformet krone, som utvikler seg til en konisk form over tid.

Kort beskrivelse av treet:

• høyde - opptil 3-4 m;
• barken på stammen er grå, barken på skjelettgrenene er lysegrå;
• skuddene er buede, middels lange, dekket med mange små konvekse linser;
• internodene har standard lengde;
• knoppene er brune, kjegleformede;
• bladene er ovale, taggete i kantene, læraktige, litt buede, uten pubescens;
• Blomstene er koppformede, hvite, samlet i racemose-blomsterstander på 5-7 stykker.

Frukt

Fruktdannelse skjer på spyd, fruktkvister, ringer i ulik alder og ettårige skudd. Fruktene dannes fra apikale og laterale knopper. De mangler en trakt, og tallerkenen er grunn og bred, lett ribbet.

Kort beskrivelse av fruktene:

• vekt - 120-130 g;
• form - rund, bredt konisk;
• farge - lys gul, av og til med en svak rødme;
• huden er tett og tynn, fet, med subkutane prikker, ofte rusten;
• Fruktkjøttet er hvitt, finkornet, saftig, halvfet, søtt og surt.

Fruktene har en behagelig dessertsmak og en distinkt pærearoma. Enkeltprøver kan veie opptil 200 g. Fruktkjøttet inneholder 9,5 % sukker og 0,48 % syre.

Kjennetegn

Denne sorten regnes som sentmodende og tidligbærende. Den kan skryte av stabile og høye avlinger, som fortsetter selv under ugunstige værforhold. Moskvichka er motstandsdyktig mot temperatursvingninger, men i Russlands tempererte regioner krever den fortsatt vinterbeskyttelse.

Hovedkarakteristikker:

• Tidlig frukting - begynner å bære frukt i det 3.-4. året etter planting.
• Vinterherdigheten er gjennomsnittlig, tåler frost (uten ly) ned til -20 °C.
• Tørkebestandighet er gjennomsnittlig.
• Produktivitet: opptil 50 kg per tre.
• Modningsperiode: tidlig til midten av september.
• Fruktavfallet er lavt.
• Skudddannelsen er god.
• Smaksscore: 4 av 5.
• Størrelsen på fruktene er ujevn.
  
• Transportabiliteten er gjennomsnittlig.
• Formål: universell.
• Produktegenskapene er høye.
• Immuniteten mot sykdommer økes.
• Resistensen mot skadedyr er høy.

Fordeler og ulemper

Alle fordelene og egenskapene til denne sorten er først og fremst knyttet til dens evne til å bære frukt under tøffe forhold. Samtidig er Moskvichka nesten like god som de beste sørlige sortene når det gjelder avling og fruktkvalitet. Mer informasjon om fordeler og ulemper med denne sorten finner du nedenfor:

Pollinering

Sorten regnes som selvsteril, så den krever krysspollinering. Uten pollinerende trær i nærheten vil ikke Moskvichka produsere frukt; maksimalt 4 % av blomstene vil bli befruktet.

Selvfruktbare varianter er de som produserer 15 til 40 % av sin totale blomsterproduksjon som frukt, mens selvsterile varianter produserer 0–4 %. De resterende trærne regnes som delvis selvfruktbare.

De beste pollinatorene for Moskvichka:

• Marmor;
• Skjønnhet Tsjernenko;
• Zhegalovs minne;
• Otradnenskaja;
• Lada;
• Yakovlevas favoritt og andre høst- og senhøstvarianter.

For pollinering, bruk varianter med blomstringstid som sammenfaller med det selvsterile treet. Pærene må blomstre samtidig i minst 5–7 dager.

Landing

Nøkkelen til en pæres vellykkede vekst, levedyktighet og avling avhenger i stor grad av plantingen. Det er viktig å være oppmerksom i hvert trinn – å velge riktig plantemateriale og plassering, forberede hullet og plante frøplanten i henhold til planteveiledningen.

Valg av frøplante

Erfarne gartnere anbefaler å kjøpe frøplanter om høsten, når planteskoler tilbyr et bredt utvalg av plantemateriale. Om våren vil de selge frøplanter som ikke klarte å selge om høsten.

Kriterier for valg av pæreplanter:

• optimal alder: 1-2 år;
• barken er ren, glatt, uten skader, kutt, ujevnheter, utvekster, tørre områder eller avskalling;
• røtter - sunne, ikke tørre, med en sterk sentral leder og fleksible grener;
• knopper (når du kjøper en frøplante om våren) - litt hovne, med en grønnaktig fargetone.

Hvordan redde en frøplante til våren?

Frøplanter kjøpt om høsten kan lagres til våren hvis høstplanting ikke anbefales eller omstendighetene forhindrer det.

Arbeidsordre:

1. Grav et lite hull (BxD) - 100x30-40 cm.
2. Hell et lag med sand på bunnen – ca. 10 cm.
3. Dypp røttene i en blanding av mullein og leire til konsistensen av tynn rømme. Dette hindrer røttene i å tørke ut.
4. Plasser frøplanten i en vinkel. Plasser røttene på sanden og hvil toppen på kanten av hullet.
5. Dryss røttene med sand.
6. Vann den nedgravde frøplanten.
7. Når frosten setter inn, fyll hullet med jord helt opp til toppen, slik at bare toppen av frøplanten er synlig.

Du kan også oppbevare frøplantene i en kjeller til våren. Røttene bør plasseres i fuktig jord. Den optimale temperaturen er 0 til +5 °C.

Hvordan velge et landingssted?

Pærer vokser best i godt opplyste områder, vekk fra trekk og kalde vinder.

Anbefalinger for valg av plantested:

• Det er ønskelig å ha en barriere på nordsiden - en vegg, et gjerde, store trær;
• Jorden må være fruktbar og godt drenert; pæren vil ikke vokse i sumpområder;
• jordens surhet - pH 5,5-6;
• maksimalt grunnvannsnivå - opptil 2 m.

Selv om Moskvichka-pæren ikke har noen spesielle jordkrav, vokser den best i leirholdig og sandholdig leirjord med nøytral pH. Den tåler ikke alkalisk jord.

Når skal man plante?

Moskvichka-pæren kan plantes om våren eller høsten – valget avhenger av gartnerens preferanser og det regionale klimaet. I områder der sorten dyrkes, anbefales vårplanting, da høstplanting utgjør en høy risiko for frostskader på frøplantene.

Anbefalte plantetider:

• om våren - før knoppene åpner seg, når jorden varmes opp til +12…+14°C;
• om høsten - 1-2 måneder før ankomsten av alvorlig kaldt vær.

Den optimale tiden for å plante frukttrær i den sentrale sonen er slutten av april - begynnelsen av mai, i de nordlige regionene - de andre ti dagene i mai.

Hvordan forberede et hull?

For å sikre at jorden legger seg innen plantetid, forberedes plantehullene på forhånd. For høstplanting, forberedes de om sommeren; for vårplanting, forberedes de om høsten. Hullstørrelsen avhenger av rotsystemets utstrekning – jo mer omfattende røttene er, desto dypere og bredere blir hullet. Gjennomsnittsdybden er 1 m, og diameteren er 70 cm.

Fremgangsmåten for å forberede et hull for å plante en pære:

1. Grav et hull (BxD) 70-80x100-120 cm. Når du graver hullet, plasser det øverste fruktbare laget (ca. 30 cm) separat fra bunnen.
2. Tilsett 20 liter organisk gjødsel i hullet - humus eller kompost blandet med hagejord oppnådd ved graving av hullet.
3. Tilsett 300 g superfosfat og 100 g kaliumsulfat i hullet og bland med organisk materiale. Hvis jorden er svært sur, tilsett 500 g kalk eller dolomittmel.
4. Hell 20 liter vann i hullet, dekk det med et ark med skifer og takpapp - la det stå til planting.

Steg-for-steg landing

Undersøk frøplanten nøye etter at du har kjøpt den eller tatt den ut av lagring. Hvis du finner tørre eller skadede røtter, beskjær dem med en skarp, desinfisert beskjæringssaks til kuttet er hvitt.

Avstigningsordre:

1. Bløtlegg røttene til frøplanten i flere timer i en vekststimulerende løsning, for eksempel Heteroauxin, Epin, Kornevin.
2. Åpne plantehullet, fjern skiferen eller takpappen, og skrap ut litt av jordblandingen. Akkurat nok til å få plass til frøplantens rotsystem.
3. Gå 10–12 cm tilbake fra midten og slå en støtte ned i bakken – en trepinne eller et metallrør. Høyden på støtten over bakkenivå bør være omtrent 1 m.
4. Lag en liten jordhaug av jordblandingen for å støtte frøplantens røtter pent. Plasser treet slik at rotkragen er 3–5 cm over bakkenivå. Spre røttene forsiktig. Over tid vil jorden sette seg, og området mellom roten og podeplanten vil stige til overflaten.
5. Dekk røttene med resten av jordblandingen som ble tatt ut av hullet. Komprimer jorden med jevne mellomrom og rist frøplanten for å sikre at det ikke er luftlommer mellom røttene.
6. Bruk et hageredskap – en hakke eller en flatkutter – til å lage en sirkel av trestammen. Lag en liten rygg rundt omkretsen av plantehullet.
7. Bind treet til støtten med et mykt, men sterkt materiale, for eksempel hyssing. Unngå å bruke ståltråd, da det kan skade den delikate barken til det unge treet.
8. Vann frøplanten med varmt, bunnfallende vann. 20 liter er nok.
9. Beskjær den sentrale lederen slik at treets høyde er 60–80 cm. Forkort grenene med halvparten av lengden.

Neste dag, når vannet er absorbert og jorden har tørket ut, løsnes den og dekkes med høy, humus eller annet løst organisk materiale.

Vi anbefaler også å se en video om å plante et pæretre:

Omsorg

For at Moskvichka skal vokse, bære frukt og glede gartneren med en innhøsting hvert år, kreves det ingen spesielle forhold. Denne sorten krever standardpleie, men nøkkelen er å utføre dem regelmessig.

Toppdressing

Hvis et pæretre mangler næring, vil det ikke gi en god avling. Det mister rett og slett eggstokkene og fruktene sine. Gjødsling begynner i det tredje eller fjerde året etter planting – i starten får treet tilstrekkelig næring fra plantehullet.

Tabell 1. Hva og når du skal mate et pæretre:

Trimming

Trimming Påvirker ikke bare treets skjønnhet og praktiske egenskaper, men også dets avkastning, hardførhet og generelle helse. Det utføres to ganger i året: om våren, før knoppene åpner seg, og om høsten, etter at bladene har falt.

Anbefalinger for beskjæring av Moskvichka-pæren:

• Forkort ettårige frøplanter til 50 cm, klipp toårige med en fjerdedel, og la 3-4 sidegrener være igjen for å danne skjelettgrener.
• Om våren bør du utføre mer omfattende beskjæring. Dette er den anbefalte tiden for å forme kronen, ettersom treet har tid til å komme seg i løpet av sommeren. Om høsten bør du begrense deg til sanitærbeskjæring for å unngå å svekke pæretreet før vinteren.
• Tynn ut kronen regelmessig for å holde den pen og godt ventilert. Fjern alle skudd som vokser vertikalt og innover, samt tørkede, ødelagte, frostskadede og skadede grener.
• Ikke beskjær mer enn 25–30 % av grenene om gangen, dette vil ha en skadelig effekt på treets tilstand.
• Sørg for å dekke alle store kutt (mer enn 1 cm i diameter) med hagetjom. Dette vil forhindre at smitte trenger inn i treet.

For Moskvichka-pæren anbefales en spredt kroneform – den er så nær treets naturlige koniske kroneform som mulig. Med denne typen form arrangeres grenene i lag på stammen – 2–3 på hvert lag, med 40–50 cm mellomrom. Kronen består av 4–5 hovedgrener.

Se også en video om beskjæring av pæretre:

Vanning

Hvis våren er tørr, begynner vanningen tidlig i sesongen. Treet bør vannes for første gang før blomstring, og deretter hver 3.–4. uke, samtidig som man opprettholder moderat jordfuktighet rundt trestammen.

Vanningsanbefalinger:

• Vanning er viktigst for et tre i perioden med fruktsetting og modning;
• I løpet av det første leveåret vannes treet oftere
• jordfuktighetsdybde – 25-30 cm;
• vanning gjøres i en fure (BxD) - 20x10-15 cm, gravd rundt omkretsen av trestammesirkelen;
• Vanningshastigheten for et ungt tre er 10-15 liter vann, for et voksent tre - 30-50 liter vann;
• I det første året av planting vannes pærer oftere enn voksne - en gang i uken;
• vanning gjøres med en slange eller sprøyte;
• I november anbefales det å utføre fuktighetsgivende vanning - 85-90 liter per 1 kvm.

Jordpleie

Jorden rundt trestammen løsnes, lukes og dekkes med mulch regelmessig. Naturlige løse materialer som høy, humus, råtten sagflis, solsikkeskall osv. spres utover. Mulching hindrer at jorden tørker ut og danner en skorpe, forbedrer luftgjennomtrengeligheten og bremser ugressveksten.

Forberedelser til vinteren

Moskvichka-sorten er ganske frosthard, men treet overlever kanskje ikke streng frost. Isolasjon er spesielt viktig for unge trær. Begynn å isolere stammen og røttene etter beskjæring, vanning og hvitkalking av stammen. Men ikke forhast deg, da å dekke treet for tidlig kan føre til råte.

Slik tilbereder du Moskvichka-pæren til vinteren:

• mulch trestammesirkelen med et tykt lag med hestegjødsel;
• pakk bagasjerommet inn i dekkmateriale og fest det med hyssing;
• Pakk den nedre delen av stammen inn i netting eller dekk den med furukvister for å beskytte den mot gnagere.

En rekke materialer kan brukes til å dekke stammen: polyetylenfilm, papir, takpapp, solsikke- og maisstilker, siv, etc.

Forebyggende tiltak

For å sikre at et tre vokser og bærer frukt på en vellykket måte, anbefales det å forebygge problemer i stedet for å bekjempe dem når de oppstår. Forebygging er et omfattende sett med landbrukstiltak som tar sikte på å forhindre negative effekter, som frysing og skader. sykdommer osv.

Anbefalte forebyggende tiltak:

• Hold hagen ren. Fjern nedfalne blader og planterester om høsten.
• Inspiser treets bark før vinteren, og slip bort eventuelle sprekker eller skader for å avdekke sunt treverk. Behandle pæretreet med en 1 % kobbersulfatløsning og dekk de behandlede områdene med hagetjokk.
• Hvitkalk trestammer før vinteren ved å tilsette 1 % kobbersulfat i kalkløsningen. Eller bruk hagemaling. Hvitkalking vil avvise insekter og beskytte mot solbrenthet.
• Grav opp jorden under treet før frosten setter inn, slik at skadedyr som har slått seg ned der for vinteren fryser i hjel.
• Behandle treet med en 3% Bordeaux-blanding om våren og høsten. Det anbefales også å spraye pæretreet med en urealøsning med en hastighet på 800 g per 10 liter vann.
  
• Plasser fangstbelter på stammene – de vil hindre maur, larver, snutebiller og andre insekter i å komme inn i kronen.
• Etter blomstring sprayes treet med systemiske soppdrepende midler hver 2.–3. uke. Disse er spesielt nødvendige etter nedbør, når det er fare for soppvekst. Det anbefales å behandle treet med Skor, Horus, Quadris osv.

Sykdommer og skadedyr

Sorten er ganske motstandsdyktig mot fruktråte og skorpe, men den kan bli påvirket av septoriabladflekk, rust, bakteriell kreft og andre sykdommer. Treet er også utsatt for insektskadedyr, som moderne insektmidler anbefales for.

Tabell 2. Sykdommer og skadedyr av Moskvichka-pæren og hvordan bekjempe dem?

Høsting og lagring

Fruktens modenhet bedømmes ut fra fargen på skallet – så snart det begynner å bli gult, kan pærene plukkes for ferskt forbruk.

Hvor lenge kan fruktene av Moskvichka-varianten lagres?

• Pærer plukket med lysegrønt skall kan modnes i et vanlig rom. Etter en uke når de sin optimale tilstand – søte og saftige. Etter dette kan de lagres under normale forhold i omtrent 10 dager til.
• Pærer kan lagres lenger i en kjeller – de kan holde seg der i omtrent en måned uten å miste sitt salgbare utseende eller forbrukeregenskaper.
• I kjøleskapet, ved en temperatur på 0 °C, kan lysegrønne frukter lagres i opptil 3 måneder, gule - en måned.

Anmeldelser fra gartnere

Uansett hvor lite krevende og hardfør et frukttre er, krever det fortsatt litt stell for å få mest mulig ut av det. Med litt oppmerksomhet vil Moskvichka glede deg med modne, deilige pærer hver sesong – i minst 30 år.

Ofte stilte spørsmål