Laster inn innlegg...

Krydret mandelpære til dessert – hva er så spesielt med den?

Dessertnaya-pæren er en frosthard og sykdomsresistent sort. Den kjennetegnes av en sen modningsperiode og utmerket fruktsmak. Gartnere velger denne sorten for dens enkle stell. Med riktig stell vil planten belønne deg med en rikelig høst.

Historien om utvalget

Denne hybridsorten, utviklet ved Krim Horticultural Experimental Station (FSBI "NBS-NNC"), er et resultat av en krysning av sortene Bere Bosc og Olivier de Serre. A.F. Mileshko, O.S. Kharchenko, P.E. Solyanikov og B.O. Osmanov samarbeidet om opprettelsen.

Pære

Sorten ble inkludert i statsregisteret i 2014. Anbefales for bruk i Nord-Kaukasus-distriktet.

Beskrivelse av treet og fruktene

Trærne har en sparsom, bredt pyramideformet krone som når opptil 6 m i høyden. Kjennetegn:

  • Skuddene er tykke, lysebrune i fargen.
  • Den glatte barken på de opprette grenene er farget lysegrå.
  • Skuddene er dekket av store, brede, lysegrønne blader. De er båtformede og har spisse tupper med små sagtakker langs kantene.
  • Fruktene er store, og veier i gjennomsnitt 240–430 g. De er korte, pæreformede, ensartede i størrelse og har en litt humpete overflate.
  • På stadiet av teknisk modenhet er skallet farget gulgrønt, deretter får det en gulaktig farge og en gyllen rødme på siden der sollyset trenger inn.
  • Huden er tynn, sterk og glatt.
Unike egenskaper ved sorten for identifikasjon
  • ✓ Fruktene av Dessertnaya-sorten har en karakteristisk mandelsmak, som skiller dem fra andre varianter.
  • ✓ Barken på grenene har en lys grå fargetone, som er et særtrekk ved sorten.

Dessert

Fruktkjøttet er kremet, saftig, smøraktig og har en behagelig dessertsmak med et hint av mandelskrydder.

Perioder med modning, blomstring og frukting

Blomstringen begynner sent og varer omtrent en uke. Denne høstsorten modnes i løpet av de andre ti dagene i september. Fruktene er svært transportable. Salgbarheten er høy og når 95–97 %. Kjølt ved 2 °C kan de lagres til slutten av januar.

Beskrivelse av treet og fruktene

Fruktbæringen er gjennomgående høy, med et gjennomsnittlig utbytte på 24,6 tonn per hektar og maksimalt 37 tonn per hektar. Den første fulle innhøstingen skjer vanligvis 4–5 år etter planting.

Pollinering

Den er delvis selvfruktbar, så det anbefales å plante andre planter som modnes samtidig i nærheten. Følgende varianter regnes som de beste pollinatorene: Maria, Vassa, Krimvinter, Zolotistaya, Dekanka du Komis, Yakimovskaya og Izumrudnaya.

Pæreblomst

Fordeler og ulemper med sorten

Har styrker og svakheter.

Blant de betydelige fordelene skiller følgende egenskaper seg ut:
utmerket frostmotstand;
god avkastningsytelse;
lite krevende og lav lunefullhet;
god sykdomsresistens;
høy transportabilitet;
langtidslagring etter høsting;
høye kommersielle kvaliteter;
universell bruk av frukt.
Mangler:
behovet for pollinatorer;
ikke den rikeste fruktingen.

Når du kjøper frøplanter, er det viktig å vurdere alle disse aspektene for å unngå skuffelse i fremtiden.

Dessertpære: Planting av sorten

Riktig plantestadium er kritisk, da det bestemmer det unge treets tilpasningshastighet og påfølgende vekst. Følg disse retningslinjene:

  • Ønskede datoer. Planting kan gjøres enten om våren eller høsten, men det er viktig å gjøre det i plantens hvileperiode. Om våren plantes frøplanten før knoppene bryter, og om høsten etter at bladene har falt.
    For å sikre at et ungt eksemplar ikke fryser om vinteren før kaldt vær begynner, må det gå minst 1 måned mellom planting og froststart.
  • Å velge et passende sted. Planten trives i varme, så velg solrike steder i litt høyereliggende områder. Grunnvannsnivået bør ikke være høyere enn 2 meter over overflaten.
    Det er ingen spesifikke krav til jord, men det er å foretrekke å velge steder med veldrenert jord og litt eller nøytral surhet. Hvis surhetsgraden er for høy, kan du tilsette dolomittmel, kalk eller kritt for å korrigere det.
  • Nabolag med andre kulturer. Epletrær er gode naboer fordi de deler lignende vekstforhold og behov. Plant avlinger i nærheten som tomater, paprika, agurker, bringebær, rips eller stikkelsbær, svart poppel, buksbom og druer.
    Unngå å plassere pæretrær i nærheten av planter som kan påvirke veksten negativt, som plommer, kirsebær, kirsebærplommer, søtkirsebær, fersken, aprikoser og valnøtter. Einertrær kan bære rustsporer, som kan infisere frukttrær.
  • Valg og forberedelse av plantemateriale. Kjøp frøplanter fra pålitelige leverandører, og vær oppmerksom på alder (1-2 år), et sterkt rotsystem og fravær av skader på stammen og skuddene.
    Før prosedyren, senk planten i en vekststimulerende løsning i flere timer, og dypp deretter røttene i en leirblanding.
  • Forberedelse av tomt. Start forberedende arbeid tidlig, helst om høsten. Grav først området, fjern ugress og rusk, og tilsett deretter organisk gjødsel. Lag hull på 50x50 cm, legg et dreneringslag i bunnen og fyll med næringsrik jord.
  • Prosessen med å plante unge frøplanter. Følg den klassiske prosedyren: lag en liten jordhaug, plasser frøplanten på den, og spred rotsystemet. Fyll med næringsrik jord.
Kritiske parametere for en vellykket landing
  • ✓ Den optimale plantedybden for en frøplante bør være slik at rotkragen er 5–7 cm over jordnivået.
  • ✓ Avstanden mellom frøplantene bør være minst 4–5 meter for å sikre tilstrekkelig plass til at kronen kan vokse.

Dessertpæreplantesort

Etter prosedyren, vann hver plante grundig og bind den til en støtte. Dekk jorden rundt treet med mulch for å bevare fuktigheten.

Stell av et pæretre

Plantepleie innebærer en rekke landbruksprosedyrer som krever regelmessig oppmerksomhet. Sørg for grunnleggende pleie:

  • Vanning. Etter planting, sørg for at plantene etablerer seg ved å vanne dem regelmessig ukentlig i løpet av den første sesongen. Voksne trær trenger vanligvis ikke hyppig vanning, bortsett fra i kritiske vekstsesonger: før knoppbryting, før og etter blomstring, og når de forberedes til vinteren.
    Moderat naturlig nedbør kan gi tilstrekkelig fuktighet gjennom hele sesongen.
  • Fôringsordning. Plantene får næring fra plantehullet, så det er ikke behov for gjødsel de første årene. I de påfølgende årene, gjødsle planten 3–4 ganger i året. Bruk forskjellige gjødselformuleringer avhengig av årstiden og pæretreets behov.
Forholdsregler for pæretrepleie
  • × Unngå å overvanne jorden, spesielt etter planting, da dette kan føre til rotråte.
  • × Ikke bruk fersk gjødsel til å gjødsle unge frøplanter, da dette kan forårsake rotskader.

Stell av et pæretre

Beskjær om våren. Form kronen til en pyramideform de første årene. Fjern syke, døde og frosne grener hver vår. Utfør sanitærbeskjæring om høsten etter at sevjestrømmen har stoppet.

Forberedelser til vinteren

I varme sørlige regioner kan den vokse med hell uten ekstra ly, men i det sentrale Russland er ekstra isolasjon nødvendig før vinteren kommer.

Forberedende arbeid:

  • Installer vindbeskyttelse for å forhindre frostskader og skader på trær i kaldt vær.
  • Mulching av trestammesirkelen bidrar til å holde på varme og fuktighet og beskytter røttene mot temperatursvingninger.
  • Isoler stammen med snø – det gir ekstra isolasjon for røttene og de nedre delene av treet mot lave temperaturer.
  • Å pakke inn stammen og bunnen av skjelettgrener med jute eller annet tilgjengelig materiale bidrar til å beskytte planter mot frysing og forvitring.

Forberedelser til vinteren

Før du starter forberedelsene, fjern stammeområdet for falne blader og ødelegg dem, da de kan tjene som et tilfluktssted for skadedyr og patogener.

Sykdommer, skadedyr og forebygging

Den farligste sykdommen for avlingen er skorpe, som viser seg som svarte flekker på overflaten av frukten. For å bekjempe denne sykdommen, bruk kjemikalier som Strobi, Skor og Horus. Spray to ganger, med 7 dagers mellomrom.

Skadedyr som angriper avlingen inkluderer bladlus, møll, bladruller og løvhoppere. For å bekjempe dem, bruk passende insektmidler som Decis, Agravertin og Iskra. Å grave rundt trestammen og fjerne ugress er et effektivt forebyggende tiltak mot insekter.

Innsamling, lagring og transportabilitet

Dette er en høstsort. Frukten høstes når den er litt umoden. Deretter lagres den. Etter en tid når den sin beste smak.

Oppbevar frukten på et kjølig (1–5 °C) sted med god ventilasjon i flere måneder. Stable dem i 2–3 lag i trekasser etter sortering. Sjekk frukten med jevne mellomrom, og fjern alle som viser tegn på råte.

Anmeldelser fra gartnere

Alena, 32 år gammel, Moskva.
Dessertpæren har levd opp til forventningene mine. Dens sykdomsresistens og høye avling gjør den til et ideelt valg for hagen min. Frukten har lang holdbarhet og beholder friskheten og smaken. Jeg har ingen problemer med å stelle treet; jeg følger grunnleggende hagepraksis.
Oleg, 42 år gammel, St. Petersburg.
Jeg har dyrket et dessertpæretre i flere år nå, og jeg er helt fornøyd med resultatene. Jeg liker hvor enkelt det er å stelle og hvor godt det kan oppbevares på et kjølig sted. Fruktens smak er behagelig og rik etter lagring.
Ivanna, 41 år gammel, Alushta.
Takket være den jevne avlingen og den utmerkede kvaliteten kan jeg nyte frisk frukt hele sesongen. Dessertpæren er frost- og sykdomsresistent.

Dessertpæren er et populært valg for uerfarne gartnere fordi den er enkel å dyrke, krever ingen spesielle ferdigheter og krever lite vedlikehold. Med minimal oppmerksomhet kan du høste en rikelig avling.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken type jord er optimal for dyrking av denne sorten?

Hvilke pollinatorsorter anbefales for å øke avlingen?

Hvor ofte bør man vanne et modent tre i en tørr periode?

Hvilke mineralgjødsel er viktigst for denne sorten?

Hvordan beskytte et tre mot solbrenthet på barken?

Kan den dyrkes i regioner med hyppig tining om vinteren?

Hva er den optimale alderen for planting av en frøplante?

Hvordan forme kronen riktig de første årene?

Hvilke skadedyr er farligst for denne sorten?

Hvor mange år etter planting begynner fruktingen?

Hvordan forlenge holdbarheten på frukt etter høsting?

Kan fruktene brukes til tørking?

Hva er minimumstiden mellom sykdomsbehandlinger?

Hva er den maksimale høyden på et tre uten formativ beskjæring?

Hvordan kan du skille en frøplante av denne sorten fra andre ved hjelp av dens ytre egenskaper?

Kommentarer: 0
Skjul skjema
Legg til en kommentar

Legg til en kommentar

Laster inn innlegg...

Tomater

Epletrær

Bringebær