Å dyrke den armenske pæren Elena uten problemer

Elena-pæren er et godt valg på grunn av høyt utbytte, utmerkede smak og lang holdbarhet. Sykdomsresistensen og evnen til å vokse i et bredt spekter av klima gjør den til en populær variant blant gartnere i ulike regioner.

Sortens opprinnelse

Den ble introdusert i Armenia i 1960. Oppdretter P. Karatyan utviklet den. Fruktsortene «Lesnaya Krasavitsa» og «Bere Michurin Zimnyaya» ble brukt i krysningsprosessen. Den nye hybriden har etablert seg med suksess og kan dyrkes i en rekke klimaer.

Sorten ble inkludert i statsregisteret i 1990. Den dyrkes for tiden med suksess i forskjellige regioner i Armenia, så vel som i de sentrale og sørlige regionene i Russland, inkludert kaldere områder.

Beskrivelse av Elena-pæretreet

Treet er kompakt og blir 3 til 3,5 m høyt. Plantens særegne trekk inkluderer:

• Kronen er preget av en smal pyramideformet konfigurasjon, på grunn av hvilken planten kan dyrkes i små områder, noe som betydelig letter stell og høsting.
• Barken på stammen og skjelettgrenene er grov, farget brun med en gråaktig fargetone.
• Sidegrenene er litt tykne, først farget i en lys kirsebærfarge, deretter mørkere og brune.
• Skuddene er tett dekket med store, avlange, elliptiske blader med en mørk smaragdfarge. Bladverket er glatt, fint taggete langs kantene og har en glatt, blank overflate. Bladbladene er ofte brettet i to langs midtribben.

Den har store blomster med fem kronblader. Blomsterstandene inneholder 5–6 kronblader. Kronbladene er avrundede og hvite.

Fruktens egenskaper

Store, ensartede og har en klassisk pæreform. Andre funksjoner:

• Huden er myk og øm, noen ganger klissete. Overflaten er dekket av grå nupper og subkutane flekker.
• I gjennomsnitt når de en vekt på 200 g, noen ganger finnes større eksemplarer – opptil 340 g.
• Umodne frukter har en gulgrønn fargetone, mens fullmodne frukter har en distinkt lys gul farge med en behagelig aroma.
• Det hvite kjøttet er rikt, smøraktig og saftig i teksturen.
• Smaksscoren er 4,7 poeng.
• Karakterisert av en lett syrlighet og en søt ettersmak.

Fruktene spises oftest ferske og brukes mye til vinterkonserver. De inneholder 0,2 % syre, 12,2 % sukker og 7,4 mg fiber og vitamin C.

Pollinatorer av Elena-pæren

Et karakteristisk trekk er selvfruktbarhet og evnen til selvpollinering. For å øke avlingene, plant frukttrær med lignende blomstringsperioder i nærheten. De beste pæresortene er Kudesnitsa og Yanvarskaya, og de beste epletrærne er Dubrovka og Zolotaya.

Produktivitet

Det er en tidlig vintersort. En enkelt plante kan gi gjennomsnittlig 40 til 50 kg frukt, forutsatt at det er tilstrekkelig lys.

Modningsperiode

Den første høsten vises 5-6 år etter planting av frøplanten, tatt i betraktning de klimatiske egenskapene i regionen og omsorgsnivået.

Fordeler og ulemper med Elena-sorten

Denne avlingen har sine ulemper, men fordelene oppveier langt ulempene. Før du planter den i hagen din, bør du nøye vurdere dens positive og negative egenskaper.

Blant ulempene bemerker gartnere gjennomsnittlig vinterhardhet, en tendens til at overmoden frukt faller av raskt og ujevn fruktform til tross for høye avlinger.

Optimale forhold for dyrking

For å lykkes med å dyrke en avling, må du skape optimale forhold for den. Nyttige tips:

• Velg et godt opplyst område med løs og fruktbar jord og lav surhet.
• Sørg for å gjødsle, vanne og løsne jorden rundt trestammen regelmessig.
• I sørlige regioner planting av frøplanter skjer om våren. I den sentrale delen av landet er det best å utsette prosedyren til september eller oktober, slik at de unge plantene får tid til å slå rot og tilpasse seg de nye forholdene før frosten kommer.
• Det er avgjørende å velge plantemateriale av høy kvalitet. Kjøp frøplanter fra spesialiserte planteskoler, hvor de graves opp ved kjøp, noe som sikrer deres helse og gode overlevelsesrate.
  Undersøk frøplanten for tegn på rotkreft og sørg for at den har nok sideskudd til å slå rot raskt.

Planting og stell av Elena-pæren

Planteringsretningslinjene krever at stedet forberedes 2–3 uker i forveien, inkludert fjerning av overflødig vekst og graving i jorden. Her er en trinnvis veiledning:

1. Grav et hull som er omtrent 60 cm dypt og bredt.
2. Før planting, tilsett kompost eller humus i hullet for å berike jorden med næringsstoffer. Dette vil hjelpe planten med å slå rot og trives.
3. Plasser frøplanten i hullet slik at røttene er helt nedsenket i jorden. Fyll hullet med jord, og la rotkragen være på nivå med jorden.
4. Etter planting, vann frøplanten grundig. Sørg for at jorden rundt planten er godt fuktet.

Vann planten regelmessig det første året etter planting, spesielt i tørkeperioder. Beskytt planten mot ugress og løsne jorden rundt den regelmessig. Andre viktige regler:

• Påfør mineralgjødsel fra det øyeblikket frøplanten plantes og deretter med noen få måneders mellomrom. Når vinteren nærmer seg, tilsett fosfater og organisk gjødsel i jorden for å forberede den på det kalde været.
• Beskjær grener om våren, fjern skadede grener og form kronen i den første vekstfasen.

Forberedelser til vinteren

Begynn å forberede frøplanten for vinteren etter at alle bladene har falt. Samle dem opp og vann dem grundig. Plantens beredskap avhenger av hvor mye fuktighet den får. Hvis det er mangel på fuktighet gjennom hele året til tross for en rikelig høst, kan planten være utarmet.

Beskjær treet og fjern syke, skadede eller døde grener. Beskytt det unge treet ved å dekke det med en presenning eller et tøystykke, og pakk stammen inn med tørt halm. For et modent tre, bruk jute eller papp for å beskytte stammen. Dekk røttene med halm, takpapp eller grangrener.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Den har høy immunitet mot skorpe og er sjelden utsatt for soppsykdommer. Den blir ofte angrepet av insekter. Uten forebyggende tiltak kan sorten bli påvirket av følgende sykdommer:

• Rust. Rustne flekker vises på bladene, som kan spre seg til frukten.
• Pulveraktig mugg. Det er preget av et hvitt belegg på bladene, noe som fører til krølling og mørkning, noe som til slutt fører til døden.
• Svart kreps. Det manifesterer seg i dannelsen av små sår på grenene og stammen, som raskt utvider seg og får en rødbrun fargetone; flekker kan dukke opp på blader og frukt.
• Fruktråte. Det begynner med at det dukker opp små brune flekker på frukten, som deretter sprer seg og dekker den helt. Gulbeige soppsporuleringsputer dannes på den berørte overflaten.

For å behandle sykdommer, behandle trær med kobberholdige produkter som Horus, Abiga-Peak og Bordeaux-væske. Det er også nyttig å bruke kalkpulver i begynnelsen og slutten av sesongen.

Høsting og lagring

I den sentrale delen av landet skjer innhøstingen vanligvis sent i september, noen ganger til de første ti dagene av desember. Den kjennetegnes av lang holdbarhet når den høstes i teknisk modenhetsstadium. På kjølige, mørke lagringssteder kan den lagres i opptil fire måneder, noe som gjør frukten enkel å transportere.

Gartnere anbefaler på det sterkeste å oppbevare frukt i papp- eller trekasser, stable dem i et enkelt lag og plassere dem vertikalt med stilkene opp. Denne ordningen sikrer pålitelig beskyttelse mot deformasjon. Oppbevar frukten på et kjølig og tørt sted – en kjeller, kjeller eller garasje.

Anmeldelser av Elena-pæresorten

Elena-pæren har fått en rekke anmeldelser fra gartnere over hele landet. Den viser utmerkede egenskaper og trives i ulike regioner takket være sin frost- og sykdomsresistens. Med riktig stell nyter planten robust helse og et godt utbytte.

Ofte stilte spørsmål