Pæresorten Starkrimson – beskrivelse og dyrkingsregler

'Starkrimson' regnes som en av de mest kjente og lettstelte pæresortene. Treet og frukten kjennetegnes av sin skjønnhet, fantastiske smak og aroma. Resultatet er en harmonisk kombinasjon av alle disse fantastiske egenskapene i ett enkelt tre.

Modne Starkrimson-pærer

Skallet på Starkrimson-pæren skifter farge når frukten modnes.

Historien om utvalget

Historien til Starkrimson-pæren startet i 1939 i Michigan, USA. For å utvikle denne sorten brukte forskere kultivaren «Clappa's Favorite» for å lage en ny sort vanlig pære, som de senere kalte Starkrimson. Den skiller seg fra moren ved at den produserer vakre røde frukter. I 1956 patenterte Stark Brothers Nursery denne sorten. Et annet navn for denne pæren er Red Favorite.

Beskrivelse av Starcrimson-sorten

Denne pæresorten regnes som høy og når 4 til 5 meter. Treets krone er tett og spredende, pyramideformet, med smale, mørkegrønne blader som noen ganger kan ha et burgunderfarget skjær. Bladene er fra 3 til 10 cm lange, med en spiss tupp. Blomstringen er middels til sen.

Fruktene til dette treet er karakterisert som følger:

• Frukten kan veie fra 180 til 200 gram, men vekten av noen pærer er mye større og kan nå opptil tre hundre gram;
• i form kan den være enten pæreformet eller rund-langstrakt;
• moden frukt er rød i fargen, umoden frukt er gul;
• Pærekjøttet er saftig hvitt, veldig mykt og søtt, og beskrivelsen «smelter i munnen» passer perfekt.
• smaken av frukten er søtsur;
• Aromaen er veldig delikat og behagelig, med muskatnoter. Med slike smaksegenskaper brukes Starkrimson ofte og er høyt verdsatt i matlaging. Den tilsettes desserter og diettretter, samt syltetøy, gelé og syltetøy. Denne pæren brukes også til å lage kompotter og likører.

Finessene ved pollinering

Pæretreet kan ikke pollinere seg selv, så andre pæresorter (kalt pollinatorer) brukes til dette formålet og bør plantes ved siden av Starkrimson. Disse variantene inkluderer:

• Ta boksen;
• Williams;
• Panna;
• Dessert;
• Konferanse;
• Vinterkaraffel;
• Skogens skjønnhet;
• Ta Ligel.

Frukting og modningsperiode

For å bestemme fruktperioden er det viktig å vurdere grunnstammen som brukes. Kvede regnes som den beste grunnstammen – med den begynner 'Starkrimson' å bære frukt så tidlig som 4–5 år etter planting. Bruk av villpære forlenger denne perioden til 7 år.

Pærer begynner å modnes fra midten av juli til begynnelsen av august. Tidspunktet påvirkes av vær- og klimaforhold i regionene der trærne vokser. Innhøstingen bør startes omtrent 10–14 dager før full modning, mens frukten fortsatt er gul. Plukkingen begynner med de nederste grenene og går gradvis videre til de øvre.

Høy fruktbarhet starter ved 7–10 års alder, men toppavlingene nås mellom 12 og 16 år – opptil 35 kg per tre. Starkrimson fortsetter å produsere rikelig og jevn avling selv i voksen alder.

Fordeler og ulemper med Starkrimson-pæren

Alle plantesorter har sine positive og negative sider, og Starcrimson er intet unntak. Sortens fordeler inkluderer:

Ulempene med Starcrimson er som følger:

Forbereder landing

Starcrimson foretrekker løs, fuktig og leirholdig jord, så før planting bør du finne et sted beskyttet mot sol og vind. Du bør også forberede jorden for den kommende plantingen og dekke jorden med mulch – å påføre organisk og uorganisk gjødsel rundt trestammen vil bidra til å bekjempe ugress. Du kan også isolere undersiden av treet ved å dekke det med et spesielt materiale.

Utfør arbeidet i tide, så vil treet bruke energien sin på å danne en avling, og ikke bekjempe parasitter eller tørke.

Bestem deg for en tidsramme. Plantetidspunktene varierer avhengig av hvilken region i landet du bor i. I sørlige og nordlige regioner anses våren som optimal. Trær plantet om våren har tid til å bli sterkere og få styrke i løpet av sommeren, noe som sikrer at de kan overleve den kommende vinteren uten problemer. Noen gartnere velger imidlertid å plante om høsten.

Hvis plantingen skjer om våren, er det best å gjøre det mellom 20. og 30. april, og om høsten – senest i midten av oktober.

Forbered stedet. Gartnere anbefaler å gjøre alt arbeidet om høsten, selv om du ender opp med å plante treet om våren, fordi jorden i trehullene vil legge seg, og du trenger ikke å bekymre deg for at den legger seg senere.

Innsynkning er skadelig for trær. Når rotkragen lukker seg, kan det føre til at treet dør. Derfor er det viktig å velge optimal dybde (45–55 cm) og bredde (100 cm) når du graver et hull.

Steg-for-steg planteinstruksjoner

La oss vurdere den enkleste metoden for å plante et pæretre, blant alle eksisterende:

1. Forbered frøplanten ved å trimme alle tykke og sterke røtter med 10–12 cm og toppen. Plantematerialet skal se ut som en pinne, fri for grener og blader, ca. 75–85 cm høyt. Før planting, plasser frøplanten i en bøtte med vann i en time.
2. Bland like deler jord fra hullet med aske og vann til det får en tykk, kremet konsistens. Legg frøplantens røtter i bløt i denne blandingen.
3. Løsne jorden og legg 10 rå egg i den, fyll den deretter med en fortynnet blanding av jord og aske, og dryss tørr jord over. Plant deretter pæreplanten.
4. Fyll hullet med resten av jorden og plasser 10 egg til rundt omkretsen – de vil gi næring til rotsystemet. Etter å ha fullført alle disse trinnene, dekk jordsirkelen rundt bordet med barnåler, kompost, torv og sagflis.

Vanning og gjødsling

Vanningsreglene for «Starkrimson» er som følger: påfør opptil 30 liter vann per kvadratmeter under et modent tre. Etter vanning, løsne jorden grundig rundt planteområdet, men ikke for dypt. Treet trenger ikke vanning hvis det var kraftig nedbør dagen før.

For å sikre fruktproduksjon må treet også gjødsles grundig. Erfarne gartnere bruker et godt balansert system for dette: blanding av organisk og uorganisk gjødsel – kalium, fosfat, nitrogen og salpeter (brukes under blomstring). For å fremskynde fruktingen, bruk fosfor blandet med aske.

Visse typer gjødsel brukes avhengig av årstiden:

• Hvis treet plantes om våren, bør det gjødsles for første gang det andre året. Hvis det plantes om høsten, skjer gjødslingsprosessen den påfølgende våren. Om våren, påfør nitrogengjødsel for å forbedre kvaliteten og mengden av blomster og frukt.
• Om høsten må treet gjødsles for å fylle på næringsstoffene og forberede det på det kalde været. Gjødsel påføres området rundt stammen.
• Bruk gjødsel som inneholder fosfor og kalsium i sommerens gjødselperiode for å sikre at treet ser bra ut.

Tørkebestandighet og vinterhardhet

Det er greit om en gartner ikke kan vanne treet regelmessig – Starcrimson er tørkebestandig, så den tåler lett perioder uten vann. Men hvis du kan vanne den ofte, vil det belønne deg med en rikelig avling. Dette treet kan også takle kaldere årstider godt.

Beskjæring av trær

Beskjæring er nødvendig for å forme og tynne ut kronen til et tre. Regelmessig beskjæring hindrer treet i å kaste bort all energien sin på unge grener, og leverer all saften og næringsstoffene til frukten, noe som har en positiv effekt på både kvaliteten og mengden av avlingen.

Rettidig vårbeskjæring vil sikre en god høsthøst. Vårbeskjæring følger dette mønsteret:

1. Trekronen tynnes ut slik at solstrålene kan varme opp stammen og de fruktbærende grenene uten forstyrrelser.
2. Stammen er forkortet med omtrent 1/4 slik at treet ikke vokser oppover.
3. Alle kutt behandles med et spesialmiddel.

Frøplanter beskjæres fra det første leveåret, og det andre året må man sørge for at høyden ikke overstiger 50 cm. Grenene trimmes med en beskjæringssaks eller hagesag.

Det finnes to metoder for å beskjære et tre:

• Den første metoden innebærer beskjæring av grener som har for mange frukter som vokser på dem, noe som til slutt truer med å føre til at grenene brekker av;
• Med den andre metoden blir alle feilvoksende grener avskåret helt ned til bunnen, og de grenene som ikke vokser horisontalt til bakken regnes som feil.

Arbeidet starter når det blir varmt vær.

Sommerbeskjæring innebærer å knipe unge skudd (bruk negler til å knipe av uønskede skudd på toppen) – dette fjerner hele toppen ned til det herdede området, og hindrer skuddene i å vokse lenger. Denne prosessen begynner i juni og fortsetter gjennom hele sesongen, ettersom grenveksten bare stoppes, ikke stoppes helt.

Høstbeskjæringsperioden begynner sent i august og fortsetter til midten av september. Høstbeskjæringsprosessen følger dette mønsteret:

1. Fjern alle syke og døde grener, da de kan knekke og skade friske grener.
2. Fjern grener som vokser i en 90-graders vinkel.
3. Fjern bare delvis gjenværende planter som vokser feil (velg bare de grenene som vil forstyrre fruktbærende grener).
4. Ikke la stubber bli igjen når du fjerner en gren helt. Klipp av grenen ved roten.
5. Brenn beskjærte grener for å drepe patogene bakterier.

Sykdommer og skadedyr

Selv om pærer er sykdomsresistente, kan de fortsatt bli angrepet av visse typer skadedyr. Disse inkluderer:

• dagaktive sommerfugler;
• veggedyr;
• epleblomstbillen;
• gallemidd;
• møll;
• kløe;
• pæremidd;

Starcrimson kan også bli infisert med skorpe. Symptomer inkluderer:

• utseendet til mørkegrønne flekker, som over tid endrer fargen til brun;
• bladene blir gule og faller av.

Soppen infiserer barken, stilkene, bladstilkene og blomstene. For å eliminere denne sykdommen, fjern og ødelegg all skadet frukt.

Fruktråte er en sykdom som manifesterer seg gjennom mørke flekker som senere blir brune, og frukten skifter farge til en lysere, hvoretter treet begynner å tørke ut.

Bruk Fufanon, BI-58, Karbofos og Nitrafen for å bekjempe skadedyr og parasitter. For å forebygge, bruk Bordeaux-væske under knoppdannelsen og kobberholdige preparater under aktiv skuddvekst. For å beskytte treet og rotsystemet, bruk kalsiumholdig gjødsel. Påfør før og etter blomstring.

Transportabilitet og lagring

'Starkrimson' tåler ikke transport. Umodne frukter kan vare opptil en måned, mens modne, selv under de beste forhold, bare varer en uke. På grunn av dette anbefales ikke denne sorten for kommersielt salg; den passer best for behovene til hjemmegartneren og familien deres.

For å holde pærer i best mulig stand, oppbevar dem på et kjølig, ventilert sted på tørr sagflis.

Starcrimson regnes som en populær pæresort, som har vist seg å være god med sine egenskaper og deilige, attraktive frukter. Mange gartnere setter pris på alle fordelene med denne sorten, så vel som dens dekorative egenskaper. Å plante denne pæresorten krever ingen spesiell kunnskap, så selv en nybegynner kan håndtere den.

Ofte stilte spørsmål